2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Maraming magagandang restaurant sa Moscow na sulit bisitahin. Batay lalo na sa mga kagustuhan sa kusina, siyempre. Ang restaurant na "Tinatin" ay isang kamangha-manghang lugar, dahil perpektong pinagsama nito ang tradisyonal na Georgian cuisine at isang kaaya-aya at maaliwalas na kapaligiran.
Kasaysayan ng Paglikha
Nararapat na pag-usapan kung paano lumitaw ang institusyong ito. Ang lumikha nito ay ang kilalang TV presenter na si Tina Kandelaki, habang ang Tinatin restaurant mismo ay bahagi ng Ginza project group. Ang pangalan sa pagsasalin mula sa Georgian ay nangangahulugang "shine of the sun", na ganap na sumasalamin sa lugar mismo. Masyadong pinag-isipan ang establisyimento na walang masakit sa mata. Ang bawat bagay at bawat elemento ay talagang nasa lugar nito. Si Tina Kandelaki ay naglagay ng maraming pagsisikap sa proyektong ito, na lumilikha ng isang tunay na kakaibang lugar sa kabisera, kung saan maaari kang hindi lamang maghapunan o tanghalian, ngunit magpahinga rin mula sa pagmamadalian ng lungsod.
Para kanino ang lugar na ito?
Kapansin-pansin na ang Tinatin restaurant sa Plyushchikha ay halos walangmga upuan. Pinalitan sila ng maaliwalas, malambot at malalim na armchair, kung saan makakapag-relax ka talaga. Inilalagay ng may-ari ang kanyang restaurant bilang isang lugar para sa mga holiday ng pamilya. At totoo nga. Ang bawat maliit na bagay ay pinag-iisipan. Walang nakakagambala sa institusyon, magaan, hindi nakakagambalang mga pag-play ng musika. Kung bibisita ka sa isang restaurant, hindi mo kailangang magbihis ng mahal at sa pinakabagong fashion. Hindi, pumupunta rito ang mga tao na parang bumibisita sa mabubuti at mababait na kaibigan. May sapat na distansya ang mga mesa para makapag-usap ang mga tao nang hindi nakakaabala sa isa't isa.
Tingnan ang labas at loob
Ang Tinatin ay isang tradisyunal na mansyon na nababalot ng ivy, tulad ng sa ilang makasaysayang pelikula. Mukhang napaka-kahanga-hanga mula sa labas. Sa loob ay mas misteryoso at hindi mahuhulaan. Una, ang restaurant ay may hardin ng taglamig. Maaari kang gumugol ng oras doon sa anumang oras ng taon, hinahangaan ang mga halaman na kakaiba para sa kabisera, dahan-dahang nakatikim ng mga mabangong pagkaing Caucasian at Georgian cuisine. Pangalawa, ang mga terrace ng tag-init ay bukas sa tag-araw, kung saan maaari kang umupo sa mainit na panahon. Pangatlo, ang mansyon ay may wine cellar at grotto, na maaari kang bumaba para sa isang maikling iskursiyon. Ang kasaganaan ng mga halaman, ang pag-awit ng mga ibon, ang kumbinasyon ng mga kulay sa interior - lahat ng ito ay gumagawa ng restaurant na "Tinatin" na isang lugar kung saan maaari ka talagang magpahinga mula sa pagmamadalian ng lungsod, pakiramdam tulad ng isang bahagi ng isang bagay na higit pa sa isang malaking metropolis lang. Tahimik at maaliwalas dito.
Kusina
Ipinoposisyon ng establishment ang sarili bilang isang restaurant ng Caucasian cuisine na may malakina may diin sa menu ng Georgian. Kapansin-pansin na ang may-ari mismo ay nakikibahagi sa pagbuo ng bawat ulam. Marami sa kanila ang inihanda ayon sa mga recipe ng kanyang ina, na muling nagpapatunay na ang institusyon ay pamilya at tahanan. Gumawa din si Tina ng mga branded na Tinatin roll, na hindi nakakaapekto sa figure. Ito ay naiintindihan, dahil ang nagtatanghal ng TV mismo ay naninibugho sa kanyang mga porma. Ang restaurant na "Tinatin", na ang menu ay napakalawak, ay nag-aalok sa mga bisita nito ng katangi-tanging at sa parehong oras ng mga simpleng pagkain na medyo mahirap tanggihan ang mga ito.
Mga tradisyonal na pagkaing Georgian
Kapansin-pansin na ang menu ay nahahati hindi lamang sa mga kategorya (halimbawa, maiinit na pagkain o malalamig na pampagana), ngunit ayon din sa mga lokal na ideya. Kaya, mahahanap mo ang item na "masarap tulad ng sa pagkabata" sa listahan, kung saan inaalok ang mga pagkaing tulad ng sturgeon sa kindzmari o chikhirtma na sopas, na eksklusibong inihanda ayon sa tradisyonal na mga recipe ng Georgian. Ang "Chef Suggestion" ay isang kategorya na hindi mo basta-basta ma-scroll. Tanging mga talong na may atay ng manok na inihurnong may gulay ang sulit! Ang ulam ay napaka-maanghang, ngunit kasiya-siya. Bukod dito, inihanda ito ayon sa isang lihim na recipe. Ang sopas ng cream ng kalabasa ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa mga masigasig na sumusunod sa kanilang pigura, ngunit mas gusto ang mga espesyal at masarap na unang kurso. Kapansin-pansin na ang mga order para sa ketsi ay inihahain. Ito ay mga clay pan na walang hawakan na nagpapanatili ng lasa at aroma ng mga pagkaing Georgian at Caucasian bilang orihinal na niluto. Ito ay talagang kamangha-mangha.
Wine
Nagrereklamo ang ilang bisita na walang mga Georgian na alak sa listahan ng alak. Hindi ito ang mga detalye ng restaurant, ngunit isang tiyak na puwang na nauugnay sa sitwasyong pampulitika. Sa Moscow, sa pangkalahatan ay mahirap na ngayong makahanap ng mga alak tulad ng sa anumang iba pang lungsod sa Russia. Ngunit ang restaurant ay nagtatanghal ng maraming iba pang mga tagagawa. Kapansin-pansin na ang listahan ng alak ay nabuo hindi sa pamamagitan ng lugar kung saan dinala ang alak, ngunit sa antas ng saturation at lakas ng mga inumin. Ang bawat tao'y maaaring pumili para sa kanyang sarili kung ano ang kailangan ng kanyang kalooban sa sandaling ito. Inihahain ang mga alak sa tabi ng baso o sa bote.
Listahan ng bar
Tina Kandelaki ang nag-aalaga sa mga mas gusto ang cocktail kaysa alak. Sa menu mahahanap mo ang mga hindi pangkaraniwang pangalan tulad ng "Timonade" at "Tinateli". Ang una ay ang mga klasikong limonada, na pinalitan ng pangalan upang magkasya sa menu ng bar ng establisimyento. Ang mga ito ay inihanda, sa pamamagitan ng paraan, ayon sa mga espesyal na recipe. Hindi ito bottled lemonade na mabibili mo sa kahit anong supermarket. Ang pangalawa ay ang mga light non-alcoholic at alcoholic cocktail, na inimbento mismo ng may-ari. At, siyempre, sa listahan ng bar mahahanap mo ang mga karaniwang pangalan: "Mojito", "Margarita" at iba pa.
Mga pambata na kalokohan
Dahil ang restaurant na "Tinatin" ay isang family establishment, hindi naiwasang alagaan ng may-ari ang kanyang maliliit na bisita. Sa katapusan ng linggo, ang mga maliliit na pagtatanghal kasama ang mga animator ng panauhin, iba't ibang mga master class ng mga bata, at mga nakakaaliw na programa ay gaganapin para sa kanila. Habang ang bata ay magsasaya, ang mga magulang ay maaaring magkaroon ng tahimik na tanghalian,magpahinga o pag-usapan ang iyong negosyo.
Entertainment
Dahil kabilang sa Ginza project group ang Tinatin, mayroong napakaaktibong entertainment program tuwing bakasyon. Una, marami nang bida ang nag-perform sa venue. Pangalawa, ang holiday ay nakaayos hindi lamang sa ilang araw na tinutukoy ng estado, ngunit ganoon din. Pangatlo, may mga diskwento para sa mga bisita sa mga partikular na makabuluhang petsa. Halimbawa, ika-21 ng Nobyembre. Ito ang kaarawan ng restaurant, kung saan ang may-ari mismo ang bumati sa staff at sa lahat ng bisita ng establisyimento. Hindi sa banggitin ang katotohanan na sa Nobyembre 21 mayroong palaging isang pares ng mga bituin na may isang espesyal na programa. Sa kabila ng katotohanan na ang restaurant ay parang bahay at maaliwalas, hindi ito ganap na mayamot, gaya ng maaaring mukhang. May sarili itong vibe.
