Mga inuming pampalakasan: bakit inumin ang mga ito?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Kadalasan, ang tagal at kalidad ng proseso ng pagsasanay ay apektado ng kakulangan ng enerhiya at dehydration. Samakatuwid, upang mababad ang mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang mga propesyonal na atleta ay gumagamit ng mga sports drink na naglalaman ng lahat ng kinakailangang mga elemento ng bakas at bitamina upang maibalik ang mga function ng katawan. Mabibili ang mga ito na handa na o ihanda nang mag-isa.

Mga inuming pampalakasan o tubig: alin ang mas maganda?

Ang isang pathological na kakulangan ng likido sa katawan ay nagpapabagal sa mga proseso ng metabolic at metabolismo ng protina. Sa panahon ng ehersisyo, ang isang tao ay pawis nang husto. Ang pagpapawis ay nag-iiwan sa katawan ng mga likido at mineral na kailangan para sa aktibidad: magnesium, calcium, sodium at potassium (tinatawag na electrolytes). At ito naman, ay humahantong sa pag-aalis ng tubig at pagbagal ng sistema ng suplay ng dugo. Upang maibalik ang mga function ng katawan, kinakailangan upang palitan ang pagkawala ng likido at mineral. Kung ang proseso ng pagsasanay ay hindi tatagal ng higit sa isang oras, pagkatapos ay para saAng pagbawi ay medyo angkop para sa ordinaryong tubig. Kung ang pagsasanay sa lakas ay idinisenyo para sa mas mahabang panahon, ang isang tao ay kailangang gumamit ng mga espesyal na inuming pampalakasan, pinapalitan nila ang mga pagkawala ng likido nang mas mabilis, at naglalaman din ng mga bitamina at carbohydrates na nagtataguyod ng trabaho ng kalamnan. Ang prosesong ito ay lalong mahalaga para sa katawan ng isang bata, dahil, hindi tulad ng isang may sapat na gulang, hindi nito ganap na nakontrol ang balanse ng tubig at electrolyte nito.

Mga sangkap na bumubuo sa mga inumin para sa mga atleta at ang kahulugan nito

Sa panahon ng pisikal na pagsusumikap, ang katawan ay nakakaranas ng pagkawala hindi lamang ng likido, kundi pati na rin ng mga sangkap na kinakailangan para sa wastong paggana nito. Samakatuwid, kailangan nilang mapunan. Ang mga sports drink ay naglalaman ng mahahalagang nutrients gaya ng electrolytes at carbohydrates.

Ang mga electrolyte ay nagsisilbi ng tatlong mahahalagang tungkulin sa katawan:

• ay mahahalagang mineral;
• makilahok sa proseso ng one-way diffusion ng fluid sa pagitan ng ilang bahagi ng katawan;
• makilahok sa balanse ng acid-base, kung wala ito ay imposible ang normal na paggana ng mga cell. Ang listahan ng mga electrolyte sa katawan ng tao ay ang mga sumusunod: sulfate, phosphate, bicarbonate chloride, magnesium, potassium, sodium.

Carbohydrates (na glucose) ay matatagpuan sa katawan sa mga kalamnan at sa atay. Sila ang pangunahing tagapagtustos ng enerhiya. Ang proseso ng pagsasanay ay tumatagal ng humigit-kumulang 4 na gramo ng carbohydrates mula sa katawan kada minuto. At kung ang tagal nito ay higit sa isang oras at kalahati, kung gayon walang mga reserbang natitira. Ang katawan ay gagawa ng bagong batch ng glycogen nang hindi mas maaga kaysa sa 48 oras mamaya. Samakatuwid, ang mga atleta ay nangangailangan ng isang espesyal na inumin sa panahon ng pagsasanay. Dito dapat maunawaan na kung mas mataas ang antas ng carbohydrates sa likidong natupok, mas mabagal ang laman ng tiyan.

Ang mga inuming "sports" para sa ehersisyo na may carbohydrate content na hanggang 8% ay dumadaan sa tiyan sa bilis ng plain water. Ang mga electrolyte (lalo na ang potassium at sodium) na nakapaloob sa inumin ay nagpapababa ng pagbuo ng ihi, nagpapabilis sa proseso ng pagsipsip sa bituka at nagdudulot ng pagpapanatili ng likido sa mga selula.

Ang tubig ay hindi ang pinakamainam na inumin para sa isang atleta na nagtatrabaho sa mahabang ehersisyo. Wala itong mga electrolyte, hindi nagbibigay ng enerhiya, at nagdudulot ng pamumulaklak.

Pag-uuri ng mga inumin para sa mga atleta ayon sa nilalaman ng nutrients

May tatlong pangunahing uri ng inumin na naiiba sa porsyento ng carbohydrates at electrolytes:

1. Isotonic na inumin (naglalaman ng hanggang 8% carbohydrates). Ang ganitong uri ng inumin ay mabilis na pinupunan ang nawawalang likido at nagbibigay ng enerhiya sa katawan na humina sa pamamagitan ng pagsasanay. Isang mainam na uri ng inumin para sa mga runner (mahaba at katamtamang distansya), bodybuilder, para sa mga kalahok sa team sports.
2. Hypotonic na inumin (mas mababang porsyento ng carbohydrates). Ibalik ang likidong nawala sa pamamagitan ng pawis. Ang mga ito ay pinili ng mga atleta na hindi nangangailangan ng mas mataas na carbohydrates, ngunit may pangangailangan na lagyang muli ang nawawalang likido. Maaari itong maging, halimbawa, mga gymnast.
3. Hypertonic na inumin (may mataas na porsyento ng carbohydrates). Kailangang maglagay muliglycogen sa tissue ng kalamnan.

Pag-uuri ng mga inumin para sa mga atleta ayon sa oras ng pagkonsumo

Nahati sa dalawang kategorya:

• naglalayong lasing habang nag-eehersisyo;
• Idinisenyo upang uminom pagkatapos ng ehersisyo.

Ang Isotonic na inumin ay kabilang sa unang grupo, pati na rin ang kanilang mga analogue na may mga antioxidant. Ang mga ito ay gawa sa asukal. Mayaman sila sa mga mineral complex at bitamina.

Karamihan sa mga sports drink ay naglalaman ng sapat na dami ng asukal (kadalasan hanggang 10%). Ang ganitong malaking porsyento ng carbohydrates (maging ito man ay sucrose o glucose) ay nagpapataas ng rate ng pagsipsip ng mga sustansya sa dugo. Sa ngayon, napatunayan ng mga siyentipiko na ang mataas na puro na inuming nakabatay sa asukal ay nagpapataas ng kahusayan at tibay lalo na sa pangmatagalang pisikal na pagsusumikap. Ito ay dahil sa pagtaas ng supply ng carbohydrates sa tissue ng kalamnan, pagbaba sa mga antas ng glycogen at pagpapanatili ng balanse ng oxygen sa tulong ng mga antioxidant.

Ang mga inuming inilaan para sa pag-inom pagkatapos ng mga aktibidad sa palakasan ay peptide at peptide-glutamine. Ang huli ay pinayaman ng carbohydrates, antioxidants, mineral complexes at vegetable hydrolysates. Ang mga inuming ito ay perpektong nagpapanumbalik ng pisikal na anyo ng atleta.

Ang peptide, gayunpaman, ay naglalaman ng mga carbohydrate gaya ng m altodextrin at wheat o soy hydrolysates.

Ang mga inumin ng anumang kategorya ay kinakailangang naglalaman ng mga bitamina ng mga grupo B, A, tocopherol, ascorbic acid, zinc, iron, selenium, magnesium atiba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap at elemento.

Paano gumawa ng sports drink sa bahay?

Kapag naghahanda ng ganitong uri ng inumin, maaari mong pag-iba-ibahin ang iba't ibang sangkap hanggang sa makuha mo ang tamang lasa at dosis upang mapanatiling aktibo ang katawan.

Ang pinakamadaling recipe para sa isang sports drink: tunawin ang 100 gramo ng anumang katas ng prutas (mas mainam na bagong piga) ng tubig (350 gramo) at magdagdag ng isang pakurot ng asin. Kung sa panahon ng pagsasanay ay hindi sapat ang epekto ng inumin, maaari mong dagdagan ang dami ng asukal o juice hanggang sa maabot ang pinakamainam na ratio.

May isa pang recipe na sikat na sikat sa mga atleta. Upang maghanda ng isang sports drink sa bahay ng isotonic na kategorya, kakailanganin mo: 20 gramo ng pulot (maaaring mapalitan ng asukal), isang kurot (isang gramo) ng asin, 30 ML ng mainit na pinakuluang tubig, 30 ML ng sariwang kinatas na lemon at orange juice, dalawang baso ng malamig na pinakuluang tubig. Paghaluin ang asin at pulot (asukal) sa maligamgam na tubig. Ibuhos sa malamig na tubig at juice. Hayaang maluto ito ng 10-15 minuto at maaari kang uminom.

Konklusyon

Bilang konklusyon, mapapansin na ang mga isotonic na inumin ay dapat inumin ng lahat ng mga atleta na ang pagsasanay sa lakas ay tumatagal ng higit sa isang oras. Maaari kang maghanda ng naturang produkto pareho sa bahay, pagpili ng mga tamang sukat, o bumili ng handa na bersyon sa likido at pulbos na anyo. Mahalagang palabnawin ang pulbos sa dami ng tubig na ipinahiwatig ng tagagawa upang makuha ang nais na konsentrasyon.mga sangkap. Kinakailangang gumamit ng naturang produkto sa mainit na anyo.