Recipe para sa piniritong curd ball. Mahahalagang Sangkap at Mabilis na Tip

Talaan ng mga Nilalaman:

Recipe para sa piniritong curd ball. Mahahalagang Sangkap at Mabilis na Tip
Recipe para sa piniritong curd ball. Mahahalagang Sangkap at Mabilis na Tip
Anonim

Ang Cottage cheese ay isang napaka-malusog na produkto na naglalaman ng malaking halaga ng calcium, protina, pati na rin ang mga mineral at bitamina. Sa kasamaang palad, ang mga bata ay hindi palaging nakakakain sa kanila. Iminumungkahi namin na magluto ka ng mga piniritong curd ball (isang recipe na may larawan ay ipapakita sa artikulong ito). Ito ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang malusog na dessert na tiyak na magugustuhan ng iyong mga anak. Bilang karagdagan, ang ulam ay nakakapagdekorasyon ng festive table.

recipe ng deep fried cheese balls
recipe ng deep fried cheese balls

Mga Kinakailangang Sangkap

Kung matagal mo nang gustong alagaan ang iyong pamilya ng masarap, magluto tayo ng piniritong curd ball, ang recipe ay medyo simple. Ang ulam ay maaaring ihanda nang napakabilis, at nangangailangan ito ng kaunting pagkain. Maaari pa itong ihain para sa almusal, dahil ang mga bola na ito ay hindi lamang masarap, ngunit masustansya din. Mabilis nating suriin ang listahan upang makita kung mayroon ang lahat ng mga produktotayo ay. Kakailanganin namin ang:

  1. Wheat flour - isa o dalawang baso. Ang lahat ay depende sa density ng kuwarta. Anong uri ng harina ang kukunin? Mas mainam na premium.
  2. Asin - kalahating kutsarita. Huwag kumuha ng higit pa, kung hindi ay magiging maalat ang mga bola.
  3. Sugar sand - isang baso. Maaaring bawasan ng halos kalahati ang dami.
  4. Soda - kalahating kutsarita. Hindi na kailangang patayin ito.
  5. Sunflower oil - mga dalawang baso. Maaaring mas kaunti ang aabutin mo.
  6. Nagdaragdag din ng vanillin ang ilang maybahay.
  7. Itlog - dalawang piraso. Hindi ka dapat kumuha ng higit pa, kung hindi, ang piniritong curd balls (tingnan ang recipe sa ibaba) ay magiging hindi masyadong malambot at malambot.
  8. At panghuli, cottage cheese. Kung wala ang sangkap na ito, hindi namin magagawang lutuin ang aming mga bola. Kailangan namin ng dalawang pakete ng 200 gramo.

Handa na ang mga produkto. Ito ay nananatiling makahanap lamang ng mga angkop na pinggan, mas mahusay na kumuha ng hindi masyadong mataas, kung hindi, kakailanganin mo ng masyadong maraming langis.

mga bola ng curd
mga bola ng curd

Deep-fried cottage cheese balls recipe

Algorithm ng mga aksyon:

  1. Kumuha ng malalim na mangkok, basagin ang mga itlog dito. Magdagdag ng asukal at asin. Hinahalo namin ang lahat nang lubusan. Maaari mo ring matalo gamit ang isang mixer hanggang makinis.
  2. Ipagkalat ang cottage cheese mula sa mga pakete sa isang mangkok. Haluing mabuti muli ang lahat.
  3. Ngayon kailangan mong magdagdag ng harina, masahin ang kuwarta na hindi masyadong matarik.
  4. Kurutin ang maliliit na piraso, pagkatapos ay hugis bilog na bola.
  5. Kumuha kami ng isang palayok o isang mangkok kung saan ang amingdessert.
  6. Buksan ang kalan. Ibuhos ang langis ng mirasol sa kawali, ang mga bola ay dapat na lubusang nakalubog dito.
  7. Iprito nang ilang minuto. Pagkatapos ay ilagay sa isang plato. Punasan ng mabuti ang sobrang mantika gamit ang paper towel.
  8. Deep-fried curd balls ay handa na! Bon appetit!

Payo mula sa mga bihasang maybahay

Nagbibigay ng magandang payo ang mga eksperto:

  1. Para sa pagluluto ng deep-fried curd balls (recipe, pati na rin ang kinakailangang dami ng mga produkto, tingnan sa itaas), pinakamahusay na kumuha ng walang amoy na langis ng mirasol. Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang "Oleina" o olibo. Huwag gumamit ng mantikilya o margarine, mabilis silang masunog.
  2. Ang mga bola ay dapat ibaba sa kumukulong mantika. Mag-ingat lang na huwag masunog ang iyong sarili.
  3. Sa halip na cottage cheese, maaari kang gumamit ng curd mass, kung saan ang dami ng asukal ay dapat bawasan ng kalahati. Kung hindi, ito ay magiging masyadong matamis.
  4. Ang Cottage cheese ay pinakamainam na haluin nang lubusan, at maaari mo ring hagupitin gamit ang mixer. Para saan ito? Upang gawing malambot at homogenous ang mga natapos na produkto.

Maaari kang gumawa ng palaman sa gitna ng bola. Maaari itong maging mga piraso ng sariwa o de-latang prutas, gayundin ng mga mani.

cottage cheese balls recipe na may larawan
cottage cheese balls recipe na may larawan

Sa pagsasara

Isang napakasimpleng recipe para sa piniritong curd ball. Ito ay isang magandang pagkakataon upang pasayahin ang mga miyembro ng pamilya. Ang mapula-pula na dessert na may labis na kasiyahan ay kakainin kahit ng mga bata. Isang problema lamang ang maaaring lumitaw … hindi ka magkakaroon ng oraspansinin kung paano walang laman ang ulam na may mga bola. At kung iluluto mo ang mga ito para sa mga bisita, pagkatapos ay maghanda para sa katotohanang hihilingin sa iyo ang recipe!

Inirerekumendang: