Paano magluto ng cottage cheese dish?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Curd casserole ay marahil ang isa sa mga pinakapaboritong pagkain para sa marami sa atin mula pagkabata. Sa ngayon, maraming iba't ibang mga recipe. Ano ang maaaring ihanda mula sa masa ng curd? Aling mga pinggan? Narito ang isang listahan ng masasarap na dessert para sa iyo.

Chocolate casserole

Delicate cottage cheese na sinamahan ng milk chocolate, ano ang mas masarap? Ibabahagi namin sa iyo ang pinaka masarap na recipe para sa cottage cheese casserole. Para ihanda ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• fat cottage cheese o curd mass - 650 gramo;
• itlog ng manok - 2 piraso;
• makapal na kulay-gatas na may taba na nilalamang 25 porsiyento - 2 kutsara;
• asukal - 4-5 kutsara;
• milk chocolate bar;
• semolina - 4 na kutsara.

Pagluluto

Nagtataka ka ba kung paano gumawa ng cottage cheese casserole? Ang recipe para sa delicacy na ito ay napaka-simple at madali.

Una sa lahat, kailangan mong talunin ang mga itlog gamit ang whisk. Susunod, magdagdag ng asukal sa kanila. Paghaluin ang lahat ng maigi.

Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng semolina, fat sour cream sa curd. Pagkatapos ay kailangan mo ng maramingipadala sa pinaghalong itlog at talunin gamit ang isang panghalo.

Ang isang bar ng milk chocolate ay dapat matunaw sa isang paliguan ng tubig, at pagkatapos ay ibuhos sa masa ng curd.

Bago, lagyan ng mantikilya ang isang baking sheet o takpan ng espesyal na parchment paper.

Susunod, kailangan mong pantay-pantay na ipamahagi ang curd dough sa hugis at ilagay sa isang preheated oven sa loob ng kalahating oras. Ang kaserol ay dapat na lutuin sa 200 degrees.

Sa pagtatapos ng pagluluto, maaari mong buhusan ito ng tsokolate.

Curd casserole

Madalas na nagdaragdag ng semolina ang mga chef sa mga casserole, kaya mas malambot at mahangin ito. Paano magluto ng masarap na curd dish? Para sa kanya, mag-stock sa mga sumusunod na produkto:

• masa ng curd -300 gramo;
• makapal na kulay-gatas -150 gramo;
• semolina -100 gramo;
• asukal -100 gramo;
• kaunting asin;
• dalawang itlog ng manok.

Paano magluto ng cottage cheese casserole sa oven? Ang recipe para sa gayong masarap na delicacy ay mag-apela sa bawat babaing punong-abala. Bilang karagdagan, maaari itong ihanda nang madali at mabilis.

Pagluluto

Ang mga culinary master ay nagbibigay ng mga rekomendasyon kung paano magluto ng curd casserole sa oven, na may larawan nang sunud-sunod. Nagbibigay kami ng detalyadong recipe para sa iyo:

Upang magsimula, ang semolina ay dapat idagdag sa masa ng curd. Paghaluin ang lahat ng maigi

• Sa oras na ito, magdagdag ng asukal sa mga itlog. Ang timpla ay dapat na matalo ng mabuti sa isang panghalo hanggangbula, at pagkatapos ay ibuhos sa curd.
• Susunod, magdagdag ng fat sour cream at ihalo ang masa.
• Pagkatapos ay lagyan ng langis ang amag at ilagay ang masa, at pagkatapos ay ipadala ito sa oven sa loob ng kalahating oras sa temperaturang 180 degrees.

Curd dessert sa isang kawali

Ang casserole na ito ay maaaring ihanda sa umaga para sa almusal. Ginagawa ito nang medyo mabilis at madali. Para sa kanya kakailanganin mo:

• masa ng curd - 500 gramo;
• lemon zest - 50 gramo;
• tatlong itlog ng manok;
• semolina - 100 gramo;
• asukal - 200 gramo.

