Restaurant "Zhi Is" (Moscow): address, mga review, menu

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Para sa mga tunay na gourmets, ang Zhi Is restaurant sa Moscow ay nag-aalok upang tamasahin ang kahanga-hangang lasa ng mga European dish at ang mga natatanging dish ng cuisine ng mga highlander mula sa Dagestan. Ang mga masasarap at masustansyang pagkain at mga signature dish na inihanda ng mga chef na nagmana ng mga tradisyonal na Caucasian recipe ay inihahain dito.

Nagmamadali ang mga bisita dito para tangkilikin ang brunch, tanghalian, at hapunan. Sa mga oras ng diskwento, nag-o-order sila ng pinakamasarap na pagkain at nakakatanggap ng mga papuri mula sa establisimyento.

Lokasyon ng restaurant

Ordzhonikidze Street ay dumadaan malapit sa metropolitan metro station na "Leninsky Prospekt". Dito, 336 metro mula sa metro, mayroong Zhi Est - isang restaurant. Address ng institusyon: Moscow, st. Ordzhonikidze 11, building 17. Dalawang iba pang istasyon ng metro - "Tulskaya" at "Shabolovskaya" - ay 1.9 at 1.6 kilometro ang layo mula rito, ayon sa pagkakabanggit.

Hindi malayokaakit-akit na mga pilapil na nakaunat mula sa restawran sa kahabaan ng Moskva River: Pushkinskaya at Andreevskaya. Ang institusyon ay katabi ng Donskaya Square. Malapit dito ay ang Elizavetinsky at Andreevsky ponds, ang House-Museum ng P. L. Kapitsa at ang Neskuchny Garden.

Paglalarawan sa institusyon

Ang pagkamapagpatuloy sa mga highlander ng Dagestan ay inilalagay sa unahan. Sa bulwagan na may marangyang interior, na makikita sa mga larawan ng restaurant na magagamit sa pagsusuri, isang kapaligiran ng kaginhawaan sa bahay ang naghahari. Ang bulwagan ay tapos na sa mga pandekorasyon na materyales ng pula, itim at mapusyaw na kulay ginto. Ang mga ergonomic table ay napapalibutan ng mga eleganteng sofa.

Ang pagka-orihinal at kulay ay nagdadala ng mga pambansang palamuti sa interior. Ang mga pelikula at sports broadcast ay ipinapakita sa mga TV na may malalaking LCD screen. Ang restaurant ay may mga lugar para sa mga board game: checkers, backgammon, domino at chess. Mayroon itong mga maaaliwalas na lugar kung saan kumportable ang mga bisita sa isang hookah.

Isang mahangin na ginintuang kurtina ang naghihiwalay sa dalawang compact na VIP cabin mula sa common room. Sa bawat isa ay may ottoman na natatakpan ng sumak carpet. Hinahayaan ng mga bisita sa mga cabin ang kanilang sarili hindi lamang na kumain ng masasarap na pagkain, kundi pati na rin mag-relax habang nakahiga sa sopa.

Ang mga mahuhusay na chef ay naghahanda ng mga pagkain ayon sa mga tradisyonal na recipe na ipinasa sa loob ng maraming siglo sa mga pamilyang Caucasian. Ang mga pagkaing inaalok ng Zhi Est restaurant sa Leninsky Prospekt ay nagpapakita ng kamangha-manghang lasa ng mga tradisyon sa pagluluto ng bundok.

Menu

Ang signature dish ng restaurant ay Avar khinkal (hindi katulad ng khinkali), na minamahal ng mga Dagestan highlander. Ang bawat nasyonalidad ng Caucasus ay naghahanda ng khinkalsa isang espesyal na paraan, maingat na pinapanatili ang kanilang mga lihim sa pagluluto. Ang pagkaing ito sa mga rehiyon ay nakikilala sa pamamagitan ng isang natatanging lasa, ito ay nauugnay sa paraan ng paghahain nito sa mesa.

Kapag naghahain ng khinkal, palaging pinapahalagahan ang mga bisita ng tatlong magkakahiwalay na pagkain nang sabay-sabay. Hinahain ang mesa na may masaganang sabaw, hindi pangkaraniwang masa at orihinal na lutong tupa o baka (mga lutong bahay na sausage o pinatuyong piraso ng karne ang dinadala). Ang ulam na ito ay siguradong sasamahan ng masarap na sarsa na pipiliin ng bisita. Karaniwang nag-aalok ang mga waiter ng homemade o sour cream sauce na may bawang.

Ang mga waiter ay nagpapayo sa mga hindi nakakaalam na bisita sa kung anong pagkakasunud-sunod na subukan ang mga pagkain upang ang kahanga-hangang lasa ng khinkali ay maayos na maihayag. Nagbibigay-daan sa iyo ang kanilang mga rekomendasyon na magkaroon ng tunay na kasiyahan mula sa pambansang pagkain ng mga highlander.

AngZhi Est ay isang restaurant na ang menu ay nakabatay sa mga pagkaing nagbibigay-daan sa iyong tuklasin ang kagandahan ng mga aroma at panlasa ng oriental cuisine. Ang kamangha-manghang ulam ng mga highlander ay nararapat na espesyal na pansin - isang himala. Ito ay katulad ng isang pie, ang mapula-pula na crust nito ay malutong na malutong, na nagtatago sa loob ng makatas na palaman ng patatas at tinadtad na karne ng baka.

Dumpling lover ay makakahanap ng isang kahanga-hangang pagkain dito. Ang oriental restaurant na "Zhi Est" ay nag-aalok sa mga bisita ng isang ulam na katulad ng Russian dumplings - pambansang kurze na may karne, cottage cheese o pagpuno ng patatas. Hinahain ang Kurze kasama ng sarsa na gusto mo. Nakaugalian dito na i-treat ang mga bisita sa napakasarap na Ossetian pie at manti na may laman na kalabasa, karne at patatas.

Nakamamanghang European dish ay nag-aalok upang makakuha ng sapatmga bisita ng Zhi Is restaurant. Ang mga Oriental chef ay mahusay na nagluluto sa kanila. Upang veal "Tuscany" inirerekomenda patatas "Pushkin", champignons at bell peppers. Tamang-tama ang cream sauce sa ulam na ito.

Card ng tea restaurant

It's not for nothing that Zhi Is (Moscow) is called a tea house. Ang pagtatatag ay may isang mahusay na listahan ng tsaa. Sagana ang hanay ng maiinit na inumin dito. Masisiyahan ang mga bisita sa mga tsaa na may pagdaragdag ng thyme, cloves at iba pang mabangong sangkap na ganap na naaayon sa mga dahon ng tradisyonal na inumin. Bilang karagdagan, naghahain ang bar ng mga nakakapreskong limonada na may iba't ibang lasa ng prutas at berry at masasarap na cocktail.

Mga tampok ng institusyon

Sa mga karaniwang araw, ang establisyimento ay naghahanda ng masasarap na masaganang pananghalian sa negosyo sa napaka-abot-kayang presyo. Ang mga kumplikadong pagkain ay hindi paulit-ulit. May bagong menu sila araw-araw. Ang average na bill ng restaurant na ito ay 500-1000 rubles. Ang mga bisita ay nag-order ng pagkain para sa mga bata mula sa isang espesyal na menu. Nag-aalok ang institusyon na gamitin ang serbisyong "Takeaway."

Ang restaurant hall ay idinisenyo para sa 55 bisita. Ang venue ay tumutugtog ng DJ, background music at jazz sounds. Mayroon itong karaoke. Ang paradahan ay random. Sa tag-araw, ang restaurant ay may veranda. Masisiyahan ang mga bisita sa libreng Wi-Fi.

Nagkikita-kita ang mga kaibigan sa isang restaurant, ang mga pamilya at negosyante ay pumupunta sa hapunan para sa mga negosasyon. Nagho-host ito ng mga piging, kasalan, corporate party, reception, romantikong petsa, master class at iba't ibang pagdiriwang.

Organisasyon ng mga piging sa institusyon

Mga pagdiriwang na inayos ng Zhi restaurantOo, punan ang buhay ng mga bisita ng mga mahiwagang sandali. Ang mga kawani ng institusyon ay nag-oorganisa ng mga pagdiriwang ng pamilya, pambansa at korporasyon sa pinakamataas na antas. Ang menu ng banquet ay napag-usapan nang maaga, kabilang dito ang mga pagkaing nakakatugon sa mga kagustuhan ng mga customer.

Ang mga mesa ay inihahain kasama ng mga pagkaing inihanda ayon sa mga recipe na napreserba mula noong sinaunang panahon. Palayawin ang mga bisita ng mga meat dish, kahanga-hangang appetizer, magagandang pastry na gawa sa manipis na pinagsamang kuwarta.

Sila ay inaalok upang tangkilikin ang mabangong maiinit na inumin na nagpapainit sa lamig at nagbibigay ng lakas na nagbibigay-buhay. Ang mga ito ay pinapahalagahan ng mahangin na Caucasian at European na panghimagas, na nagbibigay sa kanila ng pagkakataong makatuklas ng hindi pangkaraniwang panlasa sa mundo ng mga culinary delight.

Nagsasaya ang mga bisita sa ilalim ng huni ng mga salamin at kaaya-ayang musika, sumasayaw na nagbabaga. Ang mga pagdiriwang na ginanap sa restaurant na ito ay isang maliwanag, hindi malilimutang kaganapan, puno ng tawanan at masayang emosyon.

Mga review ng restaurant

Iba't ibang impression ang iniiwan ng Zhi Est restaurant para sa mga bisita. Ngunit lahat sila ay sumang-ayon sa isang bagay - ang lutuin sa institusyon ay masarap. Narito ang lahat ng mga pagkain - parehong bundok at European - ay ganap na niluto. Ang institusyon ay pinahahalagahan para sa tunay na lutuin, ang kakayahang maghanda ng mga pambansang pagkain ayon sa mga lumang recipe.

Mga disadvantages ng institusyon

Malinaw na nakatuon ang restaurant sa "kanilang sarili". Hindi ka basta-basta makakasama ng iyong mga kasintahan upang matikman ang masasarap na pagkaing bundok. Mas mainam na pumunta dito kasama ang mga kaibigang Caucasian at magpalipas ng oras nang kaaya-aya sa mahaba at solidong pagkain.

Hindi lahat ng bisita ay gusto ang interior ng restaurant. Ang pula at gintong dekorasyon sa mga dingding (tulad ng nakikita sa larawan ng restawran), ang mga bintana na natatakpan ng mga kahoy na bar, ang mabibigat na palamuti na kinakatawan ng mga pambansang sandata ay masyadong mapilit, na pumukaw sa isang malabo na pag-alis ng pagkabalisa, isang pagnanais na mabilis na kumain. at umalis.

Bagama't medyo maliit ang establisyimento, inaabot ng 20-30 minuto ang paghihintay sa mga waiter na dalhin ang menu. Ang inorder na pagkain ay niluto ng halos kalahating oras. Napakabagal ng staff kaya naantala ng mahabang panahon ang paghihintay sa bill. Ang mga naiinip na bisita kung minsan ay umaalis sa establisyimento nang hindi gumagawa ng order. Gayunpaman, ang mga pagkaing masasarap na inihanda ay higit pa sa kabayaran sa mga pagkukulang ng restaurant.

Dignidad ng isang restaurant

Malinis ang restaurant. Ang mga pagkain ay katakam-takam at masarap. Talagang gusto ng mga bisita ang mga pagkaing may pinatuyong karne, home-made na keso, himala - manipis na mga cake na may mga palaman, isang masaganang assortment ng mga tea card. Natutuwa sila sa khinkal na may iba't ibang fillings.

Gusto nila ang iba't ibang business lunch menu - isang disenteng pagpipilian para sa magandang murang tanghalian. Ang mga bisita ay nabighani sa mga mataktikang paliwanag ng mga waiter kung paano pinakamahusay na matikman ang lasa ng hindi pangkaraniwang mga pambansang lutuin.

Kung matagal ka nang nahilig sa culinary delight ng mountain cuisine, ngunit hindi tumatanggap ng ilang partikular na pambansang katangian, maaaring sulit na gamitin ang Takeaway service. Mag-order ng iyong mga paboritong highlander dish sa bahay at tamasahin ang kanilang panlasa sa karaniwan mong kapaligiran.

Sa pangkalahatan, sa Zhi Is restaurant, hindi pinagkaitan ng atensyon ang mga bisita. Feel at home sila dito. Tahimik na tinatangkilik ng mga kumakain ang masasarap na pagkain sa komportableng kapaligiran.