Paano gumawa ng cracker salad
Paano gumawa ng cracker salad
Anonim

Ang paghahalo ng iba't ibang sangkap habang nagluluto ay nagbibigay-daan sa iyong makagawa ng talagang kakaiba at napakasarap na pagkain. At maraming mga maybahay ang gumagamit ng pinaka matapang at hindi inaasahang mga kumbinasyon upang makakuha ng isang natatanging panlasa na hindi lamang sorpresa, ngunit magagalak din ang pamilya. At ang cracker salad ay talagang makakabilib kahit na ang pinaka-kapritsoso.

salad na may cracker
salad na may cracker

Recipe ng kamatis

Gustung-gusto ng mga bata ang opsyong ito, dahil nagiging kakaiba, kaaya-aya, at pinakamahalagang nakakabusog na pagkain. Ang salad na may mga crackers ayon sa recipe na ito ay pinakamahusay na inihanda mula sa mga crackers sa anyo ng isda. Ito ay maliit, maalat, halos hindi gumuho.

Mga sangkap

Medyo simple ang mga ito at nasa halos lahat ng kusina:

  • fish cracker;
  • kamatis;
  • pinakuluang itlog;
  • greens;
  • mayonaise;
  • bawang (isang clove, wala na);
  • malambot na keso.

Mayonnaise ay maaaring palitan ng sour cream o homemade tartar sauce.

salad na may de-latang pagkain at crackers
salad na may de-latang pagkain at crackers

Paraan ng pagluluto

Ang salad na may "Rybki" cracker ay napakabilis. Ang bawang ay pinipiga sa isang gruel, ang keso ay durog na may isang tinidor, ang mga gulay ay tinadtad nang pinong hangga't maaari. Maaaring gadgad ang mga itlogkudkuran. O kaya naman ay i-mash na lang gamit ang tinidor hanggang sa lumambot. Ang mga kamatis ay pinutol sa mga cube. Ang lahat ng mga sangkap maliban sa cookies ay halo-halong. Ang cracker at sauce ay idinagdag bago ihain ang ulam, upang ang unang crunches, at ang pangalawa ay hindi hayaan itong masyadong basa. Maaari mo itong palamutihan ng mga gulay at hiwa ng mga kamatis.

recipe ng cracker salad
recipe ng cracker salad

Canned variant

Ang recipe na ito ay lumalabas na hindi lamang isang salad na may de-latang pagkain at crackers, ngunit isang tunay na nakabubusog na cake. Ang calorie na nilalaman ng naturang ulam ay humigit-kumulang 600-650 kilocalories. Samakatuwid, ang pagpipiliang ito ay tiyak na hindi angkop para sa mga nasa isang diyeta. Bilang karagdagan, ang mga may problema sa bituka ay dapat ding umiwas sa gayong katangi-tanging, ngunit mataba at mabigat na ulam.

salad ng cracker ng isda
salad ng cracker ng isda

Ano ang kailangan mo

Salad na may de-latang pagkain at crackers ay karaniwang gawa sa de-latang isda. Kakailanganin lamang ng isang garapon ng pink salmon o saury. Ang anumang isda na gusto mo ay gagawin. Ang mga crackers ay mas mahusay na kumuha ng mga damo at asin, hindi masyadong maliit. Ang hugis ay depende sa lalagyan kung saan ang salad na may cookies ay kokolektahin. Ang isang cracker ay maaaring parisukat, hugis-parihaba, o bilog. Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng matapang na keso, mga gulay, pinakuluang itlog ng manok at bawang. At, siyempre, mayonesa o sarsa. Halimbawa, tar-tar, bawang, keso, para sa dumplings. Maaari mong lutuin ang mga ito sa iyong sarili o kumuha ng mga handa na pang-industriya. Ngunit hindi kailangan ng sour cream dito, dahil ito ay masyadong mura at mamantika.

Paano mangolekta

Ang recipe ay kapansin-pansin sa pagiging simple nito athenyo sa parehong oras. Ang likido ay pinatuyo mula sa de-latang pagkain upang ang salad ay hindi masyadong basa. I-mash ang isda gamit ang isang tinidor hanggang makinis. Napakahalaga na piliin ang mga de-latang pagkain na halos walang mga buto, kung hindi, maaari mong aksidenteng mabulunan. Ang mga itlog ay nahahati sa puti at pula. Ang una ay hadhad sa isang pinong kudkuran, pagkatapos ay halo-halong may sarsa o mayonesa. Ang mga yolks ay dinurog gamit ang isang tinidor o tinadtad ng isang kutsilyo. Ang keso ay ipinahid sa isang napaka-pinong kudkuran. Ang bawang ay dinurog, hinaluan ng mga yolks. Nagdagdag din sila ng grated cheese. Ang mga cookies ay inilatag sa ilalim ng lalagyan, ang de-latang pagkain ay inilalagay sa ibabaw nito. Ang mga ito ay pinahiran ng mga protina na may sarsa, binuburan ng mga damo. Ang lahat ng ito ay abundantly sprinkled na may keso na may yolks at bawang. Kapag ang cracker salad ay na-infuse (mga 20-30 minuto, mas mahaba kung maaari), ito ay tinanggal mula sa amag at inilatag sa isang malaking flat plate. Kaya ito ay lumabas na isang hindi pangkaraniwang masaganang cake.

Mini salad

Napakaganda ng opsyong ito para sa isang party kung saan mataas ang demand ng mga appetizer. Ang salad ng cracker, ang recipe kung saan ay ilalarawan, ay mas katulad ng isang canape o isang mini sandwich. Masarap itong kainin, at mukhang hindi karaniwan. Kasabay nito, nananatili itong salad, at hindi lang pampagana.

salad na may cracker biskwit
salad na may cracker biskwit

Ano ang kailangan mo

Talagang kailangan ng cracker (bilog, hindi matamis). Ito ay mabuti kung ito ay may keso o asin, may mga halamang gamot o pampalasa. Ngunit maaaring iba ang "simula" na cookies. Ang pinakasikat na mga pagpipilian ay de-latang isda at itlog. Ang huli ay unang pinakuluan, pagkatapos ay durog sa isang tinidor. Nagdagdag sila ng isang patak ng langis mula sa de-latang pagkain. Medyo kulubot din ang isda. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, pagkatapos ay inilatag sa cookies. Bilang karagdagan, maaaring kailanganin ang isang sanga ng gulay.

Pagpupuno ng pipino

Ang opsyong ito ay medyo nakakapresko at nakakaaliw. Kailangan mong pakuluan ang kanin upang madali itong gumulong sa mga bola, at hindi kumalat na parang sinigang. Upang gawin ito, maaari kang magdagdag ng kaunting suka ng bigas, na karaniwang idinagdag kapag naghahanda ng sushi at mga roll. Kakailanganin mo rin ang isang sariwang pipino, mga damo at isang maliit na tinunaw na keso. Ang mga cracker ay pinakamahusay na kunin sa maalat na bilog na hugis. Mas madaling ilagay ang mga ito sa iyong bibig. Ang bigas ay pinagsama sa mga bola, pagdaragdag ng kaunting tinunaw na keso upang ito ay nasa loob at hindi sa labas. Mga gulay na pinong tinadtad. Dinidilig ng rice balls. Pagkatapos ay inilatag sila sa mga cookies, bahagyang pinindot upang ang form ay pipi. Ang pipino ay pinutol sa manipis na hiwa. Ang mga ito ay inilalagay sa ibabaw ng mga rice ball. Ito ay lumalabas na isang hindi pangkaraniwang portioned salad na may cracker, na maaaring ihain sa mesa sa isang gala event o para lang sa hapunan.

Angkop bang magluto ng karne

Minsan ang de-latang isda ay pinapalitan ng karne. Ito ay purong isang bagay ng panlasa, kaya imposibleng sabihin nang walang pag-aalinlangan kung kinakailangan na gawin ito. Halimbawa, ang nilagang baboy, pinainit at tinadtad, ay angkop para sa isang recipe ng salad cake. Kasabay nito, ang natitirang mga sangkap ay hindi kailangang baguhin. Maaari ka ring magdagdag ng higit pang bawang upang pagandahin ang ulam. Mula sa de-latang isda, sa pamamagitan ng ang paraan, sprats sa tomato sauce, bakalaw atay, at kahit sprats sa mga piraso ay hindi masama. Ang pangunahing bagay ay ang pagmamasa ng mabuti gamit ang isang tinidor upang bumuo ng isang homogenous na masa.

Inirerekumendang: