Recipe ng cupcake. Mga uri ng cupcake, paghahanda at dekorasyon

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga cupcake ay walang iba kundi maliliit na cake sa mga tasa. Ito ay kung paano tinukoy ng mga eksperto sa pagluluto ang dessert. Ang ganitong mga pastry ay karaniwan sa mga bansa sa Kanluran. Sa ating bansa, ang katanyagan nito ay hindi gaanong kalaki. Gayunpaman, marami pang tagahanga ng dessert na ito.

Cupcake - ano ito?

Ang Cupcakes ay mga mini cake na inihahanda at inihain sa mga paper cup. Una silang lumitaw sa Amerika, at mula noon ay hindi kumupas ang kanilang kasikatan. Bukod dito, sa mga bansang Kanluranin sila ay ginagamot nang may espesyal na pangamba, na ginagawang isang tunay na obra maestra sa pagluluto ang mga pastry.

Ang mga cupcake ay ginawa mula sa biskwit o iba pang masa na may cream filling at gamit ang mga dekorasyong confectionery. Ang mga tradisyunal na pastry ay ginawa nang walang mga layer, ngunit pinalamutian lamang ng cream, mastic, icing.

Ngunit sa lumalagong kasikatan ng mga mini-cake, maraming bagong recipe ang lumitaw. Bilang karagdagan, minsan ginagawa ng mga chef ang dessert bilang isang tunay na obra maestra ng confectionery.

Pagluluto ng mga cupcake ay isang buong ritwal. Sa America, ginagamit lamang ng mga culinary specialist ang pinakamahusay at pinakasariwang produkto para ihanda ang kanilang mga produkto. At tungkol sanagdedekorasyon ng mga dessert at hindi na kailangang sabihin. Ginagamit ang mga figurine ng tsokolate at marzipan, icing, tsokolate, cookies at marami pa. Ang mga tiered cupcake cake ay isa ring imbensyon ng mga modernong confectioner. Ang ganitong mga produkto ay mukhang hindi mas masahol kaysa sa mga tradisyonal na cake at hindi mas mababa sa kanila sa panlasa. Pag-usapan natin kung paano gumawa ng cupcake.

Dough at paghahanda

Maraming recipe para sa cupcake dough. Talaga, maaari itong maging kahit ano. Maaari kang gumawa ng kuwarta para sa mga cupcake o para sa mga biskwit. Maraming pagpipilian. Gayunpaman, para sa paggawa ng mga cupcake, kakailanganin mo ng maliliit na aluminum molds. Ngayon ang mga nagluluto ay aktibong gumagamit ng silicone at papel. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga papel ay ang pinaka-maginhawa. Sa mga tindahan maaari kang makahanap ng napakagandang mga pagpipilian sa kulay. Ang ganitong mga hulma sa kanilang sarili ay magiging isang dekorasyon para sa isang produkto ng confectionery. Kung hindi ka nakahanap ng mga papel, pagkatapos ay mas mahusay na gumamit ng mga silicone. Dahil ang pagluluto sa metal ay madalas na nasusunog. Mahirap para sa isang walang karanasan na pastry chef na hawakan ito.

Ang mga latang papel ay hindi lamang mas maginhawa at kaakit-akit, pinapanatili din nitong mas sariwa ang mga inihurnong gamit nang mas matagal. Bilang karagdagan, ang naturang packaging ay mas malinis. 2/3 lang ang laman ng mga form, dahil sa proseso ng pagluluto, tataas ito ng volume.

Sa unang tingin, maaaring mukhang hindi gaanong naiiba ang mga recipe ng cupcake dough sa mga recipe ng cupcake. Pero sa totoo lang hindi. Ang mga muffin ay maaaring maalat, walang lebadura at, siyempre, matamis. Tulad ng para sa mga cupcake, ang mga ito ay pambihirang matamis na pastry. Pagkatapos ng lahat, ang mga cupcake ay mga miniature na cake, at itonasabi na ang lahat.

