2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ano ang gatas ng gulay? Ang mga katangian ng produktong ito, mga uri, benepisyo at pinsala nito ay tatalakayin sa artikulong ito.
Pangkalahatang impormasyon tungkol sa produktong herbal
Ang gatas ng gulay ay lumitaw sa ating pang-araw-araw na buhay medyo kamakailan lamang. Ngunit ngayon ang produktong ito ay nakakakuha ng higit at higit na katanyagan sa mga tao. Ano ang konektado nito? Sinasabi ng mga Nutritionist na ang inumin na pinag-uusapan ay may pinakamahalagang kapaki-pakinabang na katangian. Mayroon itong mas maraming benepisyo kaysa sa aming karaniwang produktong hayop.
Mga tampok ng herbal na inumin
Ang gatas ng gulay ay isa sa mga naka-istilong inumin na aktibong ginagamit upang mapanatili ang isang malusog na pamumuhay. Gayunpaman, dapat tandaan na ang produktong ito ay hindi bago. Ito ay inihanda at ginamit ng ating mga lola at kanilang mga magulang. Independyente nilang ginawa ang inumin na ito mula sa mga cereal, poppy seeds, soybeans, nuts at iba pa. Ang lahat ng produktong ito ay may hindi lamang mahusay na nutritional at lasa na mga katangian, ngunit matagumpay ding pinapalitan ang gatas ng hayop sa panahon ng Kuwaresma.
Bakit lumipat sa plant-based na gatas?
Ang gatas ay ang pangunahing pagkain ng lahat ng bagong silang na sanggol. Pwedeligtas na sabihin na ang buhay ng isang tao sa mundong ito ay nagsisimula sa inuming ito. Ngunit, sa kasamaang-palad, hindi lahat ng mga bata ay nagkakaroon ng paborableng "relasyon" sa kanya. Pagkatapos ng lahat, kahit na ang mga sanggol ay maaaring makaranas ng reaksiyong alerdyi, na direktang nauugnay sa lactose intolerance.
Hindi lihim sa sinuman na ang pag-inom ng gatas ng hayop ay hindi lamang may ilang partikular na pakinabang, kundi pati na rin ang ilang disadvantages. Siyempre, ang naturang produkto ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, taba, magnesiyo, k altsyum at posporus. Mayroon din itong maraming bitamina: A, B12 at D.
Tungkol naman sa negatibong bahagi ng produktong ito, kabilang dito ang pagkakaroon ng mga hormone at antibiotic sa gatas, na ginagamit sa paggamot sa mga hayop. Bilang karagdagan, ang lactose na nakapaloob sa inumin na ito ay maaaring magdulot ng malalaking problema sa digestive tract. Bilang isang tuntunin, ang mga ito ay sinusunod sa mga taong hindi gumagawa ng mga enzyme na kinakailangan para sa pagsipsip ng bahaging ito.
Kaya, ang gatas ng hayop ay naglalaman ng protina ng gatas at lactose. Ang mga sangkap na ito ay maaaring maging sanhi ng hindi pagpaparaan o mga reaksiyong alerdyi. Samakatuwid, maraming tao ang gumagamit ng gulay na gatas, kung saan ang mga nabanggit na sangkap ay ganap na wala.
Mga kapaki-pakinabang na property
Ano ang kapaki-pakinabang na gatas ng gulay? Iniuulat ng mga ekspertong review ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian ng produktong ito:
- Plant-based milk drink na nagmula sa mga cereal, soybeans, buto, mani, bigas, atbp. Kaya, isinasaalang-alangang produkto ay naglalaman ng lahat ng parehong mineral at bitamina gaya ng hilaw na materyal kung saan ito ginawa.
- Ang gatas ng halaman (tuyo at regular) ay walang lactose. Napakahalaga ng katotohanang ito para sa mga may hindi pagpaparaan sa nasabing elemento.
- Ang pinag-uusapang inumin ay mayaman sa mga protina ng gulay gayundin sa mga unsaturated fats.
- Kapag ginamit sa naturang produkto, madalas na idinadagdag ang mga prutas at pulot, na ginagawang mas kapaki-pakinabang ito.
