Ang wika ng tableware o kung paano humawak ng chopsticks para sa mga oriental dish

Ang wika ng tableware o kung paano humawak ng chopsticks para sa mga oriental dish
Ang wika ng tableware o kung paano humawak ng chopsticks para sa mga oriental dish
Anonim

Kung magpasya kang subukan ang sushi, o anumang iba pang oriental dish, tiyak na kakailanganin mong harapin ang mga kubyertos tulad ng chopsticks. Sa unang tingin, maaaring mukhang halos imposibleng kainin ang mga ito, gayunpaman, kung gagamitin mo ang device na ito alinsunod sa lahat ng mga panuntunan, wala kang makikitang kumplikado sa aspetong ito.

Paano humawak ng chopsticks
Paano humawak ng chopsticks

Kaya, kailangan mo munang malaman kung paano hawakan ang mga chopstick, at kung tama ang posisyon ng iyong mga daliri, kung gayon ang bagay ay halos "nasa bag". Ibaluktot ang maliit na daliri at singsing na daliri sa isang kamao, at hayaang tuwid ang gitna at hintuturo. Ngayon bahagyang yumuko ang iyong hinlalaki, at ilagay ang isa sa mga stick sa recess sa pagitan nito at ng index na "kapatid" nito. Ang pangalawang stick ay dapat ilagay sa hintuturo, at pinindot sa gilid ng hinlalaki. Ang parehong mga stick ay dapat na maayos sa iyong kamay hangga't maaari, ngunit mahalaga na malayang gumagalaw ang mga ito.

May mga buong aralin at seminar kung paano maayos na humawak ng sushi chopstick, dahil sa prosesong ito mahalaga na ikaw ay nakakarelaks hangga't maaari, na parang kumakain.ginawa sa tulong ng karaniwang tinidor o kutsara. Matapos mailabas ang lahat ng kalamnan ng mga kamay mula sa estado ng pag-igting, mauunawaan at mararamdaman mo kung paano humawak ng mga chopstick para sa pagkain ng mga oriental dish.

Paano maayos na humawak ng sushi chopsticks
Paano maayos na humawak ng sushi chopsticks

Kung susuriin mo ang lahat ng mga trick at feature kung paano humawak ng chopsticks sa iyong mga kamay, magiging malinaw sa lalong madaling panahon na ang bawat silangang bansa ay may sariling mga espesyal na sandali at trick. Halimbawa, sa China, ang unang stick na nasa pagitan ng hinlalaki at hintuturo ay dapat palaging hindi gumagalaw. Kailangan mong kumuha ng sushi gamit ang pangalawang chopstick, na nakadikit sa gilid ng iyong hinlalaki, na idiniin ang pagkain sa una.

Sa Land of the Rising Sun, ang sushi ay kinukuha gamit ang dalawang stick, habang ang dalawa ay maaaring idikit nang mahigpit sa kamay o malayang gumalaw. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na kapag kumakain ng sushi sa Japan, dapat kang maging lubhang maingat sa kung paano ka humahawak ng mga kubyertos. Sa anumang kaso ay hindi dapat i-clamp ang mga stick sa isang kamao, dahil ayon sa kanilang mga tradisyon ito ay tanda ng pagsalakay at isang pagnanais na sumalungat sa iyong kausap.

Sa lahat ng mga patakaran kung paano humawak ng chopsticks para sa sushi, dapat mo talagang banggitin ang cliche - kung ano ang mahigpit na ipinagbabawal na gawin sa chopstick. Hindi ka maaaring maglagay ng pagkain sa ibabaw ng mga chopstick gamit ang iyong mga kamay, at hindi mahalaga kung ito ay isda, hipon o buong sushi. Ang posisyon ng kubyertos na ito ay nagkakaisa at hindi natitinag, at ang pagbabago nito ay masamang asal. Ang isa pang palatandaan ng masamang asal ay ang pagdidikit ng isang bagay sa mga patpat. Ang mga ito ay hindi mga kutsilyo o skewer, kaya upangang iba para magmukhang disente, kailangan mong malaman ang lahat ng mga panuntunan sa itaas nang maaga.

Paano humawak ng sushi chopsticks
Paano humawak ng sushi chopsticks

Sa orihinal, lahat ng uri ng sushi, pati na rin ang iba pang oriental dish, ay inihahain nang mainit. Ang paggamit ng mga kubyertos tulad ng mga chopstick ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na palamig ang anumang produkto, kaya hindi ka dapat humihip ng sushi sa isang restaurant - hangga't kukunin mo ang mga ito at isawsaw ang mga ito sa toyo, magiging katanggap-tanggap sa iyo ang temperatura ng mga ito. Gaya ng nakikita mo, walang mahirap sa kung paano humawak ng chopsticks, para ligtas kang makapag-order ng ulam na gusto mo at masubukan ang iyong kakayahan sa pagkonsumo ng oriental cuisine.

Inirerekumendang: