Paano gumawa ng orange syrup?
Paano gumawa ng orange syrup?
Anonim

Paano gumawa ng orange syrup? Bakit siya magaling? Makakakita ka ng mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong sa artikulo. Ang mabangong citrus syrup ay mahusay para sa paglikha ng mga inumin at pagpapabinhi ng mga layer ng cake. Alamin sa ibaba kung paano gumawa ng orange syrup.

Paglalarawan

Ang Orange syrup ay isang kakaibang matamis na produkto na may mayaman na kulay kahel at bahagyang asim. Ito ay kailangang-kailangan sa ekonomiya. Gamit nito, makakapagluto ka ng maraming katakam-takam na dessert, pati na rin ang mga hindi pangkaraniwang sarsa at iba pang ulam.

Masarap na orange syrup
Masarap na orange syrup

Kung ang isang syrup na gawa sa mga dalandan ay bahagyang natunaw ng tubig, ito ay magiging isang napaka-karapat-dapat na inumin na maaaring agad na pawiin ang iyong uhaw at i-refresh ang iyong katawan na may mineral-vitamin cocktail.

Bilang panuntunan, ang syrup na ito ay dapat maglaman lamang ng purified water, orange juice at asukal. Gayunpaman, ang mga katulad na produkto na mabibili ngayon sa anumang tindahan ay naglalaman ng mga tina, mga preservative, at kahit na mga sintetikong nakakapinsalang sangkap. Iyon ang dahilan kung bakit mas gusto ng maraming maybahay na magluto ng orangesyrup sa bahay, bagama't hindi lahat ay kayang gawin ito.

Paano magluto?

Kaya paano ka gumawa ng sarili mong orange syrup? Ang paglikha ng inumin na ito ay hindi nangangailangan ng malalaking gastos, at hindi rin tumatagal ng maraming oras. Ang sarap magluto nito. Kunin:

  • granulated sugar;
  • oranges;
  • purified water.
Paano gumawa ng orange syrup?
Paano gumawa ng orange syrup?

Sundin ang mga hakbang na ito:

  1. Maghugas muna ng dalawang dalandan nang maigi, dahil ang ganitong uri ng syrup ay dapat ihanda mula sa mga balat ng prutas.
  2. Guriin ang balat ng prutas sa isang magaspang na kudkuran. Ang mapait na puting laman ay hindi dapat kuskusin kasama ng sarap.
  3. Ibuhos ang 200 ML ng tubig sa tinadtad na balat ng prutas, ilagay sa kalan at pakuluan. Pakuluan ng sampung minuto.
  4. Pigain ang lahat ng katas mula sa pulp ng prutas. Idagdag ito sa kumukulong likido na may zest.
  5. Ibuhos ang 200 g ng asukal doon, haluing mabuti ang lahat at pakuluan muli sa mahinang apoy.
  6. Palamig nang bahagya ang likido, salain sa pamamagitan ng cheesecloth at itabi upang lumamig.

Sa maraming sangkap na ito, dapat ay mayroon kang isang serving ng kamangha-manghang orange syrup. Ang halaga ng enerhiya nito ay 260 kcal.

Gamitin sa pagluluto

Ang paggamit ng orange syrup sa pagluluto ay hindi limitado sa paggamit nito sa paggawa ng mga alcoholic cocktail at pinalamig na inumin. Ang mga biskwit at manna ay pinapagbinhi ng mabangong produktong ito. Ibinubuhos din ang mga ito sa iba't ibang pudding, cake, ice cream at pie.

Itokahit na ang mga ordinaryong cake ay maaaring ibabad ng syrup, salamat sa kung saan ang pinakasimpleng cake ay nagiging isang mabango at makatas na dessert. Maraming tao ang nagbubuhos ng matamis na likidong ito sa mga pancake at pancake, na makabuluhang nagpapabuti sa kanilang lasa at aroma, at nagbibigay din ng magandang hitsura.

orange syrup
orange syrup

Ang ilang mga gourmet ay nagdaragdag ng kape at tsaa ng syrup na aming isinasaalang-alang. Bilang resulta, ang mga inumin ay kakaiba at hindi karaniwan. Mayroon ding napakaraming dessert na inihanda gamit ang syrup na ito - muffins, pann cottas, hot chocolate at iba pa.

Madalas na dagdagan ang orange na karne na may syrup, at patimplahan ng ilang meryenda at salad. Malamang na imposibleng masira ang anumang ulam na may tulad na kakaibang mabangong likido. Isa itong masustansyang inumin, may kakaibang note, na kaya nitong sorpresahin nang paulit-ulit.

Kumplikadong recipe

Ilang tao ang nakakaalam kung paano gumawa ng orange syrup. Inaanyayahan ka naming pag-aralan ang recipe para sa inuming ito ng mas kumplikado. Kunin:

  • 450ml na tubig;
  • 4 na dalandan;
  • 600 g ng asukal.

Ang inuming ito ay inihanda tulad ng sumusunod:

  1. Upang magsimula, gupitin ang prutas sa dalawang bahagi at pisilin ang juice mula sa mga ito.
  2. Pagkatapos nito, gupitin ang mga prutas na may balat sa maliliit na piraso, ibuhos ang kumukulong tubig at lutuin ng 10 minuto.
  3. Salain ang nagresultang likido.
  4. Ibuhos ang asukal dito at pakuluan.
  5. Pagkatapos ay idagdag ang orange juice sa syrup at lutuin ng 15 minuto.
  6. Paano gumawa ng orange syrup?
    Paano gumawa ng orange syrup?

Masarap na recipe

Kakailanganin mo:

  • 1L orange juice;
  • 1, 75 kg ng asukal.

Ihanda itong syrup tulad nito:

  1. Pigain ang mga dalandan upang makagawa ng isang litro ng orange juice.
  2. Ibuhos ang juice sa isang mangkok at umalis hanggang may lumabas na isang uri ng pelikula sa ibabaw.
  3. Ibuhos ang juice sa pamamagitan ng cheesecloth sa isang kasirola na tanso (hindi lata), magdagdag ng asukal at ilagay sa katamtamang init.
  4. Kapag kumulo ang timpla, alisin ang bula dito.
  5. Pagkatapos ay salain muli, palamig at bote.
  6. Palamigin nang buo ang syrup at ilagay sa malamig na lugar.

Dapat ay mayroon kang dalawang servings ng mabangong syrup.

Inirerekumendang: