2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Tulad ng alam mo, maraming iba't ibang dessert. Ang ilan sa kanila ay mas madaling ihanda, ang ilan ay mas mahirap. Bilang isang patakaran, karamihan sa mga maybahay ay nagsisikap na makahanap ng mga recipe para sa mga treat na maaaring gawin nang mabilis at hindi nangangailangan ng mga mahal at mahirap mahanap na mga produkto. Ang isa sa mga dessert ay banana roll. Mayroong iba't ibang mga recipe para sa pagkaing ito, ngunit ibibigay namin ang pinakasimple at pinakakawili-wili.
Roll na may condensed milk
Ang recipe na ito ay marahil ang pinakakaraniwan. Pagkatapos ng lahat, maraming mga tao ang mahilig sa condensed milk. Dagdag pa rito, perpektong pares ito sa mga saging. Ang dessert na ito ay napaka malambot, makatas at malasa. Maaari kang magluto ng roll na may saging at condensed milk sa loob lang ng kalahating oras.
Mga sangkap
Kaya, ang recipe na ito ay kinabibilangan ng paggamit ng mga sumusunod na produkto: dalawang saging, 50 gramo ng mantikilya, tatlong itlog, isang lata ng condensed milk, 150 gramo ng harina ng trigo at tatlong kutsarang asukal. Maaari ka ring gumamit ng mga walnut para sa pagwiwisik.
Mga Tagubilin
Upang magsimula, maghanda tayo ng biskwit para sa ating roll. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asukal. Talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa mabuo ang mga taluktok. Nagsisimula kaming unti-unting ipakilala ang harina. Pinakamabuting gawin ito sa pamamagitan ng isang salaan. Haluing mabuti. Ang kuwarta ay dapat na mahangin.
Takpan ang baking sheet ng baking paper. Lubricate na may langis ng gulay. Ibuhos ang nagresultang kuwarta, ipamahagi ito nang pantay-pantay sa ibabaw. Ang taas nito ay dapat na mga 0.5-1 cm. Ipinapadala namin ang aming biskwit sa hinaharap sa isang oven na preheated sa 180 degrees. Magluluto ito ng mga 10-15 minuto.
Sa oras na ito, dapat mong simulan ang paghahanda ng pagpuno. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya sa condensed milk. Gumalaw hanggang sa maging homogenous ang masa. Ang mga saging ay binalatan at hinihiwa sa ilang piraso.
Inalis namin ang natapos na biskwit mula sa oven. Huwag tanggalin ito sa kawali at huwag hayaang lumamig. Agad na takpan ang ibabaw ng biskwit na may condensed milk at butter. Huwag gamitin ang buong masa, mag-iwan ng kaunti upang palamutihan ang roll. Ilagay ang mga hiwa ng saging sa gilid ng biskwit. I-roll namin ang cake sa isang roll. Ang aming kamangha-manghang dessert ay halos handa na!
Ngayon, takpan ang banana roll ng natitirang condensed milk. Gilingin ang mga walnuts sa isang mortar at iwiwisik sa ibabaw ng culinary product. Ngayon ay nananatili ng ilang oras upang ipadala ang dessert sa isang malamig na lugar upang ang condensed milk ay mag-freeze at ang biskwit ay mahusay na nababad.
Recipe ng chocolate banana roll na may larawan
Ang dessert na ito ay inihanda din batay sa isang biskwit. Napakadaling gawin, at sa panlasa ay hindi ito magbubunga kahit sa isang cake. Ang ganitong delicacy ay maaaring ihanda para sa isang regular na tea party. Ngunit hindi nakakahiyang ihain ito sa mesa kahit na mayroon kang mga bisita. Tiyak na walang makakalaban sa chocolate vanilla biscuit na ibinabad sa syrup na may haplos ng cognac para sa magaan na lasa at pinong custard, at isang saging na masarap kasama ng cocoa.
Mga Produkto
Upang maghanda ng biskwit, kailangan namin ng mga sangkap tulad ng 4 na itlog, asukal at harina - 130 gramo bawat isa, kakaw - 20 gramo, isang bag ng baking powder para sa masa, isang kurot ng vanilla. Gagawa kami ng syrup mula sa asukal (50 gramo), tubig (50 ml) at alak o cognac (1 kutsara). Upang ihanda ang custard, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto: isang malaking itlog, asukal - 80 gramo, gatas - 250 ML, harina - 2 kutsara, isang kutsarang puno ng kakaw at 50 gramo ng mantikilya. Dalawang saging din ang gagamitin namin para sa pagpuno.
