Mushroom sandwich: iba't ibang masarap

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Sandwich ay mahalagang bahagi ng ating diyeta. At hayaan silang sabihin na ang pagkain ng tuyong pagkain ay nakakapinsala. Sa umaga, kapag nagmamadali tayo sa trabaho o huli sa mga klase, nagiging mainam na solusyon ang mga ito: hindi sila tumatagal ng maraming oras upang maghanda, at ang katawan ay nakakakuha ng pagkakataon na mabuhay nang walang sakit hanggang sa hapunan. At sa araw, sa init ng proseso ng trabaho, hindi lahat ay may pagkakataon na ganap na kumain. At sa maligaya talahanayan, na nakaayos sa estilo ng "buffet", ang mga sandwich ay hindi magiging labis. Hindi kami magtatagal sa mga primitive na opsyon tulad ng "tinapay - sausage - keso", bagaman may karapatan din silang umiral. Mas kawili-wiling gawin, halimbawa, mga sandwich na may mga mushroom - parehong mas masarap at hindi nakakabagot.

Champignon salad - nasa negosyo

Ang isang medyo malawak na ginagamit na pamamaraan ay ang pagkalat ng ilang salad sa tinapay. Ginagamit din ito sa kaso kapag ang mga sandwich na may mushroom ay ginawa. Ang mga kabute (o ang kanilang mga katapat sa kagubatan, kung magagamit) ay pinong tinadtad at pinirito. Ang parehong bagay, sa ibang sisidlan lamang, ay ginagawa sa mga sibuyas. Ang mga gulay ay pinong tinadtad din. Ang keso ay kinuskos, at may gumagamit ng isang magaspang na kudkuran para dito, ang isang tao ay mainam. Ang bawang ay ipinapasa sa isang pandurog. Ang lahat ng mga bahagi ay pinagsama sa mayonesa, peppered, inasnan at halo-halong. Ito ay nananatiling ikalat ang salad sa mga hiwa ng tinapay at ilagay sa oven sa loob ng limang minuto. Maaari mo ring kainin ito ng malamig, ngunit ang mga maiinit na sandwich na may mushroom ay mas masarap.

Mushroom + kamatis

Sa recipe na ito, hindi piniprito ang mga champignon. Kailangan lamang nilang hiwain at ikalat sa mga hiwa ng tinapay na hinaluan ng manipis na hiwa ng mga kamatis. Ang hiwa ay dinidilig ng asin, oregano, paminta at, huling ngunit hindi bababa sa, gadgad na keso. Susunod, ang mga sandwich na may mga mushroom ay ipinadala sa oven hanggang sa maluto ang crust. Handa na ang appetizer.

Sandwich na may s alted mushroom

Hindi mahalaga na uminom ng mga champignon, lalo na kung mukhang mura at walang lasa ang mga ito sa iyo. Maaari kang gumawa ng mga kahanga-hangang sandwich na may mga mushroom sa pamamagitan ng pagbubukas ng isang garapon ng mga atsara. Una sa lahat, kailangan mong alisan ng tubig ang brine mula sa kanila. Ang bawat piraso ng tinapay ay pinahiran ng mantikilya. Posible ang karagdagang mga pagpipilian: ilagay ang mga mushroom nang buo, gupitin sa mga plato o dumaan sa isang gilingan ng karne. Nilagyan ang mga ito ng mga sprat, na binuburan ng mga gulay - at handa nang kainin ang iyong almusal.

Mga kumplikadong sandwich

Dahil nangangailangan sila ng maraming sangkap,sa unang pagkakataon, obserbahan ang ipinahiwatig na mga sukat. Sa susunod ay maaari mong ayusin ang komposisyon ayon sa gusto mo. Makakakuha ka rin ng mga sandwich na may mga mushroom at keso, ngunit hindi tulad ng karamihan sa mga recipe, kailangan mong kumuha ng hindi mahirap, ngunit feta, 80 gramo. Dalawang medium-sized na kamatis ay pinutol sa mga tarong, keso sa maliliit na cubes. 2-3 cloves ng bawang ay durog. Ang zest ay inalis mula sa lemon, at pagkatapos ay ang juice ay kinatas. 5 g ng itim na paminta at asin sa dagat ay giling na may bawang hanggang makinis. Ang kalahati ng juice na nakuha mula sa lemon, langis ng oliba (2 malalaking kutsara) ay ibinuhos sa i-paste, zest, feta, isang maliit na oregano ay ibinuhos, at ang lahat ng mga sangkap ay malumanay na halo-halong. 100 g ng mushroom ay kumalat. Ang mga kamatis ay inilalagay sa isang malalim na kawali, isang ikatlong bahagi ng sarsa ng keso, mga plato ng kabute - at muling sarsa. Budburan ng langis ng oliba - at ihaw ng limang minuto. Sa oras na ito, kalahating litro ng tubig ay pinakuluan, isang kutsarang puno ng malakas na suka ay ibinuhos, ang apoy ay nakabukas, at isang itlog ay hinihimok sa tahimik na gurgling na tubig sa loob ng ilang minuto. Sa dulo, isang sanwits ang naipon: ang tinapay ay dinidilig ng mantikilya, ang mga kabute ay inilalagay dito, at ang isang inihaw na itlog ay nasa kanila na. Budburan ng oregano at mag-enjoy.

Sandwich na may hilaw na mushroom

Dito, ang dami ng komposisyon ay ganap na nakasalalay sa iyong mga kagustuhan. Ang dill ay makinis na tinadtad, ang bawang ay pinipiga, at ang parehong mga pampalasa ay halo-halong may mayonesa. Bilang isang pagpipilian, sa halip na tulad ng isang pagkalat, ang mantikilya ay angkop, ngunit ang mga sandwich na may mga hilaw na kabute ay lalabas nang mas mataba. Maaari ka ring mag-grasa ng isang mayonesa, sa kasong ito ay matatalo ka sa katas at aroma. Ang mga mushroom (inaalok lamang dahil sa kanilang pangkalahatang kakayahang magamit; maaari ka ring kumuha ng mga kabute sa kagubatan - ang mga tiyak na makakain nang walang pagproseso) ay hugasan nang maingat, pinutol sa halos transparent na mga plato at inilatag sa ibabaw ng pagkalat. Asin, paminta - at sa bibig.

Tandaan na hindi lahat ay gusto ng mga sandwich na may hilaw na mushroom. Huwag magmadali sa paggawa ng mga ito sa maraming dami - may posibilidad na sayangin mo ang iyong mga produkto.