Paano magluto ng puso ng manok sa isang slow cooker

Paano magluto ng puso ng manok sa isang slow cooker
Paano magluto ng puso ng manok sa isang slow cooker
Anonim

Ang slow cooker ay matagal nang pangunahing katulong sa kusina ng maraming maybahay. Ngayon ay magbibigay kami ng mga recipe para sa kung paano magluto ng mga puso ng manok sa kahanga-hangang kasirola na ito. Walang magiging problema, kailangan mo lang magkaroon ng mga simpleng produkto.

Recipe 1

magluto ng puso ng manok
magluto ng puso ng manok

Kung gusto mong magluto ng puso ng manok na may patatas, nag-aalok kami sa iyo ng simple at pambadyet na paraan. Ang dami ng mga sangkap ay maaaring mag-iba depende sa dami ng mangkok. Gumamit ng puso ng manok, patatas, karot, mantikilya, sibuyas, asin at pampalasa. Maghanda ng mga gulay. Hugasan ang patatas, alisan ng balat, gupitin sa mga piraso. Mga sibuyas, tumaga ng mga karot. Hugasan ang iyong mga puso. Maaari silang hatiin sa dalawang kalahati bawat isa, o maaari mong lutuin nang buo. Ilagay ang patatas sa lalagyan ng multicooker. Itaas ang mga karot, sibuyas at puso. Magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng mantikilya o langis ng gulay. Asin, ilagay ang paminta (maaari mong gamitin ang mga gisantes), ibuhos ang tubig. Kung gusto mo ang isang ulam na may gravy, pagkatapos ay gumamit ng dalawang multi-baso ng likido. Sa pagdaragdag ng isang tasa, ang iyong mga patatas ay lalabas nang bahagya na toasted at gumuho. Maaari kang magluto ng mga puso ng manok sa isang slow cooker gamit ang stew mode muna, at pagkatapos ay ang baking mode. Bawat pag-on sa loob ng isang oras.

Recipe 2

magluto ng puso ng manok sa isang mabagal na kusinilya
magluto ng puso ng manok sa isang mabagal na kusinilya

Nag-aalok kami na magluto ng puso ng manok na may bakwit. Gamitin para sa bakwit, karot, puso ng manok, sarsa ng kamatis (paste), cream, tubig, langis ng gulay, mga panimpla. Balatan ang sibuyas, pagkatapos ay i-chop ito ng pino. Gawin ang parehong sa mga karot. Maaari kang gumamit ng isang kudkuran. Ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa mangkok ng multicooker. Ibuhos ang mga sibuyas, karot. Isara ang takip, itakda ang baking mode. I-on ang multicooker sa loob ng 10 minuto. Sa pamamagitan ng paraan, ang overcooking ay mas madali at mas mabilis na gawin sa isang regular na kawali. Makisali sa paghahanda ng mga puso. Tulad ng lahat ng semi-tapos na mga produkto ng karne, dapat muna silang hugasan, putulin ang mga layer at sisidlan, gupitin ang bawat puso sa dalawang bahagi. Handa nang mag-overcook

paano magluto ng puso ng manok
paano magluto ng puso ng manok

magdagdag ng isang kutsarang tomato paste (o sarsa). Makialam. Narito ang isa pang dahilan kung bakit inirerekumenda ang labis na pagluluto na lutuin sa isang kawali: ang multicooker bowl ay Teflon at napakabilis na nasira. Minsan kahit na ang isang espesyal na spatula ay hindi nakakatipid. At kung patuloy mo pa ring hinahalo ang isang bagay sa loob nito, pagkatapos ay kailangan mong isipin ang tungkol sa pagpapalit ng lalagyan. Ngunit ito ay mga rekomendasyon lamang. Patuloy naming pinag-aaralan ang proseso kung paano magluto ng puso ng manok. Ang isang larawan ng isang ulam na inihanda ayon sa recipe na ito ay maaaring mukhang hindi kaakit-akit sa iyo, pagkatapos ng lahat, niluluto namin ito hindi mula sa karne, ngunit mula sa isang offal. Pero ang sarap motiyak na matutuwa. Kaya, dapat kang magdagdag ng mga puso sa natapos na overcooking. Ang susunod ay bakwit. Banlawan ito sa ilalim ng tubig, alisan ng tubig ang likido at idagdag sa natitirang mga sangkap. Para sa 2 nasusukat na maraming baso ng bakwit, kakailanganin mo ng 1 multi-baso ng sampung porsiyentong cream at 2.5 tasa ng tubig. Ibuhos ang likido sa mangkok. Magdagdag ng asin at pampalasa ayon sa iyong panlasa. Itakda ang multicooker sa simmer mode. At sa isang oras magkakaroon ka ng masarap na pagkain! Ngayon alam mo na kung paano mabilis at masarap magluto ng puso ng manok.

Inirerekumendang: