Recipe: masarap na meatloaf na may itlog

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:12

Isasaalang-alang ng artikulo ang ilang mga opsyon para sa pagluluto ng meatloaf na may itlog. Ang ulam na ito ay ganap na magkasya sa menu ng festive table. Gayundin, ang roll ay maaaring lutuin nang walang dahilan. Masarap pala, medyo maganda at orihinal.

Unang recipe: meatloaf

Ginagawa ang lahat sa kasong ito nang simple. Samakatuwid, kahit na ang isang bata ay maaaring magluto ng meatloaf na may isang itlog sa oven. Pagkatapos ng lahat, dito kailangan mo lamang itago ang palaman sa tinadtad na karne at iyon na. Ang ulam ay ganap na handa. Ang proseso ng paghahanda ng naturang pampagana ay tatagal nang humigit-kumulang tatlumpung minuto.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• sibuyas;
• 350 gramo ng tinadtad na baboy;
• bawang sibuyas;
• asin;
• 2 itlog ng manok;
• paminta.

Step-by-step na recipe para sa meatloaf na may itlog

1. Ihanda muna ang lahat ng sangkap.
2. Para gawin ito, tumaga ng pinong sibuyas. Maaari kang gumamit ng isang blender o isang gilingan ng karne para dito. Salamat sa mga device na ito, hihimayin mo ang sibuyas na halos hindi mo ito maramdaman sa tinadtad na karne.
3. Pagkatapos ay ikonekta ang nasa itaasMga bahagi. Susunod, magtapon ng isang clove ng bawang (pre-chopped) sa parehong lugar. Asin at paminta ang ulam sa panlasa.
4. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na karne sa isang sheet ng foil. Mula rito, gumawa ng parisukat o parihaba na humigit-kumulang isang sentimetro ang kapal.
5. Maglagay ng pre-boiled na itlog ng manok sa gitna nito. Pagkatapos ay i-roll up ang mga ito.
6. Ipadala ang resultang produkto sa oven. Ang meatloaf na may itlog ay inihurnong mga dalawampu hanggang tatlumpung minuto. Buksan ang foil mga 10 minuto bago matapos ang oras ng pagluluto, pagkatapos ay bubuo ang isang crust sa produkto.
7. Kapag luto na ang meatloaf na may itlog, hayaan itong lumamig ng kaunti. Pagkatapos ay putulin.

Ikalawang recipe: mushroom roll

Maaari ding ihanda ang produktong ito nang mabilis. Ang highlight ng roll na ito ay ang mga mushroom. Binibigyan nila ng bagong lasa ang appetizer.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 100 gramo ng breadcrumb at tinapay (mumo);
• 2 tbsp. kutsarang mantikilya;
• 700 gramo ng giniling na baka;
• itlog;
• 200 ml cream o gatas;
• bombilya;
• 3 nilagang itlog;
• 200 gramo ng sariwang mushroom (champignon).

Pagluluto ng ulam

1. Una, gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes.
2. Pagkatapos ay kunin ang mga kabute. Gupitin ang mga ito.
3. Iprito ang sibuyas at mushroom sa isang kawali na may mantika hanggang lumambot. Ang prosesong ito ay tatagal ng humigit-kumulang dalawampung minuto.
4. Kumuha ng mangkok, ilagay ang mumo ng tinapay sa loob nito. Pagkatapos ay ibuhos sa creamlumambot ng kaunti ang tinapay. Ipadala ang tinadtad na karne sa isang mangkok.
5. I-crack ang itlog sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng pampalasa at asin.
6. Pagkatapos ay ilagay ang minced meat sa cling film. I-level ito sa buong perimeter upang ang lapad ay pareho sa lahat ng panig. Ikalat ang mga mushroom nang pantay-pantay sa tinadtad na karne, pati na rin ang mga sibuyas. Pagkatapos ilatag ang binalatan na pinakuluang itlog. Pagkatapos ay iangat ang cling film at igulong ang lahat sa isang roll. Brush na may itlog.
7. Ilagay ang resultang produkto sa form. Budburan ang meatloaf na may mga mumo ng itlog mula sa mga dinurog na crackers. Ilagay ang mantikilya sa itaas (isang pares ng mga cube). Ilagay ang produkto sa isang preheated oven. Maghurno ng animnapung minuto. Lahat, handa na ang meatloaf na may itlog. Palamutihan ng halaman.

Tatlong recipe: brisket roll

Ang napakaraming ulam, sa kabila ng simpleng pagkahanda nito, mukhang sobrang katakam-takam. Samakatuwid, maaari itong ligtas na ilagay sa festive table.

Upang gumawa ng minced meat loaf na may itlog, kakailanganin mo ng:

• 2 bombilya;
• 1 kilo ng tinadtad na karne;
• 150 gramo na pinausukang brisket;
• itlog (5 piraso);
• spices para sa karne;
• ilang (dalawa o tatlong) hiwa ng lipas na tinapay na trigo;
• asin;
• 50 gramo ng dill o parsley.

Cooking roll

1. Ibabad muna ang tinapay sa gatas.
2. Magpakulo ng apat na itlog.
3. Masahin ang tinadtad na karne, magdagdag ng tinapay dito. Magdagdag ng hilaw na itlog doon. Asin ang masa, magdagdag ng mga pampalasa at damo (pinotinadtad).
4. Pagkatapos ay kunin ang brisket, gupitin ito sa maliliit na piraso. Magprito sa isang mainit na kawali sa loob ng ilang minuto. Itapon ang makinis na tinadtad na mga sibuyas sa kawali. Kapag lumambot na ang huli, patayin ang apoy. Pagkatapos ay ihalo ang sibuyas sa tinadtad na karne.
5. Pagkatapos ay hatiin ang tinadtad na karne sa dalawang bahagi (humigit-kumulang pantay).
6. Takpan ng foil ang ilalim ng baking dish. Ilagay ang kalahati ng palaman dito. Ilagay ang brisket, pinakuluang, binalatan na mga itlog sa ibabaw nito kasama nito. Pindutin nang bahagya ang mga ito upang ang bawat isa ay nasa isang tiyak na “pugad”.
7. Pagkatapos ay ilagay ang natitirang laman sa itaas. Patagin at pakinisin ang produkto upang ito ay maging anyong roll. Pagkatapos ay takpan ng foil. Ipadala sa oven na preheated sa dalawang daang degrees para sa tatlumpung minuto. Pagkatapos ay buksan ang foil at ipadala ang produkto para maghurno ng isa pang sampung minuto.