2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Malulugod ang lahat ng mahilig sa tsaa na malaman na 98% ng mga Ruso ay hindi maiisip ang isang araw na wala itong sinaunang nakapagpapalakas na inumin. Lalo na mahal ito sa kumbinasyon ng lemon. Ang ilan ay may kanilang mga paborito - mga paboritong kumpanya ng tsaa. Ang iba ay nag-eeksperimento at sumusubok ng mga uri ng dati nang hindi kilalang mga tatak, sa bawat oras na nakakatuklas ng bagong lasa at aroma.
Ang negosyo ng tsaa ay lubhang kumikita sa loob ng maraming siglo. Gayunpaman, sa harap ng mabangis na kumpetisyon, hindi lahat ay nagawang maging pinakamahusay na mga tatak. Alamin natin kung aling mga tatak ang nakakuha ng tiwala ng mga mamimili, at magsimula tayo sa pangunahing bagay: saan kumukuha ang mga modernong tagagawa ng mga hilaw na materyales para sa paggawa ng tsaa?
Mga Pangunahing Supplier
Kung gusto mo ng English tea, malamang na naiintindihan mo na ang halaman na ito ay hindi maaaring palaguin sa mamasa-masa na klima ng foggy Albion. Hindi lang ito magkakasya doon. Kunin, halimbawa, ang sikat sa mundong Newby tea company. Ang kanilang mga produkto ay nakabalot sa England mula sa mga hilaw na materyales na nakolekta mula sa pinakamagagandang plantasyon sa mundo.
Ang bush ng tsaa, na nangangailangan ng init, liwanag at kahalumigmigan, ay nililinang sa mga tropiko at subtropiko, pangunahin sa mga dalisdis ng bundok. Ang pinakamalaking plantasyon sa mundo ay matatagpuan sa mga sumusunod na bansa:
- Ang lugar ng kapanganakan ng tsaa - China, ang nangunguna sa produksyon ng produkto at supply ng mga hilaw na materyales sa world market. Karamihan sa Chinese tea ay whole-leaf, black at green, bagama't may mga budget varieties na gawa sa mga putol-putol at pinutol na dahon.
- Pangalawa ang India. Mula dito, pangunahin ang itim na tsaa ay na-export - pinutol at butil. Ito ay hindi gaanong mabango kumpara sa Chinese, ngunit may mas maliwanag na lasa. Ang sikat na Assam tea ay tumutubo sa lambak ng Brahmaputra River.
- Humigit-kumulang 10% ng itim at berdeng tsaa sa mundo ay itinatanim sa Sri Lanka (dating Ceylon). Ang pinakamahalagang dahon ay inaani sa mga plantasyon sa kabundukan. Ginagamit ng lahat ng manufacturer ang Ceylon tea mula sa Sri Lanka bilang base raw material para sa kanilang pinakamahusay na komposisyon.
- Sa mga bansa sa Africa, karamihan sa produkto ay lumaki sa Kenya. Tanging mga itim na varieties ang ginawa dito, na ginagamit sa mga timpla ng Ceylon at Indian varieties.
Ang maliit na bahagi ng market ay nahuhulog sa Japanese green tea, black Turkish, Indonesian at Vietnamese varieties, pati na rin sa Iranian black. Malinaw na pinahahalagahan ng mga kumpanya ng tsaa ang kanilang reputasyon. Kaya naman pinipili nila ang pinakamahusay na mga supplier para sa kanilang mga produkto.
Sa ibaba ay isang listahan na may paglalarawan ng mga kumpanya - mga tagagawa ng tsaa, kasama sa nangungunang sampung. Ang ilang brand ay tiyak na alam mo, habang ang iba ay may katuturan upang mas makilala pa.
Tetley (England)
Ang kumpanya, na itinatag noong 1856, ay gumagawa ng higit sa 60 uri ng tsaa, na minamahal ngmga gourmet sa buong mundo. Para sa produksyon, ginagamit ang mga elite varieties mula sa Kenya at Assam.
Ngayon, ang Tetley ay itinuturing na isa sa mga pinakasikat na brand ng mga tea bag. Lalo na inirerekomenda ng mga tagahanga ng mga produkto ng brand na subukan ang mga sumusunod na uri:
- Tetley With Masala natural flavor: Isa itong Indian large leaf black tea na may spices, oriental aroma at napakasarap na maanghang na lasa.
- Tetley Blend ng dalawa: Isang timpla ng itim at berdeng tsaa na napakalusog.
- Tetley English Classic: Classic black tea, tart at aromatic, napakasikat sa England.
Ang linya ng tatak ay may kasamang tsaa na may mint, granada at iba pang additives. Ang lahat ng mga produkto ay ibinibigay sa mga bilog na bag. 2 piraso lang ay sapat na para makapagtimpla ng 2 litro ng nakakapreskong iced green tea.
Yorkshire Tea (England)
Ito ang pangunahing katunggali ni Tetley, isang kumpanyang itinatag noong 1886 ng magkapatid na Taylor. Mahirap sabihin kung aling kumpanya ng tsaa ang mas mahusay, dahil pareho silang itinatag noong panahon ng paghahari ni Queen Victoria. Ang sikat na monarko ay isang malaking tagahanga ng inumin na ito. Ginawa niya ang mga alituntunin ng etiquette sa tsaa na ginagamit pa rin hanggang ngayon at ginawang isa sa mga pangunahing seremonya ng korte ang pag-inom ng tsaa.
Ang Yorkshire tea ay ginawa mula sa mga piling dahon ng tsaa ng Ceylon, Kenyan at Assam. Inaalok ang mga mamimili ng 4 na uri:
- pula;
- para sa matigas na tubig;
- decaffeinated;
- Yorkshire gold.
Upang maging patas, ang kumpanyang ito ng tsaa ay gumagawa ng masarap na kape atisang hanay ng mataas na kalidad na confectionery.
Lipton (England)
Ngunit si Thomas Lipton, na nagbukas ng kanyang kumpanya noong 1890, ay na-knight ni Queen Victoria makalipas ang 8 taon. Pagkatapos ng lahat, hindi lang siya bumili ng tsaa, ngunit hindi masyadong tamad na pumunta sa Ceylon, kung saan nakakuha siya ng lupa para sa kanyang sariling mga taniman, upang mapanatiling mahigpit na kontrolin ang pagtatanim ng tea bush.
Gayunpaman, makalipas ang 100 taon, hindi ito walang mga iskandalo, noong 2008 at 2011. Ang iba't ibang mga nakakalason na sangkap ay natagpuan sa mga produkto ng tatak. Ngunit ngayon ay lalo nang maingat ang Lipton na sumunod sa sertipikasyon ng kanilang mga produkto.
Ngayon, matagumpay na naibenta ang Lipton's Ceylon tea sa 110 bansa sa buong mundo. Ito ay minamahal dahil sa napakahusay nitong lasa, abot-kaya at malawak na seleksyon ng mga commodity item: custard, in pyramid bags, blended, bottled at may iba't ibang additives.
Bigelow (USA)
Ang kumpanya ng tsaa, na itinatag noong 1945, ay lumago mula sa isang maliit na negosyo ng pamilya sa Connecticut hanggang sa pinakamalaking tagagawa ng tonic sa mundo na may taunang turnover na humigit-kumulang $90 milyon.
Ang linya ng tatak ay may kasamang humigit-kumulang 50 uri ng itim, berde at mga herbal na tsaa, na ginagawa pa rin ayon sa mga recipe ng tagapagtatag ng kumpanya, si Ruth K. Bigelow. Ang mga pinaghalo na inumin ay may masaganang lasa at katangi-tanging aroma, dahil dito ay pinahahalagahan sila ng mga gourmet sa buong mundo.
Dilmah (Sri Lanka)
Ceylon man mismoIniutos ng Diyos na magtatag ng kanilang sariling paggawa ng tsaa. G. Merrill Joseph Fernando ay ginawa iyon: binili niya ang mga plantasyon at lumikha ng isang kumpanya, pinangalanan ito sa mga unang titik ng mga pangalan ng kanyang mga anak na lalaki - Dilhan at Malik. Kaya noong 1988, lumitaw ang isang bagong kumpanya ng tsaa - ang Dilmah, na naging tanyag sa mahigit 100 bansa sa loob ng 30 taon.
Ngayon, halos walang mahilig sa tonic na inumin ang hindi pamilyar sa masaganang lasa at kahanga-hangang aroma ng sikat na Dilma.
The Republic of Tea (USA)
Republic of Tea sa kasamaang-palad ay halos hindi kilala sa Russia at sa buong mundo. Ang kumpanya ng tsaa ay itinatag noong 1992 ng tatlong negosyante, at pagkalipas ng 2 taon ay binili ito ni G. Ron Rubin, na ginawang isa sa pinakamamahal at nakikilalang mga tatak sa North America ang kumpanya ng pamilya.
Bilang karagdagan sa paggawa ng halos 300 na uri ng premium na tonic, ang Republic of Tea ay kabilang sa mga unang naglunsad ng red at white teas at tea seed oil.
The company is doing great and the son of Mr. Rubin, who became the new president of the company, is not want to enter the world market. Samakatuwid, maaari ka lamang bumili ng "Republic of Tea" sa mga online na tindahan ng Amerika, partikular, sa Ebay.
Harney & Sons (USA)
Ang Tea na ginawa sa ilalim ng brand name na Harney & Sons ay literal na elite. Ito ay ibinebenta sa mga mamahaling tea boutique at eksklusibong ibinibigay sa pinakamagagandang hotel chain sa America at Canada.
Piniliang mga de-kalidad na varieties ay ginawang maluwag o sa mga bag: regular at sutla. Sa pamamagitan ng pagsisikap ng founder na si John Harney at ng kanyang mentor na si Stanley Mason, inihayag ng bagong kumpanya ng tsaa ang sarili noong 1983 at mula noon ay nagtamasa ng napakalaking tagumpay kasama ng mga tunay na mahilig sa mainam na inumin.
Tazo (USA)
Ang kilala at iginagalang na brand ng tsaa ay lumabas noong 1994 salamat sa Amerikanong negosyante na si Stephen Smith. Gayunpaman, noong 1999, ang kumpanya ay binili ng Starbucks, ang higanteng kape na nagdala ng mga de-kalidad na produkto sa antas ng mundo.
Starbucks CEO Howard Schultz ay nagbayad kay Steven Smith ng $8.1 milyon para sa kanyang negosyo, at makalipas ang 18 taon, noong 2017, matagumpay niyang naibenta ang Tazo sa halagang $384 milyon. Ngayon, isa sa mga pinakamahusay na kumpanya ng tsaa ay kabilang sa British-Dutch multinational na kumpanya Unilever.
Wala talagang pakialam ang consumer kung sino ang nagmamay-ari ng brand. Ang pangunahing bagay ay, tulad ng dati, ang mga tagahanga ng Tazo ay maaaring pasayahin ang kanilang mga sarili na may marangal na lasa ng itim, berde at herbal na tsaa.
Celestial Seasonings (USA)
Ang mga produkto ng kumpanyang ito ay tiyak na maaakit sa mga mahilig sa herbal teas sa lahat ng kanilang pagkakaiba-iba.
Ang kumpanya ay itinatag noong 1969 sa estado ng Colorado ng US ng mga lokal na herbalista. Noong 1984, binili ng brand ang food conglomerate na Kraft, at pagkalipas ng 2 taon ay inanunsyo na inaangkin ng Lipton ang trademark. Gayunpaman, tinutulan ni Bigelow ang paparating na deal sa ilalim ng batas ng kompetisyon at nakuha ang kumpanya noong 1988.
Ang Celestial Seasonings ay may mga black, white at green tea sa merkado ngayon, ngunit nakaposisyon pa rin ito bilang isang gumagawa ng herbal na inumin. Bilang karagdagan sa mga halamang gamot, tulad ng hibiscus, mansanilya, lavender, kasama sa koleksyon ang mga pampalasa, dahon at prutas ng mga berry. Ayon sa opisyal na website ng tagagawa, ang lahat ng mga hilaw na materyales ay ganap na natural.
Twinings (England)
Kung mas gusto mo ang Twinings tea, mayroon kang hindi nagkakamali na panlasa at walang sinuman ang maaaring makipagtalo diyan.
Ang kumpanyang ito ng tsaa ay itinatag ni Thomas Twining noong 1706. Sa loob ng higit sa 300 taon, ang logo ng kumpanya ay nanatiling hindi nagbabago at samakatuwid ay itinuturing na pinakalumang patuloy na ginagamit na trademark sa mundo. Kapansin-pansin na ang tea shop sa Strand sa London mula noong 1706 at regular pa ring nakakatugon sa mga customer nito.
Sa kanyang unang taon ng paghahari, noong 1837, pinarangalan ni Queen Victoria ang Twinings ng Royal Order of Her Majesty's Perpetual Purveyor of Tea, ang pinakamahusay na ad para sa brand. At ang sikat na kumpanya hanggang ngayon ay ganap na binibigyang-katwiran ang tiwala na ibinigay dito.
Sa Russian market maaari kang bumili ng Twinings black and green tea, flavored drinks, prutas at herbal na inumin.
Mahalagang tandaan na ang anumang mga rating at listahan ng mga pinakamahusay na produkto ay patuloy na binabasa at binabago. Nalalapat din ito sa mga tagagawa ng tonic na inumin.
Ngunit isang bagay ang nananatiling pare-pareho: mga uri ng tsaa. Ang paglilinang at paggawa ng marami sa kanila ay pinananatili pa rin sa mahigpit na kumpiyansa, at ang gastos sa bawat kg ay sampu at daan-daang libo.dolyar. Alamin natin kung anong mga kumpanya ang gumagawa ng mga kakaibang uri na ito.
Ang pinakamahal na tsaa sa mundo
Handa ka bang magbayad ng $400 kada kilo ng dahon ng tsaa? Ito ang halagang kailangan mong bayaran para sa Silver Tips mula sa Indian black tea company na Makaibari Tea Estate. Ang bush ng tsaa ay lumaki sa isang plantasyon sa Himalayas, na matatagpuan sa taas na 1600-2600 m sa ibabaw ng dagat, at ang dahon ay inaani lamang sa buong buwan. Ang mga hilaw na materyales ay sumasailalim sa isang espesyal na enzymatic treatment, at ang mga dahon ay inilatag na may manipis na mga sinulid ng silver foil.
Sinumang gustong subukan ang tsaa, na ang mga dahon nito ay pinutol gamit ang gintong gunting at pinoproseso ng 24-carat na ginto, ay kailangang mahati ng $3,000 at makakuha ng 1 kg ng sikat na Golden tea heads. Ito ay kung paano sinusuri ng Singaporean tea company na TWG Tea, na itinatag noong 2008, ang produkto nito. Tulad ng pinaniniwalaan sa Asia, ang ganitong inumin ay may lubhang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao.
Noong 2005, bilang pagpupugay sa ika-75 anibersaryo nito, ang British tea maker na PG Tips ay naglunsad ng tsaa na nagkakahalaga ng $15,000 bawat bag. Ang nilalaman ng eksklusibong produkto ay ang nabanggit na Silver Tips Indian tea, at ang mga bag mismo ay pinalamutian ng mga brilyante ng Boodles. Ang mga nalikom mula sa pagbebenta ay naibigay sa charity.
At ang pinakamahal na tsaa sa mundo ay nagkakahalaga, ayon sa iba't ibang mapagkukunan, mula $700,000 hanggang $1.2 milyon bawat kilo. Ito ang maalamat na Da-Hong Pao, na lumalaki sa lalawigan ng Fujian ng Tsina sa kabundukan ng Wuyi. Ngayon, 3 lamang sa 4 na tea bushes ang nakaligtas at sila ay itinuturing na pambansang kayamanan ng China. Ang totoong tsaa na "malaking pulang mantle" ay hindi ginawa ng anumang tagagawa. Mabibili ito sa auction o matikman bilang panauhing pandangal sa isang mayaman at maimpluwensyang pamilyang Chinese.
Sa kasamaang palad, hindi lahat ay kayang bumili ng inumin mula sa pinakamahuhusay na producer, hindi banggitin ang mga kakaibang uri. Samakatuwid, makatuwirang isaalang-alang ang tsaa na may mga pangalan ng mga kumpanyang gumagawa ng mga produkto sa isang sapat na presyo, na inaprubahan ng mga mamimili.
Rating ng mga tao
Kahit na ang malawakang paggawa ng tsaa ay isang matrabaho, maingat at lubhang responsableng proseso. Ang hindi pagsunod sa mga teknolohiya ng pagpapatayo, pagbuburo at pagpapatuyo ay humahantong sa pagkawala sa kalidad ng mga hilaw na materyales, ang tsaa ay nagiging inaamag, nawawala ang lasa nito, nagiging mapait, maasim at maasim. Nakalulungkot, marami ring mga pekeng nasa merkado na hindi nakakatugon sa kalidad na idineklara ng tagagawa.
Mas mahal dalhin ang bawat bag para sa pagsusuri, kaya sulit na bumili ng tsaa na nakatanggap ng matataas na marka sa mga pangunahing kategorya: kaligtasan, pagiging natural, kalidad:
- Kasayahan Indian black tea mula sa Yakovlev tea-packing factory LLC;
- black tea "May" Ceylon alpine from LLC "May";
- black Ahmad English Breakfast tea bags, mula sa English company na Ahmad Tea Ltd;
- Akbar green tea sa mga bag, na ginawa ng Yakovlev tea-packing factory;
- Chinese small-leaf green Ramuk tea mula sa Inter-trade-union LLC;
- green Maitre tea bags mula sa Universal Food Technologies LLC.
Ang mga tagahanga ng mahusay na kalidad ng mga natural na inumin ay dapat bigyang pansinpansin sa mga produkto ng kumpanyang Ivan Chai. Ang mga ito ay malalaking dahon, maliit na dahon, naka-package na mga koleksyon, pati na rin ang mga pagpipilian sa regalo sa mga kahon na gawa sa kahoy. Ang kumpanyang "Vologda Ivan-Tea" ay lumitaw noong 2007, nakakuha ng maraming admirer sa Russia, at noong 2016 ay pumasok sa world market.
Sa wakas
Ngayon ay napakahusay ng kumpetisyon sa merkado ng tsaa na ang karamihan sa mga tagagawa ay naninibugho na kinokontrol ang kalidad ng kanilang mga produkto, at higit pa rito ay hindi nanganganib na ihalo ang kalawang na metal filing sa tsaa, tulad ng ginawa nila noong ika-19 na siglo sa England.
At kaugnay ng anumang produktong pagkain, palaging may panuntunan: walang kaibigan para sa lasa at kulay. Alam mo ba kung bakit halos hindi gumagawa ng tsaa ang mga Pranses? Dahil isa ito sa mga bansang may pinakamaraming umiinom ng kape. At sa kabila ng katotohanang ginamot ni Haring Louis IV ang kanyang gota gamit ang inuming ito, naniniwala ang kanyang manugang na si Liselotte von Pfalz na parang hay na may dumi.
Samakatuwid, kung gusto mo ng tsaa mula sa isang kumpanya na hindi nararapat na hindi napapansin, siguraduhing sabihin sa amin ang tungkol dito. Marahil marami ang makakatuklas ng bagong brand at ang mga magagandang inumin nito.
Inirerekumendang:
Tea Julius Meinl: lahat tungkol sa kumpanya at koleksyon ng tsaa nito
Sa Russia, ang isang pinong brand ay nagkakaroon ng higit at higit na katanyagan, kung saan ginawa ang mga magagandang koleksyon ng tsaa at kape. Ang kumpanya ay tinatawag na Julius Meinl at kilala rin sa malawak nitong network ng mga orihinal na bahay ng kape at tsaa. Sa artikulong ito, pag-uusapan natin ang higit pa tungkol sa Julius Meinl tea, na inihahambing ng tagagawa sa tula ng iyong mga damdamin
Paano maghanda ng giniling na kape sa isang Turk, isang tasa o isang coffee machine. Mga panuntunan sa pagluluto at pinakamahusay na mga recipe
Hindi nakikita ng ilang tao ang pagkakaiba sa pagitan ng instant na kape at pampalakas na inumin na gawa sa giniling na beans. Ibuhos lamang nila ang isang pares ng mga kutsara ng mga butil na pinatuyong-freeze sa isang tasa at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Ngunit ang mga tunay na mahilig sa kape ay maraming nalalaman tungkol sa paglikha ng isang mabango at nakapagpapalakas na inumin. Sa aming artikulo, pag-uusapan natin kung paano gumawa ng ground coffee gamit ang cezve, coffee maker, microwave, saucepan o ang pinaka-ordinaryong tasa. Tatalakayin ang mga ito at iba pang mga pamamaraan nang mas detalyado
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan: isang listahan ng mga pinapayagan, isang positibong epekto sa tiyan at isang tinatayang menu para sa isang ulser
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan? Alin ang ganap na kontraindikado? Lahat ng ating kinakain sa loob ay binubusog tayo ng enerhiya. Ito ay totoo lalo na para sa mga gulay, prutas at berry sa panahon ng tag-init. Sa tag-araw at taglagas, dapat tayong pakainin ng mga bitamina para sa buong taglamig. Ngunit ano ang tungkol sa isang taong may mga ulser, at ang ilang mga pagkain, tulad ng mga ubas, ay nagdudulot ng matinding pananakit?
Mga restawran na may silid para sa mga bata: isang listahan ng pinakamahusay, mga address, mga review
Hindi lamang gustong palakihin at pag-aralin ng mga modernong magulang ang kanilang mga anak, kundi pati na rin, kung maaari, magpalipas ng katapusan ng linggo, magdiwang ng mga pista opisyal sa labas ng tahanan, halimbawa, magpalipas ng isang romantikong gabi sa isang restaurant. Ngunit sa ganitong mga kaso, ang tanong ay palaging lumitaw kung sino ang maaaring iwanan ang bata, dahil hindi lahat ay may mga lola, at hindi laging posible na tumawag ng isang yaya. Samakatuwid, maraming mga restawran sa Moscow, at may mga 460 sa kanila, ay may mga espesyal na silid na nilagyan ng mga bata
Anong mga prutas ang nagpapataas ng hemoglobin: isang listahan, isang positibong epekto sa mga antas ng hemoglobin sa dugo, isang sample na menu at payo ng mga doktor
Hemoglobin ay isang organic na protina na naglalaman ng iron. Ito ay matatagpuan sa ibabaw ng mga pulang selula ng dugo - mga erythrocytes. Ang pangunahing gawain ng hemoglobin ay upang magbigay ng oxygen sa lahat ng mga tisyu ng katawan. Alinsunod dito, kapag ang antas ng protina na naglalaman ng bakal sa dugo ay ibinaba, ang mga doktor ay nagsasalita ng hypoxia. Ang gutom sa oxygen ay humahantong sa pagbuo ng mga mapanganib na kahihinatnan. Sa pagsasaalang-alang na ito, kinakailangan na gumawa ng mga hakbang sa mga unang palatandaan ng hypoxia