2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Pagkatapos basahin kung paano magluto ng chicken pita, kakaunting tao ang makatiis na simulan ang culinary experiment na ito. At ang bagay ay ang pampagana ay madaling ihanda at maaaring mababad sa loob ng mahabang panahon. Ito ay maginhawa para sa Pete na kumain at upang tratuhin ang isang tao na may ito ay napaka-interesante din. Bago simulan ang kapana-panabik na proseso ng paggawa ng chicken pita, kailangan mong malaman kung ano ang batayan nito. Pita - ano ito? Saan nagmula ang produktong ito? Saan ito gawa?
Ano ang pita?
Ang mga flat round cake na gawa sa walang lebadura na kuwarta ay tinatawag na pita. Ang produktong tinapay na ito ay nasa lahat ng dako sa Silangan. Sa diameter, ang naturang cake ay umabot sa labinlimang hanggang dalawampung sentimetro. Salamat sa ilang culinary trick, ito ay lumabas na guwang sa loob. Ang pagkakaroon ng pagputol ng piita, makikita mo na sa loob nito, tulad ng sa isang bulsa, maaari mong ilagay ang ganap na anumang pagpuno. Ngunit sa aming kaso, nag-aalok kami ng recipe para sa chicken pita.
Pagluluto ng chicken pita
Pinakamainam na gumamit ng mga yari na tortilla - ngayon ay madali silang makukuha sa supermarket. Nagpapatuloy kami nang direkta sa paghahanda ng pagpuno. Narito ang mga sangkap na kailangan mo para sa dalawang tinapay:
- Kalahating kilo ng karne ng manok. Pakuluan ang fillet ng manok nang maaga. Maaari ding palaman ng malamig na karne ang pita.
- Matigas o semi-matigas na keso - limampung gramo.
- Korean-style carrots - 100-150 grams.
- Iba't ibang gulay sa panlasa.
Algoritmo sa pagluluto
I-chop ang karne ng manok sa mga piraso. Kuskusin ang keso sa pamamagitan ng isang kudkuran ng anumang bahagi. Banlawan ang mga gulay sa malamig na tubig, iwaksi ang labis na likido at tumaga ng pino.
Ngayon kunin ang pita, iwisik ang ibabaw ng flatbread ng malinis na tubig at painitin ito ng kaunti sa microwave. Kapag bumukas ang bulsa, pinutol namin ang gilid ng cake at inilalagay ang pagpuno sa nagresultang lukab, ayon sa gusto mo. Maaari mong punan ang pita na may halo-halong komposisyon o ilatag ang mga sangkap sa mga yugto. Sa anumang kaso, makakakuha ka ng masarap at mabilis na meryenda.
Susunod, ang chicken pita ay perpekto. Ilagay ito sa loob ng 5-7 minuto sa isang preheated, ngunit hindi nilalangis, kawali, na sakop ng takip. Maaari ka ring gumamit ng preheated oven.
Hot pita variant
Pagkonsumo ng produkto para sa dalawang piraso:
- chicken fillet - 200 gramo;
- kalahati ng isang sibuyas;
- curry powder - 1 kutsarita;
- produktong kulay-gatas - 2 kutsara;
- greens.
Pagluluto:
- Punan ng mabuti at gupitin sa mahabang makitid na piraso. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.
- Nasa kalan sa isang kawaliinit ang vegetable oil at iprito ang mga piraso ng chicken fillet.
- Idagdag ang sibuyas, dalhin ito sa isang ginintuang kulay, ihalo sa karne. Sa pagtatapos ng proseso, magdagdag ng kari o iba pang angkop na pampalasa.
- Idagdag ang buong dami ng sour cream at ihalo sa iba pang sangkap.
- Kami ay patuloy na naghahanda ng pagpuno: kumulo ang lahat ng sangkap sa mahinang apoy sa ilalim ng takip. Ang kahandaan ay tinutukoy ng kahandaan ng chicken fillet.
- Gupitin ang pita na handa nang palaman.
- Ilagay ang lettuce sa kanyang cavity. Maaari mong gamitin ang buo, hindi durog.
- Ipagkalat ang masa na may karne ng manok at ang resultang sarsa sa isang sheet. Huwag hintaying lumamig ang manok, gumamit ng mainit.
- Maaari mong iwiwisik ang anumang mga gulay sa ibabaw ng palaman.
Iba't ibang toppings para sa chicken pita
Maaari kang maghanda ng ganitong pampagana gamit ang magkakaibang hanay ng mga produkto. Ang karne ng manok ay perpektong pinagsama sa mga kampanilya, mga pipino at mga kamatis. Matamis na de-latang mais, gisantes, gherkin - lahat ng mga sangkap na ito ay sumasama sa pita na pinalamanan ng karne ng manok. Well, huwag nating kalimutan ang tungkol sa patatas - pinakuluan at tinadtad, ginagamit din ang mga ito sa paghahanda ng pagpuno kasama ng fillet ng manok.
Maaaring gamitin para sa pagpuno ng mga karot at sibuyas na pinirito sa mantika ng gulay. Siyanga pala, kung gusto mo, madali mong maidaragdag ang sangkap ng manok sa duet na ito sa pamamagitan ng pagprito ng fillet na may mga gulay.
Inirerekumendang:
Salad "Charm" at iba pang salad mula sa pinakuluang karne ng manok
Minsan gusto mo talagang kumain ng magaan, ngunit masustansya. Ang salad na "Charm" ay darating upang iligtas. Ang mga produkto sa ulam ay magagamit pa rin sa karaniwang tao. Bilisan natin sa tindahan. At sinusubukan namin ngayon ang seleksyon ng mga recipe ng Charm salad. Ang isa na lalo na sa iyong panlasa, umalis kami at pumasok sa cookbook ng pamilya. Naaalala rin namin ang hindi gaanong masarap na pinakuluang salad ng manok na maaaring maging paboritong meryenda
"Sagudai": recipe. "Sagudai" mula sa mackerel, mula sa omul, mula sa pink na salmon, mula sa whitefish: recipe, larawan
Ang mga pagkaing isda ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Lalo na kung lutuin mo ang mga ito mula sa mga hilaw na semi-tapos na mga produkto na may kaunting pagproseso. Pinag-uusapan natin ang gayong ulam bilang "Sagudai". Sa artikulong nag-aalok kami ng ilang mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Maaari mong piliin ang iyong Sagudai recipe mula sa iba't ibang uri ng isda
Mabilis na salad mula sa mga simpleng produkto: mga recipe, sangkap, mga tip mula sa mga maybahay
Bawat maybahay ay may mga sitwasyon kapag ang mga bisita ay nasa pintuan, at halos walang oras upang maghanda ng isang mesa para sa maligaya. Ang isang tunay na paghahanap sa kasong ito ay magiging masarap na salad mula sa mga simpleng produkto. Maaaring mag-iba ang mga recipe. Nag-aalok kami ng maraming magagandang pagpipilian
Muffins na may manok at iba pang sangkap: mga recipe
Kung sa tingin mo ay kailangang matamis ang muffins, nagkakamali ka. Maaari silang maging isang mahusay na kapalit para sa mga sandwich. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano ginawa ang mga muffin ng manok. Ang artikulo ay naglalaman ng mga orihinal at madaling sundin na mga recipe
"Alfredo" - pasta na may manok, hipon at iba pang sangkap
Mahilig ka ba sa pagkaing Italyano? Gusto mo bang sumubok ng bago? Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang pasta na "Alfredo". Ang recipe para sa ulam na ito ay ipinakita sa maraming mga pagkakaiba-iba. Nasa iyo ang pagpipilian. Good luck sa iyong culinary endeavors
