Ano ang lutuin mula sa mga binti ng manok? mga simpleng recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga pagkaing paa ng manok ay laging malasa, kasiya-siya at napakakaunting oras sa pagluluto. Maaari mong gawin ang halos anumang bagay sa kanila: magprito, maghurno, pakuluan, nilagang - sa anumang anyo, ang mga pinggan sa binti ay lumalabas na masustansya at pampagana. At higit sa lahat, ang kanilang paghahanda ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kasanayan sa pagluluto.

At salamat sa katotohanan na ang manok ay pinagsama sa lahat ng mga produkto, mayroon talagang maraming mga pagpipilian sa recipe na may mga kamangha-manghang masarap na piraso ng karne. Kaya, kung hindi mo alam kung ano ang lutuin mula sa mga binti ng manok, tutulungan ka ng artikulong ito na magpasya sa pagpili ng pinaka masarap, magaan at kasiya-siyang ulam. Piliin ang recipe na pinakagusto mo at simulan ang proseso ng pagluluto sa kasiyahan ng iyong sarili at ng iyong mga mahal sa buhay.

Manok na may patatas sa oven

Ang manok na inihanda sa ganitong paraan ay kakaiba dahil hindi ito nangangailangan ng hiwalay na palamuti. Mabilis at madaling ihanda, nakakabusog at masarap.

Mga sangkap:

• Apat na paa ng manok.
• 700 gramo ng bagong patatas.
• Dalawang sibuyas.
• Isang matamis na paminta.
• Tatlong butil ng bawang.
• Dalawang carrots.
• Vegetable oil.
• Mga pampalasa: paprika, paminta, pampalasa ng patatas, asin, turmerik.
• Berde.

Paano magprito ng mga binti ng manok na may patatas:

1. Banlawan ang mga batang patatas nang maigi, tuyo, gupitin ng mga bilog. Hindi kailangang balatan ang prutas.
2. Gupitin ang mga binalat na sibuyas sa kalahating singsing, at ang mga karot sa mga bilog, pisilin ang bawang sa pamamagitan ng pinindot.
3. Ilagay ang lahat ng inihandang gulay sa isang mangkok, haluin, lagyan ng pampalasa at kaunting mantika.
4. Ipakalat ang mga gulay nang pantay-pantay sa baking sheet.
5. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang asin, paprika, turmerik, paminta, anumang iba pang pampalasa, dalawang kutsarang langis ng gulay.
6. Ilagay ang mga binti ng manok sa timpla, balutin ito ng mabuti, pagkatapos ay ilagay ang karne sa ibabaw ng mga gulay.
7. Ibuhos ang mga tinadtad na gulay sa ibabaw ng mga bahagi sa isang baking sheet, maglagay ng ilang dahon ng bay.
8. Ihurno ang mga binti ng manok sa 180 degrees sa loob ng halos isang oras.

Ihain nang mainit na may kasamang sariwang gulay na salad.

Fried chicken legs

Ito marahil ang isa sa pinakamadaling lutuin na ihanda: mga binti ng manok sa oven na may mayonesa. Maaari itong buod sa tatlong salita: mabilis, madali, masarap.

Mga sangkap:

• Tatlong paa ng manok.
• Asin.
• Vegetable oil.
• Bawang.
• Tatlong kutsarang mayonesa.
• Paminta.

Pagluluto:

1. Banlawan ang mga binti.
2. Paghaluin ang mayonesa, pampalasa, tinadtad na bawang at manok.
3. Ibuhos ang kaunting mantika sa isang baking sheet. Magdagdag ng mga binti, maghurno sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay i-flip at maghurno ng isa pang 20 minuto.

Ang karne ay maaaring palamutihan ng mashed patatas, kanin, steamed vegetables.

stew

Hindi pa rin alam kung ano ang lutuin gamit ang mga binti ng manok? At paano mo gusto ang isang ulam tulad ng nilagang? Ang recipe para sa mga binti ng manok ay napaka-simple, ngunit ang ulam ay lumabas na nakabubusog at, higit sa lahat, malusog.

Mga sangkap:

• Apat na paa.
• Tatlong patatas.
• Isang medium na talong.
• Bulgarian pepper.
• Dalawang kamatis.
• Dalawang sibuyas.
• Bawang.
• Dalawang kutsara ng adjika.
• Asin.
• Sunflower oil.
• Berde.

Pagluluto:

1. Hugasan at balatan ang lahat ng gulay nang maigi.
2. Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, patatas, karot at kamatis sa mga bilog. Gupitin ang paminta, at i-chop ang bawang at herbs sa isang blender.
3. Gupitin ang nilabhang talong ng singsing at asin, iwanan ng 10 minuto, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig.
4. Ilagay sa isang baking sheet sa mga layer: mga sibuyas, bell peppers, carrots, talong, patatas, pagkatapos ay apat na hugasan na paa. Ikalat ang mga gulay na may bawang sa pantay na layer sa itaas.
5. Ibuhos ang langis ng gulay sa lahat, magdagdag ng pampalasa.
6. Maghurno ng humigit-kumulang 40minuto.

Paano magprito ng mga binti ng manok sa tomato sauce?

Ang manok na inihanda ayon sa recipe na ito ay lalong malambot, maaari itong magsilbi bilang isang napakagandang ulam para sa anumang side dish.

Mga sangkap:

• Apat na paa ng manok.
• Limang kutsara ng tomato sauce.
• Tatlong kutsara ng sour cream.
• Bawang.
• Spices.
• Vegetable oil.
• pinakuluang tubig.

Pagluluto:

1. Hugasan at patuyuin ang mga binti, gupitin sa maliliit na piraso.
2. Magpainit ng kaunting mantika ng gulay sa kawali, iprito ang karne hanggang maging golden brown sa magkabilang gilid.
3. Ilagay ang mga binti ng manok sa isang kasirola o makapal na pader na kasirola.
4. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang dalawang tasa ng tubig sa iba pang sangkap.
5. Ibuhos ang resultang sarsa sa mga binti ng manok, kumulo ng kalahating oras.

Handa na ang mga binti sa sauce, ihain nang mainit ang karne.

Leg ng manok na may mga gulay at keso

Siguradong magugustuhan mo ang recipe ng chicken leg na ito: lahat ng sangkap ay pinili para lumabas ang ulam hindi lang masarap, kundi masarap.

Mga sangkap:

• Walong paa.
• 50 gramo ng matapang na keso.
• Kalahating tasa ng toyo.
• Dalawang kutsara ng mayonesa.
• Kapat ng isang limon.
• Isang maliit na kutsarang pulot.
• Ang parehong dami ng yari na mustasa.
• Isang clove ng bawang.
• Sunflower oil.
• Isang carrot.
• Spices.

Pagluluto:

1. Mga binti ng manokbanlawan at maingat na alisin ang mga buto, mag-ingat na hindi makapinsala sa balat, mag-iwan ng maliit na shank sa pinakadulo.
2. Ilagay ang inihandang manok sa isang malalim na mangkok at ibuhos ang toyo na hinaluan ng pulot, mustasa at lemon juice. Magdagdag ng tinadtad na bawang at pampalasa. Paghaluin ang lahat at hayaang mag-marinate ang mga binti sa loob ng dalawang oras.
3. Alatan, lagyan ng rehas at nilaga hanggang lumambot.
4. Hapitin ang keso sa walong pantay na piraso.
5. Kapag na-marinate na ang karne, alisin ito sa sarsa, ilagay ang bawat piraso ng keso at grated carrots.
6. Ilagay ang bawat binti sa isang maliit na piraso ng foil, ikalat ng mayonesa, balutin nang mahigpit sa foil at ilagay sa isang baking sheet.
7. Maghurno ng 30 minuto, pagkatapos ay alisin ang foil at mag-iwan ng isa pang 10 minuto upang kayumanggi ang karne.

Alisin ang mga binti ng manok na nakabalot sa foil mula sa oven, buksan, ihain na may palamuti. Ang manok na ito ay masarap ding malamig bilang meryenda.

Pilaf mula sa binti

Ang manok ay maaaring lutuin hindi lamang sa oven o sa kalan, kundi pati na rin sa slow cooker. Upang magluto ng mga binti ng manok sa isang mabagal na kusinilya, hindi kinakailangan ang mga kumplikadong recipe. Kailangan mo lamang na ilatag ang lahat ng mga bahagi at itakda ang timer. At isang masarap at kasiya-siyang ulam ay handa na sa lalong madaling panahon.

