Chicken and crab stick salad: recipe, proseso ng pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

May iba't ibang mga recipe ng salad, ang mga sangkap nito ay kinabibilangan ng karne ng manok, pati na rin ang mga crab stick. Ang mga salad ay isang mahusay na pagpipilian sa hapunan ng pamilya. At siyempre, hindi rin kumpleto ang festive New Year's table kung wala ang iyong mga paboritong pagkain. Tingnan natin ang ilang recipe ng chicken at crab stick salad ngayon, kasama ang ilang kapaki-pakinabang na tip.

Pangunahing sangkap: manok

Para sa lahat ng mga recipe ng salad sa ibaba, siyempre, kailangan mo ng karne ng manok. Maaari kang gumamit ng pinausukang manok, pinakuluan o inihurnong sa oven.

Maaari mong gamitin hindi lamang ang dibdib, kundi pati na rin ang hita, binti o binti. Ang tanging dapat tandaan ay ang pinakuluang dibdib ay maaaring masyadong tuyo.

Mga pangunahing sangkap: mais

Walang isang recipe para sa salad na ito ay kumpleto nang walang mais. Pinakamainam na bigyan ng kagustuhan ang matamis na de-latang mais, na kung saanmadaling mabili sa kahit saang supermarket. Gayunpaman, maaari mong gawin kung hindi man at ikaw mismo ang magpakulo ng sariwang mais.

Mga pangunahing sangkap: crab sticks

Ang Crab sticks ay paboritong produkto ng marami. Para sa mga salad, ang parehong pinalamig at nagyelo ay angkop. Maaari mo ring bilhin ang semi-tapos na produktong ito sa anyo ng karne ng alimango - ang lasa ng salad ay hindi magbabago mula dito. Mahalagang suriin ang komposisyon ng produktong nakasaad sa pakete, pati na rin ang petsa ng pag-expire.

Sa karamihan ng mga kaso, sapat na ang 100g pack para makagawa ng salad.

Classic na recipe ng salad

Upang maghanda ng klasikong salad na may chicken at crab sticks ayon sa recipe, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• canned corn - 1 lata;
• crab sticks - 1 pack (100g);
• itlog ng manok - 4 na piraso;
• karne ng manok - 100 g;
• berde. sibuyas - 1 bungkos;
• mayonaise, sour cream, asin.

Una, ihanda natin ang lahat ng sangkap. Ang karne ng manok ay dapat na pinakuluan o niluto sa isang double boiler. Pakuluan ang mga itlog ng manok, hugasang mabuti ang berdeng sibuyas.

Hakbang 1. Gupitin ang crab sticks sa 1 cm na cube.

Hakbang 2. Gawin din ang binalatan na karne ng manok. Inilalagay namin ang lahat ng tinadtad na sangkap sa isang malalim na lalagyan.

Hakbang 3. Ibuhos ang mais sa isang plato na may manok (walang likido), ihalo.

Hakbang 4. Pinong tumaga ang isang bungkos ng berdeng sibuyas. Pakuluan ang mga itlog at tinadtad din ng makinis. Ilagay sa isang plato.

Hakbang 5. BSa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang sour cream at mayonesa sa ratio na 1: 1 at timplahan ang salad na may resultang sauce.

Corn, chicken at crab stick salad ay handa nang kainin! Kapag naghahain, maaari mong palamutihan ng mga gulay at dahon ng Chinese cabbage.

Orange Mood

Maaaring subukan ng mga mahilig sa citrus ang sumusunod na recipe para sa salad ng chicken at crab sticks na may orange. Kasama sa mga sangkap ang:

• crab sticks - 100 g;
• mais - 130 g;
• sweet orange - 1 piraso;
• karne ng manok - 100g;
• mga itlog ng manok o pugo - 4 (o 8) piraso;
• mayonaise, pampalasa, bawang.

Lahat ng sangkap ay dapat hiwain sa medium-sized na hiwa. Ibuhos sa isang karaniwang mangkok. Ang orange ay peeled at pitted, pagkatapos ay pinutol din ito sa mga singsing, na hinati namin sa 6 na bahagi. Ang salad ay dapat na bihisan ng mayonesa. Bawang ay mas mahusay na laktawan sa pamamagitan ng press.

Ihain ang ulam sa isang mangkok ng salad, o maaari kang gumamit ng balat ng orange para dito.

