Salad na may ham at keso. Iba't ibang mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Marahil walang taong magiging walang malasakit sa isang salad na may ham at keso. Ito ay isang unibersal na hanay ng mga produkto para sa mga salad at meryenda, na gusto ng maraming mga maybahay. Kadalasan ang kumbinasyong ito ng mga sangkap ay ginagamit pa nga bilang isang palaman para sa mga pie at iba pang lutong pagkain.

Ang kagandahan ng salad ay maaari itong iba-iba at pupunan ng ganap na anumang sangkap. Ang keso, bilang panuntunan, ay ginagamit lamang para sa mga matitigas na uri. Ngunit maaari kang pumili ng anumang hamon, ang lahat ay depende sa iyong mga kagustuhan. Upang ang salad na may ham at keso ay magkaroon ng isang mas pinong texture, ipinapayo namin sa iyo na ibaling ang iyong pansin sa mataas na kalidad na naprosesong keso. Madalas din itong ginagamit sa paghahanda ng naturang meryenda.

Malaking dagdag na appetizer at serving. Ang gayong salad ay maaaring mapunan ng mga homemade profiteroles o mga tartlet na binili sa tindahan, maaari mong ilagay ito sa mga layer o bumuo ng isang slide. Maraming opsyon.

Sweet pepper salad

Ang ulam ay lumalabas na napakaganda at katakam-takam kung palamutihan mo ang tradisyonal na salad na may ham at keso na may matamis na kampanilya paminta. Gulaymaaari mong idagdag pareho sa pangunahing komposisyon ng salad, o gamitin lang ito upang palamutihan ang ulam.

Listahan ng mga sangkap

Simple lang siya. Ito ay:

• ham – 150-180 gr.;
• dalawang itlog ng manok;
• hard cheese - 120-130 gr.;
• 100 gr. mga adobo na champignon;
• mayonaise;
• sweet bell pepper sa isa o dalawang maliliwanag na kulay - 1 piraso;
• isang pakurot ng asin.

Paraan ng pagluluto

Ang tanging mahabang proseso sa recipe ng pepper, ham, cheese salad ay ang pagpapakulo ng mga itlog. Inilalagay namin ang mga itlog upang pakuluan ng pito hanggang walong minuto. Pagkatapos ay inilabas namin ang mga ito at pinalamig sa malamig na tubig. Gupitin ang ham, itlog at mushroom sa mahaba at pantay na piraso. Gilingin ang keso gamit ang isang pinong kudkuran. Ang paminta ng Bulgarian ay napalaya mula sa mga buto at mga partisyon. Pinutol namin ito sa mahahabang patpat, kung saan kami ay magpapalamuti sa salad.

Paghaluin ang lahat ng sangkap para sa ulam, magdagdag ng isang pakurot ng asin at ilang kutsarang mayonesa. Ikinakalat namin ang paminta sa hugis ng isang bulaklak. Magdagdag ng isang kurot ng pinong tinadtad na mga halamang gamot. Handa na ang salad na may ham at keso.

Appetizer na may mga kamatis, ham at keso

Extremely juicy at hindi kapani-paniwalang mabango ay isang salad na pinagsasama ang masaganang ham, light cheese at sariwang kamatis. Ito ay isang napaka-malambot at mababang-calorie na opsyon sa meryenda. Ang tanging sangkap na magdaragdag ng dagdag na calorie ay mayonesa. Siyanga pala, ang pagbibihis ng salad ay inirerekomenda kaagad bago ihain, kung hindi, maaari itong "tumagas".

Listahan ng Produkto

KayPara kopyahin ang recipe para sa Salad na may Ham at Keso at Kamatis, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 200 gr. ham (balyka o brisket).
• 250 gr. mga sariwang champignon.
• Dalawang malalaking makatas na kamatis.
• 100 gr. yumuko.
• Tatlong itlog ng manok.
• Mayonnaise.
• Kaunting asin.
• Vegetable oil - isang kutsara.
• Ground pepper.

Paano magluto?

Ang recipe na ito ay maglalaman ng mga piniritong kabute, kaya una naming itinuon ang halos lahat ng aming pansin sa kanila. Pinong tumaga ang sibuyas at ipadala ito upang iprito sa mantika. Pinutol namin ang mga kabute sa maliliit na cubes at idinagdag din sa sibuyas. Sa sandaling lumitaw ang isang bahagyang pamumula, alisin ang sibuyas na may mga kabute at ilagay ang mga ito sa isang tuwalya ng papel. Makakatulong ito na maalis ang labis na langis.

Gupitin ang mga kamatis at ham sa mga cube. Pakuluan ang itlog sa loob ng walong minuto, palamig at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Gumiling ng keso sa parehong paraan. Hinahalo namin ang ham, keso, itlog, champignon na may mga sibuyas sa isang malaking malalim na plato. Magdagdag ng kaunting paminta, magdagdag ng kaunting asin at timplahan ng mayonesa. Maaari mong ihain ang gayong salad na may ham at keso sa isang maliit na mangkok, pinalamutian ang tuktok na layer ng isang buong sprig ng kabute o parsley.

Delicate cucumber salad

Inirerekomenda din naming subukan ang napakagaan at malambot na salad na may ham at keso at mga pipino. Ang pampagana, na hinuhusgahan ng mga review, ay may napaka-pinong at kaaya-ayang lasa. Ang mga pipino ay nagdaragdag ng kagaanan at isang natatanging lasa ng tag-init sa salad, at ang ham ay ginagawa itong nakabubusog atmasustansya.

Mga Produkto

Kailangan:

• Ham – 150-180 gr.
• Dalawang itlog.
• Fresh cucumber.
• 50-70 gr. keso.
• Asin.
• Mayonnaise.
• Paminta.
• Canned corn - 2 tbsp. (opsyonal).
• Mga berde para sa dekorasyon.

Pagluluto

Ilagay ang mga itlog sa isang maliit na palayok ng tubig at ilagay sa sobrang init. Sa sandaling magsimulang kumulo ang tubig, nakita namin ang sampung minuto. Pagkatapos pakuluan ang mga itlog, ipinapadala namin ang mga ito sa ilalim ng malamig na shower. Ang isang jet ng malamig na tubig ay hindi lamang magpapalamig sa kanilang sigasig, ngunit gagawin din silang mas malambot sa panahon ng paglilinis. Gupitin ang mga itlog sa mga cube.

Gilingin ang ham at pipino sa parehong paraan. Ang keso ay ipinahid sa isang kudkuran. Ang de-latang mais ay nag-aalis ng labis na likido at inilalatag sa isang karaniwang masa ng salad. Magdagdag ng isang maliit na asin, paminta ang salad ng kaunti at panahon na may isang pares ng mga tablespoons ng mayonesa. Maaaring ilagay ang pampagana sa isang plato, palamutihan ng mga halamang gamot, o ilagay sa mga tartlet at ihain sa mga bahagi.

Mga masuwerteng kumbinasyon

Bilang karagdagan sa mga sariwang pipino, kamatis, at mushroom, ang mga sumusunod na produkto ay magiging mahusay sa ham at keso:

• canned peas;
• pinakuluang hipon;
• pinakuluang karot;
• adobo na mga pipino;
• pinakuluang patatas;
• processed cheese;
• marinated champignons;
• homemade potato chips;
• pinausukang dibdib ng manok;
• marinated wild mushroom (honey agarics, boletus, oyster mushroom);
• prune;
• walnuts.

Bon appetit!