Nakakagana at masarap na egg sandwich

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Egg sandwich ay isang magandang opsyon para sa almusal, meryenda sa tanghali, at buffet. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe. Maaari kang pumili ng isang opsyon o gumawa ng iba't ibang uri ng mga sandwich.

Masarap na meryenda

Biglang ibinalita ng mga kaibigan o kamag-anak ang kanilang pagdating? Walang oras upang magluto ng ilang pagkain? Ang mga maiinit na sandwich na may itlog ay makakatulong sa iyo. Maaari silang tawaging mga pastry, appetizer, at maging mga salad. Pagkatapos ng lahat, ang ulam na ito ay mahirap iugnay sa anumang partikular na species. Tumatagal lamang ng 20-30 minuto upang maghanda ng meryenda para sa mga bisita at miyembro ng pamilya.

Paano gumawa ng maiinit na sandwich

Mga sangkap:

• 150g ham;
• 3 sandwich buns;
• ¼ bahagi ng dill bunch;
• mga itlog ng pugo - 7 piraso;
• 2 tbsp. l langis ng gulay;
• isang atsara;
• 1 tsp canteen mustard;
• mayonaise ng anumang taba (4 na kutsara).

Egg sandwich (proseso ng pagluluto):

1. Gilingin ang pipino at ham sa mga piraso. Ilagay sa plato.

2. Paghaluin sa isang mangkokmayonesa na may mustasa.

3. Kumuha kami ng mga buns, pinutol ang mga tuktok at inilabas ang pulp. Lubricate ang ilalim ng mustard-mayonnaise mixture. Pagkatapos ay ilatag ang mga hiwa ng ham at pipino.

4. Grasa ang baking sheet ng mantika. Naglalagay kami ng "pinalamanan" na mga bun. Sa itaas ng bawat isa sa kanila ay binabali namin ang 2-3 mga itlog ng pugo. Nagpapadala kami ng mga sandwich na may itlog sa oven. Oras ng pagluluto sa hurno 5-7 minuto (sa 200 degrees). Bago ihain, iwisik ang bawat sanwits ng tinadtad na damo. Nais naming magkaroon ka ng gana!

Recipe para sa mga sandwich na may itlog, keso at bawang

Set ng pagkain (batay sa 6 na serving):

• 6 na sining. l. mantikilya;
• 150 g itim na tinapay;
• 3 sibuyas ng bawang;
• ilang matapang na keso;
• 6 na itlog.

Praktikal na bahagi

Gupitin ang tinapay sa mga hiwa, ang kapal nito ay hindi lalampas sa 1 cm. Ngayon ay kailangan mong balatan ang bawang. Kumuha kami ng mga hiwa ng tinapay. Kuskusin namin ang bawat isa sa kanila ng bawang at mantikilya. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks, ilagay sa isang blender at talunin. Dapat kang makakuha ng malambot na foam. Ipinakalat namin ang mga whipped protein, tinadtad na yolks at gadgad na keso sa tinapay. Hindi pa handa ang mga sandwich. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at ipadala ang mga ito sa oven. Oras ng pagluluto - 3-5 minuto (sa 180 degrees). Ang ulam ay inihahain nang mainit. Ginagamit ang mga tinadtad na gulay bilang palamuti.

Keso at egg sandwich

Hindi alam kung ano ang lulutuin para sa iyong pinakamamahal na asawa at mga anak? Walang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa mga sandwich. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang simpleng recipe.

Option 1 - with hard cheese

Mga kinakailangang sangkap:

• butter;
• ilang hiwa ng puting tinapay;
• 2-3 itlog;
• matigas na keso ng anumang uri.

Pagluluto:

1. Kumuha kami ng mantikilya at ikinakalat ito sa mga hiwa ng tinapay.

2. Ang mga itlog ay dapat na matigas na pinakuluang. Gupitin sila sa mga bilog.

3. Magpatuloy tayo sa paghiwa ng keso. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng maliit o malaking kudkuran.

4. Ilagay ang mga itlog sa isang layer ng mantikilya. Budburan ng keso sa ibabaw. Ilagay ang mga sandwich sa microwave sa loob ng 40-60 segundo (sa buong lakas).

Ikalawang opsyon - may naprosesong keso

Listahan ng Produkto:

• kamatis - 1 piraso;
• 8-10 hiwa ng tinapay;
• 4 na itlog;
• greens;
• processed cheese - 2 piraso;
• mayonaise;
• 2 sibuyas ng bawang.

Sandwich na may itlog at naprosesong keso ay inihanda tulad nito:

Hakbang 1. Hugasan namin ang mga gulay sa tubig na tumatakbo, tuyo sa isang tuwalya at tumaga. Pakuluan ang mga pinakuluang itlog, balatan at dumaan sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 2. Alisin ang wrapper mula sa pre-chilled cheese sa freezer. Pinahiran namin ito sa isang pinong kudkuran.

Step number 3. Balatan ang bawang at dumaan sa espesyal na press.

Hakbang numero 4. Kumuha ng malalim na tasa (maaari kang gumamit ng mangkok). Nagdagdag kami ng mga tinadtad na itlog, tinadtad na damo, bawang at gadgad na keso dito. Magdagdag ng mayonesa. Haluin ang mga sangkap.

Hakbang 5. Gupitin ang tinapay sa 8-10 hiwa. Ang kanilang kapal ay hindi dapat lumampas sa 1 cm. Ilapat ang naunang inihandang masa sa bawat hiwa. ATAng mga dahon ng perehil at manipis na bilog ng kamatis ay perpekto bilang isang dekorasyon. Dahil dito, ang ulam ay magmumukhang maliwanag at katakam-takam.

Sandwich na may itlog at sausage

Pagkain (para sa 6 na serving):

• 150g sariwang kamatis;
• 12 itlog ng pugo (o 6 na itlog ng manok);
• isang tinapay na puting tinapay;
• 6 na piraso ng sausage (maaari kang kumuha ng cold cut);
• spices.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang tinapay sa 10-12 hiwa. Alisin ang mumo mula sa kalahati ng mga piraso. Hindi na ito magiging kapaki-pakinabang sa dish na ito.

2. Nagpapadala kami ng buong hiwa ng tinapay sa isang baking sheet. Dapat may sapat na distansya sa pagitan nila.

3. Sa bawat piraso naglalagay kami ng sausage o cold cuts. Mula sa itaas ay tinatakpan namin ng isang "frame", iyon ay, tinapay na walang mumo.

4. Punan ang butas ng itlog. Maglagay ng isang hiwa ng kamatis sa itaas. Asin at budburan ng paborito mong pampalasa.

5. Painitin muna ang oven sa 180°. Nagpapadala kami ng mga sandwich dito sa loob ng 20-15 minuto. Matapos lumipas ang oras, inilalabas namin ang ulam, tinatamasa ang nakakaakit na aroma at walang kapantay na lasa.

Mga tip para sa mga microwave sandwich

Wala ka talagang oras, pero gusto mo talagang kumain? Ang isang microwave ay darating upang iligtas. Papayagan ka nitong maghanda ng mga sandwich na may anumang sangkap sa loob ng ilang segundo. Ngunit upang ang ulam ay maging masarap at mabango, dapat kang sumunod sa ilang mga patakaran. Inilista namin ang ilan sa mga ito:

• Upang hindi masunog ang mga piraso ng tinapay, ito ay kinakailanganilagay ang parchment paper sa ilalim. Maaari ka ring gumamit ng tissue na papel.
• ng ito
• Huwag gupitin ang karne at sausage sa makapal na layer.