Uminom ng masama
Sa anong mga kaso hindi ka dapat gumamit ng regular at vegetable milk powder? Ang pinsala na maaaring idulot ng produktong ito ay natuklasan ng mga siyentipiko kamakailan lamang. Sinasabi nila na sa pang-araw-araw na paggamit ng halos 40 ML ng soy protein sa mga kababaihan, ang dalas ng mga hot flashes sa panahon ng menopause ay nabawasan ng 47%. Gayunpaman, ang pagkakaroon ng isoflavones sa produktong ito ay maaaring makabuluhang tumaas ang panganib na magkaroon ng kanser sa suso. Sa kabila nito, naniniwala ang maraming eksperto na ang mga benepisyo ng inuming nakabatay sa halaman ay higit na malaki kaysa sa posibleng negatibong epekto.
Kailan ka hindi dapat gumamit ng regular at plant-based na milk powder?
- Ang komposisyon ng produktong ito ay iba sa tradisyonal na gatas ng hayop. Samakatuwid, kapag lumipat sa mga inuming nakabatay sa halaman, tiyaking isama sa iyong diyeta ang mga pagkaing pinatibay ng mga sangkap na nilalaman ng gatas ng hayop (halimbawa, bitamina D, calcium, bitamina A at B12, riboflavin).
- Hindi ka dapat bumili ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na pinalamanan ng iba't ibang mga sweetener,mga lasa at asukal.
- Bawal palitan ng gatas ng gulay ang gatas ng ina (kapag nagpapakain ng mga bagong silang).
Komposisyon at mga uri
Ang regular at vegetable milk powder, na hindi alam ng marami, ang mga katangian nito, ay mabibili sa anumang tindahan. Sa kasong ito, dapat mong bigyang-pansin ang gumagawa ng produktong ito, pati na rin ang hitsura nito.
Sa kasalukuyan, ang inuming pinag-uusapan ay nakuha mula sa ilang uri ng mga hilaw na materyales na pinagmulan ng halaman. Ang komposisyon ng produktong ito ay sa panimula ay naiiba sa hayop. Bilang isang tuntunin, ito ay pinangungunahan ng mga carbohydrate at taba.
Ang mga sumusunod na uri ng plant-based na gatas ay ang pinakasikat sa mga modernong mamimili:
Niyog. Ito ay nakuha sa pamamagitan ng pagkuskos sa pulp ng isang niyog, pati na rin ang diluting ito ng tubig sa kinakailangang density. Ang inumin na ito ay naglalaman ng bitamina B1, C, B2 at B3. Ang gata ng niyog ay napakataba. Naglalaman ito ng halos 27% na taba, 6% na carbohydrates at 4% na protina. Ginagamit lang ang produktong ito para sa pagluluto ng iba't ibang pagkain
Poppy. Ang ganitong inumin ay nakuha sa pamamagitan ng paggiling ng mga buto ng poppy, pati na rin ang pagtunaw sa kanila ng tubig. Ang produktong ito ay naglalaman ng magnesium, bitamina E, iron, pectin, stearic, palmitic at linoleic acids. Gayunpaman, higit sa lahat sa naturang gatas ay calcium. Naglalaman din ito ng malaking halaga ng codeine, alkaloids, morphine at papaverine. Ang produktong pinag-uusapan ay ginagamit bilang pampakalma, analgesic at antispasmodic
Soya. Ito marahil ang pinakasikat na gatas na nakabatay sa halaman sa Kanluran. Ang kalamangan nito ay ang mataas na nilalaman ng hibla ng gulay, na may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract, pati na rin ang thiamine, bitamina B12 at pyridoxine. Gayundin, ang produktong ito ay mayaman sa mga protina at hindi naglalaman ng lactose. Maaari itong maiugnay sa mababang calorie, kaya perpekto ito para sa lahat ng uri ng mga diyeta. Bilang karagdagan sa mga positibong aspeto, ang inumin na pinag-uusapan ay mayroon ding mga negatibo. Dapat itong inumin nang may matinding pag-iingat ng mga buntis na kababaihan at mga bata, gayundin ng mga taong dumaranas ng mga sakit ng endocrine system
Nut. Kadalasan, ang gayong gatas ay ginawa mula sa mga almendras. Naglalaman ito ng halos lahat ng mga elemento ng periodic table (calcium, magnesium, zinc, iron, selenium, phosphorus, manganese at iba pa). Ang produktong ito ay isang mahusay na antioxidant. Payayamanin nito ang iyong katawan ng ilang B bitamina at bitamina E
Kalabasa. Ang calorie na nilalaman ng inumin na ito ay mababa. Gayunpaman, ang saturation nito sa iba't ibang mga bitamina ay napakahalaga. Ang produktong pinag-uusapan ay mayaman sa mga mineral na maaaring palakasin ang cardiovascular system at kaligtasan sa sakit, pati na rin mapabuti ang panunaw at paningin. Ang gatas ng kalabasa ay maaaring gawin hindi lamang mula sa mga buto ng gulay na may parehong pangalan, kundi pati na rin mula sa pulp nito
Oatmeal. Ito ay isang mahusay na produktong pandiyeta, na inirerekomenda para sa paggamit sa mga sakit ng immune at digestive system, pati na rin sa kakulangan ng iba't ibang mga enzyme sa katawan. Ito ay ginawa mula saoatmeal, sa panlasa, magdagdag ng mga sangkap tulad ng mga prutas, pinatuyong prutas, pulot, at higit pa
Dry product
Bukod sa ordinaryong gatas ng gulay, makakahanap ka rin ng dry concentrated na produkto sa mga istante ng tindahan. Ito ay may parehong mga katangian, ngunit may ganap na kakaibang hitsura.
