2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Kung sa tingin mo ay primitive ang mga pagkaing itlog sa paghahanda at panlasa, may pagkakataon kang magbago ng isip. Talagang nananatiling simple ang pagluluto, ngunit ang lasa ng quail egg omelet ay karapat-dapat sa atensyon ng pinakamapiling gourmet.
Sa karagdagan, ang orihinal na produkto ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Ang mga itlog ng pugo ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga kakayahan sa pag-iisip, nagpapabuti ng paningin, at nagpapatatag ng gana. At napatunayan ng mga pag-aaral na hindi sila nagkakaroon ng allergy sa pagkain. Hindi nakakagulat, inirerekomenda ng mga pediatrician na gumawa ang mga magulang ng quail egg omelet para sa isang bata na higit sa isang taong gulang.
Mas madali kaysa pie
Para sa pangunahing bersyon ng ulam kakailanganin mo ng mga itlog ng pugo, ilang gatas at asin. Ang mga itlog ay kumukuha ng kasing dami ng pinapayagan para sa isang bata sa isang tiyak na edad. Kailangan mong talunin ang masa nang malumanay, hindi kailangan ng blender o panghalo, sapat na ang ilang paggalaw na may tinidor. Kung gusto mong gawing mas siksik ang ulam, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang harina sa workpiece.
Kung galing ang omeletteAng mga itlog ng pugo ay inilaan para sa sanggol, mas mahusay na lutuin ito sa isang double boiler, multicooker, naka-on sa "steam" mode, at sa kawalan ng naturang kagamitan - sa isang paliguan ng tubig. Lubricate ang form ng langis, ibuhos ang masa ng itlog dito at hawakan pagkatapos kumukulo ng tubig sa loob ng 2-4 minuto, depende sa kagamitan na ginamit.
Final touch: ilagay ang omelet sa paboritong plato ng iyong anak at tawagan siya sa hapag.
Almusal para sa matatanda
Ang isang quail egg omelet na inihain sa isang matanda ay maaaring punuin ng maraming masasarap na toppings. Pinakasikat na set: mga itlog, gatas, keso, sausage (o ham).
Sa unang yugto, sa isang kawali, pakuluan ang sausage hanggang sa bahagyang mamula. Habang pinirito, talunin ang mga itlog ng pugo na may gatas, ibuhos ang tinadtad na mga gulay at gadgad na keso sa masa. Mula sa mga gulay, ang balahibo ng sibuyas, perehil at dill ay tradisyonal na kinuha, ngunit walang sinuman ang nagbabawal sa pag-eksperimento sa komposisyon. Kaya maaari kang magdagdag ng cilantro, basil at iba pang herbs sa iyong quail egg omelet.
Ibuhos ang inasnan at pinamintahang masa sa kawali sa sausage, takpan ang ulam ng takip at panatilihing apoy hanggang handa ang ulam.
Quail egg omelet: Baku recipe
Ang piquancy ng opsyong ito ay nakasalalay sa katotohanan na ang omelette ay nakatiklop sa kalahati sa pagtatapos ng pagluluto. Bilang resulta, lumilitaw ang isang pampagana na crust sa labas, at malago at malambot na pulp sa loob.
Una, gupitin ang limang kamatis ng iba't ibang Baku. Kailangang iprito ang mga ito gamit ang pinaghalong langis ng oliba at mantikilya.langis sa humigit-kumulang pantay na dami. Kapag halos handa na ang mga kamatis, ilagay ang tinadtad na bawang sa kanila at kumulo ng isang minuto habang hinahalo.
Hatiin ang mga itlog (dalawang dosena) sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng asin at magtrabaho nang kaunti gamit ang isang tinidor upang ang mga yolks ay magkalat, ngunit ang masa ay hindi maging ganap na homogenous. Ibuhos ito sa kawali, takpan ng takip at hawakan hanggang sa mabuo ang ibabaw ng omelette ng itlog ng pugo. Budburan ng tinadtad na cilantro, tiklupin sa kalahati at ihain sa isang hiwa ng rye bread na inihaw sa olive oil.
Omelet para sa mahilig sa isda
Ang mga itlog ng pugo ay sumasama sa mga regalo ng mga ilog, dagat at karagatan. Lalo na inaprubahan ng mga gourmet ang isang omelette na gawa sa mga itlog ng pugo na may pinausukang trout. Ang isa at kalahating dosenang itlog ay mangangailangan ng 150 g ng isda. Gupitin ang trout sa maliliit na piraso at hatiin ang mga ito sa walong pantay na bahagi. Kumuha ng apat na maliliit na bahagi na hulma para sa pagluluto sa hurno at ilagay sa bawat kutsara ng makapal na kulay-gatas. Maglagay ng isang serving ng isda sa ibabaw, talunin ang apat na itlog dito at butasin ang yolk ng bawat isa gamit ang isang tinidor. Maingat na magdagdag ng isa pang kutsarang kulay-gatas sa masa, paminta sa panlasa at magdagdag ng asin.
Ang oven ay dapat na painitin sa 180 degrees Celsius sa ngayon. Ilagay ang mga hulma sa oven at ibabad ang omelet sa oven sa loob ng halos sampung minuto. Maaari kang maghatid nang direkta sa ulam kung saan inihanda ang ulam (kung ang mga hulma ay silicone at hindi masusunog ang mga kumakain). Kapag naghahain, huwag kalimutang iwiwisik ang almusal ng tinadtad na damo.
Mga kakaibang karagdagan
Pugo egg omelette ay maaaring magingpag-iba-ibahin sa maraming paraan. Sa States, gusto nilang itayo ito gamit ang bacon at de-latang mais. Sa Italya - may spinach, ilang uri ng keso at kamatis. At mas gusto nilang ihain sa isang flatbread. Ang Pranses ay nagdaragdag ng mga truffle sa isang omelet (sa pamamagitan ng paraan, maaari mong bilhin ang mga ito sa de-latang anyo mula sa amin). Para hindi ka magsasawa sa lasa ng pagkaing ito sa mahabang panahon.
Inirerekumendang:
Ang pinakamasarap na lugaw: ang pagpili ng mga cereal, mga uri ng cereal, ang pinakamahusay na mga recipe at mga nuances sa pagluluto
Ang mga lugaw ay sumasakop sa isang espesyal na lugar sa ating diyeta. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, carbohydrates at maraming mahahalagang bitamina. Samakatuwid, ang bawat babae ay dapat na lutuin sila ng tama. Sa publikasyon ngayon, ang mga recipe para sa pinakamasarap na cereal ay isasaalang-alang nang detalyado
Ang tamang hapunan: ang pinakamahusay na mga recipe, mga feature sa pagluluto at mga rekomendasyon. Ano ang dapat kainin para sa hapunan na may wastong nutrisyon
Sa artikulong ngayon ay susubukan naming ipakita hindi ang buong sistema ng nutrisyon sa kabuuan, ngunit isang bahagi lamang nito. Malalaman natin kung ano ang tamang hapunan at kung posible bang pagsamahin ang mga punto ng pananaw ng mga nutrisyunista at mahilig sa iba't ibang mga matamis nang magkasama, upang mahanap ang mahalagang gintong linya sa pagitan ng malusog at masarap
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Ang pinakamahusay na restaurant sa London: isang pangkalahatang-ideya ng pinakamahusay na mga institusyon, interior, menu, mga larawan at mga review
Sa iba't ibang mga establishment, mahirap matukoy ang pinakamagandang restaurant sa London. Ang artikulo ay maglalarawan ng ilang mga catering na lugar sa lungsod na sikat. Kabilang sa mga ito ang mga fish at Indian establishment, pati na rin ang mga catering place na may Michelin star
Masarap na quail egg scrambled egg: 5 kawili-wiling recipe
Ang mga itlog ng pugo sa nutrisyon ay napakahalaga, na napatunayan na ng mga doktor at biologist. Kaya ang quail egg scrambled egg ay dapat na maging isa sa mga kailangang-kailangan sa pang-araw-araw na menu. Inihanda ito bilang isang katulad na ulam ng mga itlog ng manok, ngunit mayroon itong hindi maikakaila na kalamangan dito: hindi lamang ito mas malusog, ngunit kapansin-pansin din na mas masarap. At ang quail egg scrambled egg ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan, kasama ang pagdaragdag ng mga hindi pangkaraniwang sangkap