Paano magluto ng cottage cheese casserole:

• Para sa dish na ito, mas magandang bumili ng curd mass.
• Susunod, idagdag ang lemon zest sa timpla.
• Ang mga itlog ng manok ay dapat talunin ng asukal, na patuloy na nagbubuhos ng semolina. Pagkatapos ibuhos sa curd mass. Haluing mabuti.
• Ang kawali ay dapat na masaganang pinahiran ng mantikilya at painitin ito ng kaunti.
• Susunod, kailangan mong ilatag ang curd dough at maghurno sa mahinang apoy nang humigit-kumulang tatlumpung minuto. Tiyaking takpan ng mahigpit na takip ang kaserol.

Dessert "Delight"

Ang delicacy na ito ay hindi nangangailangan ng baking. Ito ay medyo malambot at pampagana. Para dito, dapat mong ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

• Curd - 500 gramo.
• Low-fat sour cream - 250 gramo.
• Isang sachet ng gelatin.
• Fine grain sugar - sa panlasa.
• Anumang berries at prutas.

Pagluluto:

• Una sa lahat, magdagdag ng kulay-gatas at asukal sa curd. Ang timpla ay dapat na maihalo nang maigi.
• Susunod, kailangan mong i-cut ang anumang berries o prutas sa maliliit na cube.
• Ang isang bag ng gulaman ay dapat ibuhos ng maligamgam na tubig sa loob ng ilang minuto hanggang sa ito ay bumukol. Pagkatapos ay ilagay ang timpla sa isang maliit na apoy, habang patuloy na hinahalo.
• Ang mga prutas o berry ay dapat na mailagay sa ilalim ng baso.
• Dagdag pa, ang gelatinous mass ay dapat na unti-unting ibuhos sa curd na may sour cream. Haluing mabuti ang lahat, at pagkatapos ay ilagay sa ibabaw ng prutas.
• Kailangang palamigin ang dessert sa loob ng ilang oras.

Coconut Delight

Paano magluto ng cottage cheese dish na may niyog? Mga kinakailangang sangkap para sa ulam:

• soft cottage cheese - 500 gramo;
• itlog ng manok - 2 piraso;
• asukal - 200 gramo;
• mantikilya - 60 gramo;
• coconut shavings - 100 gramo.

Ang Cottage Cheese Dessert na ito ay ginawa sa microwave. Ang oras ng pagluluto ay aabot ng halos kalahating oras.

• Una, dapat idagdag ang mga itlog ng manok, asukal, mantikilya, coconut flakes sa cottage cheese. Haluing mabuti.
• Ang masa ng curd ay dapat hagupitin gamit ang mixer o whisk.
• Ang kuwarta ay dapat ilagay sa isang molde at i-microwave sa loob ng limang minuto.
• Ang ganitong masarap na delicacy ay inirerekomenda upang palamutihan ng mga sariwang berry. Halimbawa, raspberry o strawberry. Bilang karagdagan, maaari mo itong ibuhos ng karamelo, puti o gatastsokolate.

Curd Cookies

Ang cookie na ito ay magpapasaya sa bawat miyembro ng iyong pamilya. Ito ay lumalabas na napakalambot at malambot. Para ihanda ito, dapat mong bilhin ang mga sumusunod na produkto:

• mantikilya - 300 gramo;
• masa ng curd - 280 gramo;
• tatlong itlog;
• sifted wheat flour - 250 gramo;
• asukal - 3 kutsara;
• baking powder - 0.5 tsp;
• isang pakurot ng asin.

Recipe:

• Una kailangan mong salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan, pagkatapos ay ibuhos dito ang baking powder at asin.
• 200 gramo ng mantikilya ay mahalagang gupitin sa maliliit na piraso at idagdag sa harina ng trigo.
• Ang mga pula ng itlog ay dapat na ihiwalay sa mga puti at ibuhos sa masa ng curd. Pagkatapos ay iwiwisik ang powdered sugar. Ang timpla ay dapat ihalo nang mabuti at idagdag sa harina.
• Susunod, kailangan mong masahin ang kuwarta. Gumawa ng bola, balutin ng cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng 20 minuto.
• Sa oras na ito, ang natitirang 100 gramo ng mantikilya ay dapat matunaw sa isang paliguan ng tubig, ibuhos dito ang isang kutsarita ng maligamgam na tubig at dalawang kutsara ng powdered sugar.
• Line ng baking sheet na may parchment paper at grasa ng olive oil.
• Ang kuwarta ay dapat na igulong at gupitin sa mga bilog. Bilang karagdagan, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga hulma. Ang mga cookies ay dapat na lutuin ng humigit-kumulang 20 minuto sa isang preheated oven. Susunod, dapat itong lagyan ng glaze.

Ang dessert na ito ay pinakagusto ng mga bata. Bukod dito, maaaring ihain ang cottage cheese cookies na may kasamang tsaa o kape.

Curd candies

Maraming iba't ibang uri ng cottage cheese dessert. Gayunpaman, narinig mo na ba ang tungkol sa kendi? Para sa recipe na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• masa ng curd - 400 gramo (mas posible);
• anumang biskwit (ngunit "Baked milk" ang pinakamainam) - 200 gramo;
• pulbos na asukal - 150 gramo;
• tinadtad na mani o coconut flakes - 50 gramo;
• milk chocolate bar.

Pagluluto:

• Una sa lahat, kailangan mong punasan ang cottage cheese sa pamamagitan ng pinong salaan.
• Susunod, i-chop ang mga walnut at idagdag ang mga ito sa masa.
• Cookies ay kailangang gumuho. Pagkatapos ay idagdag ito sa curd kasama ng powdered sugar. Haluing mabuti ang buong timpla.
• Pagkatapos ay kailangan mong bumuo ng maayos na mga bola ng masa ng curd.
• Ang isang bar ng milk chocolate ay dapat matunaw sa isang paliguan ng tubig. Kailangang isawsaw ang kendi dito. Kailangang ipadala ang mga curd ball sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Makakakuha ka ng napakalambot at hindi pangkaraniwang masasarap na matamis na ikagugulat ng lahat ng bisita.

Berry marmalade bagel

Ang mga pinong croissant na may berry filling ay isang mahusay at masarap na dessert, na sa France ay inihahain kasama ng black tea na may lemon o gatas. Mga Kinakailangang Sangkap:

• cottage cheese - 250 gramo;
• itlog ng manok;
• asukal - 100 gramo;
• baking soda - 0.5 tsp;
• kaunting asin;
• sifted wheat flour - 300 gramo;
• vanilla sa panlasa.

Pagluluto:

• Una kailangan mong magdagdag ng powdered sugar sa mga itlog. Haluing mabuti gamit ang isang whisk.
• Ang masa ng curd ay dapat na masahin at idagdag sa mga itlog.
• Susunod, kailangan mong magdagdag ng harina ng trigo, isang kurot ng asin at banilya sa panlasa. Masahin ang kuwarta, balutin ng cling film at palamigin ng kalahating oras.
• Pagkatapos ng curd dough ay dapat hatiin sa ilang bahagi. Ang bawat bola ay dapat na igulong at gupitin sa mga tatsulok. Sa gitna ng tatsulok kailangan mong maglagay ng marmalade at balutin.
• Pagkatapos ay dapat mong grasahan ang mga bagel ng pula ng itlog at ilagay sa isang baking sheet na pinahiran ng mantikilya nang maaga.
• Ang mga croissant ay dapat na lutuin ng 25 minuto sa humigit-kumulang 170 degrees.

Berry marmalade ay matutunaw sa loob ng bagel, ito ay magiging napakasarap. Maaari silang ihain kasama ng pulot, karamelo o tinunaw na gatas na tsokolate

Apple soufflé na may mga mani at pasas

Ang Delicate soufflé ay isang magandang alternatibo sa regular na pie. Kakailanganin mo ang mga produktong ito:

• cottage cheese - 3 pack;
• dalawang matamis na mansanas;
• walnut - 50 gramo;
• maitim na pasas - 50 gramo;
• tatlong itlog ng manok;
• pulbos na asukal - 4 na kutsara;
• tatlong kutsara ng semolina;
• mantikilya - 100 gramo;
• makapal na kulay-gatas - 3 kutsara;
• kaunting table s alt.

Pagluluto ng masaganang curd soufflé na may mga mansanas.

Sa una, dapat mong paghiwalayin ang mga pula ng itlog sa mga puti. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng isang pakurot ng nakakain na asin sa mga protina, pukawin at ipadala sa isang malamig na lugar. Dapat ibuhos ang powdered sugar sa mga yolks at talunin ito ng mabuti gamit ang whisk hanggang sa mabuo ang puting foam.

Susunod, kailangan mong balatan ang matamis na mansanas at lagyan ng rehas sa isang medium grater. Pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa curd. Ang mga walnut ay dapat durugin. Pagkatapos nito, kailangan mong ibuhos ang mga pasas, tinadtad na mani, makapal na kulay-gatas, asukal, yolks, mantikilya at semolina sa kuwarta. Ang buong masa ay dapat na lubusang ihalo.

Lagyan ng parchment paper ang ilalim ng molde at lagyan ng mantika ng kaunti. Ang oven ay dapat na preheated sa 180 degrees. Pagkatapos ay ibuhos ang pinalo na puti ng itlog sa curd dough at ihalo. Ang masa ay dapat na ilagay sa isang baking sheet at lutuin ng 50 minuto sa temperatura na 170 degrees.

Mga inihurnong mansanas na may cottage cheese at pulot

Paano magluto ng cottage cheese dish, ang recipe kung saan ay magiging simple? Ang dessert na ito ay mag-apela sa lahat ng matamis na ngipin. Bukod dito, ito ay itinuturing na napaka-kasiya-siya at mataas ang calorie. Mga produktong kailangan:

• matamis na mansanas - 5 piraso;
• pulbos na asukal - 100 gramo;
• delikadong cottage cheese - 250 gramo;
• kaunting cinnamon o vanilla sa panlasa;
• raisins o walnuts - 50 gramo;
• isang itlog ng manok;
• isang kutsarang semolina;
• mantikilya - 50 gramo;
• light honey - 50 gramo.

Mga hakbang sa pagluluto:

• Una kailangan mong banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng malamig na tubig. Susunod, linisin ang mga ito mula sa buto at core.
• Sa curd mass, magdagdag ng itlog ng manok, powdered sugar, tinadtad na mani o pasas, semolina, light honey. Kailangan ang buong misapaghaluin nang maigi.
• Ang mga matamis na mansanas ay dapat lagyan ng cottage cheese.
• Ang baking sheet ay dapat na masaganang greased na may mantikilya. Ilagay ang mga mansanas dito at ilagay sa oven sa loob ng kalahating oras. Maghurno sa 170 degrees.

Ang mga inihurnong mansanas ay isa sa pinakamasarap na pagkain.

Classic Oven Casserole

Paano magluto ng cottage cheese casserole? Ang recipe ay medyo simple, ngunit ang ulam ay magiging napakasarap. Para dito, dapat kang bumili ng mga sumusunod na sangkap:

• cottage cheese - 500 gramo;
• tatlong itlog;
• pulbos na asukal - 150 gramo;
• vanilla sa panlasa;
• mga pasas - 60 gramo.

Pagluluto

Maraming maybahay ang interesado sa kung paano magluto ng cottage cheese casserole. Ang mga larawan at recipe ay ibinigay sa ibaba.

Una kailangan mong i-scroll ang curd sa isang gilingan ng karne. Susunod, magdagdag ng powdered sugar at vanilla sa mga itlog. Ang masa ay dapat na maigi nang manu-mano gamit ang whisk.

Pagkatapos, ibuhos ang mga pasas sa curd at ibuhos ang pinaghalong itlog. Masahin ang masa. Upang gawin itong mas homogenous at makapal, maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng makapal na kulay-gatas na may taba na nilalaman na 25 porsyento. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng minatamis na prutas o walnut.

Ang oven ay dapat na painitin sa temperaturang 200 degrees. Ang form ay dapat na greased na may mantikilya (maaari mong palitan ito ng langis ng oliba). Ang cottage cheese casserole ay dapat na lutuin sa 180 degrees sa loob ng humigit-kumulang 40 minuto.

Ibuod. Tulad ng nangyari, mayroong hindi mabilang na iba't ibang mga recipe para sa mga pagkaing cottage cheese. Ang paglipad ng fancy ay hindi nagtatapos doon. Maaari kang gumawa ng masarap na cottage cheese casserole at iba't ibang dessert na may mga prutas, berry at tsokolate, pie, croissant at iba pa. Ang pangunahing bagay ay ilagay ang iyong kaluluwa sa iyong culinary creation.