Paano nakukuha ang vegetable milk powder? Ang paggawa ng pulbos na ito ay isinasagawa sa pamamagitan ng ilang mga teknolohikal na hakbang. Kasabay nito, ang buhay ng istante ng tuyong produkto ay makabuluhang tumaas. Napakadaling gamitin ito. Upang gawin ito, ang milk powder ay natunaw lang sa tubig.
Inirerekumendang:
Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy. Mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala. Ang pagpapatuyo gamit ang mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala
Poppy ay isang napakagandang bulaklak na nakakuha ng kontrobersyal na reputasyon dahil sa mga kontrobersyal na katangian nito. Kahit na sa sinaunang Greece, minahal at iginagalang ng mga tao ang halamang ito dahil sa kakayahang kalmado ang isip at pagalingin ang mga sakit. Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy ay pinag-aralan sa loob ng maraming siglo, kaya ngayon napakaraming impormasyon ang nakolekta tungkol dito. Ang ating malayong mga ninuno ay tumulong din sa mga mahiwagang bulaklak na ito. Sa kasamaang palad, ngayon ilang mga tao ang nakakaalam tungkol sa mga nakapagpapagaling na epekto ng halaman na ito sa katawan ng tao
Glycemic index ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Gatas ng baka: mga benepisyo at pinsala
Dapat malaman ng mga taong nanonood ng kanilang diyeta na kapag kumakain ng mga pagkain, kailangan mong isaalang-alang hindi lamang ang kanilang calorie content, kundi pati na rin ang glycemic index. Ang artikulong ito ay tumutuon sa glycemic index ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas
Gatas ng baka: komposisyon at mga katangian. Komposisyon ng gatas ng baka - mesa
Ang sikat na parirala: "Uminom ng gatas, mga anak, magiging malusog kayo!" maraming beses nang tinanong ng mga iskolar. Bawat taon ay ipinakita nila sa publiko ang lahat ng mga bagong katotohanan tungkol sa epekto ng produktong ito sa katawan ng tao. Ngunit ang gatas ng baka, na kakaiba ang komposisyon, ay naging at nananatiling isa sa pinakasikat at hinahangad na produkto. Makakakita ka ng impormasyon tungkol sa gatas ng baka, mga benepisyo at pinsala nito sa katawan ng tao sa artikulong ito
Maaari ba akong uminom ng gatas sa gabi? Mga tampok ng paggamit ng gatas, mga katangian, benepisyo at pinsala
Marami sa atin ang naniniwala na kanais-nais na uminom ng gatas sa mainit na anyo, at bago matulog. Bilang karagdagan, ang isang mainit na inumin na sinamahan ng propolis, kanela o pulot ay nakakatulong upang makayanan ang maraming sakit. Maaari ka bang uminom ng gatas sa gabi o hindi, at kung gaano kapaki-pakinabang ang inumin na ito, isasaalang-alang namin sa aming artikulo
Pinsala at benepisyo ng gatas ng kambing para sa isang bata. Gatas ng kambing: mga benepisyo at pinsala, contraindications
Ang pinsala at benepisyo ng gatas ng kambing para sa isang bata ay matagal nang pinag-aralan ng mga eksperto. Sa artikulong ito, isasaalang-alang natin ang mga katangian ng gatas ng kambing, pati na rin kung ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay sa isang bata ng produktong gatas na ito
