Pina Colada Cocktail: Recipe

Pina Colada Cocktail: Recipe
Pina Colada Cocktail: Recipe
Anonim

Hindi tiyak kung sino at kailan naimbento ang Pina Colada cocktail, na ang recipe nito ay kilala na ngayon ng sinumang disenteng bartender. Ayon sa hindi pangkaraniwang pangalan, tanging ang lugar ng kapanganakan ng inumin ang nahulaan - Puerto Rico. Nakakapagtaka, ang literal na pagsasalin ng pangalan ng cocktail na ito ay purong sinala na pinya. Ang inumin ay nakakuha ng malawak na katanyagan sa ating bansa kamakailan lamang, gusto ito ng mga connoisseurs dahil sa kaaya-ayang aroma ng niyog, matamis na lasa at katamtamang lakas.

Paano gumawa ng Pina Colada sa bahay?

recipe ng pina colada cocktail
recipe ng pina colada cocktail

Ayon sa tradisyonal na recipe, ang komposisyon ng inumin ay may kasamang light at dark rum, pineapple juice na may pulp, coconut syrup, lime at ice. Upang maghanda ng isang serving, ibuhos ang kalahating baso ng juice sa isang blender, 50 gramo ng puting rum at 15 gramo ng madilim, pati na rin ang dalawang kutsara ng katas ng dayap. Pagkatapos ay idagdag ang durog na yelo sa panlasa at talunin ang lahat ng mga sangkap. Ihain sa isang tuwid na mataas na baso o tulip glass. Ang tradisyonal na Pina Colada cocktail, ang recipe na mababasa mo sa itaas, ay maaaring palamutihan ng mga hiwasariwang pinya at payong, huwag kalimutang maglagay ng straw sa baso para madaling inumin. Kung hindi sapat ang lamig ng iyong inumin, maaari kang magdagdag ng ilang buong ice cube dito.

Cocktail "Pina Colada": non-alcoholic recipe para sa self-preparation

Pina colada cocktail recipe non-alcoholic
Pina colada cocktail recipe non-alcoholic

Hindi lahat ay gusto ng mga inuming may alkohol, at hindi natin dapat kalimutan na sa ilang sitwasyon ang paggamit ng alak ay sadyang hindi katanggap-tanggap. Ngunit bakit iiwan ang isang masarap na softdrinks kung maaari mong i-treat ang iyong sarili sa isang non-alcoholic Pina Colada? Upang maghanda ng cocktail, kakailanganin mo ng pineapple juice, coconut syrup at isang maliit na cream ng isang katamtamang likido. Sa isang blender o shaker, kailangan mong paghaluin ang 80 gramo ng juice, 20 syrup at 30 cream, magdagdag ng durog na yelo at iling. Bago ihain, ang cocktail ay maaaring palamutihan ng mga hiwa ng sariwang prutas.

Mga alternatibong paboritong recipe ng inumin

Paano gumawa ng pina colada cocktail
Paano gumawa ng pina colada cocktail

Kung wala kang lime at dark rum sa kamay, maaari kang gumawa ng cocktail sa pamamagitan ng paghahalo ng pineapple juice, light rum at coconut syrup. Panatilihin ang mga proporsyon ng unang recipe, at makakakuha ka ng isang mas madaling ihanda na inumin, na walang kapaitan ng citrus. Mas gusto ng ilang bartender na bawasan ng kaunti ang dami ng rum at panatilihing malakas ang inumin na may coconut liqueur sa halip na syrup - isa rin itong Pina Colada cocktail. Ang recipe ay maaaring bahagyang mabago sa iyong sariling panlasa. Halimbawa, pinapayagan na magdagdag ng kaunting Baileys sa inumin. Ang mga recipe kung saan ang strawberry liqueur o syrup ay idinagdag sa Pina Colada ay napakapopular din. Huwag matakot na mag-eksperimento, at sa paglipas ng panahon ay makakahanap ka ng sarili mong kakaibang recipe na magiging iyong calling card.

Bacardi rum ay dapat gamitin upang ihanda ang cocktail na ito, tanging sa kasong ito ang natapos na inumin ay hindi magiging masyadong matamis. Kung gusto mong gawing hindi gaanong nakaka-cloy ang inumin, subukang magdagdag ng kaunting sprite o schweppes dito. Kung wala kang oras para maghanda, maghanap sa mga tindahan ng liqueur na kapareho ng lasa ng Pina Colada cocktail. Ang recipe para sa inumin, ayon sa mga producer, ay mas malapit hangga't maaari sa home version, tiyak na masisiyahan ka rin sa lasa nito.

Inirerekumendang: