Mabibilis na dessert para sa tsaa: ang pinakamahusay na mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Bawat isa sa atin ay gustong uminom ng kape o tsaa na may kasamang matamis. Ito ay hindi lamang nagpapasigla sa iyong espiritu, ngunit maaari ding maging isang alternatibo sa isang meryenda. Ngunit ano ang gagawin kung gusto mo talaga ng matamis, ngunit walang oras upang ihanda ito? Sa ganitong mga kaso, makakasagip ang mga mabilisang dessert para sa tsaa.

Banana Cracker Cake

Gusto naming ipaalam sa iyo ang isang mabilis na dessert para sa tsaa sa loob ng 2 minuto. Para ihanda ito, kailangan namin:

1. Cookies (ideal na kailangan mong kumuha ng crackers) - 350 g.
2. Tatlong saging.
3. Basa ng sour cream.
4. Anumang berries para sa dekorasyon.
5. Asukal - 1.5 kutsara.

Kumuha ng flat dish at lagyan ito ng layer ng crackers. Bilang isang cream, gagamitin namin ang kulay-gatas, na hinagupit ng asukal. Lubricate ang mga biskwit na may kulay-gatas, at pagkatapos ay ikalat ang isang bilog ng saging sa bawat cracker. Maaari mong ulitin ang mga layer hanggang sa maubusan ka ng mga sangkap. Ang tuktok na layer ay maaaring palamutihan ng anumang mga berry. Kaya ang isang mabilis na dessert para sa tsaa ay handa na (sa 2 minuto). Kung may oras, maaaring ipadala ang cake sa refrigerator sa loob ng ilang minuto para mas maging masarap ito.

Matamismabilis na roll

Ang isang mabilis at madaling dessert para sa tsaa ay maaaring gawin mula sa Armenian lavash at condensed milk (maaari kang uminom ng regular o pinakuluang). Bilang karagdagan, kakailanganin mo rin ang gadgad at tinunaw na tsokolate at anumang prutas. Inihahanda ang mga rolyo nang napakasimple at mabilis.

Ang Lavash ay dapat buksan at ilagay sa pergamino, pahiran ng condensed milk o chocolate paste sa ibabaw, pagkatapos ay maglagay ng layer ng tinadtad na prutas, pagkatapos ay tsokolate. Pagkatapos ay kailangan mong maingat na igulong ang tinapay na pita na may pergamino at ilagay ito sa refrigerator nang ilang sandali. Pagkalipas ng sampung minuto, maaaring ihain ang dessert, paunang gupitin sa magkahiwalay na mga rolyo.

Mabilis na fruit cake

Ano ang maaaring mas mahusay para sa tsaa kaysa sa mga cake? Nag-aalok kami sa iyo upang makabisado ang recipe para sa isang mabilis na dessert para sa tsaa. Para sa pagluluto, kailangan namin ng yogurt o cream (200 g), anumang prutas, matamis na biskwit (300 g), asukal (sa panlasa) at kakaw.

Magdagdag ng kakaw at asukal sa yogurt (kung mas gusto mo ang mga matamis na dessert, magdagdag ng higit pang asukal). Lubusan ihalo ang mga bahagi hanggang makinis. Susunod, kunin ang mga prutas na gusto namin at gupitin ito sa maliliit na hiwa. Paghaluin ang mga ito sa masa ng yogurt. Ngayon ay maaari mong durugin ang mga cookies at idagdag ang mga ito sa inihandang timpla. Pakitandaan: kung mas marami ang cookies, mas makapal ang masa. Samakatuwid, ang halaga nito ay direktang nakasalalay sa iyong mga kagustuhan sa panlasa. Paghaluin nang mabuti ang buong masa at bumuo ng mga bola mula dito, kung ito ay makapal. Kung gusto mo ang isang mas pinong at likido na pagkakapare-pareho, pagkatapos ay maaari mong punan ang isang mataas na baso na may halo, ito ay lumalabas na napakamagandang dessert. Upang gawing parang cake ang matamis, dapat mong ilagay ang cling film sa isang baso at punuin ito ng mga nilalaman. Pagkatapos nito, i-on ang lalagyan sa isang plato at alisin ang packaging. Sa itaas, ang isang magandang dessert ay maaaring palamutihan ng mga cookie crumb, durog na mani, powdered sugar o cream.

Pie "patatas"

Ang sikat na potato cake ay isang mahusay na mabilis na dessert para sa tsaa nang walang baking. Ang ganitong tamis ay maaari ding ihanda sa init ng tag-araw, kapag talagang ayaw mong mag-abala sa pagluluto at buksan ang oven.

Mga sangkap:

1. Cookies - 120g
2. Condensed milk - 2/3 cup.
3. Cocoa - 3 tbsp. l.
4. Mantikilya – 120g

Ang mga cookies ay dapat durugin, para dito maaari kang gumamit ng isang gilingan ng karne o blender. Dapat kang makakuha ng isang homogenous na mumo. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang malambot na mantikilya, kakaw at condensed milk. Sa sandaling ang masa ay nagiging isang homogenous na paste, maaari mong ibuhos ang mga durog na cookies. Paghaluin muna ang mga sangkap gamit ang isang kutsara at pagkatapos ay gamit ang iyong mga kamay. Ngayon ay maaari kang bumuo ng mga cake, maaari silang maging bilog, hugis-itlog o anumang iba pang hugis. Ang mga natapos na produkto ay dapat na pinagsama sa kakaw o mga mumo. Sa isip, dapat mong ilagay ang dessert sa refrigerator saglit, ngunit kung ang mga bisita ay nasa iyong pintuan, huwag mag-atubiling maghain ng pagkain sa mesa.

Chocolate Cake

Kung sa tingin mo ay hindi ka makakapagluto ng mabilisang dessert para sa tsaa sa microwave sa loob ng limang minuto sa bahay sa bahay, nagkakamali ka. Iniimbitahan ka naming lagyang muli ang iyongmay mga stock na katulad na recipe.

Mga sangkap (ang bilang ng mga sangkap ay nakasaad sa mga kutsara):

• 4 na kutsara ng harina.
• 2 kutsara ng asukal.
• 2 scoop na cocoa.
• 2 scoop ng gatas.
• 2 kutsarang mantikilya.
• 1 itlog.

Para talagang mabilis na maihanda ang dessert, kailangang i-bake ito sa mga portioned cup. Sa isang maliit na volume, ang cake ay nagluluto nang napakabilis. Ngunit kung gusto mong gumawa ng malaking cake, maaari mo lamang ibuhos ang natapos na masa sa molde.

Paghaluin ang asukal at harina sa isang ceramic bowl, magdagdag ng kakaw. Hiwalay, talunin ang itlog (batay sa katotohanan na kailangan namin ng isang itlog para sa bawat tasa) at idagdag ito sa tasa. Hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap. Pagkatapos ay matunaw ang mantikilya sa microwave o sa isang paliguan ng tubig, idagdag ito sa pinaghalong kasama ng gatas. Pagkatapos ng paghahalo ng mga sangkap, ipinapadala namin ang mga tasa sa microwave. Ang dessert ay inihurnong sa loob lamang ng limang minuto, pagkatapos ay maaari na itong ihain.

Quick pie na may pinatuyong prutas at kalabasa

Kapag tinatalakay ang mga mabilisang dessert para sa tsaa, imposibleng hindi mag-isip ng masarap at malusog na pumpkin at raisin pie. Napakabilis nitong niluto at lumalabas na napakasarap.

Mga sangkap:

1. Margarine - 270 g.
2. Pumpkin (sa halip na pumpkin maaari kang maglagay ng mansanas o peras) - 120 g.
3. Sour cream – 270g
4. Cottage cheese – 230g
5. Flour - 0.4 kg.
6. Mga pasas - 120g
7. Asukal sa panlasa.
8. Dalawang itlog.
9. Baking powder.

Paghaluin ang isang itlog sa margarineat cottage cheese at idagdag ang timpla sa harina na may baking powder. Ang natapos na kuwarta ay maaaring ipadala sa refrigerator sa loob ng ilang minuto. Pansamantala, pakuluan ng kaunti ang mga piraso ng kalabasa sa matamis na tubig.

Kung sakaling gumamit ka ng mga peras at mansanas sa pagluluto, hindi mo kailangang pakuluan ang mga ito. Inalis namin ang kuwarta, igulong ito sa isang layer at ilipat ito sa form, na bumubuo sa mga gilid (ang form ay dapat munang lubricated na may langis). Sa itaas, magandang ilatag ang mga piraso ng kalabasa (walang syrup), steamed raisins at iwiwisik ng asukal. Ngayon ihanda natin ang pagpuno. Upang gawin ito, ihalo ang kulay-gatas at itlog, magdagdag ng isang kutsarang harina. Pinupuno namin ang aming cake na may tulad na cream at ipadala ito upang maghurno. Ang natapos na dessert ay magkakaroon ng gintong crust sa itaas. Gupitin ang cake sa mga bahagi at ihain. Handa na ang masarap at mabilis na dessert para sa tsaa.

homemade cow candies

Ang pinakamahusay na mabilis na dessert para sa tsaa ay mga matatamis. Nag-aalok kami na magluto ng mga milk candies na "baka" sa bahay.

Mga sangkap:

1. Basa ng gatas.
2. Tatlong kutsarang pulot.
3. Isa at kalahating baso ng asukal.
4. Kalahating kutsarita ng citric acid.
5. Isang kutsarang mantikilya.

Upang magluto ng mga puno ng birch sa isang mabigat na ilalim na palayok. Ibuhos ang gatas dito at pakuluan. Pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya at asukal. Lutuin ang pinaghalong sa napakababang apoy, patuloy na pagpapakilos. Sa sandaling ang masa ay lumapot nang bahagya at dumidilim, kailangan mong magdagdag ng sitriko acid at pulot at patuloy na kumulo (nang walang tigil na makagambala). Pagkatapos ng limang minuto, patayin ang gas,Ibuhos ang masa ng karamelo sa mga hulma at ipadala ito sa freezer. Napakabilis na kumapal ang mga kendi. Para sa isang pagbabago, maaari kang magdagdag ng mga mani o pinatuyong mga aprikot sa mga hulma, pagkatapos ay magkakaroon ng mas kawili-wiling lasa ang dessert.

Sour cream cake na may mga strawberry

Isang simple at mabilis na panghimagas ng tsaa na walang bake na gawa sa mga berry at sour cream.

Mga sangkap:

1. Lata ng condensed milk.
2. Pack ng cookies.
3. Fatty sour cream – 800 ml.
4. Pack ng gelatin (20 g).

Nag-breed kami ng gelatin ayon sa mga tagubilin. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang kulay-gatas na may asukal. Susunod, ilatag ang sirang cookies sa ilalim ng form (mas mainam na matanggal). Itaas ito ng pinaghalong gulaman at kulay-gatas. Pinalamutian namin ang cake na may mga sariwang strawberry, ilagay ito upang ang mga tuktok lamang na may berdeng mga buntot ay sumilip sa masa. Pagkatapos ay tinanggal namin ang form sa refrigerator. Pagkalipas ng ilang oras, titigas ang dessert at maaaring ihain.

Bounty

Sa mga mambabasa, tiyak na maraming humahanga sa sikat na Bounty bar. Gayunpaman, ang simple at mabilis na dessert para sa tsaa ay maaaring ihanda sa bahay.

Mga sangkap:

1. Cookie - 230g
2. Kalahating baso ng tubig.
3. Cocoa - dalawang kutsara.
4. Kalahating tasa ng asukal.
5. Kutsarita ng cognac.
6. Mantikilya – 90 g.
7. Coconut flakes (ilang pack) - 90-100g
8. Powdered sugar – 90g

Para sa dessert, maaari kang kumuhacoconut cookies, pagkatapos ay magkakaroon ito ng mas malinaw na lasa. Dapat itong sira, at hindi masyadong maliit.