Konklusyon
Ang Tinatin ay isang restaurant na ang address ay hindi napakahirap tandaan: Plyushchikha Street, 58, building 1a. Ito ay hindi isang bongga metropolitan na lugar, ito ay isang maliit na sulok ng pamilya kung saan maaari kang magkaroon ng masarap na pagkain at magsaya. Ang interior ay hindi magarbo, ngunit maaliwalas at cute. Ang mga staff ay palakaibigan, ang mga pagkain ay mainit at nakabubusog, ang musika ay hindi nakakagambala at kaaya-aya. Ang restawran na "Tinatin" (Moscow), ang mga pagsusuri kung saan ay napaka-magkakaibang, ay itinuturing na isang lugar kung saan maaari at dapat kang magpahinga kasama ang iyong pamilya. Ang mga tagahanga na gumugugol ng oras nang maingay at may karangyaan dito ay malamang na makakatamad at nakakatamad, sa kabila ng napakagandang interior at mga kasangkapan.
Kawili-wiling katotohanan: mayroon ding Tinatin restaurant sa ibang lungsod. Ang Krasnodar ay isang lugar kung saan walang napakaraming mga establisyimento na may Georgian cuisine. Siyanga pala, dito medyo iba ang tawag sa restaurant kaysakabisera - "Tinatin". At hindi ito sa anumang paraan nauugnay sa proyektong ginawa ni Tina Kandelaki. Ang Krasnodar restaurant ay pantay na naghahain ng mga Georgian at European dish, hookah at kahit draft beer. Ngunit ang interior ay medyo katulad ng kabisera: walang upuan, ngunit maraming malambot na upuan at sofa.
Inirerekumendang:
Restaurant "Dostoevsky" sa St. Petersburg: review, menu, feature at review
Ang elite na institusyon ng hilagang kabisera ng Russian Federation - ang Dostoevsky restaurant (St. Petersburg) - ay isang kumbinasyon ng mataas at eleganteng panlasa sa panloob na disenyo, marilag na karangyaan, mga tradisyon ng Russian na mabuting pakikitungo at hindi pangkaraniwang masarap na lutuin. Dito makikita ng bawat bisita ang isang kahanga-hanga at kagalang-galang na pahinga, tunay na gastronomic at aesthetic na kasiyahan, mataas na uri ng serbisyo
Restaurant "Korona" sa Lipetsk: review, menu, review
Saan pupunta sa Lipetsk? Ang tanong na ito ay tinanong ng halos bawat residente ng lungsod, dahil sa kabila ng malakas na ekonomiya at binuo na turismo, walang napakaraming mga lugar para sa kaaya-ayang paglilibang sa kabisera ng rehiyon. Isaalang-alang ang Lipetsk restaurant na "Korona" at tingnan kung sulit na pumunta doon
Restaurant "Fort Utrish", Anapa: review, feature, menu at review
Bakasyon sa Bolshoy Utrish, na labing-anim na kilometro mula sa resort na lungsod ng Anapa, ay isang napakagandang oras para sa mga matatanda at bata! Mayroong kahanga-hangang kalikasan, malinis na hangin, isang mahusay na beach sa baybayin ng Black Sea. Isa sa pinakasikat na hotel at restaurant complex sa lugar ay ang Fort Utrish (Anapa)
Restaurant sa "Taganskaya": review, feature at review
Maraming bilang ng mga turista na pumupunta sa kabisera ng Russia ay interesado sa kung anong mga karapat-dapat na establisimyento ang maaaring bisitahin sa isang partikular na lugar ng metropolis. Kaya, isaalang-alang pa natin kung anong mga restawran na malapit sa istasyon ng metro ng "Taganskaya" ang gustong bisitahin ng mga katutubo ng lungsod, pati na rin ang ilang mga tampok ng mga lugar na ito at kung paano tumugon ang mga bisita sa kanila
Restaurant "Del Mar": review, feature, menu, review
Ang pangalan ng restaurant na "Del Mar" sa Espanyol ay nangangahulugang "Sa tabi ng dagat". At samakatuwid, hindi sinasabi na ang mga establisyemento ng St. Petersburg at Moscow na may ganitong pangalan ay nag-aalok ng mga bisita upang tikman ang mga pagkaing Mediterranean cuisine (pangunahin), pati na rin ang Russian, Eastern