Curd casserole na may mga berry sa oven: mga sangkap at recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ano ang pinakamadaling dessert na gawin sa oven? Ang cottage cheese casserole na may mga berry ay hindi lamang isang simple, kundi isang masarap na ulam na magkakasuwato na magkasya sa matamis na menu. Ang dessert ng bitamina ay magsisilbing isang mahusay na almusal, isang magandang karagdagan sa mga meryenda sa trabaho. Ang artikulong ito ay naglalaman ng mga simpleng recipe na madaling akma sa culinary routine ng kahit na mga baguhan na magluto.

tradisyon sa pagluluto ng German: simpleng "cheese" pie

Ang recipe na ito ay adaptasyon ng tradisyonal na German delicacy na naglalaman ng homemade treat na medyo mahirap hanapin sa mga regular na tindahan. Ang curd ay isang sapat na kapalit para sa isang hindi pangkaraniwang sangkap.

Mga ginamit na produkto:

• 500 g dry cottage cheese;
• 400 ml na gatas;
• 250g all-purpose na harina;
• 100g puting asukal;
• 90g butter;
• 2 pula ng itlog;
• 1 itlog ng manok;
• baking powder, vanillin;
• berries, prutas sa panlasa.

Sa isang mangkok, paghaluin ang mantikilya at asukal hanggang sa makinis. Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang 1 itlog,pagkatapos ay magdagdag ng baking powder at harina. Pagsamahin ang mga sangkap, masahin ang kuwarta. Magdagdag ng natitirang mga sangkap, ihalo nang lubusan. Budburan ng mga berry, mga hiwa ng iyong paboritong prutas. Ihurno ang cottage cheese casserole na may mga berry sa oven, na preheated sa 180 degrees, sa loob ng 1 oras.

Ano ang maaari mong idagdag sa isang simpleng cottage cheese dessert? Subukang ipares ang mga karaniwang berry (blueberries, blueberries, raspberry, strawberry) sa mga tropikal na prutas tulad ng mangga o avocado. Para sa higit pang tamis, magdagdag ng coconut flakes, tinadtad na tsokolate.

Ang Cinnamon, Almond at Strawberry Jam ay isang paboritong gourmet

Itong simpleng recipe para sa cottage cheese casserole na may mga berry at prutas ay tiyak na maaakit sa matamis na ngipin! Maaari mong ihain ang ulam para sa almusal, bilang pandiyeta na panghimagas.

Mga produktong ginamit (para sa crust):

• 115g cream cheese;
• 100g butter;
• 100g tinadtad na almendras;
• 90 ml soy milk;
• 50 g harina;
• 50g mumo.

Para sa pagpupuno:

• 400 g cottage cheese;
• 220g asukal;
• 3 itlog ng manok;
• cinnamon, vanillin;
• almond extract;
• strawberry jam.

Paghaluin ang lahat ng sangkap na kailangan sa paggawa ng masa sa isang food processor. Ibuhos sa isang baking dish at palamigin ng 1-2 oras. Maghurno sa 200 degrees para sa 10-15 minuto. Pukawin ang pagpupuno, idagdag sa kuwarta, magpatuloy na maghurno ng 50-55 minuto. I-brush ang cake na may strawberry jam bago ihain.

Simplerecipe sa oven. Casserole na may semolina at cottage cheese

Ano pa ang maaari mong gawin ng gourmet delicacy? Subukang palitan ang karaniwang harina ng semolina. Ang isang dietary cereal ay naglalaman ng humigit-kumulang 350 calories, iron, bitamina D at iba pang mga kapaki-pakinabang na trace elements.

Mga ginamit na produkto:

• 600 g cottage cheese;
• 180-200g asukal;
• 180g semolina;
• 150g sour cream;
• 2 itlog ng manok;
• berries, pinatuyong prutas.

Ibuhos ang sour cream sa semolina, mag-iwan ng 30 minuto. Sa namamagang semolina, magdagdag ng cottage cheese, isang halo ng pinalo na mga itlog na may asukal. Bilang karagdagan, ihalo sa mga berry, pasas o pinatuyong mga aprikot. Magluto ng semolina at cottage cheese casserole sa oven sa 190-200 degrees.

Grasa ang natapos na dessert ng sour cream, palamutihan ng natitirang mga berry. Sa halip na kulay-gatas, maaari mong gamitin ang gatas, kefir. Para sa higit pang pampalasa, lagyan ng cinnamon, nutmeg ang dessert.

Diet pie na may frozen berries

Maaari ba akong gumawa ng cottage cheese casserole na may frozen berries? tiyak! Ito ay lubos na magpapasimple sa proseso ng paghahanda, dahil ang mga maybahay ay hindi na kailangang maghanap ng mga sariwang sangkap, ito ay sapat na upang tumingin lamang sa freezer.

Mga ginamit na produkto:

• 200 g cottage cheese;
• 100 ml Greek yogurt;
• 60g brown sugar;
• 40g harina;
• 1 itlog ng manok;
• 1 pula ng itlog;
• frozen berries;
• lemon juice.

Painitin muna ang oven hanggang180 degrees. Sa isang medium na mangkok, paghaluin ang mantikilya at asukal hanggang sa makinis. Magdagdag ng itlog, baking powder at harina. Ibuhos sa isang baking dish.

Hiwalay na paghaluin ang cottage cheese, yogurt, egg yolk, itlog, gatas, lemon juice at natitirang asukal. Ibuhos sa isang baking dish, magluto ng isang oras. Palamutihan ng mga berry bago ihain.

