Orange juice mula sa 4 na dalandan: recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Orange juice recipe ay in demand ng maraming tao. Sa katunayan, upang maghanda ng napakalaking halaga ng juice (9 litro), kailangan mo lamang ng 4 na mga dalandan. Mayroong maraming mga naturang mga recipe, iba ang mga ito sa komposisyon, additives, oras ng pagluluto. Gayunpaman, pinipili ng maraming tao na gumawa ng orange juice mula sa 4 na orange ang recipe na ito at pagkatapos ay inirerekomenda ito sa lahat ng kilala nila. Bakit hindi mo subukang gumawa ng napakasarap na regalo para sa iyong sarili at sa iyong mga kaibigan?

Regalo ng kalikasan

Ang orange juice mula sa apat na orange ay inihahain para sa almusal sa maraming bansa sa mundo, hindi lamang sa mga pamilya, kundi pati na rin sa maraming hotel. At ito ay hindi nagkataon, dahil ito ay isang kamalig lamang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Siyempre, maaari mo ring inumin ang juice mula sa pakete, ngunit ang bagay ay na ito ay inihanda gamit ang isang concentrate, at ang paggamot sa init ay nakumpleto ang proseso. Hindi malamang na maraming bitamina ang nakaimbak sa naturang juice. Ngunit ang juice na direktang piniga mula sa mga dalandan ay isang ganap na naiibang bagay. Naglalaman ito ng: bitamina C, mineral, flavonoid,mga organikong acid, potassium, iodine, fluorine, iron.

Matagal nang napatunayan ng mga siyentipiko na ang bitamina C ay tumutulong sa katawan na labanan ang mga impeksyon, mga sakit sa vascular, nagbibigay ng lakas at sigla. Ang magnesium at potassium ay ginagamit para sa mga layuning pang-iwas at panterapeutika sa kaso ng atake sa puso at stroke, at iron para sa anemia. Ang bitamina P at ascorbic acid na nasa orange juice ay nagpapabuti sa mga daluyan ng dugo, sa gayon ay binabawasan ang panganib ng pagdurugo.

Paano gumawa ng juice mula sa 4 na dalandan: recipe

Ang mga tindahan ay nagbebenta ng juicer partikular para sa citrus, at ito ay pinakamahusay na gamitin ito. Maaari ka ring gumamit ng blender. Gayunpaman, kung wala ka, tiyak na magkakaroon ng gasa o isang salaan. Kung ikukumpara sa iba pang prutas, ang orange ay mas malambot, kaya ang paggawa ng juice mula dito gamit ang kamay, nang hindi gumagamit ng mga mechanical device, ay mas madali.

Ang mga prutas ay hinuhugasan, binalatan, hinihiwa-hiwain, na pagkatapos ay binalot ng gauze. Pagkatapos ay hugasan mo lamang ang iyong mga kamay at pisilin ang katas mula sa "package" na ito sa isang pre-prepared dish. Voila - handa na ang juice. May iba pang recipe, babanggitin namin sila sa ibaba.

Gaano katagal ito nananatili?

Buweno, magsimula tayo sa katotohanan na ang katas ng 4 na dalandan ay natural, na nangangahulugang hindi ito maiimbak nang napakatagal. Huwag itumbas ang natural at nakabalot na mga juice, dahil ang huli ay espesyal na ginawa upang maimbak nang medyo mahabang panahon. Hindi ka rin dapat bumili ng mga dalandan ng kilo, maliban na lang kung marami kang pamilya at maraming kaibigan.at mga kakilala.

Pagkatapos ng lahat, ang isang tao ay tiyak na hindi umiinom ng napakaraming juice nang sabay-sabay, at ang mas maraming mga tira sa refrigerator, ang hindi gaanong kapaki-pakinabang na mga sangkap ay mananatili sa kanila. Kaya naman kakaunti ang mga prutas. Bakit ka maghahanda kung maaari kang uminom ng sariwang kinatas na juice, dahil ilang minuto lang ang kailangan para makapaghanda ng bagong bahagi.

Huwag ipagpalagay na ito ay isang kapritso at isang karangyaan, ito ang iyong kalusugan sa unang lugar, at pangalawa, maaari mong pigain ang isang orange at makita kung gaano katas ang lumalabas dito. Kung mas malaki ang prutas, mas maraming juice, at 50 ml lang ng juice ang sapat para sa isang serving.

Frozen goodies

Maaari kang gumawa ng juice mula sa 4 na orange sa hindi pangkaraniwang paraan na ito. Ang recipe ay medyo simple. Ang mga prutas ay hugasan, binuhusan ng tubig na kumukulo at ilagay sa freezer. Pinakamainam na ilagay ang mga ito doon sa buong gabi, ngunit kung talagang gusto mo ng juice, pagkatapos ay 2 oras ay sapat na oras. Pagkatapos ay dapat na lasaw ang mga dalandan, habang magagamit mo ang microwave.

Ang mga prutas ay hinihiwa sa maliliit na piraso. Ang balat ay pinutol din, hindi na kailangang itapon. Ang lahat ng ito ay durog sa isang blender sa paraang makuha ang isang homogenous na masa. Pakuluan ang tubig - 9 litro at palamig ito, at pagkatapos ay punan ang nagresultang masa ng 3 litro ng tubig na ito. Mag-iwan ng humigit-kumulang kalahating oras para ma-infuse.

Sa natitirang 6 na litro, kailangang matunaw ang isang kilo ng granulated sugar at kaunting citric acid. Pagkatapos ay kunin mo ang masa, salain ito ng isang salaan, tingnan kung ano ang nangyari, marahil kailangan mopilitin muli sa pamamagitan ng cheesecloth. Paghaluin ang 6 na litro ng tubig, kung saan natunaw mo ang asukal at acid, sa isang pilit na inumin.

Susunod, kunin ang mga bote, ibuhos ang inumin sa mga ito at palamigin nang halos dalawang oras. Ang mga natirang inumin ay maaari ding gamitin - magdagdag ng kaunting citric acid at asukal dito sa panlasa, at pagkatapos ay maaari mo itong idagdag sa tsaa o inumin na lamang ito tulad ng jam. O gumawa ng masarap na pagpuno ng pie.

Maraming magtatanong, bakit nag-freeze? Napakasimple ng lahat - kaya hindi magiging mapait ang mga dalandan, at pagkatapos ay gagawa sila ng mas maraming juice.

Fresh juice

Sa itaas ay isinulat namin kung paano gumawa ng orange juice mula sa 4 na dalandan. Oo, maaari mo itong bilhin, ibinebenta ito sa mga tindahan sa iba't ibang mga bersyon, ngunit maaari mo ring gawin ito sa iyong sarili. Kasabay nito, makakahanap ka pa rin ng ilang uri ng additive sa mga nilalaman ng mga juice na binili sa tindahan, at sa ganitong paraan makakapaghanda ka ng inumin ayon sa gusto mo.

Paggamit ng iba't ibang sangkap, palagi kang makakakuha ng iba't ibang juice mula sa 4 na orange. Ang recipe nito ay hindi rin partikular na kumplikado. Ang kailangan mo lang ay prutas, 1 litro ng tubig, mga pasas (1 tsp), asukal (1/2 tasa), 1 lemon, at fast-acting yeast. Hugasan mo ang mga dalandan sa maligamgam na tubig, alisin ang zest mula sa kanila, gupitin sa 2 pantay na bahagi. Pagkatapos ay pinipiga ang juice mula sa mga ito - parehong mano-mano at sa tulong ng isang blender o juicer.

Salain ang juice, ilagay sa refrigerator sandali. Punan ang zest ng tubig at magdagdag ng asukal doon. Ang tubig ay dinadala sa isang pigsa at infused para sa 30 minuto, pagkatapos na ito ay cooled at sinalasalaan o gasa. Ibuhos ang orange juice sa sabaw na ito. Pigain ang lemon, magdagdag ng kaunting katas nito. Tikman at magdagdag ng asukal kung kinakailangan.

Kung wala kang lemon, magkakaroon ng citric acid. Ang nangyari, maaari mo nang inumin o ilagay sa refrigerator. Ngunit kapag ang lebadura ay idinagdag, ang kvass ay nakuha, kailangan lamang itong ilagay sa infuse sa loob ng 12 oras, habang ang temperatura ay dapat na nasa temperatura ng silid. Pagkatapos nito, ang mga pasas ay idinagdag doon, at ang inumin ay inilalagay sa refrigerator upang ma-infuse.

Orange juice mula sa 3 oranges + 1 lemon

Kakailanganin mo, bilang karagdagan sa mga dalandan at lemon, asukal, kaunting citric acid at tubig na kumukulo. Pinutol mo ang mga dalandan at lemon sa mga hiwa, pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo (medyo) sa kawali at itapon ang mga tinadtad na piraso dito. Pakuluan, gilingin gamit ang isang blender upang magkaroon ng homogenous na masa, idinagdag doon ang citric acid at asukal.

Lagyan ng kumukulong tubig para maging 5 litro, haluin para matunaw ang asukal at acid. Salain, bote at palamigin. Kapag lumamig na ang inumin, maaari na itong inumin. Ito ay nakaimbak ng 2 araw, maliban kung inumin mo ito nang mas maaga, dahil ito ay napakasarap at amoy dalandan. Sa kabuuan, mga tatlo at kalahating litro ng juice ang lalabas.

Uminom o hindi uminom?

Kung ikaw ay allergic sa citrus, kung gayon, sayang, ang juice na ito ay kontraindikado para sa iyo. Ang mga buntis na kababaihan ay hindi rin inirerekomenda na inumin ito. Oo, maraming bitamina, ngunit ito ay allergenic, at maaari itong makapinsala sa fetus. Kung angngunit gayon pa man, ang isang buntis na babae ay gustong uminom ng orange juice, pagkatapos ito ay kinakailangan upang palabnawin ito - alinman sa tubig o iba pang juice, tulad ng apple juice.

Ang ratio ay dapat isa sa isa. Kung hindi ka sigurado na ang sariwang kinatas na juice ay hindi makakasakit sa iyo sa anumang paraan, pagkatapos ay mas mahusay na dalhin ito nang paunti-unti - 1-2 tbsp bawat isa, pagkatapos ay dalhin ito sa ½ tasa. Sa mga pelikula, makikita mo kung paano umiinom ang iba't ibang karakter ng orange juice na hindi natunawan, halos litro, ngunit kung tutuusin, mas masarap inumin ito sa umaga at paunti-unti.

Dapat ding tandaan na ang oras para uminom ng inumin ay dapat ding piliin ng tama. Pagkatapos ng lahat, kung uminom ka ng orange juice mula sa 4 na mga dalandan sa walang laman na tiyan, maaari itong magkaroon ng isang malakas na nakakainis na epekto, at kung pagkatapos kumain, magsisimula ang pagbuburo sa mga bituka. Pinakamainam na inumin ito sa pahinga pagkatapos ng unang almusal at bago ang pangalawa. O halos kalahating oras pagkatapos mong uminom ng tsaa.

Kapaki-pakinabang ba siya?

Sa kabila ng malaking bilang ng mga pabula tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng orange juice para sa panunaw, sa katunayan, hindi lahat ay napakasimple. Oo, ang orange juice ay naglalaman ng bitamina C, na gumaganap hindi lamang bilang isang laxative, ngunit binabawasan din ang panganib ng mga bato sa bato. Samakatuwid, ginagamit ito bilang pag-iwas at paggamot sa paninigas ng dumi at gayundin sa urolithiasis.

Gayunpaman, kung may mga "malfunctions" sa gawain ng gastrointestinal tract, hindi ka dapat uminom ng orange juice. Pati na rin ang paggamit nito na hindi natunaw. Hindi inirerekomenda ng mga doktor ang juice na ito sa mga taong may peptic ulcer, pancreatitis, cholecystitis, gastritis na may mataas na acidity, entrecolitis, at mga diabetic na maymahusay na pangangalaga.

Milk at orange cocktail

Gumawa muna ng orange juice mula sa 4 na orange. Haluin ang 200 gramo ng ice cream kasama ng 1 litro ng pinalamig na gatas upang bumuo ng bula. Idagdag ang juice sa pinaghalong unti-unti, ihalo pa. Pagkatapos ang cocktail ay ibinuhos sa mga baso o baso, na pinalamutian ng isang slice ng orange. Pinutol mo lang ang hiwa nang medyo hindi kumpleto at "ilagay" ito sa gilid ng baso (salamin).

Sa wakas

Napakaraming tao na sinubukang gumawa ng ganoong inumin ang nasiyahan dito, at nakagawa din sila ng sarili nilang mga recipe at additives. Pagkatapos ng lahat, sa katunayan, ito ay napakadaling gawin - ang juice ng 4 na mga dalandan. Ang feedback mula sa mga sumubok ay halos positibo.

Gustung-gusto ng karamihan sa mga tao ang katotohanang magagawa nila ito sa kanilang sarili sa bahay, at kahit ang mga bata ay kayang harapin ang ganoong simpleng proseso, na talagang gustong-gusto ang nakakapagpasigla at masarap na inumin na ito. May gumagamit ng grapefruit sa halip na lemon, may nagbabawas ng tubig at nagdadagdag ng soda. Subukan at gawin mo ito, baka makaisip ka ng bagong paraan ng pagluluto na magiging sikat.