Oatmeal cookies sa kefir: recipe na may larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Oatmeal ay isang he althy diet cereal. Karaniwan itong ginagamit sa paggawa ng lugaw o sopas. At ilang mga maybahay lamang ang nakakaalam na gumagawa ito ng masarap at mabangong oatmeal cookies sa kefir. Isang recipe na may mga larawan ng mga katulad na dessert ang ipapakita sa artikulo ngayong araw.

variant ng Pumpkin

Ang paghurno na ginawa ayon sa teknolohiyang inilarawan sa ibaba ay hindi lamang kahanga-hangang masarap, ngunit napakalusog din. Hindi ito naglalaman ng isang solong gramo ng mga tina at mga preservative, kaya maaari mong ligtas na gamutin kahit na ang pinakamaliit na matamis na ngipin dito. Ang Muscat pumpkin ay nagbibigay ng isang espesyal na piquancy sa dessert na ito. Ito ay salamat sa kanya na makakakuha ka ng hindi kapani-paniwalang mabangong oatmeal cookies sa kefir. Ang recipe para sa delicacy na ito ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng isang tiyak na hanay ng mga bahagi. Upang hindi maantala ang proseso, suriin nang maaga kung mayroon ka nang:

• 1, 5 tasa ng pinong giniling na oatmeal.
• Isang kutsarang condensed milk o asukal.
• Basa ng yogurt.
• 150-200 gramo ng butternut squash.
• Isang kutsarita bawat isa ng baking powder at vanilla extract.

Upang pag-iba-ibahin ang lasa ng homemade kefir oatmeal cookies, ang recipe ng dough ay maaaring dagdagan ng kaunting pasas.

Paglalarawan ng Proseso

Ang Kefir ay inilabas sa refrigerator nang maaga upang ito ay uminit hanggang sa temperatura ng silid. Pagkatapos nito, ito ay pinagsama sa oatmeal, halo-halong mabuti at itabi.

Habang namamaga ang mga natuklap, maaari mong bigyang pansin ang iba pang bahagi. Ang mga hugasan na pasas ay pinasingaw na may tubig na kumukulo. Pagkatapos ng limang minuto, ang likido ay pinatuyo at tuyo. Ang hinugasan at binalatan na butternut squash ay pinoproseso gamit ang isang magaspang na kudkuran.

Vanilla extract, baking powder, asukal o condensed milk ay idinaragdag sa namamagang mga natuklap. Pinapadala rin doon ang mga pinatuyong pasas at gadgad na kalabasa. Lahat ay masinsinang minasa gamit ang isang kahoy na spatula.

Ang nagresultang makapal at medyo malagkit na kuwarta ay ikinakalat gamit ang isang kutsara sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino, na nagbibigay ng nais na hugis. Ang mga cookies ng oatmeal ay inihurnong sa kefir, ang recipe kung saan ay tiyak na mapupunan muli ang iyong personal na koleksyon, sa isang daan at siyamnapung degree sa loob ng halos dalawampung minuto. Pagkatapos nito, ito ay sinuri gamit ang isang palito at, kung kinakailangan, ipinadala para sa karagdagang pagluluto. Ang oras ng paninirahan sa oven ay higit na nakasalalay sa kung gaano kahusay gumagana ang oven. Ang natapos na dessert ay pinalamig sa wire rack at inihahain kasama ng tsaa o mainit na gatas.

Chocolate chip variant

Ang recipe na ito para sa oatmeal kefir cookies ay nagsasangkot ng kumpletong kawalan ng mantikilya, asukal at itlog ng manok. Samakatuwid, maaari itong ligtas na tawaging dietary. Magbigay nang labisang iyong pamilya na may simple at malusog na dessert, mag-stock sa lahat ng kailangan mo nang maaga. Sa kasong ito, kakailanganin mo:

• 250 gramo ng oatmeal.
• Isang kutsarang natural non-crystallized honey.
• 200 mililitro ng 1% kefir.
• Kutsarita ng kanela.
• 30 gramo ng chocolate chips.

Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Ang recipe na ito para sa oatmeal kefir cookies ay napakasimple. Samakatuwid, kahit na ang mga hindi kailanman nagtrabaho sa kuwarta ay bubuhayin ito nang walang anumang mga problema. Una sa lahat, kailangan mong gawin ang kefir. Inilabas ito sa refrigerator at hintaying uminit ito sa temperatura ng silid. Pagkatapos ay ibuhos ito sa isang mangkok ng oatmeal at itabi sandali.

