Restaurant "Temnitsa" sa Smolensk: menu, address

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Temnitsa restaurant sa Smolensk ay isang tradisyonal na premium na Russian restaurant na may mataas na presyo.

Ang pangalang ito ay hindi sinasadya. Ang katotohanan ay ang restaurant ay matatagpuan sa isang makasaysayang gusali - ang Pyatnitskaya Tower, na nakakita ng maraming sa buong buhay nito. May isang simbahan, isang tindahan ng pulbos, at kahit isang museo ng rebolusyon. Noong isang siglo bago ang huli, naglagay ito ng bilangguan - kaya ang modernong pangalan.

Tulong para sa mga bisita

Address ng Temnitsa restaurant (Smolensk): Studencheskaya street, house 4, hindi kalayuan sa Dnieper embankment.

Gumagana ang institusyon nang walang pahinga at araw ng pahinga mula 12 hanggang 00 na oras.

Ang average na singil bawat tao ay humigit-kumulang 2000 rubles.

Pagbabayad para sa mga serbisyo: sa cash, sa pamamagitan ng bank transfer at bank card.

Serbisyo

Sa restaurant, makikita ng mga bisita ang lahat ng maiaalok ng isang institusyon sa antas na ito.

May sariling panaderya ang Temnitsa, ibig sabihin, palaging binibigyan ang mga bisita ng mga sariwang pastry.

Sa restaurant - libreparadahan, sa mga mesa - isang menu sa Russian at English, live na musika sa gabi, may terrace sa tag-araw, listahan ng alak, lugar para sa paninigarilyo, maaari kang mag-order ng kape.

Ang Temnitsa restaurant sa Smolensk ay naghahain ng lutuing Russian na nakatuon sa ligaw na laro. Bilang karagdagan, mayroong isang espesyal na alok - isang grill menu. Ginagamit ang mga produktong sakahan sa pagluluto.

Ilang kuwarto ang nilagyan para tumanggap ng mga bisita:

• Mirror - para sa 18 tao.
• Velvet - para sa 20 tao.
• Secret - hanggang 15 bisita mula sa isang kumpanya.
• Summer balcony kung saan matatanaw ang Dnieper at ang dike - para sa 8 tao.

Ano ang iuutos

Napakalawak ng menu ng restaurant kaya imposibleng pangalanan ang lahat ng posisyon, ngunit dapat na banggitin ang mga pinakakawili-wili.

Kabilang sa meryenda ang wild boar ham, red deer stroganina, poultry pate, farm pig brisket, Smolensk goat cheese, black milk mushroom, dry-cured elk meat.

Isang kawili-wiling seksyon na may mga salad. Mayroong hindi kinaugalian na Russian salad na may dibdib ng pato, vegetable salad na may goat cheese, warm salad na may venison at rabbit liver, farm veal at iba pa.

Mula sa mga sopas sa Russian table, makapal na hodgepodge, okroshka, malamig na borscht, pang-araw-araw na sopas ng repolyo, royal ear ay palaging pinahahalagahan.

Ang mga maiinit na appetizer ay kinakatawan ng laro at duck dumpling, lahat ng uri ng potato pancake at pancake, dumplings na may seresa.

Russian fish dish ayhindi masasabing kasiyahan. Mayroong pike perch sa lemon breading, at pike cutlet, at river char na inihurnong may herbs at cream, at, siyempre, whole smelt na may crispy fried crust.

Hindi gaanong kahanga-hanga ang mga pagkain sa karne: red deer tenderloin, duck breast sa cranberry sauce, farm quail na may mushroom, Stroganoff-style venison, veal, roe deer at turkey medallions, pork neck na may mga mushroom at patatas, tongue veal in walnut sauce, game roast, cutlet mula sa bear, wild boar, deer at elk.

Mula sa mga dessert maaari kang mag-order ng signature biscuit na "Dungeon" na may chocolate cream, puffed meringue, shortbread basket na may berries, "Drunken pear" na may iba't ibang scoop ng ice cream at pie.

Bukod dito, naghahain sila ng lugaw, patatas, kanin, lutong gulay.

Maaari kang mag-order ng mga pagkain para sa kumpanya: isang kilo ng potato pancake na may iba't ibang additives, isang tumpok ng toast mula sa iba't ibang tinapay para sa beer, "Meat Fortress" mula sa limang uri ng karne, "Fish Boat" mula sa limang uri ng isda.

Opinyon ng bisita

Maraming positibong review tungkol sa Temnitsa restaurant: Gusto ko ang lokasyon, interior, masasarap na pagkain, mahuhusay na liqueur ng may-akda, matulungin na staff, espesyal na kapaligiran, magandang tahimik na musika. Ngunit mayroon ding mga kawalan: una sa lahat, ito ay mataas na mga presyo, pati na rin ang mga insidente sa serbisyo: paglipat mula sa isang lugar patungo sa lugar, abalang mga mesa, masyadong mapagpanggap na kapaligiran.