Mga pagkaing may pinausukang manok: mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Minsan, sa iba't ibang pagkain sa refrigerator, mahirap magdesisyon tungkol sa pagluluto ng isang partikular na ulam. Ang parehong mga sangkap ay maaaring maging batayan para sa maraming pagkain. Sa ganitong mga kaso, ang mga koleksyon ng mga recipe na batay sa isa o higit pang mga produkto ay sumagip.

Halimbawa, may daan-daang recipe para sa pinausukang manok. Nang hindi gumugugol ng maraming oras, maaari kang magluto ng iba't ibang salad, pizza, puff braids, meatloaf, Pomegranate Bracelet at iba pang mga ulam, ang pangunahing sangkap kung saan ay pinausukang manok.

Pizza na may pinausukang manok

Mga sangkap:

• pinausukang dibdib ng manok - tatlong daang gramo.
• Flour - apat na raang gramo.
• Oil - walong kutsara.
• Asukal - dalawang kutsarita.
• Gatas - limang kutsara.
• Lebadura - limampung gramo.
• Canned pineapple - apat na raang gramo.
• Keso - tatlong daan at limampung gramo.
• Olives - tatlong daang gramo.
• Asin - kalahating kutsarita.
• Olive mayonnaise - isang daang gramo.
• Ground allspice - sa dulo ng kutsilyo.
• Chili sauce.

Pagluluto ng pizza

Para makagawa ng recipe ng smoked chicken pizza, kailangan mo munang masahin ang kuwarta. Upang gawin ito, pukawin ang asukal sa isang maliit na halaga ng maligamgam na tubig at ilagay ang lebadura. Pagkatapos mamukadkad ang lebadura, maaari kang magdagdag ng gatas, langis ng gulay at iwanan ang starter upang ito ay lumabas.

Sa isang angkop na mangkok, salain ang harina, asin at ibuhos ang inihandang sourdough. Masahin ang isang malambot at nababanat na kuwarta, na, ayon sa recipe na ito na may pinausukang manok, ay dapat ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng limampung minuto upang lumaki.

Habang tumataas ang masa, may oras upang ihanda ang mga sangkap para sa pagpuno. Alisan ng tubig ang likido mula sa mga de-latang pinya at gupitin ito sa maliliit na piraso. Hatiin ang keso sa dalawang bahagi, lagyan ng rehas ang isa, gupitin ang pangalawa sa maliliit na cubes. Gupitin ang pinausukang dibdib ng manok sa maliliit na piraso. Gupitin ang mga pitted olive sa mga singsing. Handa na ang lahat ng sangkap para sa recipe ng Smoked Chicken Pizza Toppings.

Ang ibabaw ng trabaho ng mesa ay dapat wiwisikan ng harina. Ilagay ang tumaas na kuwarta dito, masahin muli at igulong sa hugis ng isang bilog, ang mga gilid nito ay bahagyang mas makapal kaysa sa gitna. Lagyan ng baking paper ang isang baking sheet, lagyan ng mantika at ilagay ang base ng pizza dito. Ikalat ang mainit na chili sauce sa masa. Pagkatapos ay ilatag ang mga piraso ng pinausukang manok, na dapat ibuhos ng mayonesa. Sunod na ilagay ang pineapples at muli ang chili sauce. Pagkatapos ay darating ang isang layer ng olives at diced cheese. Pagkatapos ay isang layer ng mayonesa at chili sauce. At satapusin sa paminta at budburan ng gadgad na keso. Ilagay ang pizza pan sa oven, na preheated sa dalawang daang degrees at maghurno sa loob ng apatnapung minuto.

Smoked Chicken Puff Braids

Mga produkto para sa pagluluto:

• pinausukang dibdib ng manok - limang daang gramo.
• Handa nang puff pastry - limang daang gramo.
• Keso - tatlong daang gramo.
• Itlog - dalawang piraso.

Mga pigtail sa pagluluto

Puff braids ay maaaring maiugnay sa pinakasimpleng recipe na may pinausukang manok. Ngunit sa kabila ng katotohanan na ang gayong mga pigtail ay ginawa nang madali at mabilis, sila ay naging napakasarap. Kailangan nating i-defrost ang natapos na puff pastry. Pagulungin ito ng kaunti at gupitin ito sa pantay na mga piraso, ang lapad nito ay dapat na tatlong sentimetro. Dapat na pantay ang bilang ng mga guhit.

Gupitin ang pinausukang dibdib ng manok sa maliliit na piraso at gadgad ang keso. Gumagawa kami ng mga tirintas. Upang gawin ito, ikalat ang karne nang pantay-pantay sa haba ng buong strip at iwiwisik ng keso. Ilagay ang pangalawang strip sa itaas at kurutin nang mabuti ang mga gilid sa lahat ng panig. Pagkatapos ay maingat na igulong ang strip sa isang spiral. Sa ganitong paraan, ihanda ang lahat ng iba pang mga pigtail. Ilagay ang mga hilaw na pigtails sa isang baking sheet na natatakpan ng foil at pinahiran ng mantika. I-brush ang mga ito ng mga yolks ng itlog na may isang brush at ilagay sa oven, pinainit sa isang daan at siyamnapung degree sa loob ng dalawampung minuto. Dapat lumaki at kayumanggi ang mga pigtail.

Smoked chicken breast roll

Mga sangkap:

• Dibdib ng manok one piece.
• Lavash - dalawang piraso.
• Keso –tatlong daang gramo.
• Bulgarian pepper - dalawang piraso.
• Dill - kalahating bungkos.
• Mga berdeng sibuyas - isang bungkos.

Cooking roll

Para sa pagluluto, pumili kami ng napakasimple at masarap na recipe na may pinausukang manok. Kailangan mong mabilis na ihanda ang mga sangkap. Hugasan ang kampanilya, alisin ang mga buto at gupitin sa maliliit na cubes. Gilingin ang dibdib, at banlawan at i-chop ang mga gulay. Maglagay ng isang layer ng tinunaw na keso sa isang sheet ng pita bread, ilatag ang tinadtad na dibdib, ikalat ang paminta sa itaas at iwiwisik ang mga tinadtad na damo. Dahan-dahang igulong ang tinapay na pita na may palaman sa isang roll. I-wrap sa cling film at ilagay sa refrigerator upang palamig ng isang oras at kalahati. Bago ihain, gupitin ang roll sa mga bahagi.

Garnet Bracelet Chicken Salad

Mga kinakailangang sangkap:

• Pinausukang manok - apat na raang gramo.
• Beets - tatlong piraso.
• Carrots - tatlong piraso.
• Sibuyas - dalawang ulo.
• Itlog - apat na piraso.
• Patatas - apat na piraso.
• Grenades - tatlong piraso.
• Walnuts - isang daang gramo.
• Mayonnaise - isang daang gramo.
• Ground pepper.
• Asin.

Proseso ng pagluluto

Para sa orihinal na ulam na ito, pumili kami ng recipe para sa napakasarap na salad na may pinausukang manok. Upang ihanda ito, dapat mo munang pakuluan ang mga medium-sized na beets, karot at bagong patatas hanggang malambot. Balatan ang mga ito at lagyan ng rehas ang bawat gulay sa ibang mangkok. pakuluan ang mga itlog,alisin ang shell at dumaan din sa isang kudkuran. Gupitin ang pinausukang karne ng manok sa maliliit na cubes. Balatan ang sibuyas, hugasan, tadtarin ng pino at iprito sa mantika ng gulay hanggang maging golden brown.

Handa na ang lahat ng sangkap ng salad. Susunod, kailangan mong kumuha ng magandang flat dish at maglagay ng baso sa gitna. Ayon sa recipe para sa isang masarap na salad na may pinausukang manok, ang lahat ng mga layer ay dapat na inilatag sa paligid ng salamin. Maglagay ng isang layer ng mga batang patatas at mayonesa sa ilalim ng plato, pagkatapos ay kalahati ng isang serving ng beets, muli mayonesa. Susunod ay isang layer ng carrots at mayonnaise, na dapat budburan ng walnuts.

Susunod ay isang layer ng kalahating serving ng pinausukang karne ng manok at mayonesa muli, sa ibabaw nito ay ikalat ang mga ginisang sibuyas. Pagkatapos ay pantay-pantay na ipamahagi ang mga mashed na itlog at mayonesa. Ang huling mga layer ay ang pangalawang kalahati ng manok at ang natitirang mga beets. Maingat na alisin ang baso, masaganang grasa ng mayonesa at palamutihan ng mga buto ng granada. Handa na ang salad.

Chicken and Korean carrot salad

Mga sangkap:

• Smoked chicken - anim na raang gramo.
• Korean carrots - tatlong daang gramo.
• Mga kamatis - apat na piraso.
• Keso - dalawang daang gramo.
• Mayonnaise - isang daan at limampung gramo.

Pagluluto

Kung wala kang oras para magluto, ang recipe na ito para sa isang simpleng salad na may pinausukang manok ang kailangan mo. Ang salad ay inihanda nang napakabilis at simple. Itapon ang Korean carrot sa isang colander upang ang katas ay dumaloy palabas. Gupitin ang pinausukang karne ng manok sa maliliit na pirasomga piraso. Kuskusin ang keso sa pamamagitan ng isang kudkuran. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang angkop na mangkok, magdagdag ng mayonesa at ihalo nang mabuti. Isang simple at masarap na pinausukang salad ng manok ay handa na. Kapag naghahain, inirerekumenda na palamutihan ito ng sariwang dill.