Mga uri ng cupcake

Mini-cake ay maaaring ibang-iba sa hitsura at sa panloob na nilalaman. Huwag lang bilangin ang lahat ng uri ng cupcake, narito ang ilang opsyon:

1. Tsokolate. Maaaring nasa loob ng mga ito ang anumang tsokolate, karamelo, pati na rin ang mga mani, currant, raspberry at iba pang karagdagang bahagi.
2. Vanilla cupcake. Sa loob ng mga cake ay maaaring may whipped strawberries, nuts, saging, mangga, applesauce. Sa itaas, ang produkto ay pinalamutian ng curd cream o whipped cream.
3. Curd cupcake.
4. Ang mga nutty cake ay may mga mani sa loob at nilagyan ng cream o whipped cream sa labas.
5. Pistachios ay puno ng katugmang cream sa loob.
6. Mga cupcake na may lemon zest (gamit ang lemon cream).
7. Prutas - raspberry, blueberry, strawberry cupcake, tangerine, pinya, cherry at iba pa. Ang mga naturang mini-cake ay naglalaman ng loob at pinalamutian sa labas ng mga fruit cream.
8. Cupcakes na may cream cheese.
9. Truffle.
10. Tiramisu Cupcakes.
11. Honey.
12. Yogurt.
13. Kape.

Maaaring ipagpatuloy ang listahan nang walang hanggan, dahil walang bilang ng mga variation sa temang ito. Sa aming artikulo, magbibigay lang kami ng ilang recipe ng cupcake.

Classic recipe

Ngayon, nag-aalok ang mga confectioner na nagpapaligsahan sa isa't isa ng iba't ibang recipe ng cupcake. Ngunit gusto kong simulan ang pag-uusap sa klasikong bersyon. Ang kuwarta para sa pagluluto ay inihanda gamit ang isang espesyal na teknolohiya.

Mga sangkap:

• mantikilya (230 g),
• asukal (330 g),
• dalawang itlog,
• harina (420 g),
• gatas (235 ml),
• kaunting asin.

Pagluluto ng base

Ang classic na recipe ng cupcake, gaya ng sinabi namin, ay batay sa paggamit ng butter whipping method. Ang kakanyahan ng proseso ay ang mantikilya ay hinagupit kasama ng asukal hanggang sa makuha ang isang malambot na masa. Pagkatapos ay idinagdag dito ang asin at itlog. Kung ilalarawan mo nang detalyado ang pamamaraan, ang proseso ng pagluluto ay ang mga sumusunod:

1. Ang mantikilya at asukal ay pinukpok nang husto.
2. Pagkatapos madagdagan ng asin at mantika, patuloy na tumibok ang masa.
3. Unti-unting ipasok ang sifted flour, na dapat munang ihalo sa baking powder. Sinusubukan nilang paghaluin ng maigi ang kuwarta.
4. Ang gatas ay ipinapasok at ang masa ay hinahalo muli.

Bilang resulta ng gawaing ito, dapat kang makakuha ng homogenous at malambot na masa nang walang anumang pahiwatig ng mga bukol. Kung mayroon kang mga metal na hulma, kailangan mong maglagay ng mga tasang papel sa kanila. Pinuno namin ang mga ito ng wala pang isang katlo ng pagsubok. Sa isip, dapat itong tumaas nang maayos. At ang pagkakaroon ng isang sumbrero, tulad ng sa muffins, para sa mga cupcake, ay hindi malugod na tinatanggap. Samakatuwid, hindi makatuwirang maglagay ng higit pang pagsubok. Inilalagay namin ang workpiece sa isang preheated oven at maghurno ng 30 minuto. Pagkatapos naming palamigin ang pastry, at kami na mismo ang nagsimulang maghanda ng glaze o cream.

Cream para sa mga cupcake

Maaari mong palamutihan ang mga mini cake ng kahit ano. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa pangunahing recipe para sa cupcake cream. Para sa dekorasyon, kami ay tiyakkakailanganin mo ng pastry syringe. Kung nagpasya ka nang magluto ng isang obra maestra ng confectionery, kung gayon sa lahat ng paraan kunin ito para sa iyong sarili. Kung wala ang device na ito, imposibleng gumawa ng magagandang rosas.

Ang classic na recipe ng cupcake ay batay sa buttercream.

Mga produktong cream:

• cream o gatas (85 ml),
• mantikilya (230 g),
• vanilla,
• pulbos na asukal (145 g).

Upang ang cream ay humagupit nang maayos at mapanatili ang perpektong hugis nito, kinakailangang kumuha ng langis na may mataas na taba. Napakahalaga na hindi ito naglalaman ng mga herbal additives. Pinainit namin ng kaunti ang gatas - hanggang mga 27-30 degrees.