Ibuhos ang tubig sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng asukal, kakaw at pakuluan ang timpla. Ang asukal ay dapat na ganap na matunaw. Sa sandaling lumamig nang kaunti ang timpla, maaari mong ibuhos ang cognac. Pagkatapos nito, ibuhos ang masa sa sirang cookies at masahin ang chocolate dough. Huwag ibuhos ang lahat ng likido nang sabay-sabay, gawin ito nang paunti-unti upang ang kuwarta ay hindi maging masyadong likido. Ikalat ang nagresultang masa sa pergamino sa isang pantay na layer. Sa itaas ay inilalapat namin ang isang layer ng puting pagpuno, na binubuo ng isang halo ng pulbos na asukal, niyog at mantikilya. Ngayon ang layer ay dapat na maingat na pinagsama sa isang roll at ilagay sa freezer sa loob ng kalahating oras. Gupitin ang natapos na dessert at ihain.

Dessert mula sa cottage cheese at saging

Para sa mga mahilig sa mabilis na dessert para sa tsaa, tiyak na interesado ang recipe para sa susunod na ulam.

Mga sangkap:

1. Cottage cheese – 270g
2. Isang saging.
3. Dalawang kutsara ng powdered sugar.
4. Kutsara ng almond.
5. Kutsara ng gadgad na tsokolate.
6. Isang kutsarita ng instant na kape.

Ang paghahanda ay dapat magsimula sa paggawa ng instant na kape, na kailangan nating pinalamig. Susunod, gilingin ang cottage cheese na may blender hanggang makinis, upang walang mga bukol na natitira dito. Pinutol namin ang saging sa mga piraso at ipinadala ito sa masa ng curd kasama ang pulbos na asukal. Paghaluin ang lahat at magdagdag ng kape doon. Nilagyan ang dessert ng grated chocolate at almonds, at pagkatapos ay ihain.

Chocolate Banana Rolls

Ang ilang mabilis na dessert para sa tsaa ay inihanda sa isang napaka orihinal na paraan. Nais naming dalhin sa iyong pansin ang isa sa mga recipe na ito. Tiyak na hindi mo pa nasusubukan ang pagkaing ito. Para ihanda ito, kailangan namin:

1. Saging.
2. Toast bread - tatlong piraso.
3. Itlog.
4. Isang daang gramo ng alak.
5. Dalawang kutsarang asukal.
6. Dalawang kutsarang harina.
7. Vegetable oil.

Gupitin ang saging at ilagay sa isang kasirola, magdagdag ng asukal. Ibuhos ang kaunting tubig at lutuin ang pinaghalong, pagpapakilos, sa pinakamaliit na apoy. Pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng alak at patuloy na pakuluan hanggang sa lumambot ang saging. Pagkatapos ang timpla ay maaaring gilingin gamit ang isang blender upang maging homogenous puree, o maaari mo itong iwanan sa orihinal nitong anyo.

Putulin ang mga crust ng bawat piraso ng tinapay, mumo lang ang kailangan natin. Susunod, pindutin ang bawat hiwa gamit ang isang rolling pin upang palakihin ang laki nito at payat ito. Pagkatapos ay naglalagay kami ng ilang kutsara ng pinaghalong saging at isang piraso ng tsokolate sa mga hiwa. I-wrap namin ang tinapay sa isang roll at isawsaw sa itlog, pagkatapos ay roll sa harina o breadcrumbs. Susunod, iprito ang mga rolyo sa langis ng gulay sa lahat ng panig. Ang natapos na dessert ay dapat na inilatag sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba. Kapag lumamig na ang mga rolyo, maaari na silang palamutihan ng powdered sugar.

Curd soufflé

Ang nakapagpapaganda ng mga mabilisang dessert para sa tsaa (mga recipe na may mga larawan ay ibinigay sa artikulo) ay nangangailangan sila ng kaunting oras at mga produkto upang maghanda, at ang resulta ay kamangha-mangha. Ang ulam na ito ay curd.soufflé na niluto sa oven.

Mga sangkap:

1. Cottage cheese – 260g
2. Flour - 40g
3. Asukal - 70 g.
4. Apat na itlog.
5. Lemon peel.

Ang pagluluto ay dapat magsimula sa pamamagitan ng pagpapainit ng oven. Kakailanganin namin ang mga hulma na lumalaban sa init, na dapat munang lagyan ng langis.

Ilagay ang cottage cheese sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng kaunting zest, banilya, tatlong yolks at harina. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga puti na may pulbos hanggang sa mga taluktok, at pagkatapos ay maingat na ilipat ang mga ito sa isang lalagyan na may cottage cheese. Hinahalo namin ang buong masa at ilatag ito sa mga hulma, na ipinapadala namin sa oven. Makalipas ang sampung minuto, handa na ang soufflé.

Sweet nuts

Ang mga sweet nuts na inihanda sa bahay ay perpekto para sa tsaa.

Mga sangkap:

1. Isang baso ng walnut.
2. Dalawang kutsarang asukal.
3. Mantikilya – 50g

Sa isang tuyong kawali, iprito ang mga walnut, na alalahaning pukawin ang mga ito. Sa sandaling makakuha sila ng isang ginintuang kulay, kailangan nilang alisin mula sa init at takpan ng isang tuwalya. Pagkatapos ng ilang minuto, maaari mong bahagyang alisan ng balat ang mga mani mula sa mga balat. At pagkatapos ay muli naming inilipat ang mga ito sa kawali sa halip na mantikilya at asukal. Ang mga mani ay dapat na hinalo sa lahat ng oras hanggang sa lumapot ang karamelo. Pagkatapos nito, maaaring ihain ang tamis.

Chocolate mousse

Chocolate mousse ay maaaring ihain bilang dessert para sa tsaa. Para ihanda ito, kailangan namin:

1. Asukal - 4 tbsp. l.
2. Ricotta - 320g
3. Cocoa - 2 tbsp. l.

Lahat ng sangkap ay dapat ilagay sa isang mangkok at talunin ng blender hanggang makinis. Talunin ng limang minuto hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Inilatag namin ang natapos na dessert sa mga nakabahaging transparent na lalagyan at ipinadala ito sa refrigerator. Maaaring ihain ang pinalamig na mousse sa mesa, na nilagyan ng gadgad na tsokolate at dahon ng mint.

Mabilis na cake sa kawali

Ang Cake in a pan ay isang magandang instant dessert. Ang recipe ay kaakit-akit sa mga maybahay na walang oven o kaunting oras upang magluto ng matamis.

May feature ang Dessert. Para sa paghahanda nito, ginagamit ang cottage cheese, na idinagdag hindi lamang sa kuwarta, kundi pati na rin sa cream. Kaya naman, ang cake ay lumalabas na mahangin at hindi masyadong matamis.

Mga sangkap para sa kuwarta:

1. Cottage cheese – 220g
2. Isang itlog.
3. Flour - 320g
4. Asukal - kutsara.
5. Suka, soda.

Mga Sangkap ng Cream:

1. Cottage cheese – 210g
2. Isang itlog.
3. Gatas - 240g
4. Asukal - kutsara.
5. Mantikilya – 120g
6. Lemon peel.

Simulan ang pagluluto gamit ang custard. Pagsamahin ang itlog na may asukal at harina. Dahan-dahang magdagdag ng gatas at haluing mabuti. Ipinapadala namin ang nagresultang timpla sa apoy at pinakuluan, hindi nakakalimutang ihalo palagi.

At ngayon ay maaari kang magpatuloy sa paghahanda ng kuwarta. Ang cottage cheese ay dapat na napakahusay na hadhad sa asukal at isang itlog. Pagkatapos nito, magdagdag ng slaked soda. At narito ang harinaito ay mas mahusay na ibuhos sa maliliit na bahagi, dahil kailangan mong makakuha ng hindi isang batter, ngunit sa parehong oras siksik. Ang natapos na kuwarta ay dapat nahahati sa walong bahagi, igulong ang cake mula sa bawat isa, butas sa isang tinidor. Ang bawat layer ay dapat na halili na pinirito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Habang mainit pa ang mga cake, dapat itong gupitin sa nais na laki.

Ngayon ay oras na upang bumalik sa cream na ginawa sa simula. Kailangan mong magdagdag ng mantikilya, cottage cheese dito at talunin ang masa gamit ang isang panghalo. Pagkatapos ay grasa ang mga cake na may cream, unti-unting kinokolekta ang cake. Ipinapadala namin ang natapos na dessert sa refrigerator.