Mga pinggan mula sa pinatuyong asparagus: mga recipe sa pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Dried asparagus ay ang foam na inalis sa soy milk. Mayroon itong Chinese na pangalan - fuzhu. Ayon sa kaugalian, ang asparagus ay natupok sa Asya, ngunit ang ating mga kababayan ay nagpatibay ng kanilang mga recipe. Ngunit upang ang produkto ay maging masarap, kailangan mong malaman ang mga tampok ng paghahanda ng semi-tapos na produkto. Samakatuwid, ang bawat maybahay ay interesado sa kung paano maayos na lutuin ang pinatuyong asparagus sa bahay.

Marinated asparagus na may carrots

Ang pinakasikat na paraan ng paghahanda ng produkto ay pagbababad at pag-atsara. Para maghanda ng masarap at masustansyang ulam kailangan mo:

1. Hati-hatiin ang pinatuyong asparagus sa maliliit na piraso kung mahaba.
2. Ibuhos ang fuju na may mainit na tubig (1 baso ng tubig bawat 50 gramo ng produkto).
3. Magdagdag ng 2 malalaking kutsara ng toyo, 1 maliit na kutsara ng toyo (6-9%) sa kawali na may semi-tapos na produkto. at kalahating maliit na kutsarang asin. Hayaang magbabad ang asparagus nang humigit-kumulang tatlong oras.

Habang nakababad ang fuju, maaari kang maglutoKorean carrots.

1. Kailangan mong kumuha ng 5 maliliit na carrots, 5 malalaking kutsara ng vegetable oil, 1 malaking kutsarang asin na walang slide at 2 malalaking kutsara ng linga.
2. Carrots ay dapat na gadgad sa isang espesyal na tool. Ang resulta ay dapat na isang mahabang straw.
3. Assin ang carrots at itabi.

Susunod, kailangan mong magluto ng Korean adjika, o yannem.

1. Kailangan mong kumuha ng 2 malaking kutsara ng pulang paminta, 1 maliit na kutsara ng asukal at asin, 1 malaking kutsara ng maligamgam na tubig at 3 clove ng bawang.
2. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang asukal, asin at paminta, pati na rin ang isang inihandang kutsarang tubig at tinadtad na bawang.

Panghuling yugto

1. Magdagdag ng kalahating maliit na kutsarang yannem at 1 malaking kutsarang 6% na suka sa tinadtad na karot.
2. Init ang kawali at iprito ng kaunti ang linga.
3. Toasted sesame ay dapat idagdag sa carrots.
4. Ilagay ang carrot salad sa refrigerator sa loob ng humigit-kumulang 2 araw.
5. Pagkatapos nito, kailangan mong kunin ang inihandang fuju, hiwa-hiwain at idagdag sa mga carrots.

Soy asparagus na may mushroom

Hindi lahat ay nagugustuhan ang hitsura ng pinatuyong asparagus. Gayunpaman, ang isang maayos na inihanda na produkto ay lumalampas sa disbentaha na ito at nagtagumpay sa kahanga-hangang lasa nito. Ang susunod na recipe ay mula sa isang semi-tapos na produkto na may mga mushroom. Para lutuin ito kailangan mo ng:

1. Gupitin ang 1 sibuyas sa mga singsing at durugin ang 2 sibuyas ng bawang.
2. Magprito ng maanghang na gulay sa mantikilya nang nakasara ang takip.
3. Pagkalipas ng ilang minuto, magdagdag ng 4 na kutsarang kamatisi-paste, 250 gramo ng anumang mushroom at 500 gramo ng babad na fuzhi.
4. Pakuluan ang ulam sa loob ng isa pang 20 minuto.
5. Sa pagtatapos ng pagluluto, lahat ng sangkap ay maaaring budburan ng tinadtad na halamang gamot.

Fuzhu na may sariwang gulay

Maraming maybahay ang hindi alam kung ano ang gagawin gamit ang pinatuyong asparagus. Narito ang isa sa mga madaling ma-access na recipe mula sa produktong ito.

Paano magluto:

1. Kailangan mo munang hatiin ang fuju sa maliliit na piraso.
2. Pagkatapos ay dapat ibabad ang produkto sa maligamgam na tubig sa loob ng 6 o 8 oras.
3. Kumuha ng kamatis, hugasan, gupitin at alisin ang lahat ng likido dito.
4. Dalawang pipino ang kailangang hiwain ng mga bar.
5. Pagkatapos ay pagsamahin ang mga gulay sa inihandang asparagus.
6. Kasabay nito, kailangan mong maghanda ng sarsa mula sa 40 ml ng toyo, 30 ml ng langis ng mirasol at mga pampalasa.
7. Ibuhos ang lahat ng sangkap na may pinaghalong at budburan ng pinong tinadtad na mga gulay.

Asparagus na may baboy

Ang mga pinatuyong asparagus dish ay napakasarap at malusog. Para makabisado ang susunod na fuji recipe, kailangan mo ng:

1. Ibabad ang 190 gramo ng asparagus sa maligamgam na tubig at mag-iwan ng ilang oras.
2. Guriin ang mga karot sa espesyal na kudkuran.
3. Maghiwa ng 35 gramo ng sibuyas at 5 clove ng bawang.
4. Magprito ng 200 gramo ng baboy sa kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
5. Pagkatapos ay idagdag ang asparagus at mga gulay sa karne.
6. Lahat ng sangkap ay nilaga hanggang sa matapos.
7. Pagkatapos nito, ang ulam ay dapat na tinimplahan ng toyo at, kung nais,pampalasa.

Fuzhu with tomatoes and sesame seeds

Para ihanda ang ulam na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• babad na asparagus - 0.4 kg;
• karot - 1 piraso;
• sibuyas - 2 pcs;
• string beans - 0.3 kg;
• bell pepper - 1 pc.;
• kamatis - 2 piraso;
• bawang - 4 piraso;
• luya - 10 g;
• sesame - 25 g.

Paano magluto:

1. Iprito ang tinadtad na sibuyas at karot sa isang kawali, gayundin ang pinakuluang beans at mga piraso ng babad na asparagus hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Paghaluin ang mga sangkap at lutuin sa katamtamang apoy sa loob ng humigit-kumulang 5 minuto.
3. Idagdag ang gadgad na luya, mga piraso ng kamatis, paminta, bawang at pampalasa sa kawali. Paghaluin ang lahat at takpan.
4. Wisikan ng sesame seeds bago ihain.

Caesar salad na may asparagus

Pagluluto ng masarap na salad:

1. Pre-soaked 200 grams ng asparagus na hiniwa-hiwa.
2. Kaparehong bilang ng cherry tomatoes na hinihiwa sa 4 na bahagi, at idinagdag ang mga dahon ng lettuce.
3. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng mga puting crouton sa mata.
4. Kasabay nito, ihanda ang sauce.
5. Upang gawin ito, kumuha ng 2 malalaking kutsara ng langis ng oliba, 1.5 kutsarita ng toyo at isang maliit na kutsara ng mustasa. Hinahalo at tinimplahan ng salad ang lahat ng sangkap.

Fuzhu na may seaweed at atsara

Mga tagubilin sa paggawa ng isa pang ulam na may pinatuyong asparagus:

1. Ibabad ang 100 gramo ng asparagus sa maligamgam na tubig.
2. Kasabay nito, pakuluan ang 100 gramo ng manok.
3. Ang inihandang fuju ay pakuluan din ng humigit-kumulang 5 minuto, palamig at hiwa-hiwain.
4. Tugaan din ang 100 gramo ng seaweed, 1 kamatis, 2 atsara. Pinakuluang manok at perehil. Magdagdag ng tinadtad na asparagus sa lahat ng sangkap.
5. Handa na season ng salad na may toyo at halo.

Fuzhu, pumpkin at pear salad

Para makapaghanda ng masarap na ulam kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• tuyong asparagus - 300 g;
• kalabasa - 300 g;
• peras - 300 g;
• canned corn - 1 lata.

Pagluluto:

1. Pakuluan ang kalabasa sa katamtamang init hanggang lumambot.
2. Huriin ang pinakuluang kalabasa, peras at fuju sa maliliit na piraso.
3. Magdagdag ng de-latang mais, bihisan ang salad na may anumang sarsa at ihalo.

Fuji and funchose salad

Ang paghahanda ng gayong ulam ay hindi mahirap. Ang resulta ay isang maanghang at masarap na salad. Mga Kinakailangang Sangkap:

• babad na asparagus - 30g;
• karot - 150 g;
• cucumber - 100 g;
• matamis na paminta - 70 g;
• dry funchose - 100 g;
• Beijing repolyo - 100 g;
• bawang - 3 piraso;
• lemon juice - 30 ml;
• cane sugar - 25g;
• soy sauce - 90g;
• ground pepper - 0.5 tsp;
• ground coriander - 0.5 tsp;
• mantika ng gulay - 90g;
• sesame oil - 0.5 tsp;
• sesame seeds - 0.5 tsp

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Para maging malutong ang Chinese cabbage, dapat itong isawsaw sa kumukulong tubig sa loob ng isang minuto at banlawan ng malamig na tubig.
2. Alatan ang pipino, karot, bell pepper at gupitin ang mga ito.
3. Para sa dressing, pagsamahin ang toyo, vegetable oil, sesame oil, lemon juice, bawang, asukal, kulantro at mainit na paminta.
4. Pagkatapos ay pakuluan ang asparagus nang mga 5 minuto. Kapag lumamig na, gupitin ito sa maliliit na piraso.
5. Sa inihandang salad bowl kailangan mong ilagay ang lahat ng tinadtad na gulay, asparagus, ilagay ang marinade at haluing mabuti.
6. Itabi ang lahat ng sangkap para i-marinate sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
7. Ang funchose ay dapat ibuhos ng kumukulong tubig at hayaang maluto ito.
8. Pagkatapos ay alisan ng tubig at palamig.
9. Ihalo ang funchose sa infused salad.
10. Wisikan ng sesame seeds bago ihain.

Maraming pagpipilian para sa pagluluto ng asparagus. Kaya, masarap din ito sa isda, matabang karne, talong, tokwa, tuyong puting alak, matamis at maaasim na sarsa at iba pang produkto.