Proseso ng pagluluto
Una, kumuha tayo ng pagsusulit. Pagsamahin ang harina (dating sifted), cocoa, vanilla at baking powder sa isang mangkok. Naghahalo kami. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog na may asukal. Pagsamahin ang lahat ng sangkap at paghaluin hanggang makinis.
Takpan ang isang baking sheet na may parchment at ibuhos ang kuwarta dito. Ang biskwit ay dapat na hugis-parihaba. I-bake ito sa isang well-heated oven sa loob ng halos sampung minuto.
Habang inihahanda ang base para sa roll, magpatuloy tayo sa syrup. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa asukal at ihalo. Pagdaragdag ng alako cognac. Kung gusto mo, magagawa mo nang walang alak.
Kapag handa na ang biskwit, alisin ito sa kawali at, habang mainit ito, lagyan ng langis ng syrup. Ngayon, sa tulong ng isa pang sheet ng parchment o tuwalya, mabilis na igulong ang kuwarta sa isang roll. Hayaang lumamig.
Sa oras na ito, maaari mong simulan ang paghahanda ng custard. Sa isang maliit na mangkok, talunin ang itlog gamit ang isang tinidor. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, magdagdag ng harina, kakaw at butil na asukal. Naghahalo kami. Magdagdag ng isang itlog. Naglagay kami ng mahinang apoy. Ito ay kinakailangan upang dalhin ang masa sa isang pampalapot, habang patuloy na hinahalo ito. Kapag handa na ang cream, magdagdag ng mga piraso ng pinalambot na mantikilya. Haluin at hayaang lumamig.
Pagkatapos nito, bumalik kami sa aming biskwit. Binubuksan namin ang cake at maluwag na pinahiran ito ng custard. Sa isang gilid, ilatag ang mga saging na hiniwa sa maliliit na piraso sa isang hilera. Ngayon mahigpit na i-roll muli ang roll at balutin ito sa cling film. Ang dessert ay dapat ipadala sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang ito ay lubusan na ibabad at nagyelo. Ang natapos na tsokolate roll na may saging ay mananatiling sprinkled na may pulbos na asukal at palamutihan kung ninanais. Bon appetit!
Inirerekumendang:
Ang pinakamasarap na lugaw: ang pagpili ng mga cereal, mga uri ng cereal, ang pinakamahusay na mga recipe at mga nuances sa pagluluto
Ang mga lugaw ay sumasakop sa isang espesyal na lugar sa ating diyeta. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, carbohydrates at maraming mahahalagang bitamina. Samakatuwid, ang bawat babae ay dapat na lutuin sila ng tama. Sa publikasyon ngayon, ang mga recipe para sa pinakamasarap na cereal ay isasaalang-alang nang detalyado
Paano gumawa ng banana juice sa bahay: mga recipe. Lahat ng tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng banana juice
Bakit masarap ang banana juice? Anong mga bitamina at mineral ang nasa saging? Paano gumawa ng masarap na banana juice na may mga mansanas, karot? Ang recipe para sa isang nakapagpapalakas at tonic na inuming saging. Paano gumawa ng masarap na cough syrup mula sa saging?
Pinakamahusay na sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan: kung paano gumawa ng mga puff pastry na rosas na may mga mansanas
Maging ang isang baguhang kusinero ay maaaring manalo ng palakpakan at paghanga kung maghain siya ng mga puff pastry na rosas na may mga mansanas sa mesa. Ang algorithm ng mga simpleng aksyon at ang mga lihim ng karunungan ay hindi isasama ang posibilidad ng pagkabigo
Mga meryenda na puff pastry: ang pinakamahusay na mga recipe. Paano gumawa ng masarap na puff pastry na meryenda?
Ibinibigay namin sa atensyon ng mga hostes ang mga kagiliw-giliw na recipe para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng puff pastry na meryenda: matamis at hindi masyadong, para sa anumang kapistahan, para sa bawat panlasa
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
