Gastrobar "Duo": kakaibang menu at magaan na kapaligiran

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Gastro bar ay nagiging popular sa mga bisita bawat taon. Ang simple at modernong kapaligiran ng institusyon ay perpektong pinagsama sa isang katangi-tanging menu, tulad ng sa pinakamahal na restaurant. Ang mga tao ay pumupunta rito upang subukan ang mga kakaibang pagkain at sa parehong oras ay nakakaramdam ng relaks nang walang labis na kalungkutan.

Nasaan ang gastrobar na "Duo" at mga oras ng pagbubukas

Naghihintay ang establishment para sa mga bisita sa kalye. Kirochnaya, 8a. Bukas ang mga pinto sa mga bisita araw-araw mula 13.00 hanggang 24.00. Mayroon itong maliit na paradahan sa tabi nito na "Duo". Ang Gastrobar sa St. Petersburg ay isang maliit na establishment, ngunit napaka-cozy.

Pumupunta rito ang mga bisita mula sa buong lungsod at maging ang rehiyon. Maraming turista ang bumalik sa maliit na bar-restaurant sa lalong madaling panahon.

Mga tampok ng institusyon

Ang interior ng gastrobar na "Duo" ay tumutugma sa istilo ng isang maliit ngunit kamangha-manghang bar. Ang mga kasangkapan ay may mga modernong anyo at maginhawang disenyo. Para sa mga mahilig sa mahabang pagtitipon, nag-aalok ng malalaki at malambot na leather sofa.

Ang mga dingding ay pininturahan ng mga nakapapawing pagod na kulay. Ang disenyo ng silid ay gumagamit ng maraming bahagi ng metal at mga kagamitan sa pag-iilaw. Ang bar counter ay gawa sa kahoy atmay mga simpleng hugis.

Kung ikukumpara sa simpleng interior, ang menu ay higit sa papuri sa "Duo." Ang Gastrobar sa St. Petersburg ay sikat para sa mga kakaiba at orihinal na idinisenyong mga pagkain. Nagtatrabaho dito ang mga chef na may malawak na karanasan sa paghahanda ng mga pagkaing mula sa iba't ibang lutuin ng mundo.

Gastrobar "Duo": menu

Ang establishment ay may hindi masyadong malaki, ngunit kawili-wiling menu. Naglalaman lamang ito ng pinakamagagandang pagkain mula sa chef at sa kanyang buong team. Ang mga aperitif ay sikat sa mga bisita. Sa kategoryang ito ng menu maaari kang mag-order:

• olive topinade;
• tuna pate na may itlog;
• Parma ham.

Ang Zucchini caviar at tinapay na may sour cream at herbs ay nasa sapat na pangangailangan. Pagkatapos ng naturang aperitif, nag-aalok ang restaurant na "Duo" na lumipat sa mga meryenda. Sa gastrobar maaari kang mag-order:

• burattu na may pinatuyong kamatis at parsley puree;
• baked kamote na may medlar;
• ugat ng kintsay na may kulay-gatas at truffle;
• bone marrow na may ginger sauce;
• mga buntot ng veal na may parmesan, atbp.

Ang mga hindi pangkaraniwang sangkap sa mga pinggan ay sumasama sa iba't ibang sarsa at gulay. Pagkatapos ng kakaibang pampagana, maaari mong simulang tuklasin ang panlasa ng mga pangunahing pagkain:

• crab bisque;
• malamig na sabaw na may pansit at pipino;
• veal cheeks na may parsnips;
• dibdib ng manok na may mga batang karot;
• hito na may inihaw na cauliflower cream;
• tadyang ng baboy, atbp.

Gastrobar "Duo" has inang menu nito ng pasta at risotto na may mga orihinal na sarsa at karagdagang sangkap. Halimbawa, isang napakasikat na ulam sa mga customer ay orzo pasta na may tupa.

Ang mga dessert ay kinakatawan lamang ng tatlong pagkain, ngunit kung kaya't gusto mong mag-order ng higit sa isang serving:

• chocolate ganache na may blackcurrant;
• prun na may s alted caramel;
• yogurt na may block at tarragon.

Ang Gastrobar "Duo" ay may magandang hanay ng maiinit na inumin. Ang mga ito ay ilang uri ng masarap na tsaa at kape. Inaalok din ang mga bisita ng tsaa, na niluluto mula sa masustansyang halamang gamot at prutas.

Ang listahan ng alak sa establisyimento ay may ilang mga posisyon, ngunit lahat sila ay may mataas na kalidad at malasa. Maraming uri ng serbesa ang maaaring masiyahan sa lasa ng anumang gourmet. Dito maaari kang magkaroon ng isang baso ng isang magandang martini o gin. Ang cognac ay kinakatawan ng ilang posisyon.

Mga Review ng Customer

Sa iba't ibang mapagkukunan, mahahanap mo ang magkasalungat na pahayag tungkol sa gawain ng institusyon. Napansin ng ilang mga customer ang mahusay na trabaho ng mga kawani, ngunit ang maliit na menu. Ang iba ay namangha sa lasa ng mga ulam, ngunit may mga komento sa trabaho ng mga waiter.

Ang mga bisita ay nailalarawan sa positibong bahagi ng gawain ng mga tagapaglinis. Pangunahing sinasabi ng mga review ang tungkol sa kalinisan sa mga bulwagan at banyo. Ayon sa mga customer, ang simpleng disenyo ay hindi nakakaabala sa pakikipag-usap sa mga kaibigan, at ang malambot at komportableng kasangkapan ay nakakatulong sa komportableng oras sa restaurant.

Ayon sa mga review ng bisita, ang mga presyo sa institusyon ay maaaring maiugnay sa average, kumpara samalalaking restaurant ang mga ito ay ilang beses na mas mababa. Ang mga bisita ay nalulugod sa pagkakataong mag-book ng mesa nang maaga gamit ang numero ng telepono na nakalista sa gastrobar website.

Natatandaan ng ilang bisita na gusto nila ng mas maraming iba't ibang dessert at mga unang kurso. Gayundin, ang mga magulang na may mga anak ay nagsusulat ng mga negatibong komento sa mga review dahil sa kakulangan ng menu ng mga bata o hindi bababa sa ilang mga pagkaing katanggap-tanggap sa mga bata.

Gourmets tandaan ang pagiging sopistikado ng mga sangkap na ginagamit ng mga chef. Ang mga pagkain ay nakuha na may orihinal na lasa at maaaring isama sa menu ng mga pinakamahal na restaurant sa ibang bansa.