2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Hindi lang ang Birthday ang dahilan para kumain ng matatamis. Maaari kang gumawa ng cake nang ganoon. Halimbawa, ang paghahanda ng cake na "Sissy" ay hindi kukuha ng maraming oras, ngunit ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa tsaa sa isang karaniwang araw at isang naaangkop na dekorasyon ng mesa para sa isang holiday. Ang cake mismo ay masarap, hindi cloying at katamtamang matamis. Mayroon itong sariling kakaibang lasa, na ikinaiba nito sa mga produktong iyon na ang dignidad ay ang hitsura at asukal lamang.
Mga sangkap
Para sa panimula, dapat mong tingnan ang iyong refrigerator at suriin ang pagkakaroon ng lahat ng mga sangkap, kung nandoon ang lahat, pagkatapos ay magsisimula kaming magluto, kung hindi, pumunta sa tindahan. Ang halaga ng mga sangkap mula sa recipe ng Sissy cake ay mababa, at lahat ay kayang bayaran ito. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap para ihanda ang kuwarta:
- 2 tasang harina;
- 5 itlog;
- 1, 5 tasang asukal;
- 0, 5 tasang pinakuluang condensed milk;
- 1, 5 tasang kulay-gatas;
- 1 tsp baking soda na pinapatay ng suka.
Para ihanda ang cream, dalawang sangkap lang ang kailangan mo: 1.5 tasa ng pinakuluang condensed milk at 250 gramo ng mantikilya.
Proseso ng pagluluto
Upang gawin ang cake mismo nang mabilis, at ang masa ay naging malambot, dapat kang kumuha ng panghalo o blender (kung sino ang mayroon, kung wala, maaari mong tanungin ang mga kapitbahay). Ang manu-manong paghahanda ng kuwarta para sa Sissy cake ay maaaring mabatak. Ang lambot ng produkto ay tinitiyak sa pamamagitan ng patuloy na paghagupit, na medyo mahirap gawin sa isang simpleng whisk - napapagod ang kamay (para dito, naimbento ang mga benepisyo ng sibilisasyon sa anyo ng mga kagamitan sa kusina).
Upang magsimula, dahan-dahang talunin ang mga itlog na may asukal hanggang sa makakuha ka ng isang malambot na mabula na masa - ito ang batayan ng mga cake, kung hindi ito gagawin, sila ay magiging katulad ng goma. Sa nagresultang masa, kailangan mong magdagdag ng 0.5 tasa ng pinakuluang condensed milk, siyempre, ang matamis na ito ay minamahal ng marami. Kailangan mong idagdag ito sa kuwarta, at hindi sa iyong bibig, ang matamis na ngipin ay magkakaroon ng isang garapon ng mga tira (tulad ng alam mo, ang mga tira ay matamis). Susunod ay ang kulay-gatas, talunin muli at sa wakas, maaari mong simulan ang pagdaragdag ng harina, unti-unti, patuloy na matalo at pagpapakilos upang ang masa ay mananatiling malambot hangga't maaari. Ang mas maraming hangin sa produkto, mas kahanga-hanga ito, siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa soda.
Paano maghurno at mangolekta?
Sa sandaling handa na ang kuwarta, kailangan mong magsimulang maghurno, hindi mo dapat ipagpaliban, mas mahaba ang masa na nananatili sa likidong anyo, mas "malalaglag". Kinakailangan lamang ng isang katlo ng kuwarta para sa isang katamtamang laki ng cake, at dalawa ang maaaring makuha mula sa isang cake kung gupitin sa kalahati, lalo na dahil mas mahusay silang ibabad sa ganitong paraan. Ang maghurno ay dapat na nasa temperatura na 200 ° C sa loob ng 20 minuto, sa oras na ito ang isang magandang cake ay dapat mabuo sa cake.gintong crust. Kung luma na ang oven at ang lahat ng nasa loob nito ay patuloy na nasusunog ng kaunti, hindi mahalaga, ang nasunog na crust ay maaaring putulin.
Pagkatapos mag-bake, ang cake ay dapat lumamig sa temperatura ng silid, at pagkatapos ay gupitin ito nang pahaba sa dalawang bahagi. Sa kabuuan, 6 na cake ang dapat lumabas, kailangan nilang ma-greased na may cream, pantay na nakasalansan sa ibabaw ng bawat isa. Mas mainam din na talunin ang cream gamit ang isang mixer, para ito ay magiging mas malaki, ito ay magiging mas malambot at walang mga bukol.
Dekorasyon
Maaaring budburan ng icing ang mga gilid ng cake, para sa paghahanda nito kakailanganin mo:
- 0, 5 tasa ng asukal;
- 2 tsp cocoa;
- 4 tbsp. kutsara ng gatas;
- 50 gramo ng mantikilya.
Ang glaze ay dapat pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay hayaang lumamig ang dekorasyon sa hinaharap hanggang sa temperatura ng silid, pagkatapos nito ay maaari mong palamutihan ang mga gilid nito. Maaari mong iwisik ang tuktok ng cake ng mga tinadtad na mani at gadgad na tsokolate, at itaas ang gawaing ito ng culinary art na may ilang cocktail cherries, ito ang disenyo ng "Sissy" na cake sa larawan nang madalas.
Ang dekorasyon ng cake na ito ay hindi malinaw na nabaybay kahit saan at maaari mong bigyan ng libreng kontrol ang iyong imahinasyon: mas gusto ng isang tao ang tradisyonal na tsokolate at seresa, isang taong puno ng mga jelly na prutas. Ang cake ay neutral sa lasa at tatanggap ng halos anumang matamis na dekorasyon, na ginagawang posible na baguhin ang hitsura ng cake ayon sa okasyon at mood. Oo, ang cake ay hindi isang magarbong dessert, ngunit ang kalamangan nito ay simple ito.
Inirerekumendang:
Paano nila pinalamutian ang mga cake tulad ng plasticine? Paano palamutihan ang isang cake bukod sa mastic? Paano palamutihan ang isang mastic cake sa tuktok sa taglagas?
Ang mga homemade na cake ay mas malasa, mas mabango at mas malusog kaysa sa mga binili sa tindahan. Kasabay nito, marami ang interesado sa kung paano palamutihan ang cake sa itaas. Sa ngayon, mayroong isang malaking bilang ng mga paraan upang palamutihan ang confectionery. Karamihan sa kanila ay medyo simple at madaling gawin sa bahay
Ang pinakamasarap na lugaw: ang pagpili ng mga cereal, mga uri ng cereal, ang pinakamahusay na mga recipe at mga nuances sa pagluluto
Ang mga lugaw ay sumasakop sa isang espesyal na lugar sa ating diyeta. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, carbohydrates at maraming mahahalagang bitamina. Samakatuwid, ang bawat babae ay dapat na lutuin sila ng tama. Sa publikasyon ngayon, ang mga recipe para sa pinakamasarap na cereal ay isasaalang-alang nang detalyado
Ang pinakamasarap at pinakamagagaan na salad para sa holiday: ang pinakamahusay na mga recipe
Bawat hostess na nagpaplanong magdiwang ng ilang mahalagang petsa ay sumusubok na sorpresahin ang kanyang mga bisita sa isang bagay. Para sa mga ito, hindi lamang karne at isda mainit na pinggan ang karaniwang inihanda, kundi pati na rin ang mga malamig na pampagana. Ang masarap at magaan na salad ay sumasakop sa isang espesyal na lugar sa ceremonial table. Hindi kinakailangang mag-imbento ng mga bagong kakaibang recipe para sa isang holiday. Sa ganitong mga kaso, madalas na nakakatulong ang magagandang disenyo at nasubok sa oras na mga opsyon
Ang pinakamasarap na cake: mga recipe sa pagluluto
Ano ang hitsura ng pinaka masarap na cake? Kahit na ang mga baguhan na panadero ay makakayanan ang teknolohiya para sa paghahanda ng mga sumusunod na delicacy. Kailangan mo lang mag-stock ng pasensya, imahinasyon at pagmamahal para sa iyong ginagawa sa ngayon
Eggplant at zucchini casserole: ang pinakamadali at pinakamabilis na recipe
Kapag walang sapat na oras upang magluto ng mga masalimuot na pagkain, ngunit talagang gusto mong alagaan ang iyong pamilya ng masasarap at kasiya-siyang pagkain, ang mga recipe para sa iba't ibang mga casserole ay darating upang iligtas. Marahil ang isa sa mga pinaka malusog, magaan, ngunit sa parehong oras masarap na mabango na may hindi maunahan na pinong lasa ay maaaring tawaging tulad ng isang ulam tulad ng talong at zucchini casserole. Bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap, ang komposisyon ay maaaring magsama ng iba't ibang mga karagdagang sangkap: keso, karne, mushroom at marami pa
