"Oleina", pinong langis: kasaysayan ng tatak, paglalarawan ng produkto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang langis ng sunflower ay tumutukoy sa mga taba ng gulay. Ito ay nakuha mula sa kilalang sunflower seed.

Sa paggawa ng Oleina, ang inaprubahang GOST 52465-2005 ay mahigpit na isinasaalang-alang.

Ang pangunahing bagay ay ang assortment

Kanina, sunflower oil lang ang sumakop sa mga istante ng tindahan. Hindi tulad ng mga panahon ng Sobyet, ngayon ang saklaw ay mas malawak. Pagdating sa mga supermarket ngayon, madali kang makakahanap ng olive, corn, walnut, sea buckthorn. Ang isang malaking pagkakaiba-iba ng mga langis ng mirasol ngayon ay dahil sa malawak na paggamit nito. Sinasabi ng mga Nutritionist na ito ay hindi mas masama kaysa sa mga dayuhang olibo sa mga tuntunin ng komposisyon ng mga sustansya.

Number 1 brand sa vegetable fat market

Sa ngayon, ang pinakasikat na vegetable oil sa merkado ay ang "Oleina". Sa napakahabang panahon, ito ay ibinibigay sa Russia bilang isang pag-import. Lumikha ng isang trademark noong 1997 sa Ukraine. At mula noong 2008 sa Russia nagsimula silang gumawa ng langis"Oleina". Pinili ng tagagawa ang lungsod ng Voronezh upang magtayo ng isang higanteng halaman. Ang rate ng produksyon ay umabot sa 200 milyong bote bawat taon. Pumasok ang brand sa pandaigdigang merkado.

Sino ang kabilang sa

Ang may-ari ng trade brand ay ang pinakamalaking korporasyon sa mundo na "Bunge", na nagpapatakbo sa 30 bansa.

Ang Russian division ay tinatawag na "Bunge CIS" LLC. Ang pagbubukas nito ay naganap noong 2004. Sa paglipas ng mga taon ng presensya sa merkado ng langis ng mirasol na "Oleina" ay nakatanggap ng maraming mga parangal. Narito ang ilan sa mga ito: "Superbrand", "Product of the Year", "Brand No. 1", "100 Best Products in Russia" at iba pa.

Ang pangunahing bagay ay kalidad

Maingat na sinusubaybayan ng tagagawa ng produktong ito ang lahat ng teknolohikal na pamantayan sa paggawa. Ang langis ng gulay na "Oleyna" ay ganap na sumusunod sa mga kinakailangan ng GOST 52465-2005. Ito ay walang sediment, transparent, walang amoy at neutral sa lasa. Ang proseso ng produksyon ay napaka-labor intensive. Ang lahat ay nangyayari sa mga yugto: una, ang mga buto ay nakolekta, pagkatapos ay ang mga basura ay tinanggal. Ang buto ay pagkatapos ay inihaw. Saka lang magsisimula ang press.

Oleina brand: langis para sa anumang layunin

Sinisikap ng tagagawa na matugunan ang lahat ng pangangailangan ng merkado ng taba ng gulay.

Ang pangunahing produkto ng Oleina trademark ay pinong sunflower oil. Available sa 1, 2, 3 at 5 liters.

Ang linya ay mayroong:

• hindi nilinisdeodorized at olive para sa salad dressing;
• mantika "Oleina" na pinino at may beta-carotene - para sa pagprito;
• mixture ng sunflower at olive para sa isda at seafood.

Olive ay lumalaki sa katanyagan sa mga langis. At ito ay medyo lohikal at natural. Ito ay napaka-nakapagpapalusog, madaling hinihigop ng katawan, mayaman sa mga fatty acid, mahalaga para sa mahusay na paggana ng panunaw, gastric bladder at atay. Ang langis ng oliba ay idinagdag sa komposisyon ng mga pampaganda, gamot, bitamina at iniksyon. Malawak din itong ginagamit sa pag-iimbak at sa paghahanda ng anumang pagkain.

"Oleina" - langis para sa anumang layunin

Sinusubukan ng manufacturer ng brand na lumikha ng mga produkto para sa bawat partikular na ulam sa pagluluto. Ang pinong langis na "Oleina" ay pangunahing ginagamit para sa pagprito at pagbibihis. Ang margarine, mayonesa, mga mantika sa pagluluto ay ginawa mula sa hindi nilinis na mantika, ginagamit ito sa paggawa ng sabon, pintura at mga produktong barnis at sa gamot upang lumikha ng mga pamahid.

Mga lihim ng aplikasyon

Kapag nagluluto, dapat pa ring ibuhos ang mantika sa isang malamig na kawali, na parang may mantika sa mainit na pinggan, maaari itong mag-apoy o masunog na may mamantika na splashes.

Pry better in refined oil. Hindi ito nag-oxidize at hindi bumubuo ng mga nakakalason na sangkap, hindi tulad ng hindi nilinis, na bumubula at umuusok din. Bilang karagdagan sa pagkasira ng lasa, ang pagkain ay naglalaman ng mga sangkap na mapanganib sa kalusugan pagkatapos gamitin.

Ang kawalan ng pakinabang ay isang karaniwang alamat

Kapag nagpino ng langis, hindi nawawala ang biological value nito, dahil. ang pinaka-kapaki-pakinabang ay nasa komposisyon ng fatty acid. Sa prosesong ito, ang lahat ng nakakapinsalang sangkap ay tinanggal: mabibigat na metal, mga produkto ng oksihenasyon, mga pestisidyo. Kaya, ang pinakakapaki-pakinabang lamang ang iiwan dito, kabilang ang mga bitamina.