Masarap at madali! Curd at berry treat

Diet curd casserole na may berries ay magkakasuwato na akma sa pang-araw-araw na diyeta ng pagbabawas ng timbang matamis na ngipin. Ang cottage cheese ay naglalaman lamang ng 190-200 calories + maraming bitamina at mineral, kabilang ang calcium, iron at phosphorus.

Mga ginamit na produkto:

• 600g sariwang raspberry;
• 450 g cottage cheese;
• 3 puti ng itlog;
• 1 itlog ng manok;
• cream.

Sa isang medium na mangkok, pagsamahin ang cottage cheese, cream, at itlog. Ibuhos ang pinalo na puti ng itlog, ihalo nang maigi. Unti-unting magdagdag ng mga makatas na berry habang patuloy na hinahalo ang pinaghalong sangkap. Ibuhos sa isang baking dish, maghurno ng 35-48 minuto sa 180 degrees.

Blueberry Cheesecake na may Crispy Cookie Dough

Ang paborito ng mga may matamis na ngipin ay ang malambot na curd casserole na may mga berry. Sa oven, maaari kang magluto ng isang tunay na gawa ng confectionery art, kailangan mo lang mag-stock ng pinakamababang hanay ng mga sangkap at, siyempre, pasensya.

Mga produktong ginamit (para sa "pagsusulit"):

• 200g durog na biskwit;
• 70 gmantikilya;
• 25-30g asukal.

Para sa base:

• 570 g cottage cheese;
• 250g blueberries;
• 200 g asukal;
• 80 ml sour cream;
• 4 na itlog ng manok.

Mga proseso ng pagluluto:

1. Painitin ang oven sa 175 degrees, lagyan ng mantika ang isang baking dish.
2. Sa isang mangkok, magdagdag ng cookies, tinunaw na mantikilya at asukal. Haluin hanggang ang mga mumo ay magmukhang basang buhangin.
3. Ilagay sa ilalim ng baking dish, magluto ng 11-12 minuto.
4. Paghaluin ang mga berry at 1/4 tasa ng granulated sugar. Ilagay sa katamtamang init at init sa loob ng 5-8 minuto hanggang sa magkaroon ng matamis na syrup.
5. Magdagdag ng cottage cheese at isang baso ng inihandang blueberry syrup sa isang blender. Haluin hanggang makinis.
6. Idagdag ang natitirang asukal, kulay-gatas at itlog ng manok. Ipagpatuloy ang pagpalo sa susunod na 3-4 minuto.
7. Ibuhos ang timpla sa ibabaw ng browned crust. Maghurno sa preheated oven sa loob ng 50-60 minuto.

Palamutihan ang natapos na cheesecake na may mga sariwang berry o whipped cream. Kung ninanais, maghanda ng chocolate icing o fruit jam. Ang ganitong karagdagan ay magkakatugmang pinag-iba-iba ang lasa ng curd dessert.

Pagluluto sa oven: cottage cheese casserole na may berries, nuts

Madali at mabilis na low carb dessert recipe. Ang crispy crust ay ginawa mula sa mga walnuts, na ginagawang hindi lamang masarap ang mabangong cheesecake na ito, ngunit malusog din.

Mga produktong ginamit (para sa crust):

• 100 g walnutmani;
• 60g butter;
• asukal sa panlasa.

Para sa pagpupuno:

• 450 g cottage cheese;
• 160g asukal;
• 50 ml sour cream;
• 2 itlog ng manok;
• vanilla.

Para sa frosting:

• 375ml na tubig;
• 110g strawberry;
• 60g raspberry;
• 60g blueberries;
• 60g blackberries;
• 30g gelatin powder.

Mga proseso ng pagluluto:

1. Idagdag ang lahat ng crust ingredients sa food processor, ihalo nang maigi.
2. Ipagkalat ang nagresultang masa sa isang manipis na layer sa isang casserole dish, ilagay ang lalagyan sa freezer nang hindi bababa sa 10 minuto.
3. Sa isang malaking mangkok, haluin ang mga sangkap na kailangan para makagawa ng palaman.
4. Ibuhos ang inihandang palaman sa masarap na crust, lutuin ng 35-40 minuto sa oven, preheated sa 200 degrees.

Paano gumawa ng jelly frosting? I-dissolve ang gelatin powder sa malamig na tubig, init at alisin sa init. Magdagdag ng mga berry, ihalo nang lubusan. Ibuhos ang timpla sa mga hulma, iwanan sa refrigerator sa loob ng 10-15 minuto.

Matamis na dessert na may cottage cheese, saging at berries

Hindi alam kung paano sorpresahin ang mga bisita at miyembro ng pamilya? Cottage cheese casserole na may berries sa oven - simple at masarap! Kahit na ang mga baguhang tagapagluto ay makakayanan ang paghahanda ng pagkaing ito sa pagkain.

Mga ginamit na produkto:

• 300 g cottage cheese;
• 100 g honey;
• 1-2 saging;
• 1 itlog ng manok;
• vanilla;
• strawberries, blueberries.

Paghaluin ang cottage cheese na may itlog, magdagdag ng pulot, budburan ng vanilla. Ang mga saging ay pinutol sa manipis na mga plato, i-chop ang mga berry. Ibuhos ang pinaghalong prutas at berry sa ilalim ng isang baking dish. Dahan-dahang punuin ng curd dough. Maghurno ng 25-30 minuto sa 200 degrees.