Original Smoked Chicken Recipe

Ang Salad na may crab sticks at pinausukang manok ay paboritong ulam ng maraming maybahay. Para sa paghahanda nito kailangan namin:

• pinausukang manok - 100g;
• itlog ng manok - 3 pcs;
• crab sticks - 100 g;
• cucumber - 1 piraso;
• canned corn - 1 pack;
• mayonaise, pampalasa.

Hakbang 1. Pakuluan ang mga nilagang itlog. Balatan at tadtarin ng makinis.

Hakbang 2. Alisin ang balat sa pinausukang manok at gupitin sa manipis na mga layero mga cube.

Hakbang 3. Alisan ng tubig ang likido mula sa lata ng mais at ibuhos ito sa isang plato.

Hakbang 4. Ikinakalat namin ang manok at itlog sa mais. Hiwain ang pipino at idagdag doon.

Hakbang 5. Bihisan ang salad ng mayonesa. Maaari mong palabnawin ang mayonesa na may isang kutsarang puno ng sour cream o Greek yogurt upang mabawasan ang mga calorie. Palamutihan ang salad ng mga halamang gamot.

Kawili-wili! Ang pinausukang manok ay maaari ding gupitin sa mahabang hiwa at ilagay sa ibabaw ng salad, binudburan ng gadgad na keso. Ang orihinal na pagtatanghal ay palaging nagbibigay kulay sa babaing punong-abala.

Pagsamahin ang manok at pinya

Ang isa pang kawili-wiling recipe ng chicken at crab stick salad ay may kasamang sariwa o de-latang pineapple wedges. Kasama sa mga sangkap ang:

• crab sticks - 120 g;
• karne ng manok - 100g;
• canned pineapples - 150g;
• mais - 150 g;
• hard cheese - 50g;
• itlog ng manok - 4 na piraso;
• mayonaise.

Hard cheese ay nahahati sa kalahati. Pinutol namin ang unang bahagi sa mga cube para sa pagdaragdag nang direkta sa salad, kuskusin ang pangalawang bahagi sa isang pinong kudkuran para sa karagdagang dekorasyon. Pakuluan ang lahat ng iba pang sangkap kung kinakailangan (itlog, manok), gupitin sa maliliit na cubes o hiwa. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga itlog ay maaaring i-chop sa isang mug gamit ang isang ordinaryong tinidor. Maipapayo na gumamit ng de-latang pinya, ngunit maaari mo ring gamitin ang sariwa kung ninanais. Gupitin din sa maliliit na piraso. Hinahalo namin ang mga inihandang sangkap, asin at paminta, panahonmayonesa.

Ang salad ay maaaring ihain sa isang karaniwang mangkok, o agad na inilatag sa mga bahaging mangkok, binudburan ng gadgad na keso at pinalamutian ng mga halamang gamot. Ang bahagi ng paghahatid ng salad ay mukhang pinaka-maligaya, lalo na kung ilalatag mo ang mga sangkap na ginamit sa mga layer at grasa ang bawat layer ng isang maliit na halaga ng mayonesa o kulay-gatas. Gumamit ng cherry tomatoes, frozen cranberries, o quail egg bilang palamuti sa salad na may chicken at crab sticks.

Payo para sa serbisyo

• Halos bawat recipe ay nagpapahiwatig ng mayonesa bilang isang dressing bilang isang klasikong sangkap, ngunit kung ninanais, maaari itong palitan ng low-fat sour cream, Greek yogurt. Malaking bababa ang calorie content ng chicken salad at crab sticks.
• Kung gusto mong ihain ang salad sa orihinal na paraan, gumamit ng inihurnong tinapay na hugis kaldero sa halip na mga plato. Maglatag ng dahon ng Chinese na repolyo sa anyo ng isang napkin at ilagay ang salad. Ang paghahain na ito ng ulam ay tiyak na magugulat sa mga bisita.
• Gumamit ng mga gulay hindi lamang upang palamutihan ang isang salad, kundi pati na rin bilang isang sangkap. Bibigyan nito ang ulam ng isang espesyal na aroma at lasa. Bigyang-pansin ang cilantro.
• Ang mga crab stick ay maaari ding palitan ng sariwang karne ng alimango pagkatapos itong pakuluan. Bibigyan nito ang ulam ng isang espesyal na lasa. Mahalagang piliin ang pinakamainam na oras ng pagluluto upang hindi matuyo ang karne.

Ito ay isang simpleng paraan upang maghanda ng masarap na salad para sa festive table.