American Apple Pie: Classic Step by Step Recipe. American apple pie recipe: komposisyon, paglalarawan at mga review

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa artikulong ito gusto naming sabihin sa iyo kung paano ginagawa ang isang tunay na American apple pie. Ang recipe para sa masarap na dessert na ito ay medyo simple, at kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring buhayin ito. Ang isang natatanging tampok ng pie na ito ay mayroong higit pang mga palaman dito kaysa sa kuwarta. Bilang karagdagan, ito ay inihanda mula sa pinakasimpleng mga produkto na makikita sa anumang kusina.

American apple pie. Klasikong recipe

Kung hindi mo pa nasubukan ang dessert na ito, gawin ito sa lalong madaling panahon! Magugulat ka kung gaano kahanga-hangang manipis at masarap na masa ang pinagsama sa pagpuno ng mansanas. Paano gumawa ng American Apple Pie? Ang klasikong recipe ay dinadala sa iyong pansin:

• Salain ang 300 gramo ng harina sa isang mangkok, magdagdag ng isang pakurot ng asin at 200 gramo ng malamig na mantikilya, hiwa-hiwain.
• Tagain ang pagkain gamit ang kutsilyo para silanaging sanggol.
• Lagyan sila ng dalawang kutsarang tubig ng yelo at isang kutsarang lemon juice.
• Masahin ang kuwarta at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng isang oras.
• Anim na berdeng mansanas, binalatan at mga buto, pagkatapos ay gupitin sa mga cube o manipis na hiwa.
• Ibuhos ang hinaharap na palaman sa isang mangkok, magdagdag ng lemon juice, apat na kutsarang asukal, kalahating kutsarita ng kanela, kaunting almirol dito at ihalo.
• Hatiin ang kuwarta sa dalawang hindi pantay na bahagi. Igulong ang mas malaki at ilagay sa ilalim ng baking dish. Patagin ang kuwarta at hubugin ang mga gilid.
• Ipagkalat ang laman upang ito ay nasa itaas ng mga gilid. Dapat itong gawin dahil sa katotohanang ito ay naninirahan sa panahon ng proseso ng pagluluto.
• Igulong ang natitirang kuwarta, ilagay ito sa ibabaw ng palaman at ikabit ang mga gilid. Para magpalabas ng singaw, gumawa ng ilang butas sa gitna.
• Ilagay ang pie sa refrigerator sa loob ng isang-kapat ng isang oras, pagkatapos ay ilabas ito, lagyan ng pinalo na itlog, at ilagay ang mga piraso ng mantikilya sa ibabaw.

Ihurno ang dessert sa isang preheated oven sa loob ng isang oras. Pagkatapos nito, ilabas ito, palamig nang buo, budburan ng powdered sugar, hiwa-hiwain at ihain.

American Apple Caramel Pie Recipe

Ang orihinal na fruit pie na ito ay siguradong magpapasaya sa iyong mga mahal sa buhay. Ihanda ito para sa pag-inom ng tsaa sa gabi at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay na may bagong lasa. Paano gumawa ng American Apple Pie? Ang hakbang-hakbang na recipe ay inilarawan sa ibaba:

• Para maghanda ng caramel, ibuhos sa isang kasirolaisang baso ng asukal, magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng tubig dito at ilagay ang mga pinggan sa isang maliit na apoy. Panoorin ang proseso ng pagdidilim ng produkto, huwag kalimutang pukawin ito nang palagi. Kapag lumitaw ang aroma, ibuhos ang isang baso ng kumukulong cream sa kawali. Haluin ang mga sangkap, salain ang karamelo at hayaang lumamig.
• Maglagay ng 250 gramo ng harina at 125 gramo ng mantikilya na hiniwa-hiwa sa mangkok ng isang food processor. Gumiling ng pagkain sa tulong ng aparato sa maliliit na mumo. Pagkatapos nito, magdagdag ng isang itlog ng manok at 50 ml ng ice water sa kanila.
• Masahin ang kuwarta, igulong ito sa isang bola, at pagkatapos ay hatiin ito sa kalahati. Igulong ang magkabilang bahagi, ilagay ang isa sa isang baking dish at huwag kalimutang bumuo ng matataas na gilid.
• Limang mansanas, binelahan at binalatan, hiniwa sa manipis na hiwa at piniga ang labis na katas.
• Maglagay ng mga mansanas at karamelo sa ilang layer sa kuwarta, tinatapos sa prutas.
• Takpan ang hinaharap na cake gamit ang pangalawang bahagi ng kuwarta, ikabit ito sa una at gumawa ng ilang butas sa gitna. I-brush ang ibabaw ng gatas at budburan ng masaganang asukal.

Ihurno ang dessert sa loob ng 40 minuto, pagkatapos ay palamigin ito at ihain kasama ng mainit na tsaa.

American Apple Cheese Pie

Ang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap ay nagpapasarap sa dessert na ito nang hindi inaasahan. Paano gumawa ng American Apple Pie sa bahay? Recipe sa harap mo:

• 200 gramo ng grated cheese na pinagsama sa 500 gramo ng sifted flour at asin. 200 gramo ng malamig na butter chop at idagdagsa mga produkto kasama ang tatlong kutsara ng malamig na tubig. Masahin ang kuwarta at ilagay sa ref ng isang oras.
• Gupitin ang limang mansanas, budburan ng lemon juice, ihalo sa 100 gramo ng asukal at tatlong kutsarang starch.
• Hugis ng saradong cake tulad ng nasa itaas, lagyan ng gatas at maghurno sa preheated oven sa loob ng 40 minuto.

Pinakamasarap na ihain nang mainit ang handa na dessert.

Big American Apple Pie

Ang dessert na ito ay maaaring ihanda para sa isang malaking kumpanya o isang festive table. Mababasa mo ang recipe para sa isang malaking American-style apple pie sa ibaba:

• Magsala ng dalawang tasa ng harina sa ibabaw ng mesa, lagyan ng 200 gramo ng mantikilya, at pagkatapos ay i-chop ang pagkain gamit ang kutsilyo sa mga mumo. Ibuhos ang malamig na tubig sa isang baso, magdagdag ng kalahating kutsarita ng asin at dalawang kutsarita ng lemon juice dito. Unti-unting pagsamahin ang likido sa tuyong produkto at masahin ang kuwarta. I-wrap ito sa cling film at palamigin ng isang oras.
• Pitong malalaking mansanas, binalatan, diced at binuhusan ng lemon juice.
• Hiwalay na paghaluin ang ikatlong tasa ng asukal, tatlong kutsarang cornstarch, isang kutsarita ng kanela, tatlong kurot ng nutmeg at isang pakete ng vanilla.
• Wisikan ang isang malaking baking dish na may harina at ilagay ang kalahati ng kuwarta na pinagsama sa isang manipis na layer sa ibaba. Ilagay ang mga mansanas dito, iwisik ang mga ito ng tuyong pinaghalong at lemon zest. Takpan ang pagpuno na may pangalawang layer ng kuwarta, gumawa ng ilang sa gitnabutas at palamutihan ang dessert ayon sa gusto mo.

Ihurno ang cake sa oven sa loob ng isang oras.

Cinnamon Pie

Iniimbitahan ka naming magluto ng mabangong American apple pie. Ganito ang hitsura ng recipe ng dessert:

• Kuskusin ang iyong mga kamay ng 150 gramo ng mantikilya at 300 gramo ng harina. Sa nagresultang mumo, magdagdag ng isang itlog at kaunting tubig. Masahin ang kuwarta at ilagay sa ref ng isang oras.
• Gupitin ang limang mansanas, lagyan ng asukal at kanela ang mga ito.
• Hugis ng saradong pie, lagyan ng gatas at maghurno hanggang matapos.

Ihain ang natapos na ulam na pinalamig. Gupitin ang dessert sa mga bahagi at palamutihan ng powdered sugar.

American charlotte sa isang slow cooker

Maaari kang gumawa ng masarap na American apple pie gamit ang modernong teknolohiya sa kusina. Simple lang ang recipe nito:

• Pagsamahin ang dalawang itlog, isang baso ng sifted flour, kalahating baso ng sour cream, baking powder, isang kutsarang mantikilya at dalawang bag ng vanilla sugar.
• Gupitin ang dalawang mansanas, budburan ng lemon juice at ihalo sa tinadtad na mani.
• Sa isang malanglang multicooker na may langis, ibuhos ang kalahati ng kuwarta, pagkatapos ay ilagay ang palaman at ang pangalawang bahagi ng kuwarta.

Iluto ang dessert sa "Baking" mode sa loob ng 35 minuto. Gaya ng nakikita mo, hindi namin ginawa ang klasikong American pie. Ngunit ang isang magandang dessert na may orihinal na lasa ay magpapasaya sa iyo at sa iyong mga kaibigan.mga kamag-anak sa tradisyonal na tsaa sa gabi.

Mga Review

Sinasabi ng mga maybahay na nasiyahan sila sa paggawa ng American apple pie. Ang recipe ay hindi nagiging sanhi ng mga paghihirap, ang komposisyon ng dessert ay napaka-simple. Napakasarap ng lasa ng cake. Pansinin ng mga review ang pagka-orihinal ng dessert: ito ay bahagyang basa-basa, na ginagawang espesyal. Ang kumbinasyon ng cinnamon at mansanas ay itinuturing ng marami. Ayon sa mga maybahay, ang American pie ang pinakamasarap sa lahat ng apple pie.