Bago ihanda ang cream, dapat alisin ang mantika sa refrigerator. Dapat itong magpainit hanggang sa temperatura ng silid. Hindi kanais-nais ang puwersahang pag-init nito.

Pagkatapos magdagdag ng powdered sugar sa mantikilya at talunin ang masa sa loob ng mga 15 minuto, magdagdag ng gatas sa maliliit na bahagi.

Cream on syrup

Ang pangunahing recipe ng cupcake cream ay maaaring mabago nang kaunti kung gusto mong magdagdag ng bago sa lasa o baguhin ang kulay. Maaari kang gumamit ng hindi gawa ng tao, ngunit natural na mga tina - mga juice ng gulay o prutas. Sa kasong ito, mas mainam na ihanda ang cream hindi gamit ang gatas, ngunit may sugar syrup, dahil ang pagdaragdag ng juice sa dalisay nitong anyo ay maaaring humantong sa curdling ng cream mass.

Para sa cream na nakabatay sa sugar syrup kakailanganin mo:

• mantikilya (230 g),
• pulbos (160 g),
• tubig (110 ml).

Idagdag ang pulbos sa kumukulong tubig at haluing maigi. Hinihintay naming kumulo muli ang syrup. At pagkatapos ay patayin ang apoy. Ang masa ng asukal ay dapat lumamig. Sa isa pang mangkok, talunin ang mantikilya, unti-unting ipasok ang pinalamig na syrup sa maliliit na bahagi.

Ang tapos na cream ay may mamantika at siksik na texture. Kung gusto mong makakuha ng makulay na masa, maaari kang magdagdag ng juice ng beets, spinach o iba pang berries, prutas o gulay.

Chocolate ganache

Ang Chocolate cupcake ay isa sa mga pinakasikat na uri ng mini cake. Mayroong iba't ibang mga recipe para sa kanilang paghahanda. Gayunpaman, nais naming mag-alok ng isang klasikong recipe ng chocolate ganache. Ito ay hindi isang ordinaryong cream: dahil ito ay likido, hindi ito ginagamit upang gumawa ng mga dekorasyon para sa pagluluto sa hurno. Ito ay ginagamit sa pagdidilig ng mga pastry.

Mga sangkap:

• dark chocolate (nangangailangan ng de-kalidad na produkto na may cocoa content na hindi bababa sa 62%, 180 g);
• st. l. asukal;
• fat cream (190 ml).

Lahat ng sangkap - asukal, cream at tsokolate - ay inilalagay sa isang lalagyan, na ipinapadala namin sa paliguan ng tubig. Pinainit namin ang mga produkto hanggang sa ganap na matunaw. Sa kasong ito, kinakailangan upang matiyak na ang masa ay hindi kumulo. Ibuhos ang mga cupcake sa itaas na may maraming ganache, pagkatapos ay ipinapadala namin ang mga ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Dapat itakda ang cream.

Chocolate mini cake

Nag-aalok kami ng recipe para sa isang tunay na chocolate cupcake. Ang mga cake na ito ay mapabilib ang tunay na matamis na ngipin. Ang kuwarta para sa pagluluto ay malambot at tsokolate. Ang piquancy ng biskwit ay ibinibigay ng red wine.

Mga sangkap:

• brown sugar (190 g),
• mantikilya (75 g),
• itlog,
• asukal (70 g),
• yolk,
• isang baso ng harina,
• ch. l. vanilla essence,
• red wine (170 ml),
• 1/2 tsp baking powder,
• kaunting soda,
• 1/2 cup cocoa powder,
• cinnamon.

Lahat ng sangkap ay dapat nasa temperatura ng silid bago lutuin. Sa isang lalagyan, paghaluin ang dalawang uri ng asukal, magdagdag ng mantikilya, at pagkatapos ay talunin gamit ang isang panghalo sa loob ng ilang minuto. Susunod, ipinapasok namin ang pula ng itlog at ang itlog, talunin muli hanggang sa maghalo nang mabuti ang mga bahagi.

Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang mga produkto - kakaw, harina, asin, baking powder. Salain ang lahat ng sangkap sa pamamagitan ng isang salaan nang direkta sa aming kuwarta. Haluin ang pinaghalong may spatula. Dito nagdagdag kami ng alak at kakanyahan. Pinupuno namin ang mga hulma sa natapos na masa sa pamamagitan ng tungkol sa 2/3. Maghurno ng mga cupcake nang hindi hihigit sa 15 minuto. Ang pagiging handa ng pagluluto sa hurno, gaya ng dati, sinusuri namin ang isang kahoy na palito. Kung ito ay nananatiling tuyo, pagkatapos ay handa na ang mga cupcake. Ito ay kinakailangan upang payagan ang tapos na pagluluto sa hurno na tumayo ng ilang minuto sa mga hulma at pagkatapos ay ilipat lamang sa wire rack. Ang mga cupcake na ito ay masarap na walang cream na palamuti. Gayunpaman, maaari silang lagyan ng mascarpone cream, chocolate ganache o cream cheese cream.

Saging Dessert

Ang Banana cupcake ay isang masarap na dessert. Oo nga pala, anumang pastry na may saging ay laging nagiging masarap at mabango.

Mga sangkap:

• asukal (140 g),
• ch.l. baking powder,
• kaunting asin,
• harina (125 g),
• itlog,
• soda (1/2 tsp),
• gatas (120 ml),
• saging (110 g),
• vanilla essence,
• mantikilya (60 g).

Kumuha kami ng dalawang lalagyan. Sa isa, paghaluin ang soda, asin, harina at baking powder, at sa pangalawa, masahin ang sapal ng saging na may isang tinidor, magdagdag ng gatas, ghee, itlog, vanillin. Talunin ang nagresultang masa gamit ang isang mixer.

Susunod, idagdag dito ang tuyong halo mula sa unang lalagyan. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis. Susunod, kunin ang mga hulma at punan ang mga ito ng ikatlong bahagi ng masa. Maghurno ng mga cupcake sa oven sa loob ng 20-25 minuto. Suriin ang kahandaan gamit ang toothpick.

Maaari kang gumawa ng mga banana cupcake gamit ang chocolate cream. Napakatagumpay din ng kumbinasyong ito.

Curds

Ang mga cupcake ng keso ay ginawa gamit ang cottage cheese para sa masa. Ang mga mini cake ay maaari ding palamutihan ng cream cheese.

Mga sangkap:

• st. asukal,
• ang daming harina,
• cottage cheese (210 g),
• tatlong itlog,
• mantikilya (140 g),
• package ng baking powder.

Para sa cream:

• powdered sugar (iyong pagpipilian),
• cream cheese (230 g),
• kakaw para sa kulay.

Bago lutuin, ang cottage cheese ay dapat ipahid sa pamamagitan ng salaan. Sa isang mangkok, talunin ang pulbos na may mga itlog, pagkatapos ay idagdag ang cottage cheese, tinunaw na mantikilya at baking powder na may harina. Haluin ang kuwarta hanggang makinis gamit ang isang spatula, pagkatapos ay ilagay ito sa mga hulma. Nagluluto kami ng mga cupcake 15-20minuto.

Pagkatapos ng kumpletong paglamig, palamutihan ang mga ito ng butter cream. Upang ihanda ito, talunin ang cream cheese na may powdered sugar. Para makakuha ng chocolate shade, magdagdag ng kaunting cocoa sa cream. Ang cream cheese para sa mga cupcake ay dapat na may magandang kalidad.

Cream meringue

Ang Cupcake decorating ay isang tunay na sining kung saan nakikipagkumpitensya ang mga confectioner. Kadalasan, ang meringue ay ginagamit upang gumawa ng cream para sa mga mini-cake. Ang hindi masyadong matamis at siksik na cream ay inihanda batay sa mga puti ng itlog, asukal, mantikilya at vanilla extract. Ito ang pinaka-versatile na opsyon dahil maaari kang magdagdag ng mga mani, zest, tsokolate at iba pang sangkap dito.

Mga sangkap:

• tatlong squirrel,
• st. asukal,
• 1/4 tbsp. tubig,
• isang pakurot ng citric acid,
• mantikilya (175 g),
• vanilla essence.

