2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Marami sa atin ang nakakaalam ng isang sikat na Italian dish bilang caprese. Ang mozzarella na may mga kamatis at pinong basil dressing ay perpektong pinagsama dito. Gayunpaman, ang hitsura nito ay medyo luma na. Maraming modernong restaurant ang naghahain ng ulam na ito sa anyo ng mga canape na may mozzarella at cherry tomatoes. Dahil dito, nagkakaroon ng bagong buhay ang pamilyar na pagkain.
Recipe sa madaling pagluluto
Sa katunayan, ang lahat ay napakasimple at hindi mapagpanggap. Kung kailangan mong maghanda ng canape na may mozzarella at cherry tomatoes para sa isang maliit na piging na may walong tao, kailangan mong kumuha ng 400 g ng keso at 600 g ng kamatis.
Sa bawat skewer kailangan mong pisilin ang isang kamatis, pagkatapos ay keso, pagkatapos ay isang kamatis muli at muli ang keso. Kaya, mula sa bilang ng mga produkto, dapat kang makakuha ng 16 na skewer. Inirerekomenda na bumili ng mozzarella sa anyo ng maliliit na bola. Sa kasong ito, magiging mas madali ito para sa iyo, at hindi ikaw mismo ang maghiwa ng bawat piraso ng keso.
Maaari mo ring ayusin ang mga canape nang medyo naiiba. Para magawa ito, sundan ang:
- Gupitin ang cherry tomatoes sa kalahati (crosswise).
- Lobohiwa ng mozzarella, mga 1 cm ang kapal.
- Maglagay ng kalahating kamatis sa isang skewer, pagkatapos ay isang bilog ng mozzarella, at pagkatapos ay isa pang kamatis. Tila isang maliit na kamatis na pinalamanan ng keso. Isang napaka-orihinal na anyo, na medyo angkop para sa isang palamuti ng piging ng isang ulam.
Paano gumawa ng sauce
Kapag handa na ang mga skewer, kailangan mong simulan ang paghahanda ng sariwang basil sauce. Upang gawin ito, kailangan mo: basil - 50 g, langis ng oliba - 100 ML, mint - 30 g, asin. Gilingin ang lahat ng mga produktong ito sa isang blender hanggang sa isang homogenous consistency, ang masa ay dapat na makapal, berde. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng ilang mga clove ng bawang, bibigyan nito ang sarsa ng isang kaaya-ayang amoy at isang mas matalas na lasa. Ngunit nasa iyo kung gaano kahalaga ang bawang para sa pagganap ng banquet ng ulam.
Maaari ka ring gumawa ng mas advanced na bersyon ng basil sauce. Bilang karagdagan sa mga sangkap na inireseta sa recipe sa itaas, dapat ding idagdag ang grated parmesan. Ngunit sa kasong ito, magiging masyadong makapal ang consistency, kaya kakailanganin mong magdagdag ng humigit-kumulang 50-70 ml ng olive oil.
Kung wala kang oras at pagnanais na maghanda ng gayong sarsa, maaari mo lamang gamitin ang langis ng oliba at palamutihan ang ulam na may mga dahon ng basil. Sa katunayan, sa orihinal na recipe, ang basil ay nagbibigay ng hindi kapani-paniwalang aroma sa mga canapé na may cherry tomatoes at mozzarella. Sa larawan makikita mo kung ano ang hitsura ng ulam pagkatapos ihain.
Serving
Dahil ang ulam na ito ay ihahain sa mga bisita, dapat itong maiharap nang maayos. Kinukuha naminisang malaking plato, sa ilalim kung saan kailangan mong maglagay ng litsugas, arugula at iba pang mga gulay, ang pangunahing bagay ay dapat mayroong maraming nito. Saganang ibuhos ang mga gulay ng pre-cooked sauce o olive oil, ngunit mag-iwan pa rin ng humigit-kumulang 1/3 ng sauce para sa mga skewer.
Nangungunang magandang ilagay ang canape na may mozzarella at cherry tomatoes, ibuhos ang natitirang sauce. Kailangan mong magdilig nang maingat upang hindi mahawakan ang base ng tuhog, dahil kukunin ito ng mga tao gamit ang kanilang mga kamay.
Tulad ng nakikita mo, ang paghahanda ng mozzarella at cherry canapes ay tatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras, at ang mga canape ay magiging napakasarap at orihinal sa hitsura. Subukan ito, magugustuhan ito ng lahat ng bisita.
Inirerekumendang:
Tupperware Thermal Serving Recipe: Pang-araw-araw at Holiday Recipe
Kamakailan, ang mga tao ay nagsimulang magbigay ng espesyal na atensyon sa isang malusog na pamumuhay. Kasabay nito, ang wastong nutrisyon ay isang mahalagang katangian sa naturang gawain, na nangangahulugan na ang isang makabuluhang bahagi ng oras ay dapat na nakatuon sa isyu ng pagluluto. Ito ay upang gawing simple ang prosesong ito na binuo ang Tupperware thermoserver
Mga Madaling Recipe: Mozzarella Canape
Ngayon, ang mga naturang pagkain ay sumasakop sa isang buong culinary special section, at sa mga tuntunin ng paghahatid at pagputol ng mga bahagi, maaari silang makipagkumpitensya kahit na sa confectionery. Kaya nag-iimbak kami ng mga plastik o kahoy na skewer - ngayon ay gagawa kami ng mga canapé na may mozzarella. At isang maliwanag at medyo simpleng festive table ang ibibigay sa iyo
Yellow cherry: paglalarawan, mga kapaki-pakinabang na katangian at pinakamahusay na mga recipe. Walang binhi na dilaw na cherry jam - recipe at mga tampok sa pagluluto
Yellow cherry ay isang masarap at malusog na produkto. Mula sa matamis na berry maaari kang gumawa ng masarap na jam, isang masarap na dessert o isang maayang soft drink. Ngayon gusto naming masusing tingnan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga seresa, pati na rin ibahagi ang mga lihim ng paghahanda nito sa bahay
Canape recipe mula sa iba't ibang sangkap. Prutas canape. Canape na may ham
Sa mga karaniwang araw ay madalas kaming kumakain ng mga sandwich sa isang makitid na bilog ng pamilya. At para sa holiday ay kaugalian na maghatid ng maliliit na naka-istilong canapes. Ang ganitong uri ng meryenda ay naimbento ng mga Pranses, at dahil sila ay itinuturing na mga pangunahing trendsetter, ang maliliit na sandwich ay naging isang mahalagang bahagi ng mga social na kaganapan, pagtanggap at mga partido. Sa artikulong ito, nag-aalok kami sa iyo upang maghanda ng matikas at masarap na canapes para sa maligaya talahanayan. Ang mga recipe para sa mga appetizer na ito ay ibinigay sa ibaba
Cherry at mozzarella salad: recipe na may larawan
Juicy cherry tomatoes at malambot na mozzarella cheese ang perpektong kumbinasyon ng kulay at lasa. At ito ay hindi nagkataon na ang dalawang sangkap na ito ay ang batayan para sa maraming mga salad ng Italyano. Sa pasta, hipon, arugula o abukado - ang mga pinggan ay pantay na maliwanag, kawili-wili, makatas. Ang pag-eksperimento sa mga sarsa, pampalasa at karagdagang mga sangkap, maaari kang magdagdag ng isang piquant note sa kanila. Sa aming artikulo ay pag-uusapan natin kung paano maghanda ng salad na may mga cherry tomatoes at mozzarella sa bahay