Sa sandaling lumambot ang mga natuklap, idinagdag sa kanila ang giniling na kanela, pulot at chocolate chips. Banayad na asin ang kuwarta kung ninanais. Ngunit magagawa mo nang wala ito. Haluing mabuti ang lahat hanggang makinis. Ikalat ang natapos, sapat na makapal na masa na may isang kutsara sa isang baking sheet, pre-lined na may isang sheet ng pergamino, at bigyan ang mga nagresultang cake ng isang bilugan na hugis. Ang mga homemade oatmeal cookies ay inihurnong sa kefir, ang recipe kung saan maaaring iba-iba sa mga pinatuyong prutas, sa isang daan at pitumpung degree sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ay inilabas ito sa oven, pinalamig sa wire rack at inihain.

Apple variant

Ang dessert na ito ay hindi lamang masisiyahan ang iyong pananabik para sa matamis, ngunit mababad din ang iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Bilang karagdagan, pagkatapos kumain ng oatmeal cookies sa kefir, ang recipena ipapakita sa ibaba, hindi ka maaaring mag-alala tungkol sa iyong figure. Para ihanda itong diet cake kakailanganin mo:

• Isang baso ng oatmeal.
• Pares ng hinog na mansanas.
• Isang baso ng 1% yogurt.
• ½ kutsarang likidong pulot.

Para makakuha ng mas mabangong treat, ang recipe para sa masarap na oatmeal cookies sa kefir ay maaaring dagdagan ng cinnamon o vanilla.

Algoritmo sa pagluluto

Ang oatmeal ay ibinubuhos sa isang malaking mangkok, binuhusan ng walang taba na kefir at itabi nang halos isang oras. Habang pinipilit nila, maaari mong bigyang pansin ang mga mansanas. Ang mga hinugasang prutas ay binalatan, ginadgad at ang nagresultang katas ay pinatuyo.

Makalipas ang isang oras, ang iba pang mga produkto na ibinigay sa recipe para sa oatmeal cookies sa kefir ay ipinapadala sa isang mangkok ng namamaga na cereal. Ang lahat ay masinsinang halo-halong hanggang sa isang homogenous consistency. Ang nagresultang makapal at medyo malapot na kuwarta ay ikinakalat gamit ang isang basang kutsara sa isang baking sheet na natatakpan ng isang sheet ng parchment paper at binibigyan ng nais na hugis.

Ang dessert ay inihurnong sa tradisyonal na isang daan at walumpung degree. Pagkatapos ng halos dalawampung minuto, ang antas ng pagiging handa ay nasuri gamit ang isang palito. Kung ito ay nananatiling tuyo, kung gayon ang lahat ay nasa order at ang mga cookies ay maaaring alisin mula sa oven. Kung may natitira pang masa, ibabalik ang dessert sa oven at iluluto.

variant ng cheese

Ang dessert na ito ay perpekto para sa diyeta at pagkain ng sanggol. Ito ay nagustuhan kahit ng mga bata na hindi gusto ang cottage cheese. Upang maghurno ng gayong mga cookies, bilhin ang lahat ng kailangan mo nang maaga. Dapat mayroon kang:

• 100 gramo ng oatmeal.
• Isang kutsara ng natural na hilaw na pulot.
• 30 mililitro ng kefir.
• Mga protina mula sa dalawang itlog ng manok.
• 90 gramo na low-fat cottage cheese.
• Kutsarita ng kanela.
• Isang dakot na pasas.

Paglalarawan sa teknolohiya

Ang whipped proteins ay pinagsama sa mashed cottage cheese. Ang pre-steamed raisins, kefir at likidong pulot ay idinagdag din doon. Haluing mabuti ang lahat at ikalat ang nagresultang masa sa isang baking sheet, na dati ay nilagyan ng parchment.

Ang dessert na ito ay inihurnong sa klasikong one hundred eighty degrees sa loob ng dalawampu't limang minuto. Pagkatapos ay inilabas ito sa oven, pinalamig sa wire rack at inihain kasama ng tsaa, kape o mainit na gatas.