Mga bola ng niyog: dalawa sa pinakamasarap na recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga bola ng niyog: dalawa sa pinakamasarap na recipe
Mga bola ng niyog: dalawa sa pinakamasarap na recipe
Anonim

Kung mahilig kang uminom ng tsaa na may matamis, tiyak na ginawa para sa iyo ang mabangong bola ng niyog na ito. Maraming tao ang nagkukumpara sa recipe na gusto naming ialok sa iyo sa Raffaello sweets. Ngunit handa kaming tumaya na ang mga lutong bahay na bola ng niyog ay mas malasa, mas masarap kaysa sa mga sikat na brand.

Handa ka nang makilala ang dalawa sa pinakamatagumpay na recipe? Pagkatapos ay basahin kung ano ang kailangan mo para sa pagluluto.

Mga bola ng niyog sa bahay
Mga bola ng niyog sa bahay

Mga bola ng niyog na may mga mani - "Raffaella"

Para makagawa ng mabangong bola kakailanganin mo:

  • 60ml na tubig;
  • 200 g asukal;
  • 125g butter;
  • 125 g coconut flakes;
  • 200g milk powder;
  • 50g nuts.

Pumili ng mga mani na tikman. Maaari itong maging almond, cashews, hazelnuts. Ang mga coconut chips ay klasikong puti, ngunit maaari ka ring makahanap ng maliliwanag na pagpipilian para sa dekorasyon ng mga cake sa mga istante ng tindahan: dilaw, berde atkulay rosas. Gamitin ang mga ito para bigyan ang iyong dessert ng rainbow vibe.

Ah, ang sarap ng coconut balls sa larawan! Gusto ko talagang subukan!

Coconut Candy
Coconut Candy

Recipe sa pagluluto

Sa isang maliit na kasirola o kasirola, pagsamahin ang diced butter, asukal at tubig. Ilagay ang lalagyan sa apoy at pakuluan, patuloy na pagpapakilos. Ang asukal ay dapat na ganap na matunaw sa pinaghalong.

Alisin ang brew mula sa apoy at magdagdag ng 100 gramo ng coconut flakes at milk powder. Haluin muna ang mga sangkap gamit ang isang kutsara at pagkatapos ay gamit ang isang mixer upang masira ang anumang mga bukol.

Hayaan ang mabangong buko ng niyog na lumamig. At pagkatapos ay ilagay sa refrigerator sa loob ng isa't kalahating oras upang sakupin at lumapot.

Ngayon, pumunta tayo sa pangunahing bahagi ng recipe ng coconut balls. Gamit ang isang kutsara, sukatin ang pinaghalong. At gumawa ng maliliit na cake mula dito sa iyong kamay, maglagay ng nut (o anumang iba pang palaman), bumuo ng bola.

Ibuhos ang natitirang coconut flakes sa isang board o tray. Igulong ang bola sa shavings at itabi sa hiwalay na plato.

Ilagay ang mga natapos na bola sa refrigerator, dahil mabilis silang uminit mula sa iyong mga kamay. Makalipas ang isang oras, maaaring ihain ang mga matatamis sa mesa, na nakapagtimpla ng pinakamabangong tsaa.

Siguraduhing mag-imbak ng mga bola ng niyog sa refrigerator, sa temperatura ng silid ay mabilis itong nade-deform, nawawala ang kanilang "presentasyon", ngunit hindi isang masarap na amoy.

Mga bola na may mga mani
Mga bola na may mga mani

Home "Bounty"

At kung ikaw ay mahilig sa tsokolate, tiyak na para sa iyo ang recipe na itoayon sa gusto mo. Anong mabangong kumbinasyon ang nagmula sa:

  • 3 tbsp. coconut flakes;
  • 300g condensed milk;
  • 300g milk chocolate;
  • 1 tbsp l. may pulbos na asukal;
  • 0, 5 tbsp. langis ng niyog;
  • niyog sa panlasa.

Maaaring magdagdag ng ilang ginutay-gutay na niyog sa loob ng isang homemade confection o para palamutihan ang chocolate icing.

bounty sa bahay
bounty sa bahay

Pagluluto

Sa isang malaking mangkok, ilagay ang coconut flakes, powdered sugar, butter at condensed milk. Paghaluin nang husto ang mga sangkap hanggang sa makakuha ng makapal na paste.

Kumuha ng ice cream scoop. Iguhit ang tray o baking sheet na kasya sa iyong freezer na may baking paper. Bumuo ng mga bola gamit ang isang kutsara at ilagay sa isang tray na may maliit na distansya sa isa't isa. Ilagay ang mga matamis sa hinaharap sa freezer sa loob ng 2-3 oras.

Susunod, tunawin ang isang bar ng milk chocolate sa isang paliguan ng tubig. Ilabas ang mga bola at, armado ng isang tinidor, kunin ang bola, isawsaw ito sa tsokolate. Pagkatapos gumulong mabuti, ibalik ang kendi sa tray at budburan ng coconut flakes. Maaari kang gumamit ng anumang iba pang topping, gaya ng kendi o tinadtad na mani.

Ibalik ang mga matamis na nakabalot sa tsokolate sa refrigerator para mag-freeze ang kanilang "coat" ng tsokolate. Bigyan sila ng 15 minuto at ihain.

Hindi ka gugugol ng higit sa kalahating oras sa paggawa ng masasarap na matamis, at bilang resulta ay makakatanggap ka ng masarap na pagkain.

Paano gumawa ng bola ng niyog
Paano gumawa ng bola ng niyog

Ikaw ay napakasarap na bola ng niyogMaaari kang magluto sa bahay gamit ang sobrang simple, abot-kaya at murang mga sangkap. Huwag kalimutang ibahagi ang matamis na recipe sa iyong mga kaibigan. Bon appetit!

Inirerekumendang: