Strawberry-banana cake: simple at masasarap na recipe
Strawberry-banana cake: simple at masasarap na recipe
Anonim

Ang Strawberry Banana Cake ay isang masarap na gourmet treat. Nakakaakit ng pansin ang tamis ng saging at ang bango ng sariwang strawberry. Lalo na magugustuhan ng mga bata ang cake na ito. Maaari mo itong lutuin ayon sa iba't ibang mga recipe, ang ilan ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap.

Masarap na marshmallow cake

Ang strawberry-banana biscuit cake na ito ay hindi nagtatagal sa paghahanda. Ang mga berry ay nagsisilbing isang mahusay na dekorasyon at ang batayan ng cream. Upang ihanda ang cake, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:

  • apat na itlog;
  • baso ng harina;
  • kasing dami ng asukal.

Ang mga sangkap na ito ay sapat na para sa isang simpleng biskwit.

Para palamutihan at i-layer ang Strawberry Banana Cake:

  • dalawang saging;
  • 300 gramo ng mga sariwang berry;
  • 30 gramo ng almond flakes;
  • 450 gramo ng marshmallow;
  • 30ml coffee liqueur.

Para sa cream, kailangan mong kumuha ng 350 gramo ng sour cream at isang daang gramo ng powdered sugar, maaari kang gumamit ng vanilla.

chocolate strawberry banana cake
chocolate strawberry banana cake

Proseso ng paggawa ng cake

Para sa recipe na ito ng strawberry banana cakemas mainam na maghanda ng biskwit nang maaga upang magkaroon ito ng oras upang manirahan.

Ang mga itlog ay pinaghiwa sa isang mangkok. Talunin gamit ang isang panghalo nang hindi bababa sa pitong minuto, dahan-dahang magdagdag ng asukal. Bilang isang resulta, ang masa ay dapat na doble. Pagkatapos magbuhos ng harina at masahin, sinusubukang kumilos nang malumanay. Ang baking dish ay natatakpan ng pergamino. Ibuhos ang kuwarta, na kahawig ng likidong kulay-gatas. Magluto sa oven sa 180 degrees sa loob ng dalawampu't limang minuto. Hayaang lumamig ang biskwit.

Ang makapal na kulay-gatas na may pulbos na asukal ay hinahagupit hanggang mahimulmol. Itabi ang cream.

Ang alak ay bahagyang natunaw ng tubig, ang natapos na biskwit ay nababad. Pagkatapos ay magpatuloy sa dekorasyon. Ang mga berry at saging ay pinutol sa mga hiwa. Pinutol-putol ang marshmallow. Ilagay ang mga gilid ng cake, tiklupin ang mga saging. Ang mga marshmallow ay inilatag sa itaas, ibinuhos ng cream. Inilatag muli ang mga strawberry at saging. Alisin ang cake sa refrigerator sa loob ng dalawang oras. Ang mga talulot ng almendras ay pinirito sa isang tuyong kawali, binudburan sa natapos na cake.

cake ng saging
cake ng saging

Matamis na strawberry at banana cake

Ang cake na ito ay maaaring palamutihan sa anumang paraan. Ang kuwarta ay makapal at mayaman sa kulay. Para sa bersyong ito ng chocolate-strawberry banana cake, kailangan mong kumuha ng:

  • dalawang daang gramo ng strawberry;
  • tatlong saging;
  • 120 butter;
  • dalawang daang gramo ng asukal;
  • dalawang itlog;
  • isang kutsarita ng baking powder;
  • kapat na kutsarita ng baking powder;
  • dalawang kutsarita ng kakaw;
  • 300 gramo ng harina.

Ang mga saging ay binalatan, minasa gamit ang isang tinidor. Idagdagtinunaw na mantikilya, itlog at asukal. Haluin gamit ang isang tinidor. Paghaluin ang harina at baking powder, magdagdag ng soda at kakaw. Salain sa mangkok na may saging. Haluing mabuti.

Ang mga strawberry ay binalatan mula sa mga berdeng dahon, gupitin sa mga cube, ilagay sa kuwarta. Ang baking dish ay greased na may langis, ibinuhos na may kuwarta. Ang nasabing strawberry-banana cake ay inihurnong sa oven sa temperatura na 180 degrees. Handa nang halos limampung minuto. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ng anumang cream, sariwang berry o saging.

strawberry banana sponge cake
strawberry banana sponge cake

Cake na walang baking: masarap at simple. Pagluluto kasama ang buong pamilya

Ang cake na ito ay maaaring ihanda kasama ng mga bata, hindi ito kailangan ng oven. Isang freezer lang ang kailangan. Upang maghanda ng gayong strawberry-banana cake, kailangan mong kumuha ng:

  • 250 ml 33% fat cream;
  • isang saging;
  • 250 gramo ng cottage cheese;
  • dalawang biskwit roll;
  • 125 gramo ng plain yogurt;
  • 200 gramo ng strawberry;
  • 10 gramo ng gelatin;
  • isang pares na kutsara ng powdered sugar.

Ang mga handa na roll ay hinihiwa sa hiwa na may kapal na isang sentimetro. Nakasalansan sa isang detachable form na medyo mahigpit. Ang gelatin ay ibabad sa loob ng apatnapung minuto sa malamig na tubig. Pakuluan at alisin. Ang cottage cheese, yogurt, binalatan at tinadtad na saging ay dinurog gamit ang isang blender. Bilang isang resulta, dapat na walang mga butil ng cottage cheese na natitira. Magdagdag ng bahagyang pinalamig na gelatin, ihalo muli.

Cream at powdered sugar ay hinahagupit gamit ang mixer hanggang sa tumibok. Paghaluin ang parehong masa, sinusubukang kumilos nang maingat. Maglagay ng cream sabiskwit roll, antas. Ilagay ang cake sa freezer sa loob ng tatlumpung minuto. Pagkatapos nilang ilabas muli, maglatag ng isang layer ng biskwit roll, muli cream. I-freeze. Ang mga berry ay hinuhugasan, hinihiwa at pinalamutian ang cake gamit ang mga ito.

recipe ng strawberry banana cake
recipe ng strawberry banana cake

Maaaring ihanda ang mga masasarap na cake nang walang baking, gamit ang cookies, gingerbread o biscuit roll. Ang mga berry at saging ay magiging isang mahusay na karagdagan sa base ng biskwit. Ang cream ay maaaring maging ganap na anuman - cottage cheese, sour cream o creamy. Anumang berries, prutas ay maaaring gamitin bilang dekorasyon. Maaaring gamitin ang saging at strawberry para sa palaman, kuwarta o dekorasyon.

Inirerekumendang: