Squid and crab stick salad, gourmet recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Squid and crab stick salad, ang recipe na ilalarawan natin ngayon, ay maaaring ihanda nang mahigpit na sumusunod sa mga rekomendasyon o sa pamamagitan ng pag-on sa iyong imahinasyon. Ang katotohanan ay ang dalawang sangkap na ito ay mahusay na magkakasundo sa maraming produkto, kaya maraming pagpipilian sa disenyo ng salad.

Classic approach

Kaya, bilang panimula, inihahandog namin sa iyo ang isang salad ng pusit at crab sticks (recipe na may larawan). Napakasarap, hindi pangkaraniwang sariwa at magaan, ang salad na ito ay angkop na angkop kapwa sa festive table at sa pang-araw-araw na lutuin. Kaya, kailangan natin ng:

• 3 katamtamang bangkay ng pusit;
• 500g crab sticks;
• 8 itlog;
• de-latang mais;
• 400 kg matapang na keso;
• 300g mayonesa;
• sa iyong panlasa asin, paminta.

Pakuluan ang mga bangkay ng pusit sa tubig na may asin. Huwag kalimutang magdagdag ng bay leaf dito. Hayaang kumulo ang mga bangkay ng 10 minuto. Nagpakulo din kami ng mga hard-boiled na itlog. Pinutol namin ang crab sticks sa mga cube, ang keso sa maliliit na piraso (kung ayaw mong magulo, maaari monggumamit lamang ng malaking kudkuran). Pinutol din namin ang mga binalatan na itlog. Magdagdag ng de-latang mais at lagyan ng mayonesa ang salad. Asin at paminta ayon sa gusto mo. Handa nang kainin ang salad!

Madali at kapaki-pakinabang

At narito ang isa pang salad ng pusit at crab sticks, na hindi naman kumplikado ang recipe. Upang ihanda ito, kailangan namin ng mga sariwang damo, at ang pinaka-magkakaibang: perehil, basil, cilantro, kintsay, dill. Pinong tumaga ang mga gulay o pilasin gamit ang iyong mga kamay, magdagdag ng tinadtad na mga kamay, ihalo. Pinagsasama namin ang mga gulay na may pinong tinadtad na crab sticks (kailangan mong kumuha ng 200 gramo ng mga ito). Magpahid ng olive oil.

Para ihanda ang salad, kailangan mong kumuha ng 1 sariwang pipino, gupitin ito. Pinutol din namin ang pinakuluang bangkay ng pusit sa mga singsing. Ngayon gumawa kami ng isang substrate para sa salad mula sa mga pipino, kumalat ang isang halo ng mga gulay at crab sticks sa itaas, at palamutihan ang tuktok ng disenyo na ito na may mga singsing na pusit. Ang gayong salad ay maaaring gawin sa mga bahagi - para sa bawat bisita. O maaari mo lamang ilagay ito sa isang malaking ulam. Mas maganda kung palamutihan mo ang ulam na ito ng mga pine nuts sa ibabaw.

May keso o ham

Maaari kang gumawa ng mas kasiya-siyang salad ng pusit at crab sticks. Ang recipe na may ham ay medyo simple, ngunit salamat sa pinaghalong mga lasa, ito ay napaka-eleganteng. Kaya, kinukuha namin ang:

• 100g crab sticks;
• 200 gramo ng ham;
• 2 pinakuluang bangkay ng pusit;
• 3 sariwang kamatis;
• mayonaise;
• oliba oolibo;
• parsley.

Gupitin ang hamon nang pabilog. Sa ibabaw nito ay naglalagay kami ng isang bilog ng sariwang kamatis, medyo mas maliit sa laki. Lubricate ng mayonesa at ikalat ang susunod na layer: tinadtad na crab sticks na may halong perehil at mayonesa. At pinalamutian namin ang tuktok ng salad na ito na "sandwich" na may mga singsing na pusit at olibo o itim na olibo. Siya nga pala, maaari kang ligtas na maglagay ng toast o isang slice ng puting tinapay sa ilalim ng ham, at pagkatapos ay magkakaroon ka ng hindi lang salad, kundi isang ganap na meryenda.

Ang keso ay magbibigay ng maanghang na lasa sa isang ulam kung idaragdag mo ito sa isang salad ng pusit at crab sticks. Ang recipe ay:

• 300 gramo ng s alted cheese;
• 200 gramo ng crab sticks;
• 3 bangkay ng pusit;
• 100 gramo ng fat sour cream.

Tadtarin ang lahat ng sangkap ng sapat na pino, asin, magdagdag ng paminta, ihalo nang maigi sa kulay-gatas at ipadala ang aming ulam sa refrigerator. Doon ang salad ay titigas at magiging napakakapal na maaari itong ligtas na ikalat sa mga crouton o sandwich.

Mga variation ng isda

Ito ay napakasarap kung magdagdag ka ng pinakuluang o pritong isda sa isang salad ng pusit at crab sticks. Ang recipe na may larawan ng ulam na ito ay mukhang napakakulay, at sa mga tuntunin ng mga calorie, ang gayong salad ay maaaring palitan ang pangalawa.

Kaya, kailangan natin:

• 400 gramo ng lean fish fillet (perch, mackerel, pelengas, hake, halibut);
• 2 bangkay ng pusit;
• 200 gramo ng crab sticks;
• 1 katamtamang sibuyas;
• 1 kamatis;
• harina para sa sarsa,
• 1 kutsara ng tomato paste;
• asin, mga halamang gamot.

Pakuluan ang isda nang pira-piraso, ilagay sa isang ulam, palamutihan ng mga singsing na pusit at crab sticks, hiwa-hiwain. Mga kamatis, gupitin sa mga singsing, bahagyang magprito sa isang kawali sa magkabilang panig, ilagay ang mga ito sa itaas. Pinutol namin ang sibuyas sa mga cube, passer, magdagdag ng isang kutsarang harina at sarsa ng kamatis at maghalo ng tubig upang makagawa ng isang makapal na sarsa. Ibuhos ang aming high-calorie salad na may ganitong sarsa at palamutihan ng mga halamang gamot.

Ang salad na ito ay maaaring ihain sa malamig o mainit.