Ibuhos ang mga puti ng itlog sa isang malalim na mangkok. Sa isang maliit na kasirola, paghaluin ang asukal sa tubig at lutuin sa mahinang apoy, pagpapakilos hanggang sa ganap na matunaw ang mga kristal. Pagkatapos ay hayaang lumamig ang syrup. Talunin ang mga puti ng itlog at pagkatapos ay idagdag ang syrup. Ang masa ay handa na kapag ang mga matatag na taluktok ay nabuo. Pagkatapos ay unti-unting idagdag ang pinalambot na mantikilya. Ang timpla ay maaaring tumira, ngunit sa paglaon sa proseso ng paghagupit, ito ay tumataas muli. Siguraduhing magdagdag ng vanilla essence at dye sa cream. Inilipat namin ang natapos na misa sa isang pastry bag at pinalamutian ang mga cake.

Tiramisu

Tiramisu cream ay maaaring gamitin upang punan ang mga cupcake.

Mga sangkap:

• mascarpone(270 g),
• fat cream (170 ml),
• asukal (40 g).

Para sa paghahanda ng cream, mas mainam na gumamit ng powdered sugar. Paghaluin ito ng cream cheese at talunin gamit ang isang panghalo. Nang hindi nakakaabala sa proseso, ipinakilala namin ang cream. Idagdag ang mga ito ng kutsara sa pamamagitan ng kutsara. Ipinapadala namin ang tapos na cream sa isang pastry bag. Para mas maging parang tiramisu ang dessert, dapat ibabad sa coffee liqueur ang mga cupcake.

Cherry filling

Ang kakaiba ng mga cupcake ay ang mga ito ay hindi lamang pinalamutian sa itaas, ngunit gumagamit din ng creamy mass para sa pagpuno. Dapat ay may creamy texture ang fillings, para mailagay ang mga ito sa isang cupcake na may pastry bag.

Ang pagpuno ay ginawa gamit ang pagdaragdag ng mga prutas, berry at iba pang produkto. Punan ang mga cupcake ng cream habang mainit pa ang mga ito. Ito ay sa puntong ito na sila pa rin malleable. Kung ginamit mo ang pagpuno para sa isang mini-cake, kung gayon ang tuktok ng produkto ay dapat na pinalamutian ng cream o mastic upang i-mask ang butas. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga cream mismo ay maaari ding maging mga pagpuno. Gayunpaman, bilang isang patakaran, ang mga confectioner ay gumagamit ng ganap na magkakaibang masa bilang huli at para sa dekorasyon. Ito ay lalong nagpapasarap sa maliliit na cake.

Nag-aalok kami ng recipe para sa pagpuno ng caramel-banana.

Mga sangkap:

• tubig (45 ml),
• cherries (frozen o fresh, 230 g),
• almirol,
• asukal (65 g).

Para sa pagluluto, maaari kang kumuha ng mga sariwa at frozen na berry. Inaayos namin ang mga ito, inaalis ang mga buto. Budburan ng asukal sa ibabawmag-iwan ng ilang sandali upang ang mga berry ay maglabas ng katas. Kung nais mong makakuha ng isang homogenous na pagpuno, pagkatapos ay maaari mong i-chop ang mga seresa gamit ang isang blender. Maghalo ng ilang almirol sa tubig. Ipinapadala namin ang kasirola na may cherry puree sa kalan at pinakuluan sa mahinang apoy.

Pagkatapos ay ibuhos ang almirol, ihalo nang maigi at pakuluan hanggang lumapot ang masa. Ang palaman na pinalamig sa isang mainit na estado ay inilalagay sa isang pastry bag at ginagamit para sa layunin nito.

Ngunit kung gusto mong gamitin ang palaman na may mga buong berry, dapat itong ilagay sa isang kutsara bago maghurno.

Caramel filling

Hindi gaanong masarap ang caramel filling na may dagdag na saging. Ang kumbinasyong ito ay maaaring mukhang hindi karaniwan. Pero masarap ang mga cupcake na may ganitong cream.

Mga sangkap:

• saging (230 g),
• brown sugar (170 g),
• cream (140g).

Alisin ang balat ng saging, at masahin ang pulp gamit ang isang tinidor. Ipinapadala namin ito sa mga pinggan at ginagawang katas na may blender.

Sa isang tuyo at malinis na kawali, i-calcine namin ang asukal sa loob ng mga limang minuto. Pagkatapos ay idagdag ang cream at, pagpapakilos, init para sa isa pang limang minuto. Idagdag ang caramelized mass sa banana puree. Talunin ang pagpuno gamit ang isang panghalo. Ang cream na may caramel at saging ay handa nang gamitin.

Apple filling

Medyo sikat ang filling na ito. Siyanga pala, maaaring gumamit ng ganap na magkakaibang prutas at berry para sa paghahanda nito.

