Honey cake: calories, benepisyo at pinsala ng maselan na heavenly cake

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Mga pinong honey cake na natutunaw sa iyong bibig tulad ng mga piraso ng ice cream, mahangin, tulad ng cotton candy, sour cream at makalangit na lasa - lahat ng ito ay mga alaala ng pagkabata. Ang ganitong mga dessert, lalo na, ang mga lutong bahay na cake ng lola, ay napakapopular sa lutuing Ruso. Ang honey cake, bagama't mataas sa calories, ay napakasarap.

Mga pakinabang ng maanghang na cake

• Una, ang pangunahing bahagi ng dessert na ito ay nagpapabuti ng metabolismo at nag-normalize ng aktibidad ng cell. Ang pulot, kahit na naproseso sa panahon ng proseso ng pagluluto, nananatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
• Ang mantikilya, harina ng trigo at mga itlog ay nakakatulong na mapabuti ang panunaw at mapabuti ang pagkalastiko ng balat.
• Ang isang piraso ng malambot na pagkain ay nakakatulong na mapawi ang stress.

Karaniwan itong inihahanda para sa mga bata, dahil ito ay para sa kanila na ito ay pinakakapaki-pakinabang. Bilang karagdagan, hindi nila sinusubaybayan ang calorie na nilalaman ng honey cake. Ngunit para sa mga nasa hustong gulang, alang-alang sa gayong delicacy, maaari mong sirain ang diyeta.

Saktan ang cake

Ang Honey ay isang allergenic na produkto. Dahil naglalaman ito ng maramiasukal, ang madalas na paggamit nito ay humahantong sa pagkasira ng mga ngipin. Gayundin, ang pag-abuso nito ay nakakatulong sa pagbigat sa tiyan. At ang calorie content ng honey cake ay humahantong sa isang set ng dagdag na pounds.

Pinakamadaling recipe ng honey cake

1. Puksain ang 3 itlog at 70-80 g ng asukal hanggang sa malambot.
2. Idagdag sa nagresultang timpla ng 3 kutsarang likidong pulot, 140 g ng harina at mga dalawang kutsarita ng baking powder.
3. Ipakalat ang halo-halong masa sa isang baking sheet na natatakpan ng papel at pinahiran ng langis ng gulay
4. Itago sa oven nang mga 10-15 minuto sa 180 degrees.
5. Ang Cream ay inihanda mula sa 400 g ng makapal na kulay-gatas at 70 g ng powdered sugar. Ihalo lang lahat ng sangkap.
6. Putulin ang mga tuyong gilid ng cake at hatiin ito sa ilang piraso.
7. Pinahiran namin ng cream ang bawat detalye.
8. I-chop up ang mga extrang scrap at nuts (maaari kang kumuha ng mani).
9. Iwiwisik ang mga gilid at itaas ng cake ng nagresultang mumo.
10. Kung gusto, maaari mong palamutihan ang dessert na may lemon o pinatuyong prutas.

Calorie honey cake: 300-320 kcal. bawat 100 g.

Honey custard cake

Ang opsyong ito ay isa sa mga pinaka-high-calorie. Ngunit, sa parehong oras, ito ang pinakamahusay na cake ng pulot para sa paghahatid, halimbawa, sa isang kaarawan. Ang dessert na ito ay mukhang pinaka presentable at maluho. Hindi kakayanin ng mga bisita ang masarap at matamis na custard.

Dough

1. Paghaluin gamit ang whisk hanggang makinis 250 g ng asukal, 2-3 itlog, 2 kutsarang runny honey at 50-55 gmantikilya.
2. Ngayon ilagay ang kawali na may laman sa mahinang apoy at haluin ang masa gamit ang isang kutsara o whisk hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal.
3. Kapag nakabukas ang init, magdagdag ng 2 kutsarita ng baking soda sa mainit nang timpla para lumaki ang masa.
4. Kailangang pukawin, panatilihing nagniningas, para sa isa pang 1-5 minuto.
5. Pagkatapos ay alisin ang kuwarta sa kalan at unti-unting idagdag ang sinala na harina (550 g) dito.
6. Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay hanggang sa hindi na ito malagkit.
7. Pagkatapos ay hatiin ang masa sa 7-8 bahagi, takpan ang bawat piraso ng cling film at palamigin ng isang oras.

Cream na may pinong texture na inihanda nang hiwalay:

1. Pagsamahin ang 2 itlog at 1 sachet ng vanilla sugar, ihalo. Magdagdag ng 50-55 g ng harina at 150-200 g ng asukal sa nagresultang timpla.
2. Pagkatapos ay ilagay sa mahinang apoy at haluin hanggang lumapot.
3. Pagkatapos alisin sa kalan at pagsamahin ang mainit na masa sa mantikilya (100 g).
4. Takpan ang cream ng plastic wrap o papel at maghintay ng 10-20 minuto para bahagyang lumamig.

Ang calorie content ng honey cake na may custard ay tiyak na mataas dahil sa malaking halaga ng asukal sa laman, kaya kung gusto mong kumain ng dessert na may mababang halaga ng enerhiya, piliin ang unang opsyon sa pagluluto.

Huling Yugto

1. Ilabas ang lahat ng 8 piraso ng kuwarta at isa-isang ilagay sa parchment paper.
2. Isa-isang ihurno ang mga cake sa loob ng 3-4 minuto sa 180 degrees.
3. Ang mga dulo ng pinalamig na cake ay dapat putulin at pahiran ng custard, pagkatapos ay bumuo ng cake.
4. Putol ng mga cakemaaari mong gilingin at budburan ng honey cake ang mga ito.
5. Ilagay ang natapos na dessert sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang ibabad ang mga cake.

Ang honey cake na ito ay may humigit-kumulang 478 calories. bawat 100 g, ngunit masisiyahan ang iyong sambahayan.