Ano ang maaaring palaman sa mga binti ng manok? Mga recipe

Ano ang maaaring palaman sa mga binti ng manok? Mga recipe
Ano ang maaaring palaman sa mga binti ng manok? Mga recipe
Anonim

Mahilig sa manok ang lahat, lalo na ang inihurnong o pinirito. Ngunit kung minsan ay pinalamanan din, na katumbas na ng mga delicacy. Ang mga binti na may iba't ibang mga pagpuno ay lalong popular at minamahal. Ano ang maaaring palaman sa mga binti ng manok? Alamin natin sa mga recipe.

Cheese and Mushroom Legs

Ang recipe ay nangangailangan ng mga sumusunod na produkto: binti ng manok, sariwang mushroom, keso, mayonesa, plum butter, gulay, asin, paminta, bawang.

Stuffed chicken legs: recipe sa pagluluto

  1. Banlawan, tuyo at gupitin ang manok: maingat ("stocking") alisin ang balat, putulin ang buto at paghiwalayin ang karne.
  2. I-chop ang bawang, ihalo sa mayonesa, asin at paminta. Kuskusin ang balat sa magkabilang panig. Itabi para i-marinate.
  3. Magprito ng pinong tinadtad na sibuyas, pagkatapos ay mushroom. Grate ang keso sa isang medium grater.
  4. Ang fillet ng manok ay dumaan sa isang gilingan ng karne o blender.
  5. Paghaluin ang tinadtad na karne na may sibuyas, keso, mushroom, asin at paminta. Palamutin ang balat, ngunit hindi masyadong masikip (upang hindi pumutok). Ngayon sila ay pinalamanan. Grasa ang mga binti ng mayonesa, ilagay sa isang baking sheet at ipadala sa oven.
  6. Magluto ng 30-40 minuto sa 180degrees.

Mga binti ng manok na pinalamanan ng mga kabute

pinalamanan ang mga binti ng manok
pinalamanan ang mga binti ng manok

Upang maghanda ng 4 na servings kakailanganin mo: 4 na paa ng manok na may balat, carrots (pinakuluang), champignon o oyster mushroom, hilaw na itlog, berdeng sibuyas, asin, paminta, mantika sa pagprito, puting tinapay (3-4 piraso).

Paano magluto ng paa ng manok na may palaman ng kabute

  1. Banlawan, tuyo at gupitin ang manok: maingat ("stocking") alisin ang balat, putulin ang buto at paghiwalayin ang karne.
  2. Gumawa ng tinadtad na karne mula sa fillet.
  3. Ibabad ang tinapay sa malamig na tubig sa loob ng 15 minuto. Kunin mo, pisilin nang mabuti ang pulp.
  4. Mushrooms hiniwa sa maliliit na piraso, iprito.
  5. Mga berdeng sibuyas at karot ay tinadtad din ng pino.
  6. Ngayon paghaluin ang tinadtad na karne, mushroom, mahabang tinapay, mga gulay sa isang mangkok. Magdagdag ng hilaw na itlog, asin, paminta at ihalo nang maigi.
  7. mga hita ng manok na pinalamanan ng mga kabute
    mga hita ng manok na pinalamanan ng mga kabute
  8. Lagyan ng mga "stockings" ng manok ang nagresultang timpla, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na nilagyan ng mantika at ipadala sa oven. Maghurno ng 40 minuto sa 200 degrees.
  9. Ihain ang mga paa ng manok na pinalamig bilang pampagana, side dish o isang independent dish.

Ano pa ang maaari nilang palaman?

Mga manok na pinalamanan ng sariwang sili at keso

Mga kinakailangang produkto: hita ng manok, kampanilya, keso (Adyghe, halimbawa), asin, paminta, hilaw na itlog.

Paano magluto ng paa ng manok

  1. Banlawan, tuyo at gupitin ang manok: maingat ("stocking") alisin ang balat, putulin ang buto sa base at paghiwalayin ang karne.
  2. Paminta, keso at karne na hiniwa sa maliliit na pirasopiraso.
  3. Paghaluin ang lahat ng sangkap, ibuhos ang itlog, asin, ilagay ang giniling na paminta at haluin.
  4. Simulan ang "stockings", secure gamit ang mga toothpick.
  5. recipe ng pinalamanan na binti ng manok
    recipe ng pinalamanan na binti ng manok
  6. Isawsaw sa kumukulong tubig sa loob ng 45 minuto. Huwag tanggalin sa sabaw hanggang lumamig.

Recipe para sa Juicy Stuffed Legs

Ano ang kailangan mo: 2 kg na hita ng manok, 300 g kalabasa, 3 sibuyas, mayonesa, asin, pampalasa, keso.

Paano magluto

  1. Banlawan, tuyo at gupitin ang manok: maingat ("stocking") alisin ang balat, putulin ang buto sa base at paghiwalayin ang karne.
  2. I-chop ang fillet, pumpkin at sibuyas sa isang blender o sa isang gilingan ng karne.
  3. Ihalo ang tinadtad na karne sa itlog, asin, at ang iyong mga paboritong pampalasa.
  4. Laman ang mga supot ng manok, ngunit huwag masyadong masikip para hindi ito "magbasag" habang niluluto. I-fasten ang mga gilid gamit ang toothpick, tahiin o idikit lang ang mas mahabang gilid ng balat.
  5. Maglagay ng foil sa isang baking sheet, ibuhos ang mga langis at ayusin ang mga produkto. Lubricate na may mayonesa, iwisik ang gadgad na keso at ilagay sa oven sa loob ng 30 minuto. Magluto sa 200 degrees.

As you can see, kahit anong laman ng chicken legs, laging masarap ang lalabas.

Inirerekumendang: