Pinsala at benepisyo ng bigas - ano pa?

Pinsala at benepisyo ng bigas - ano pa?
Pinsala at benepisyo ng bigas - ano pa?
Anonim

Sa pangkalahatan, tulad ng alam mo, anumang produkto ay may parehong negatibo at positibong panig. Mahalagang maunawaan kung alin ang higit pa. Tatalakayin sa artikulong ito ang pinsala at benepisyo ng bigas. Ito mismo ang cereal na ngayon ay naging sobrang minamahal ng marami, kasama ang lumalagong katanyagan ng sushi at roll. Gayunpaman, sa ilang kadahilanan, kakaunti ang nag-iisip tungkol sa mga katangian ng produktong ito.

pinsala at benepisyo ng bigas
pinsala at benepisyo ng bigas

Kapinsalaan at benepisyo ng bigas

Magsimula tayo sa katotohanang maraming uri ng bigas. Hindi masasabi na ang mga ito ay ganap na magkakaibang mga cereal, ngunit mayroon silang mga pangunahing pagkakaiba sa husay. Tulad ng para sa lahat ng iginagalang na mga nutrisyunista, kahit na sila ay hindi pa rin makarating sa isang karaniwang opinyon tungkol sa produktong ito. Sa isang paraan o iba pa, ang pinsala at benepisyo ng bigas ay tinutukoy ng mga mamimili mismo. Tiyak na sinubukan ng lahat ang magagandang long-grain rice. Ano ang mga kalamangan upang ilista? Hindi ito kumukulo ng malambot at perpektong hawak ang hugis nito, mukhang kamangha-manghang kasama ng iba pang mga sangkap. Ngunit tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian, sila ay ganap na wala. Pagkatapos ng paulit-ulit na paglilinis, ang mga naturang cereal ay pinagkaitan ng lahat ng nutrients at nagiging isang "paraan ng dekorasyon" lamang ng ulam. Isaisip ito kapag nakatayo sa counter sa tindahan. Kinakailangan din na magsabi ng ilang mga salita tungkol sa brown rice. Ang kanyang panlasaibang-iba ang mga katangian sa dinalisay na "kapatid". Ngunit ang mga benepisyo ng naturang mga cereal ay magiging mas malaki. Ito ay isang kilalang katotohanan na ang karamihan sa mga trace elements na kailangan ng katawan ng tao ay matatagpuan sa mga balat ng palay. Kaya, ang pinsala at benepisyo ng bigas ay higit na tinutukoy ng paraan ng pagproseso nito. Palaging basahin kung ano ang nakasulat sa label ng package. Alamin kung ano ang iyong binibili at kung ano ang iyong pinapakain sa iyong pamilya.

mga benepisyo at pinsala ng brown rice
mga benepisyo at pinsala ng brown rice

Brown rice. Ang mga benepisyo at pinsala ng isang brown na produkto

Pag-usapan natin ang tungkol sa brown rice. Tinatawag din itong kayumanggi. Sa pagsasaalang-alang sa antas ng pre-treatment ng naturang mga cereal, maaari itong mailalarawan bilang "bahagyang paglilinis". Sa teknikal, isang layer lamang ng husk ang tinanggal, at pagkatapos ay ang cereal ay nakabalot at inihatid sa mga tindahan. Ang brown rice ay may isang hindi kasiya-siyang tampok - napakahirap magluto. Sa madaling salita, hindi ganoon kadali ang pagwelding nito. Maaari kang mag-iwan ng brown rice sa kalan sa loob ng maraming oras, at pagkatapos ay frustrated na alisan ng tubig ang tubig at alisin lamang ito. Ano ang sikreto? Magkaroon ng kamalayan na ang brown rice ay dapat ibabad sa magdamag bago lutuin. Dapat itong gawin sa napakalamig na tubig, na karaniwang pinatuyo sa susunod na umaga at puno ng bagong tubig. Pakuluan ang bigas sa loob ng isang-kapat ng isang oras, at pagkatapos ay balutin ang kawali sa isang tuwalya at hayaang magluto ang mga butil. Maaari kang magdagdag ng kaunting suka sa brown rice. Sa pangkalahatan, may ilang mga diskarte sa pagluluto, ngunit lahat sila ay magkatulad sa isang bagay - ang mga ito ay napakahirap. Kung mayroon kang oras at pagnanais na magluto ng brown rice, siguraduhing gawin itoIto. Perpektong nililinis nito ang katawan, at imposibleng gumaling mula rito.

benepisyo at pinsala ng bigas sa dagat
benepisyo at pinsala ng bigas sa dagat

Sea rice. Mga benepisyo at pinsala

Sea rice ang pinaka-exotic na uri ng cereal na ito. Ito ay isang nakadikit na bukol ng marine bacteria. Kung nagmamalasakit ka sa iyong kalusugan, dapat mong subukan ito, dahil mayroon itong tunay na mahiwagang therapeutic effect. Gayunpaman, kung mayroon kang diyabetis, ang kanin na ito ay kontraindikado para sa iyo.

Inirerekumendang: