Paano magluto sa electric grill? Simple at kumplikadong mga recipe para sa pagluluto sa isang electric grill

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Pagbili ng naturang unit bilang isang electric grill, ang mga maybahay ay nakakakuha ng natatanging pagkakataon na magluto ng masustansyang at masarap na pagkain. Dahil sa ang katunayan na ang init ay pantay na ipinamamahagi sa grill, ang itinakdang temperatura ay pinananatili, ang isang babae ay makakapagluto ng iba't ibang mga pinggan. Gayundin, ang aparatong ito ay naglalaman ng mga natatanging tampok ng halos lahat ng mga kasangkapan sa kusina: maaari itong magluto, magprito, nilaga, singaw. Ang paggamit nito ay medyo simple, kaya kahit na ang isang baguhan ay madaling makayanan ang gawaing ito. Ngunit, gayon pa man, paano magluto sa electric grill?

Mga Tampok

May kakayahan ang device na i-save ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto. Salamat sa grill, maaari mong pasayahin ang iyong pamilya na may masarap na shish kebab, isda na magkakaroon ng masarap na gintong crust, magprito ng dibdib ng manok, gumawa ng inihurnong gulay o prutas na pinggan, maghurno ng pancake, pancake o waffles. Ang listahang ito ay walang katapusan. Malaking tulong ang electric grill sa pagpapaganda ng lasa ng mga pagkain at makakapagluto sa paraang madaling maabsorb ng katawan ng tao ang mga ito.

Dahil sa kaginhawahan, pagiging praktikal at versatility nito, ang katanyagan ng home grill ay lumalaki bawat taon. Ang mga tunay na gourmet at tagasunod ng wastong nutrisyon ay mapalad na pahalagahan ang mahusay na lasa ng mga pinggan, na maaaring ihanda gamit ang makinang ito. Bilang karagdagan sa panlasa, ang mga naturang pagkain ay mayroon ding magandang hitsura.

Mga Panuntunan

Paano magluto sa electric grill? Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga pangunahing panuntunan sa kaligtasan:

• ikonekta lang ang device sa isang maayos na naka-install na socket na may grounding;
• ang paggamit ng mga multi-contact na modelo ng mga plug socket ay hindi katanggap-tanggap;
• bawal magluto ng pagkain sa mga silid na walang hood at vents;
• moisture sa mga contact ay hindi katanggap-tanggap;
• dapat lamang i-install ang makina sa isang patag na ibabaw;
• ilagay lang ang thermostat bago buksan ang grill;
• Huwag hayaan ang maliliit na bata na malapit sa grill.

Dignidad

Ano ang mga pakinabang ng electric grill sa pagluluto:

1. Ang pagprito ng manok, baboy o baka sa appliance na ito ay hindi inihahambing sa iba pang opsyon sa pagluluto. Inihaw para sa perpektong ginintuang crust.
2. Ang pagkain ay inihanda nang walang langis, na ginagawang mabuti para sa katawan at hindi makakasama sa pigura ng mga taong nahihirapan sa labis na timbang.
3. Ang pagluluto ng mga pagkain sa isang home grill ay madali at hindi tumatagal ng maraming oras.

Rekomendasyon

Mga pangunahing rekomendasyon para sa pagluluto sa electric grill:

1. Pagluluto ng perpektong steak. Upang mapanatiling makatas at malambot ang karne, hindi ito maaaring ibabad at hugasan. Kung may kontaminasyon sa isang piraso ng karne, mas mahusay na alisin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo. Ang produkto ay dapat na nasa temperatura ng silid. Ang grill ay dapat na naka-on at pinainit sa nais na estado nang maaga. Ang karne ay dapat na inasnan at kuskusin ng mga pampalasa. Kapag nalaman ang eksaktong oras, kung magkano ang magluto ng steak sa isang electric grill, kailangan mong tandaan na inirerekomenda na magprito ng karne nang hindi hihigit sa 4 na minuto. Pagkatapos ay kailangan itong balutin sa foil sa loob ng 10 minuto upang ito ay “maabot”.
2. Sa tulong ng grill maaari kang magluto ng nakakabaliw na malasa at masustansyang gulay. Upang gawin ito, gupitin ang anumang mga gulay (halimbawa, zucchini, zucchini o mushroom) sa mga bilog na halos 1 cm ang kapal at ihaw ng 5 minuto. Pinakamainam na budburan ang mga gulay na may asin at pampalasa nang maaga.
3. Pagluluto ng isda. Gamit ang isang electric grill sa bahay, maaari kang maghurno ng anumang isda, pagkatapos iwiwisik ito ng mga pampalasa at damo. Maaaring ilagay kaagad ang isda sa panel ng instrumento, o balot sa foil bago iyon.

Ganap na lahat ng pagkaing niluto sa grill ay magkakaroon ng katangi-tanging lasa sa loob ng ilang minuto. Ang pagluluto ng shawarma, sandwich, pancake ay magiging isang mahusay na kasiyahan para sa may-ari ng naturang aparato. Salamat sa double heating, mabilis kang makakapaghanda ng omelette para sa almusal, na, bilang karagdagan sa lasa, ay magkakaroon din ng magandang hitsura.

Nararapat ding alalahanin iyon dahil saAng iba't ibang mga pagkaing maaaring ihanda sa grill ay maaaring gamitin ng isang baguhan sa pagluluto at isang bihasang chef. Dahil sa ang katunayan na ang mga recipe ay parehong simple at kumplikado, makikita ng lahat kung ano ang kailangan niya para sa kanyang sarili.

French sandwich

Kapag nag-iisip kung anong mga kagiliw-giliw na recipe ang mayroon at kung ano ang maaaring lutuin sa isang electric grill, dapat mong malaman na ang pinakamadaling opsyon ay isang French sandwich. Para sa paghahanda nito kailangan mo:

• 300 gramo ng puting tinapay (8 hiwa);
• 25 gramo ng mantikilya;
• 100 gramo ng ham;
• 200 gramo ng matapang na keso;
• 4 na itlog.

Para gumawa ng sandwich:

1. Ang bawat piraso ng tinapay ay dapat na mantikilya sa isang gilid.
2. Para sa 4 na hiwa ng tinapay (sa gilid na hindi mantikilya), maglagay ng 2 hiwa ng ham at keso.
3. Takpan ang natitirang bahagi ng tinapay upang ang may mantikilya ay nasa ibabaw.
4. Pinitin muna ang grill, at ilagay ang mga sandwich sa loob nang di-kalayuan sa isa't isa. Iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Itabi ang mga natapos na sandwich, basagin ang mga itlog sa grill at lutuin ang piniritong itlog, na tumatakip sa mga sandwich. Handa na ang isang magaan na meryenda.

Juicy electric grill chicken breast

Kinakailangan:

• 1 dibdib ng manok;
• toyo sa panlasa;
• 50ml vegetable oil;
• 1 kutsarang lemonjuice;
• asin, pampalasa - sa panlasa.

Paano magluto ng karne sa electric grill:

1. Hugasan ang fillet ng manok, tuyo at talunin.
2. Hatiin sa 4 na piraso.
3. Hiwalay na paghaluin ang toyo, lemon juice, langis ng gulay at pampalasa. Ilagay ang fillet sa marinade at iwanan ng 30 minuto.
4. Ilagay ang karne sa preheated grill at iprito ng 5 minuto hanggang maging golden brown.

Baboy na may sibuyas na pinirito sa electric grill

Mga sangkap:

• 400 gramo ng baboy;
• 3 sibuyas;
• 5 kutsarang suka;
• asin, pampalasa sa panlasa.

Pagluluto:

1. Huriin ang karne, dapat mga 1 sentimetro ang kapal nito.
2. Para sa marinade, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, ihalo ito sa pampalasa at suka.
3. Paghaluin ang karne sa sibuyas at hayaang mag-marinate ng isang oras o higit pa, magdamag.
4. Kapag na-marinate na ang karne, ilagay ito sa preheated grill na may mga sibuyas, takpan at iprito ng 5 minuto.

Mga sariwang gulay ang nagsisilbing side dish para sa napakasarap na baboy.

Electric Grilled Pork sa Honey Mustard Marinade

Ang baboy na ito ay napakabilis niluto, ito ay nagiging makatas at may maanghang na lasa at aroma.

Mga sangkap:

• 400 gramo ng baboy;
• 1 kutsarita French mustard;
• 1 kutsarita honey;
• asin, paminta sa panlasa.

Pagluluto:

1. Meat na hiniwa sa mga steak, idagdag ditomustasa, pulot at pampalasa.
2. Marinate ng 20 minuto.
3. Ilagay sa preheated grill at iprito ng 5 minuto hanggang maging golden brown.

Mga beef steak na niluto sa electric grill

Mga sangkap:

• 6 na beef steak;
• 1 kutsarita na tuyo na basil;
• 1 kutsarita thyme;
• 2 kutsarang paprika;
• asin sa panlasa.

Paano magluto ng steak sa electric grill:

1. Dapat na naka-on ang appliance, pinainit sa katamtamang temperatura at bahagyang mantika.
2. Paghaluin ang lahat ng pampalasa at kuskusin ang bawat piraso ng karne sa kanila.
3. Iprito nang humigit-kumulang 10 minuto, pagkatapos ay balutin ng foil nang isang minuto upang ipahinga ang karne at ihain.

Cheesecake na niluto sa electric grill

Ang isang malaking plus ng naturang mga cheesecake ay ang mga ito ay pinirito nang walang mantika at hindi kailangang palaging i-turn over.

Mga sangkap:

• 300 gramo ng cottage cheese;
• 2 kutsarang asukal;
• 2 itlog;
• 4 na kutsarang harina;
• isang pakurot ng asin;
• 1 sachet ng vanilla sugar.

Pagluluto:

1. Cottage cheese, gilingin ng mabuti na may asukal at vanilla sugar, idagdag ang iba pang sangkap.
2. Painitin ang grill, lagyan ito ng 1 kutsara ng timpla.
3. Fry 4 minuto.

Cheesecakes ay handa na.

Pancake na may saging at mansanas

Napakabilis at kasiya-siyang pagkain,niluto nang walang mantika. Ang pagpipiliang ito ng almusal ay perpekto para sa mga sumusunod sa wastong nutrisyon at pinapanood ang kanilang figure.

Mga sangkap:

• 1 saging;
• 2 mansanas;
• 70 gramo ng rice flour;
• 80 gramo ng cornmeal;
• 2 itlog ng manok;
• 150 gramo ng yogurt;
• 1 kutsarita baking powder;
• vanillin sa panlasa.

Pagluluto:

1. Guriin ang mansanas, i-mash ang saging gamit ang tinidor, pagsamahin ang lahat.
2. Magdagdag ng mga itlog at yogurt, haluin gamit ang isang blender.
3. Magdagdag ng harina at baking powder.
4. Magprito ng pancake sa preheated grill hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Mga matamis na waffle

Mga sangkap:

• 2 itlog;
• 200 ml kefir;
• 200 gramo ng harina;
• 85 gramo ng mantikilya o margarine;
• 85 gramo ng asukal;
• isang pakurot ng asin;
• kalahating kutsarita ng baking powder.

Pagluluto:

1. Puksain nang husto ang pinalambot na mantikilya gamit ang isang mixer na may asukal at asin.
2. Kefir ihalo sa mga itlog at idagdag sa pinaghalong mantika. Makakakuha ka ng liquid consistency dough.
3. Dapat na painitin muna ang electric grill at lagyan ito ng 3 kutsarang kuwarta at iprito nang humigit-kumulang 4 na minuto.

Recipe para sa pagluluto ng diet shawarma sa electric grill

Ang Shawarma ayon sa recipe na ito ay magiging masarap at hindi makakasama sa figure.

Mga sangkap:

• 2 hita ng manok;
• 1 manipislavash (walang lebadura);
• 1 Chinese cabbage;
• 1 pulang kampanilya;
• 1 kamatis;
• 1 pipino;
• 1 bungkos ng mga gulay;
• 2 kutsarang Light Mayonnaise (maaaring palitan ng sour cream);
• 4 na kutsara ng ketchup.

Paano magluto sa electric grill:

1. Ang hita ng manok ay pakuluan nang walang balat.
2. Ang mga gulay ay dapat na tinadtad nang magaspang, ang karne ay hiwa-hiwalayin sa mga hibla.
3. Gumawa ng sarsa mula sa mayonesa, ketchup at herbs.
4. Maglagay ng strip ng mga gulay sa isang parihaba ng pita bread, ilagay ang karne ng manok sa ibabaw ng mga gulay at ibuhos ang sarsa.
5. Pita wrap into a roll.
6. Ilagay ang resultang roll sa electric grill at iprito hanggang golden brown, crispy.

Konklusyon

Hindi alam ng lahat na maaari kang magluto sa electric grill. Ito ay isa sa mga pinaka-kinakailangang katulong para sa isang modernong babaing punong-abala. Gamit ito, maaari kang magluto ng iba't ibang masarap at malusog na pagkain na makikilala sa mababang calorie na nilalaman. Ang inihaw na pagkain ay isa ring magandang opsyon para sa menu ng mga bata.

Ngunit upang maluto ang lahat ng tama at masarap, dapat mong sundin ang lahat ng mga patakaran at rekomendasyon. At pagkatapos ay hindi lamang ang sambahayan, kundi pati na rin ang mga bisita ay magugulat sa culinary art ng hostess.