2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang homemade meatloaf na may mga itlog na inihurnong sa oven ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siyang ulam. Ito ay gawa sa pabo, baboy, baka o pinaghalong tinadtad na karne. Ito ay sumasama sa iba't ibang mga salad at inihaw na gulay. Samakatuwid, maraming mga maybahay ang madalas na naghahanda ng gayong paggamot para sa kanilang pamilya. Ipapakita ng artikulo ngayong araw ang pinakasimple at pinakakawili-wiling mga recipe para sa paghahanda nito.
variant ng hard cheese
Ang masarap na ulam na ito ay mukhang napakaganda na maaari itong ihain hindi lamang para sa hapunan ng pamilya, kundi pati na rin para sa pagdating ng mahahalagang bisita. Bago simulan ang proseso, siguraduhing mag-stock sa lahat ng kinakailangang produkto. Isang masarap na meatloaf na may mga itlog ang inihahanda sa oven. Ang recipe para sa ulam na ito ay nagsasangkot ng paggamit ng isang partikular na hanay ng mga sangkap, na kinabibilangan ng:
- Kalahating kilo ng anumang tinadtad na karne.
- Ulo ng sibuyas.
- Limang itlog ng manok.
- 4 na kutsara ng sariwang gatas.
- 100 gramomatigas na keso.
Bukod dito, dapat may asin, paminta at perehil ang iyong kusina. Paano inihahanda ang meatloaf na may mga itlog sa oven? Ang isang recipe na may larawan ay makakatulong sa bawat babaing punong-abala na gawin ang lahat ng tama, at ang ulam na tinalakay sa artikulo ngayon ay magiging makatas at napakasarap.
Paglalarawan ng Proseso
Sa umpisa pa lang, dapat mong gawin ang mga itlog. Apat sa mga ito ay pinakuluang mahirap, at ang natitirang hilaw ay pinagsama sa gatas at bahagyang pinukpok gamit ang regular na tinidor.
Ilagay ang tinadtad na karne sa isang hiwalay na lalagyan, asin at paminta ito. Ang mga tinadtad na sibuyas at tinadtad na perehil ay ipinadala sa nagresultang masa. Haluing mabuti ang lahat hanggang makinis. Dito, ang tinadtad na karne, kung saan ang meatloaf na may mga itlog sa oven ay kasunod na gagawin, ay ganap na handa para sa karagdagang paggamit. Ito ay nahahati sa dalawang bahagi. Ang isa sa mga ito ay inilatag sa ilalim ng amag, na may linya na may foil. Ang buo at may shell na mga itlog ay inilalagay sa itaas sa isang linya. Budburan ang lahat ng ito ng gadgad na keso at takpan ang natitirang tinadtad na karne, siguraduhing pantay-pantay itong nahahati sa ibabaw ng amag.
Meatloaf ay niluto na may mga itlog sa oven sa isang daan at walumpung degree. Pagkatapos ng humigit-kumulang apatnapung minuto, maaari na itong alisin sa oven at ihain.
Bacon variant
Ang ulam na ito ay magiging isang tunay na dekorasyon ng anumang festive table at isang mahusay na alternatibo sa mga nakakainip na cutlet. Maaari itong ihain kapwa mainit at malamig. Upang makakuha ka ng isang talagang nakabubusog at malambot na meatloaf na may itlog sa oven (isang recipe na may larawan, pininturahan nang sunud-sunod, ay ipinakita sa iyong pansin sa artikulo), dapat mong suriin ang mga nilalaman ng iyong sariling refrigerator sa advance. Dapat itong maglaman ng:
- 900 gramo ng tinadtad na karne.
- Apat na itlog ng manok.
- 100 gramo ng breadcrumbs.
- Apat na katamtamang sibuyas.
- 225 gramo ng bacon.
- Kutsarita ng asin.
- 70 gramo ng mantikilya.
Kung kinakailangan, ang huli ay maaaring palitan ng taba ng gansa. Mula dito, ang meatloaf na niluto mo na may mga itlog (sa oven), ang recipe na may larawan na ipinakita sa ibaba, ay magiging mas masarap. Bilang karagdagan, ang ilang maybahay ay nagdaragdag ng isang kutsarita ng Worcestershire sauce sa tinadtad na karne.
Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon
Sa yugto ng paghahanda, kailangan mong gawin ang mga itlog. Tatlo sa kanila ay inilubog sa isang kasirola na may malamig na tubig, ipinadala sa kalan at pinakuluang mabuti. Ang mga handa na itlog ay pinalamig, binalatan at itabi.
Ang mga binalatan at tinadtad na sibuyas ay inilalagay sa isang kawali na nilagyan ng mantika ng goose o mantikilya. Banayad na asin ito at iprito hanggang malambot. Kapag naging transparent na ito, aalisin ito sa apoy at palamigin.
Ang mga pinalamig na piniritong sibuyas ay inilalagay sa isang mangkok na may tinadtad na karne, kung saan ang meatloaf na may mga itlog ay gagawin mamaya (ito ay kayumanggi sa oven at hindi lamang magiging masarap, kundi pati na rin pampagana). Ang sarsa, ang natitirang hilaw na itlog, mga breadcrumb ay ipinapadala din doon.crackers at table s alt. Paghaluin nang mabuti ang lahat at hatiin ang nagresultang masa sa kalahati. Ang isang bahagi ay maingat na ibinahagi sa ilalim ng form, na may linya na may papel na parchment. Ang mga pinakuluang itlog ay inilalagay sa itaas, natatakpan ng natitirang tinadtad na karne at nabuo ang isang roll. Ang manipis na hiniwang bacon ay inilalagay dito at ipinadala upang maghurno sa dalawang daang degree. Pagkatapos ng halos isang oras, maaari na itong alisin sa oven.
Pinapayuhan ka ng mga karanasang chef na huwag magmadali. Sinasabi nila na hindi sapat na maghurno lamang ng meatloaf na may mga itlog sa oven (sa pamamagitan ng paraan, maaari mong pag-iba-ibahin ang recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga mushroom sa palaman). Ang paggamot ay dapat tumayo sa temperatura ng silid sa loob ng labinlimang minuto. Salamat sa ito, magiging mas madaling i-cut sa mga bahagi na piraso. Bilang side dish, ang dish na ito ay kadalasang inihahain kasama ng lahat ng uri ng salad o lutong gulay.
Inirerekumendang:
May salmonella ba sa mga itlog ng pugo? Mga alamat tungkol sa mga itlog ng pugo
Ang mga itlog ng pugo ay hindi na isang curiosity na na-bypass ng marami sa mga tindahan. Ang produktong ito ay halos binili sa isang par na may manok at ginagamit sa paghahanda ng maraming pinggan. Bilang karagdagan, ang mga pagtatalo tungkol sa kung anong uri ng mga itlog - pugo o manok - ay mas kapaki-pakinabang ay hindi titigil. Kaugnay ng pag-rooting ng produktong ito sa mga istante ng mga merkado ng Russia, ang tanong ay kung posible bang mahawahan ng salmonellosis mula sa mga itlog ng pugo. Ito ba ay mito o totoo? Matuto mula sa artikulo
Paano magprito ng itlog sa kawali? Paano magprito ng mga itlog na may gatas?
Scrambled egg ay isang magandang opsyon para sa almusal. Hindi ito nangangailangan ng maraming oras upang maghanda, at ito ay napakasarap din at hindi mabigat sa tiyan. Halos lahat ay marunong magprito ng itlog. Gayunpaman, marami ang nagsasabi na mabilis silang nababato sa ulam na ito. Ito ay dahil hindi nila alam na mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa kung paano magluto ng piniritong itlog
Paano magluto ng mga beet: mga kagiliw-giliw na recipe, feature at review. Paano magluto ng pulang borscht na may beets
Maraming nasabi tungkol sa mga benepisyo ng beets, at matagal nang napapansin ito ng mga tao. Sa iba pang mga bagay, ang gulay ay napakasarap at nagbibigay sa mga pinggan ng isang mayaman at maliwanag na kulay, na mahalaga din: ito ay kilala na ang aesthetics ng pagkain ay makabuluhang pinatataas ang gana nito, at samakatuwid ang lasa
Chicken roll na may mga mushroom at keso: recipe na may larawan. Paano magluto ng chicken roll na may mga mushroom at keso sa foil sa oven?
Isinasaad ng artikulo kung paano lutuin nang maayos ang chicken roll na may mga mushroom at keso. Ang kahanga-hangang lasa ng kaakit-akit na ulam na ito ay maaalala ng lahat nang walang pagbubukod sa mahabang panahon
Ano ang lutuin na may karot? Paano magluto ng mga karot para sa taglamig? Paano magluto ng mga cutlet ng karot?
Carrot ay isang mahalagang gulay sa anumang aspeto, masustansya at may nakapagpapagaling na epekto sa katawan ng tao, nagpapataas ng kaligtasan sa sakit at nag-aalis ng mga lason, at wala itong katumbas sa mga tuntunin ng nilalaman ng carotene. Ito ay isang kaloob ng diyos para sa mga connoisseurs ng malusog at diyeta na pagkain