Mga sangkap:

• asukal (120 g),
• mansanas (350 g),
• mantikilya (60 g).

Aking mansanas, patuyuin moat alisan ng balat. Susunod, alisin ang mga buto, at gupitin ang pulp sa maliliit na cubes. Init ang mantikilya sa isang kawali, pagkatapos ay ilagay ang mga mansanas dito at magdagdag ng asukal. Iprito ang pulp hanggang sa maging karamelo ang kulay. Ang pagpuno ay lumalabas na hindi magkakatulad. Maaari rin itong gamitin sa form na ito. O maaari mo itong gawing katas na may blender. It's a matter of taste kung anong uri ng palaman ang gusto mo.

Condensed milk filling

Ang Condensed milk ay aktibong ginagamit ng mga confectioner. Natagpuan nito ang aplikasyon nito sa paghahanda ng mga cupcake. Para sa cream, maaari mong gamitin ang parehong pinakuluang condensed milk at simple, gayunpaman, kailangan mong sundin ang iba't ibang mga recipe.

Mga sangkap:

• pinakuluang condensed milk (270 g),
• mantikilya (120 g).

Talunin ang condensed milk gamit ang mixer. Ang langis ay dapat na nasa temperatura ng silid. Dahan-dahang idagdag ito sa condensed milk. Bilang resulta, dapat tayong makakuha ng creamy na masa ng kulay ng karamelo. Alam kung paano gumawa ng simpleng cupcake, maaari kang gumawa ng isang treat sa iyong sarili.

Mga cupcake sa kasal

Tulad ng alam mo, ang isang ipinag-uutos na katangian ng isang kasal ay isang cake. Gayunpaman, ang mga modernong likhang confectionery ay minsan ay mas katulad ng mga obra maestra. Ang fashion para sa mga cupcake ay umabot na rin sa mga pagdiriwang ng kasal. Ginagawa silang tunay na mga obra maestra ng mga modernong culinary expert para sa gayong mga holiday.

Siyempre, ang mga cupcake ay may ilang mga pakinabang sa mga espesyal na okasyon. Una, ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang maganda, at pangalawa, sila ay praktikal. Matatanggap ng bawat bisita ang kanilang bahagi ng bahagi mula sa kabuuang komposisyon. At ang nobya ay hindi kailangang mag-cut ng malaking cake. Hindi kahit para sa mga cupcake.kakailanganin mong maghain ng malilinis na pinggan.

Ang mga kilalang master ay naghahanda ng mga nakamamanghang wedding arrangement na kasing ganda ng mga ordinaryong cake. Ang pinakakahanga-hanga at marangyang komposisyon ay maaaring makuha kapag ginamit upang palamutihan ang mastic.

Ang mga cupcake ay hindi gaanong hinihiling sa mas katamtamang mga kaganapan. Ngayon, hindi isang solong selebrasyon o corporate event ang kumpleto nang walang ganoong treat. Totoo, sa mga kasong ito, inirerekomendang maghain ng mga cupcake na may cream.

Cupcake decoration

Habang pinag-uusapan ang magagandang mini-cake, sulit na magsabi ng ilang salita tungkol sa mga posibilidad ng dekorasyon. Ang mga cream roses ay malayo sa tanging pagpipilian para sa dekorasyon ng cupcake. Ang paglaki ng katanyagan ng dessert ay humantong sa katotohanan na ang mga confectioner ay nagsimulang makabuo ng hindi lamang mga bagong recipe, kundi pati na rin ang mga pagpipilian sa dekorasyon.

Nabanggit namin na ang fondant ay ginagamit upang palamutihan ang mga mini cake. Gayunpaman, hindi lamang ito nalalapat sa mga kasalan. Ang katotohanan ay mula sa gayong "confectionery clay" maaari kang bumuo ng anumang komposisyon - mga bulaklak, mga pigurin, maliliit na hayop at marami pa. Ang mastic ay aktibong ginagamit upang lumikha ng mga dessert para sa mga bata. Pagkatapos ng lahat, sa tulong nito maaari mong i-stylize ang mga cupcake para sa anumang holiday. Pahahalagahan ito ng mga bata. Pagkatapos ng lahat, ano pa ba ang mas masarap at mas masarap kaysa sa isang matingkad na pagkain!