2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Kung naiinip ka sa karaniwang mga pancake, sa halip na mga ito para sa almusal maaari kang magluto ng openwork pancake. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na ang mga ito ay ginawa nang napakabilis at madali. Gayunpaman, sa proseso ng pagprito ng gayong dessert, kakailanganin mong gawin ang bawat pagsisikap at imahinasyon. Sa katunayan, para makakuha ng maganda at orihinal na produkto, kailangan mong gumamit ng hindi ordinaryong sandok, kundi isang bote na may butas sa takip.
Paano magluto ng fishnet pancake na masarap at hindi pangkaraniwan
Mga kinakailangang sangkap:
- 3% sariwang gatas - 700 ml;
- mga itlog ng manok na karaniwang laki - 2 pcs.;
- table soda - 1/3 dessert spoon;
- harina ng trigo - 6-9 malalaking kutsara (idagdag sa iyong paghuhusga);
- table s alt - 2-3 maliit na kurot;
- butter na walang "bitterness" - 1 pack o 160-170 g;
- granulated sugar - 1.6 malalaking kutsara;
- walang amoy na sunflower oil - 57 ml (para sa pagprito ng dessert).
Ang proseso ng paghahanda ng base
Openwork pancakes sa tubig ay masyadongsariwa at hindi masyadong malasa. Samakatuwid, ang 3% sariwang gatas ay dapat gamitin upang maghanda ng gayong matamis na ulam. Dapat itong ibuhos sa isang dalawang-litro na ulam, bahagyang pinainit, at pagkatapos ay patayin ang table soda. Pagkatapos nito, kailangan mong ibuhos ang table s alt, granulated sugar sa isang mainit na inumin, at basagin din ang 2 itlog at magdagdag ng harina ng trigo. Upang gawing masarap at walang mga bukol ang mga openwork pancake, ipinapayong ihalo ang lahat ng mga sangkap sa itaas na may isang panghalo. Bilang resulta ng masusing paghagupit, dapat kang makakuha ng medyo batter. Kung bigla itong makapal, maaari kang magdagdag ng kaunting ordinaryong tubig dito.
Heat treatment
Upang ang mga openwork na pancake ay ganap na tumutugma sa kanilang orihinal na pangalan, dapat itong iprito sa isang kawali gamit ang hindi isang sandok o isang malaking kutsara, ngunit isang plastik na bote. Ang isang lalagyan ng mineral na tubig ay angkop para dito. Kailangan itong hugasan, at pagkatapos ay isang butas na may diameter na 5 milimetro ay dapat gawin sa talukap ng mata. Susunod, ilagay ang pancake batter sa lalagyan at simulan itong iprito.
Bago magluto ng openwork na pancake, dapat kang kumuha ng kawali, ibuhos dito ang 5-6 na malalaking kutsarang langis ng gulay, at pagkatapos ay painitin ito nang malakas upang makagawa ng bahagyang usok. Pagkatapos nito, kinakailangan na maglatag ng base ng pancake sa isang mainit na ulam. Sa tulong ng isang plastik na bote at isang butas sa takip, maaari kang lumikha ng ganap na naiiba at kakaibang mga pattern. Kapag ang kanilang ibabang bahagi ay browned, ang dessert ay dapat na ibalik sa isang spatula at iprito din sa kabilang panig.kamay.
Para makagawa ng openwork pancake na hindi lamang maganda, ngunit masarap din, dapat itong pinahiran ng mainit na may sariwang mantikilya. Susunod, ang bawat tapos na produkto ay dapat na ibalot sa isang tatsulok at ilagay sa isang patag na plato.
Paano maglingkod nang maayos
Openwork pancake na ginawa gamit ang isang plastic na bote ay dapat ihain sa mga bisita sa medyo malamig o mainit na estado. Gayundin, ang gayong masarap at kasiya-siyang dessert ay dapat ihain na may kasamang matamis na tsaa, pulot, berry o fruit jam, condensed milk, jam at iba pang matamis, kung saan ang mga pancake ay magiging mas malasa.
Inirerekumendang:
Pancake: mga recipe para sa kuwarta at mga toppings. Mga pancake sa openwork
Ngayon, sikat na sikat ang mga pancake ayon sa mga recipe ng iba't ibang uri. Ang pastry na ito ay hindi mahirap gawin. Para sa mga produktong confectionery ng ganitong uri, medyo simple at abot-kayang mga sangkap ang ginagamit. Maraming mga maybahay ang gustong magprito ng manipis na pancake. Magaganda sila at mahangin. Bilang karagdagan, ito ay maginhawa upang punan ang gayong ulam na may iba't ibang mga tagapuno
Manipis na openwork pancake: isang detalyadong recipe
Ang mga openwork na pancake na may gatas ay hindi lamang napakaganda, ngunit masarap din. Nararapat din na tandaan na ang isang karaniwang hanay ng mga produkto ay ginagamit para sa kanilang paghahanda (para sa gayong ulam), ngunit sa mas hindi pangkaraniwang mga sukat
Potato pancake: mga paraan ng pagluluto at isang detalyadong paglalarawan
Maraming tao ang hindi pa nakakaalam na may dose-dosenang iba't ibang paraan upang gumawa ng masarap na pancake ng patatas. Ang ulam na ito ay karapat-dapat na popular sa iba't ibang bansa sa buong mundo. Ang ganitong mga pancake ay ginawa gamit ang tubig, gatas, kefir (curdled milk) o wala sila. At bilang pangunahing sangkap, siyempre, ang mga patatas ay ginagamit (hilaw o pinakuluang)
Isang simpleng recipe para sa openwork pancake gamit ang kefir
Openwork pancakes (isang recipe para sa kefir ay tatalakayin sa ibaba) ay hindi lamang napakasarap at kasiya-siya, ngunit nakakagulat din na maganda. Pagkatapos ng lahat, ang gayong dessert ay halos natatakpan ng malalaki at maliliit na butas. Kapansin-pansin na ang matamis na ulam na ito ay lalo na nagustuhan ng mga bata na hindi kailanman tatanggihan ang mga manipis na pancake na may pulot o condensed milk
Pancake sa isang bote. Mga pancake ng bote ng openwork: recipe
Siyempre, kung minsan ang kuwarta ay maaaring hindi lumabas sa paraang gusto mo, ngunit mayroong ilang trick na makakatulong upang makagawa ng isang de-kalidad na produkto. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin kung paano magluto ng pancake sa isang bote
