2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang avocado at seafood salad ay isang napakasarap at malusog na ulam na tiyak na magiging orihinal na dekorasyon ng anumang mesa, kabilang ang isang maligaya.
Tungkol sa mga avocado
Ang kakaibang prutas na ito ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian, kabilang ang paggawa ng anumang ulam na maanghang at hindi pangkaraniwan. Sa mga propesyonal sa pagluluto, minsan din itong tinatawag na "alligator pear". Ang abukado ay isang prutas, ngunit sa mga tuntunin ng lasa at kalidad na mga katangian, ito ay mas katulad ng isang gulay. Sa pamamagitan ng paraan, ito ang katotohanang nagdudulot ng maraming kontrobersya sa mga siyentipiko. Sa panahon na ang matitibay na isipan ng sangkatauhan ay nagtatalo tungkol sa pagmamay-ari ng mga avocado, sulit na tingnang mabuti ang mga katangian ng kamangha-manghang halaman na ito.
Una sa lahat, ang "fruit-vegetable" na ito ay medyo mataas sa calories. Kaya, ang 100 gramo ng abukado ay naglalaman lamang ng higit sa 200 calories, habang hindi ito naglalaman ng mga nakakapinsalang taba at asukal, na, naman, ay nagpapahintulot sa iyo na isama ito sa diyeta ng mga sumusubaybay sa kanilang kalusugan at timbang. Kasama sa komposisyon ang isang malaking bilang ng mga nutrients, bukod sa kung saan ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight ng oleic acid,pinipigilan ang akumulasyon ng kolesterol sa dugo.
Vitamins A, B, C, D at PP, potassium, calcium, manganese, iron at sodium, pati na rin ang bitamina E, na tumutulong sa pag-oxygenate ng dugo, ay isang maliit na listahan lamang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na bumubuo sa mga avocado.
Seafood salad na may avocado
Ang prutas na ito ay isang mahalagang sangkap sa maraming salad. Kaya, ang abukado ay napaka-harmonya na pinagsama sa pagkaing-dagat, na nagbibigay sa buong ulam ng isang pino at nakakatuwang lasa. Halimbawa, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng ilang mga recipe para sa mga seafood salad, na kinabibilangan ng kamangha-manghang prutas na ito. Dinadala namin sa iyong pansin ang unang salad na may avocado at seafood (hipon):
Mga sangkap:
- Hipon (15-16 piraso).
- 1 avocado.
- 5ml lemon juice.
- Cherry tomatoes (3-4 pcs.).
- Lettuce leaves.
- 1 sibuyas ng bawang.
- Berde.
- Olive oil.
Exotic na prutas na pares nang husto sa hipon. Ang salad na ito ay mahusay na nakapagpapalakas at nakapagpapasigla sa pagiging bago at magaan. Ang paghahanda nito ay medyo simple - kung mas maaga ay maaari mo lamang matikman ang masarap na salad na ito sa mga mamahaling restawran, maaari mo na ngayong bilhin ang lahat ng mga sangkap sa pinakamalapit na supermarket. Ang mga pangunahing bahagi - abukado at hipon - ay napakahalaga - hindi inirerekomenda na palitan ang mga ito para sa anumang mga analogue.
Paano magluto ng salad na may avocado at seafood (hipon)?
I-chop ang bawang gamit ang grater o espesyal na press, ihaloito na may makinis na tinadtad na dill, magdagdag ng 3 tbsp. kutsarang mantika, lemon juice, pampalasa sa panlasa - handa na ang salad dressing.
Pakuluan ang hipon. Ito ay kanais-nais na i-cut ang mga malalaking, at maliit na seafood ay maaaring iwanang sa parehong anyo. Balatan ang kakaibang prutas, alisin ang hukay at gupitin sa maliliit na cubes. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga kamatis, alisin ang balat at gupitin din sa maliliit na piraso, habang marahang pinipiga ang mga ito mula sa labis na katas.
Pumili ng dahon ng letsugas at gupitin, idagdag ang lahat ng sangkap at haluing mabuti. Magdagdag ng pre-prepared dressing at ayusin sa mga plato.
Salad na may salmon
Upang makapaghanda ng isa pang salad na may abukado at pagkaing-dagat, kakailanganin mo: ang mismong prutas, salmon, pampalasa at sariwang damo. Una kailangan mong ihanda ang dressing: paghaluin ang mustasa (1/3 kutsarita), langis ng oliba at tinadtad na bawang (1 clove).
Susunod, kailangan mong punitin ang iyong mga kamay o putulin ang dahon ng letsugas. Ihanda ang prutas: balatan at alisin ang bato. Gupitin ang pulp sa medyo maliit na kalahating singsing. Sa isang mangkok, paghaluin ang tinadtad na salmon (mas mainam na bumili ng bahagyang inasnan), avocado, cherry tomatoes (mga 50 piraso), matamis na paminta na hiniwa-hiwa (1.5 piraso) at dahon ng letsugas.
Timplahan ng asin at black pepper ang salad, lagyan ng olive oil at lagyan ng inihandang dressing ang bawat plato. Palamutihan ng sariwang damo. Ang cilantro ay lalong masarap sa dish na ito.
Salad na may avocado at pagkaing-dagat, ang recipe (na may larawan) na kung saan ay malinaw na nagpapatunay sakakisigan, angkop sa anumang okasyon. Ang ganitong ulam ay magiging orihinal na dekorasyon ng festive table.
Inirerekumendang:
Spaghetti na may seafood sa creamy sauce: mga recipe na may mga larawan
Spaghetti ay nagmula sa Italy, mas partikular mula sa Naples. Ang iba't ibang bahagi ng Italya ay naghahanda ng iba't ibang mga sarsa para sa pasta, ngunit dahil ang bansa ay napapalibutan ng tubig sa tatlong panig, ito ay kadalasang ginagawa gamit ang seafood. Ang ulam na ito ay mahaba at napakatatag na pumasok sa menu ng mga mamamayan ng ating bansa. Nag-aalok kami ng ilan sa mga pinakakaraniwang recipe
Mga salad na may berdeng mga gisantes: mga recipe na may mga larawan
Sa artikulong ito tuklasin namin ang mga pinakakawili-wiling salad na may berdeng mga gisantes. Pagkatapos ng lahat, kung iisipin mo, ito ang sangkap na kasama ng lahat ng aming makabuluhang mga kaganapan sa maligaya. Bilang karagdagan, ito ay napupunta nang maayos sa iba't ibang mga bahagi, at maaari mo itong punan ng kahit ano
Mga modernong salad: uri ng mga salad, komposisyon, sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, nuances at mga lihim ng pagluluto, hindi pangkaraniwang disenyo at pinakamasarap na recipe
Ang artikulo ay nagsasabi kung paano maghanda ng masarap at orihinal na mga salad na maaaring ihain kapwa sa holiday at sa isang karaniwang araw. Sa artikulo maaari kang makahanap ng mga recipe para sa mga modernong salad na may mga larawan at sunud-sunod na mga tagubilin para sa kanilang paghahanda
Simple dish na may avocado: sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan
Sandwich, salad ay mga pamilyar na pagkain na may mga avocado. Ang mga gastronomic na posibilidad ng prutas ay walang hanggan, ang mga sarsa ay ginawa mula sa berdeng pulp, ang mga gulay ay pinalamanan dito, na sinamahan ng karne at isda
Mga salad na may mga gisantes: mga recipe na may mga larawan
Ang mga salad na may mga gisantes ay karaniwang mga lutuin na maaaring maging isang magandang pang-araw-araw na pagkain o isang dekorasyon sa mesa sa maligaya. Ang mga gisantes ay sumasama sa iba't ibang gulay at salad dressing, kaya madali lang ang paggawa ng talagang masarap na salad