Expiration date

"Oleina" - mantika. At ito ay naka-imbak tulad ng anumang iba pang: hindi nilinis 2-4 na buwan. Napapailalim sa teknolohiya ng imbakan, siyempre. Pino - mula anim na buwan hanggang 2 taon.

Paano makatipid ng mas matagal?

Para magawa ito, mas mainam na itabi ang langis sa madilim na lugar. Sa liwanag, lumala ito at nagsisimulang makakuha ng hindi kanais-nais na amoy, kapaitan at latak. Ang isang bukas na bote ay pinakamahusay na nakatago sa refrigerator o freezer. Doon ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang Oleina oil ay naglalaman ng linoleic at linolenic fatty acids. Naglalaman ang mga ito ng bitamina F, na napakahalaga para sa katawan ng tao.

Ang mga mamimili ng langis ay parehong indibidwal na mamimili at mga negosyo ng pag-aalaga ng hayop at mga produktong pang-industriya.

Mga salik sa paggawa ng langis ng sunflower

May iba't ibang uri ng sunflower oil sa merkado. Kaya naman ang presyo ang pangunahing salik na nakakaimpluwensya sa demand. Direkta rin itong nakadepende sa ani, laki ng lugar na inihasik, presyo ng pag-upa, gastos sa kuryente, gastos sa transportasyon, gastos sa advertising, atbp.

Napakahalaga na ang mga hilaw na materyales ay may mataas na kalidad at angkop na grado na may mataas na nilalaman ng langis. Ang kalidad nito ay apektado din ng panahon. Ang mas mainit sa tag-araw, mas handanagbibigay ng mga buto ang mga produkto.

Aling langis ang pinakamaganda?

Ginawa ang pagsubok upang masagot ang tanong na ito. Isinagawa ang pagsusuri sa tatlong direksyon:

1) Pagsukat ng halaga ng peroxide at acid. Ang una ay hindi dapat lumampas sa 10.5 O mmol / kg para sa pinong langis, ang pangalawa - 0.6 mg KOH / g. Ang Oleina, langis ng Golden Seed at iba pang mga tatak ay nakayanan nang maayos ang pagsubok na ito. Ipinapahiwatig nito ang kalidad ng mga produkto sa domestic market.

2) Pagsunod sa mga pamantayan sa kaligtasan sa Europa. Sinuri rin ang langis para sa mga pestisidyo, microtoxins, mabibigat na metal at benzo(a)pyrene. Tanging ang mga langis ng gulay na "Oleyna" at "Each Day" ay ganap na nakapasa sa pagsusulit na ito. Na nangangahulugan ng kanilang pinakamataas na kalidad, kumpletong kaligtasan at pagiging kapaki-pakinabang. Gusto kong sabihin na ang mga tatak ng kategorya ng hindi premium na presyo ay naging pinakamahusay, at ito ay nakakagulat. "Oleina" - katamtamang presyo ng langis, "Araw-araw" - mababa.

3) Ang antas ng presensya ng bitamina E. Ngunit, tulad ng nalaman ng mga eksperto sa laboratoryo, ang bitamina na ito ay na-normalize lamang sa hindi nilinis na cold-pressed oil. Ang figure na ito ay 80 mg / 100 g. Ang halagang ito ng bitamina E ay itinuturing na natural na pamantayan. Samakatuwid, hindi tama na ihambing ang lahat ng uri ng langis ng mirasol sa pamamagitan ng tagapagpahiwatig na ito.

Ang papel na ginagampanan ng bitamina E sa buhay ng mga tao

Kailangan ito para sa normal na proseso ng pagpaparami. Nagtataguyod ng maaasahang pagbubuntis at aktibidad ng binhi sa mga lalaki. Nilalabanan din nito ang mga reaksiyong oxidative sa katawan,ay ang pangunahing likas na antioxidant. Ang karaniwang tao ay dapat kumonsumo ng 10-25 mg ng bitamina E bawat araw.

Price/Quality Test

Oleina, Chumak oil at Araw-araw sa 10 kandidato ay pumasok sa nangungunang tatlong.

Ayon sa isang tagapagpahiwatig bilang ang tagal ng pag-iimbak, ang langis ng mirasol na "Oleina" ay may pinakamaikling buhay ng istante - 12 buwan lamang. Maaaring maimbak ang iba pang mga produktong ipinapakita nang hanggang 2 taon.

Iba pang mga indicator tulad ng pangkalahatang rating, label, packaging, organoleptic, Bunge owners oil ay nakatanggap ng mahusay na marka. Normal din ang mga physical at chemical indicator.

The best of the best

Ang pinakamahusay sa mga test subject ay dalawang contenders - ito ang mga produkto ng brand ng mababang presyo na kategorya na "Every Day" at "Oleina" - oil ng middle segment. Ang kanilang pagganap ay ganap na naaayon sa mga pamantayan ng pinakamataas na grado.

Ang mga produkto ng mga brand na ito ay abot-kaya, may mahusay na lasa at ganap na ligtas para sa mga mamimili.

Sa panahon ng eksperimento, hiniling sa mga tao na i-rate ang langis ng Oleina. Ang mga pagsusuri ay positibo lamang. Kasunod nito na ang mga produkto ng tatak na ito ay nararapat na igalang at tiwala.

Sa halip na isang konklusyon

Sa kabila ng paksa ng artikulo, sinubukan naming lapitan ang produktong ito nang may layunin. Ang layunin ay hindi upang i-advertise ang Oleina trademark. Ang mga materyales na ginamit sa paghahanda ng artikulo ay kinuha mula sa mga independiyenteng mapagkukunan.