Mga sangkap:

• Tatlong paa ng manok.
• Dalawang tasang bigas.
• Isang ulo ng sibuyas.
• Isang carrot.
• Bawang - opsyonal.
• Kalahating kutsarita ng barberry.
• Asin.
• Sunflower oil.
• Paminta.

Pagluluto:

1. Hugasan ang mga binti, tuyo, gupitin sa tatlong bahagi at ilagay sa isang multicooker bowl.
2. Gupitin ang mga sibuyas at karot, ilagay sa ibabaw ng karne.
3. Banlawan ng mabuti ang kanin at idagdag sa iba pang sangkap.
4. Ibuhos ang sapat na pinakuluang tubig upang masakop ang mga butil ng 1 cm.
5. Idagdag ang tinadtad na bawang at pampalasa, dalawang kutsarang mantika.
6. Itakda ang Pilaf mode sa 60 minuto.

Palamutihan ang natapos na ulam na may mga halamang gamot.

Steamed chicken legs sa slow cooker

Ang mga recipe na napili sa artikulong ito ay natatangi dahil halos lahat ng kusina ay may lahat ng sangkap na bumubuo sa kanilang komposisyon. Narito ang isang madaling paraan upang palakihin ang mga binti ng manok, walang dudang magugustuhan mo ito.

Mga sangkap:

• Dalawang paa.
• Dalawang clove ng bawang.
• Kalahating tasa ng mayonesa.
• Spices.
• Isang mansanas (unsweetened).
• Dalawang tubers ng patatas.
• Vegetable oil.

Pagluluto:

1. Una, ihanda ang sauce. Pigain ang bawang sa mayonesa, idagdag ang lahat ng pampalasa, ihalo.
2. Hugasan at patuyuin ang mga binti, lagyan ng asin.
3. Ibuhos ang mantika sa mangkok ng multicooker.
4. Igulong ang karne sa sarsa ng mayonesa at ilagay sa multicooker pan.
5. Hugasan ang mga mansanas at patatas at gupitin sa maliliit na cube, idagdag sa manok.
6. Magluto sa "Extinguishing" mode sa loob ng 50 minuto.

Chicken fried in a pan

At kung ano ang lutuin mula sa mga binti ng manokliteral na sampung minuto? Siyempre, mga ordinaryong piraso ng karne na pinirito sa kawali.

Mga sangkap:

• Mga binti ng manok.
• Mayonnaise.
• Spices.
• Vegetable oil.

Pagluluto:

Para sa recipe na ito, maaari kang kumuha ng anumang pampalasa at pampalasa.

1. Magdagdag ng pampalasa sa mayonesa (isang kutsarang mayonesa bawat binti).
2. Hugasan ang karne, gupitin sa maliliit na bahagi, kuskusin ang nagresultang timpla.
3. Init ang mantika sa kawali.
4. Ilagay ang mga piraso ng ibon, iprito hanggang sa maging ginintuang kulay, una sa isang gilid sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay sa kabilang panig ng parehong dami.

Maanghang na binti ng manok

Ang recipe na ito ay makakaakit sa mga mahilig sa kakaibang bagay.

Mga sangkap:

• Dalawang paa ng manok.
• Dalawang sibuyas.
• Isang carrot.
• Dalawang clove ng bawang.
• Spices.
• Zest ng kalahating lemon.
• Asin.
• Kalahating baso ng dry white wine.
• Vegetable oil.

Pagluluto:

1. Banlawan at tuyo ang karne.
2. Alisin ang balat gamit ang isang kutsilyo, ihiwalay ito sa karne.
3. Mula sa tinadtad na zest, isang ulo ng sibuyas, bawang, at isang kutsarang mantika, pampalasa at asin, gumawa ng timpla.
4. Ilagay ang nagresultang masa sa mga binti sa pagitan ng balat at karne.
5. Butter a baking sheet, ilagay ang manok.
6. Alatan ang mga karot at ang pangalawang ulo ng sibuyas at gupitin, ilagay ang mga gulay kung nasaan ang mga binti.
7. Ihurno ang manok sa loob ng 30 minuto, pana-panahonbaligtarin, pagkatapos ay ibuhos ang alak at kumulo ng isa pang 15 minuto.

Ihain ang karne na may mga damo at gulay.

Narito ang ilang simpleng recipe. Ngayon alam mo na kung ano ang lutuin mula sa binti nang mabilis, kasiya-siya at malasa.

Bon appetit.