2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga masasarap na salad na may iba't ibang dressing ay kailangan sa anumang handaan. Ang ilang mga pinggan ay kadalasang maaaring palitan ang isang side dish. Ang mga salad na may kanin ay napakasustansya, mayroon silang espesyal na panlasa. Ang ulam ay magiging talagang masarap kung ang lahat ng mga sangkap ay luto nang tama. Halimbawa, paano magluto ng kanin para sa salad? Ito ay nagkakahalaga ng pag-unawa sa mga nuances.
Pagtukoy sa iba't
Hindi lahat ng uri ng kanin ay angkop para sa mga salad. Kailangan mong pumili ng isa na hindi magkakadikit sa panahon ng proseso ng pagluluto. Ang isang orihinal na ulam ay maaaring ihanda gamit ang mga indica cereal. Ang mga butil ay pahaba ang hugis. Pagkatapos ng heat treatment, ang bigas na ito ay gumuho. Kung hindi ka sigurado kung gaano katagal pakuluan ang kanin para sa salad, subukan ang pamamaraang ito:
- Ibuhos ang bigas na may tubig at ilagay sa apoy hanggang kumulo, haluin.
- Takpan ng takip at lutuin ng 3 minuto sa sobrang init.
- Paghalo, bawasan ang init sa katamtaman, lutuin ng ilang minuto pa.
- Bawasan ang init sa pinakamaliit at lutuin sa ilalim ng takip ng isa pang 10 minuto. Haluin paminsan-minsan upang hindi masunog ang cereal.
- Kayhindi dumidikit ang kanin, maaari kang magdagdag ng ikatlong bahagi ng isang kutsarita ng langis ng oliba.
- Dapat kumukulo ang tubig.
- Alisin sa init at banlawan ng maligamgam na tubig.
Masarap at mabango ang mga pagkain. Ang iba't ibang indica ay ang pinakasikat kapag lumilikha ng mga culinary masterpieces. Gayunpaman, hindi available ang bigas na ito sa bawat supermarket.
Masarap na salad ang maaaring gawin gamit ang wild rice. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang madilim na kulay ng cereal. Ang mga butil ay masyadong manipis, may isang katangian na pagtakpan. Paano magluto ng bigas para sa salad sa kasong ito? Ang ganitong mga cereal ay nangangailangan ng mas mahabang paggamot sa init, 30-40 minuto. Ang pangunahing bagay ay hindi digest, kung hindi ay mawawala ang kinang.
Ang mga kakaibang uri ng bigas ay hindi palaging makikita sa mga ordinaryong supermarket. Ngunit para sa isang klasikong crab salad, angkop din ang regular na steamed rice.
Mga pangunahing tuntunin sa pagluluto ng bigas
Bago magluto ng bigas para sa salad, ang mga butil ay kailangang hugasan nang lubusan, kung hindi, sila ay magkakadikit sa panahon ng proseso ng pagluluto. Kinakailangang banlawan ang cereal hanggang sa maging halos transparent ang tubig.
Kapag kumukulo, napakahalagang obserbahan ang proporsyon ng bigas at likido. Ang perpektong opsyon ay kapag ang mga cereal ay niluto sa isang ratio na 1: 1.5 (isang mas maliit na bahagi ng bigas). Ang tubig ay dapat lamang na masakop ang mga butil ng kaunti. Sa kasong ito, ang bigas ay hindi mag-overcook at magiging madurog.
Ang pagsunog ng bigas ay isang karaniwang problemang kinakaharap ng maraming modernong maybahay. Ang perpektong opsyon ay ang paggamit ng non-stick cookware. At obligadohinahalo habang nagluluto.
Ang oras ng pagluluto ay napakahalaga din. Gaano katagal magluto ng kanin para sa crab salad? Maaaring mag-iba ang oras ng pagluluto para sa iba't ibang uri. Sa karaniwan, mula 15 minuto hanggang kalahating oras. Upang suriin ang pagiging handa ng bigas, dapat itong tikman. Hindi ito dapat masyadong malambot, kahit na bahagyang malupit. Kung gayon ang mga butil ay hindi magkakadikit, na napakahalaga para sa salad.
Microwave Rice
Maganda rin ang paraan ng pagluluto na ito. Bago magluto ng bigas para sa crab salad gamit ang microwave, ang mga lubusang hugasan na cereal ay dapat ibuhos sa isang mangkok ng sopas na luad. Hindi dapat lumampas sa isang katlo ng dami ang bigas.
Para maluto ng mabuti ang bigas, kailangan mong magdagdag ng tubig upang ang antas nito ay 1.5 sentimetro na mas mataas kaysa sa cereal. Ang oven ay nakatakda sa pinakamataas na kapangyarihan. Sa mode na ito, ang bigas ay niluto sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos mag-off ang timer, ang cereal ay dapat na iwan sa mangkok hanggang sa ganap na lumamig. Aabsorb nito ang natitirang likido.
Pagluluto sa isang slow cooker
Ang mga makabagong kagamitan sa bahay ay ginagawang mas masaya ang pagluluto. Pag-isipan kung paano magluto ng kanin para sa salad gamit ang slow cooker.
Nagpapatuloy kami bilang mga sumusunod. Banlawan ang mga grits nang lubusan at ilagay ang mga ito sa isang espesyal na mangkok. Ang tubig ay dapat ibuhos upang ito ay 1 cm sa itaas ng mga butil. Susunod, piliin ang "Pilaf" mode. Oras ng pagluluto - humigit-kumulang kalahating oras.
Sa panahon ng heat treatment sa ganitong paraan, ang bigas ay halos palaging nagiging madurog, hindi nasusunog. Sa dulo, maaari kang magdagdag ng isang maliit na lemon juice at langis ng oliba, ihalo ang lahat nang lubusan. Asin at pampalasa - sa panlasa.
Bigas sa isang bapor
Naniniwala ang mga espesyalista na ang ganitong uri ng heat treatment ay pinakaangkop para sa mga salad. Ang pagpapasingaw ng bigas ay nagpapanatili ng pinakamaraming bitamina at mineral. Bilang karagdagan, ang mga butil ay nananatiling madurog.
Bago i-steam ang bigas para sa salad sa steamer, ang lalagyan na may pre-washed na bigas ay dapat itakda sa mas mababang antas. Ang mga groats ay ibinuhos ng tubig sa isang ratio ng 1: 1, 5. Ang asin at pampalasa ay dapat na idagdag kaagad. Piliin ang "Rice" mode. Oras ng pagluluto - 45 minuto.
Classic crab stick salad recipe
Ulam na may kanin at crab sticks ay perpekto para sa isang handaan ng pamilya. Madali itong ihanda at hindi nagtatagal. Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:
- rice - 4 tbsp. l.;
- crab sticks - 100 g;
- de-latang mais - 0.5 lata;
- berdeng sibuyas - 1 bungkos;
- itlog ng manok - 2 pcs;
- mayonaise - 3 tbsp. l.;
- spice sa panlasa.
Pakuluan ang mga itlog, palamig at gupitin ng pino. Ang parehong - may crab sticks at mga sibuyas. Magdagdag ng kanin sa kanila. Dapat lang itong idagdag pagkatapos itong ganap na lumamig.
Lahat ng sangkap ay lubusang pinaghalo. Inirerekomenda ang mayonesa na idagdag kaagad bago ihain ang salad sa mesa. Bilang kahalili, maaari mong gamitin ang kulay-gatasginagawang mas magaan ang salad. Sa halip na berdeng mga sibuyas, maaari kang magdagdag ng mga sibuyas. Upang alisin ang pait at masangsang na amoy, pakuluan ang sibuyas ng ilang segundo. Sa kasong ito, ito ay nagiging makatas at mas pinong panlasa.
Ang crab salad ay paboritong ulam ng marami at magandang opsyon para sa festive table.
Inirerekumendang:
Diet: kanin, manok at gulay. Mga tuntunin ng diyeta, mga panuntunan sa nutrisyon, mga tampok sa pagluluto, mga resulta at konsultasyon ng mga doktor
Wala pang nag-iisang nutrisyunista ang nakabuo ng isang sistema ng nutrisyon na masisiyahan ang lahat, ay epektibo para sa pagbaba ng timbang, abot-kaya, malasa at abot-kaya sa buong taon. Palaging may ilang mga nuances na nauugnay sa kalusugan o personal na kagustuhan sa panlasa. Marahil ang pagbubukod ay ang sistema ng nutrisyon ni Margarita Koroleva - ang diyeta na "Bigas, manok, gulay"?
Mga pangkalahatang tuntunin sa pagtatakda ng mesa: mga kubyertos at mga babasagin. Paano maayos na ilagay ang mga kubyertos sa mesa
Tinatalakay ng artikulong ito ang mga pangkalahatang tuntunin para sa pagtatakda ng talahanayan. Inilarawan kung ano ang dapat na mga kubyertos at kagamitan sa mga mesa para sa maiinit na pagkain, malamig na pampagana, sopas, malamig at maiinit na inumin. Tinitingnan din ang mga alituntunin ng pag-uugali ng panauhin sa mesa
Ano ang kinakain ng mga Bailey: ang mga pangunahing tuntunin sa pag-inom ng alak
"Bailey's" ay isang lasa na hindi maaaring malito sa anumang bagay. Ang batayan ng inumin na ito ay Irish whisky na may pagdaragdag ng cream. Sila ang nagbibigay ng inumin na ito ng isang kaaya-aya at nakikilalang lasa. Kahit na ito ay isang sikat na inumin sa ating bansa, hindi alam ng lahat ang mga patakaran para sa paggamit nito. Ano ang kinakain ni Bailey? Anong mga cocktail ang maaaring gawin batay dito? Malalaman mo ang tungkol dito mula sa artikulo
Paano ang tamang pagputol ng Chinese cabbage? Mga pangunahing tuntunin
Beijing cabbage ay isang bagong gulay sa Russia, ngunit naging popular ito sa mga salad. Lalo na sa taglamig, kapag ang kakulangan ng mga bitamina ay nararamdaman nang husto. Ngunit kailangan mong malaman kung paano maayos na i-cut ang Chinese repolyo? Ito ay tinalakay sa artikulo
Ano ang lutuin na may karot? Paano magluto ng mga karot para sa taglamig? Paano magluto ng mga cutlet ng karot?
Carrot ay isang mahalagang gulay sa anumang aspeto, masustansya at may nakapagpapagaling na epekto sa katawan ng tao, nagpapataas ng kaligtasan sa sakit at nag-aalis ng mga lason, at wala itong katumbas sa mga tuntunin ng nilalaman ng carotene. Ito ay isang kaloob ng diyos para sa mga connoisseurs ng malusog at diyeta na pagkain
