2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Lentils ay isang halaman na kabilang sa pamilya ng legume. Ang mga buto ay maliit, pipi sa magkabilang panig. Alam na ng mga naninirahan sa sinaunang Greece, Egypt at Babylon ang tungkol sa mga lentil - ang mga sopas, cereal, stews mula sa mga butil nito ay madalas na nasa kanilang mesa. Oo, at sa medyebal na Russia, ang gayong pagkain ay napakapopular, at ang mga tao ay naghurno ng espesyal na tinapay mula sa mga lentil. Sa mahabang panahon, ang Russia ang pinakamalaking producer ng ganitong uri ng legume.
Mga kapaki-pakinabang na lentil. Calorie na nilalaman. Mga Benepisyo
Lentils, na ang raw calorie content ay humigit-kumulang 290-320 kcal / 100g, ay nararapat na kabilang sa mga produktong pandiyeta. Ang pahayag na ito ay maaaring mukhang kontrobersyal, dahil ang 320 kcal ay hindi gaanong kaunti. Ang sikreto ay na sa anumang paggamot sa init, ang halaga ng enerhiya nito ay bumababa, at ang mga yari na lentil, ang calorie na nilalaman kung saan pagkatapos ng pagluluto ay nabawasan sa 110-120 kcal, ay walang alinlangan na isang pandiyeta na produkto. At, tulad ng lahat ng mga munggo, medyo kasiya-siya. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga kapaki-pakinabang na katangian, hindi katulad ng mga calorie, ay hindi bumababa pagkatapos ng paggamot sa init. At marami talaga ang mga lentil.
Ang mga pagkaing mula rito ay kailangan lang isama sa diyeta ng isang taong may sakitDiabetes - ang sinigang o lentil na sopas dalawang beses sa isang linggo ay makakatulong sa pagpapababa ng asukal sa dugo. Nagdurusa ka ba sa mga sakit ng cardiovascular system, urolithiasis, may mga problema sa digestive tract? Kumain ng lentil - tutulungan ka nilang labanan ang mga karamdaman.
Ang mga pagkaing mula dito ay nagpapalakas hindi lamang sa katawan, inirerekumenda na gamitin ito sa pagkakaroon ng mga karamdaman sa nerbiyos, pati na rin upang palakasin ang immune system at dagdagan ang pangkalahatang tono ng katawan. Pag-iwas sa mga sakit sa oncological, normalisasyon ng genitourinary system - lahat ng ito ay ang mga katangian na mayroon ang mga lentil. Ang nilalaman ng calorie ay mababa, at ang nilalaman ng potasa at bakal ay medyo mataas, na nagpapahiwatig ng mga benepisyo ng halaman na ito para sa proseso ng hematopoiesis.
Ang pinakamahalagang isoflavone, bitamina, fiber, trace elements, amino acids - lahat ng ito ay kinakailangan para sa isang tao, at ito ay nasa lentils. Ang folic acid, kasama ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa itaas na bumubuo sa mga lentil, ay kinakailangan lalo na para sa isang buntis at isang nabubuong fetus.
Sa sale, makikita mo ang mga lentil na may iba't ibang kulay: berde, kayumanggi, pulang lentil. Makakahanap ka ng mga itim na butil at French lentil na may "marbled" na itim at berdeng texture.
Hindi lamang mga cereal at sopas ang inihanda mula sa halamang ito. Mga salad at side dish, nilaga, meatballs at pie fillings - kahit saan may mga lentil. At sa kumbinasyon ng mga kamatis, sibuyas, karot at bawang, na tinimplahan ng mga pampalasa, maaari pa itong maangkin ang pamagat ng isang masarap na ulam. Ito ay kapaki-pakinabang na malaman na ito ay pulang lentils na pinaka-angkop para sa mga sopas, kayagaano kabilis kumulo.
Tandaan ang isang simpleng recipe: gupitin ang isang maliit na sibuyas sa mga cube at iprito sa langis ng gulay, magdagdag ng 1 tasa ng hugasan na lentil sa sibuyas, pagkatapos ay pakuluan ang lahat sa apoy para sa isa pang 2-3 minuto. Ilagay ang lahat sa isang kasirola, ibuhos ang 1.5 litro ng tubig. Magluto ng 20 minuto hanggang malambot ang lentil. Magdagdag ng 5 diced na kamatis at tinadtad na bawang (3-4 cloves). S alt, budburan ng paminta at ang iyong mga paboritong pampalasa. Hayaang kumulo ng ilang minuto at handa na ang ulam. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na lemon juice, at bago ihain, palamutihan ang ulam na may mga damo. Magiging masarap ang sopas, at, tulad ng lahat ng lentil dish, napakalusog.
Inirerekumendang:
Candies "Raffaello": calorie na nilalaman ng 1 kendi, komposisyon, mga katangian, pagluluto sa bahay
Anong mga elemento ang kasama sa Raffaello sweets? Ang mga benepisyo at pinsala ng produkto para sa katawan ng tao. Paano gumawa ng Raffaello sweets sa bahay? Calorie bawat item? Makakakita ka ng mga sagot sa lahat ng tanong sa artikulo sa ibaba
Chestnut honey: mga benepisyo at pinsala. Mga katangian at calorie na nilalaman ng chestnut honey
Ang chestnut tree ay kabilang sa parehong pamilya ng mga beech at oak. Sa panahon ng siksik na pamumulaklak, ang mga bubuyog ay tumatanggap ng nektar mula sa mga bulaklak at gumagawa ng chestnut honey, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na kilala sa sinaunang Roma
Ano ang calorie na nilalaman ng mga pagkain: talaan ng calorie na nilalaman ng mga sopas, pangunahing mga kurso, dessert at fast food
Imposible ang wastong nutrisyon nang hindi kinakalkula ang halaga ng enerhiya ng diyeta. Halimbawa, ang isang may sapat na gulang ay nangangailangan ng 2000 hanggang 3000 kcal bawat araw, depende sa kanyang uri ng aktibidad. Upang hindi lumampas sa inirerekumendang pang-araw-araw na allowance na 2000 kcal at sa gayon ay hindi makakuha ng labis na timbang, inirerekomenda na malaman ang calorie na nilalaman ng mga pagkain. Ang talahanayan ng calorie ng mga sopas, pangunahing mga kurso, fast food at dessert ay ipinakita sa aming artikulo
Lentils - ano ito? Masarap na lutuing lentil. Lentil: mga simpleng recipe sa pagluluto
Lentils - ano ito? Matatanggap mo ang sagot sa tanong na ito mula sa mga materyales ng artikulong ito. Sasabihin din namin sa iyo ang tungkol sa kung ano ang kapansin-pansin sa produktong ito at kung paano ito ginagamit sa pagluluto
Calorie na nilalaman ng mga protina. Calorie table ng mga produkto at handa na pagkain
Alam ng lahat na ang calorie na nilalaman ng mga pagkain ay kinakalkula mula sa enerhiya na inilabas sa panahon ng pagtunaw ng pagkain. Kasabay nito, ang mga mineral at bitamina ay hindi mataas ang calorie. Ang mga pangunahing sangkap sa nutrisyon na nakakaapekto sa halaga ng enerhiya ng mga pagkain ay mga protina, taba at carbohydrates. Pag-usapan natin ito nang mas detalyado, lalo na tungkol sa kung ano ang calorie na nilalaman ng mga protina
