Compote sa isang slow cooker: simple, mabilis, masarap

Compote sa isang slow cooker: simple, mabilis, masarap
Compote sa isang slow cooker: simple, mabilis, masarap
Anonim

Maraming maybahay ang sasang-ayon na sa pagdating ng multicooker, naging mas madali at mas mabilis ang pagluluto. Ang aparatong ito ay maaaring magprito, mag-steam, magluto sa halip na ikaw at sa ilalim ng iyong mahigpit na patnubay. Ang prinsipyo ng anumang mga recipe para sa isang multicooker ay simple - inilatag nila ang lahat ng mga produkto, pinindot ang pindutan, at ginawa ang kanilang negosyo. Ang pangarap ng isang maybahay ay malapit na: ang mga robot ay naglalaba, nagluluto at kahit na nag-vacuum. Ngunit huwag nating kantahin ang mga papuri sa lahat ng mga teknikal na pagbabago sa loob ng mahabang panahon, ngunit maghanda ng compote sa isang mabagal na kusinilya.

"Red Sun"

compote sa isang multicooker
compote sa isang multicooker

Ang unang recipe ay may kulay na citrus: magluluto kami ng masarap mula sa mga dalandan. Kakailanganin mo ang 2 malalaking bunga ng sitrus at 150 gramo ng asukal sa bawat 2 litro ng tubig. Una, alisin ang zest mula sa prutas, ilagay ito sa isang mangkok. Magdagdag ng asukal at tubig dito. Piliin ang steam cooking program. Pagkatapos ng 10 minuto, patayin, hindi kailangan ang pag-init. Ang resultang compote ay lumalamig ng kaunti, sila ay ibinuhos ng peeled at tinadtad na mga dalandan. Kaya i-save mo ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga prutas, pati na rin madali at mabilis na maghanda ng masarap na compote sa isang mabagal na kusinilya. Isa itong magandang opsyon para sa meryenda sa hapon ng bata.

Matagal na pinatuyong prutas

pinatuyong prutas compotemulticooker
pinatuyong prutas compotemulticooker

Kung may oras ka, maaari kang magluto ng pinatuyong prutas na compote sa isang slow cooker. Ang mga sangkap ay napaka-simple: kailangan mo lamang magdagdag ng asukal at tubig. Ang pinaghalong compote ay karaniwang binubuo ng pinatuyong mga aprikot, prun, mga aprikot, ngunit maaari kang magdagdag ng mga pinatuyong mansanas, peras, pasas, seresa. Ang lahat ng ito ay dapat hugasan at ilagay sa mangkok ng iyong katulong. Ibuhos ang mga nilalaman sa pinakamataas na marka at magdagdag ng asukal sa panlasa. Isara ang talukap ng mata at iwanan upang "nilaga" sa loob ng ilang oras. Pagkatapos nito, ang multicooker ay awtomatikong lilipat sa heating mode, huwag magmadali upang patayin ito. Kung gusto mo ng napakasarap na lasa, hayaan ang compote na humawa ng hanggang walong oras. Siyempre, mas magandang magtimpla ng ganoong inumin sa gabi, sa umaga ay naghihintay sa iyo ang mabangong compote.

"Fresh summer"

compote ng mga berry sa isang mabagal na kusinilya
compote ng mga berry sa isang mabagal na kusinilya

Ang pangalang ito para sa inumin ay hindi pinili ng pagkakataon: ang tag-araw ay ang pinakamagandang okasyon upang magluto ng masarap at magaan na compote ng mga berry sa isang slow cooker. Kailangan mong kumuha ng 300 gramo ng mga strawberry, 1 malaking mansanas, ilang dahon ng sariwang mint, kalahating baso ng asukal para sa 1 o 1.5 litro ng tubig. Una kailangan mong ihanda ang mga mansanas: gupitin sa mga cube, alisin ang mga buto. Hugasan ang mga strawberry at mint, idagdag sa mga mansanas. Pagkatapos ay ipinapadala ang asukal at tubig sa mangkok. Ang lahat ng ito ay niluto ng 1 oras sa "stewing" o "sopas" na programa. Pagkatapos nito, mas mahusay na palamig ang inumin, ibuhos sa mga baso at magdagdag ng isang pares ng mga ice cubes sa bawat isa. Ang kaaya-aya at nakakapreskong compote sa isang slow cooker ay magpapasaya sa iyo at sa iyong mga bisita.

Opsyon sa taglamig

Pag-iisip tungkol sa taglamig nang maaga, maghanda at mag-freeze ng mga bag ng handa na haloprutas at berry. Sa taglamig, kailangan mo lamang makuha ang workpiece, ilagay ito sa isang mabagal na kusinilya at lutuin ng halos 1.5 oras, pagkatapos ay igiit ang parehong halaga sa mode ng pag-init. Ito ay napaka-maginhawa at matipid - hindi mo kailangang patuloy na bumili ng mga juice na binili sa tindahan kung maaari kang gumawa ng isang malusog at bitamina na inumin gamit ang iyong sariling mga kamay. Maghanda ng compote sa isang mabagal na kusinilya, pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay na may masasarap na inumin. Ang mga ito ay kaaya-aya na nagre-refresh sa init at mainit sa malamig na panahon. Subukan at mag-eksperimento sa mga bagong lasa: maaari kang gumawa ng limonada o kakaibang mango compote. Magugulat ka kung gaano ito simple, malusog at masarap.

Inirerekumendang: