Ano ang maiinom kasama ng sushi at roll? Gourmet Reminder

Talaan ng mga Nilalaman:

Ano ang maiinom kasama ng sushi at roll? Gourmet Reminder
Ano ang maiinom kasama ng sushi at roll? Gourmet Reminder
Anonim

Ang Sushi ay isang dish na sikat hindi lamang sa mga Japanese. Ang mga tao sa mga bansang CIS, at sa buong mundo, ay masaya na kumain ng tradisyonal na pagkaing ito mula sa Land of the Rising Sun. Ngunit narito ang isang kawili-wiling tanong: ano ang inumin na may sushi at roll? Tingnan natin ang kawili-wiling masarap na paksang ito upang maging matalino, at, siyempre, tamasahin ang masarap na ito sa lahat ng mga panuntunan.

Tsaa

Sushi ay maaaring hugasan ng parehong alkohol at hindi alkohol na inumin. Ang tunay na green tea ay tradisyonal para sa ulam na ito. Makakadagdag ito sa lasa ng sushi sa mga sariwang tala nito. Nakaugalian na ang pag-inom ng tsaa mula sa sushi sa mismong proseso ng pagkain ng ulam na ito.

Pagkatapos magtanong kung ano ang maiinom na may sushi at roll, masasabi nating hindi kinakailangang pumili ng green tea. Bukod dito, ang tunay na berdeng tsaa ay hindi palaging nasa kamay, at ang nakabalot na tsaa ay hindi lahat ng kailangan mo. Ngunit ang magandang pamalit sa inuming ito ay herbal tea at hindi naman galing sa Japan.

sushi na may mga rolyo at tsaa
sushi na may mga rolyo at tsaa

Ogara at ocha –Ito ang mga orihinal na Japanese tea. Nagdadala sila ng mahusay na mga benepisyo sa katawan, dahil naglalaman ang mga ito ng mga elemento ng bakas ng pagpapagaling, bitamina, at mayroon ding mga katangian na nagpapabata sa mga selula ng katawan ng tao at nililinis ito. Ang mga ito ay ginawa mula sa hindi pa nabubuksang beans at may kakaibang lasa.

Ang Tea ay karaniwang isang hiwalay na paksa para sa isang malaking pag-uusap, lalo na pagdating sa mga tradisyon ng Land of the Rising Sun. Alamin lamang kung paano i-brew ang sinaunang inumin na ito nang tama, at makakakuha ka ng ganoong tono na kahit na ang malakas na natural na kape ay hindi nagbibigay. Dagdag pa, maraming mga tunay na tsaa ang may mga katangian ng pagpapagaling. Dito kailangan mong piliin ang babagay sa iyong katawan.

Sake

Ngunit anong uri ng alak ang kasama sa mga rolyo at sushi? Sake ang magiging pinaka-tradisyonal na opsyon. Ngunit hindi ka dapat malasing sa panahon ng pagkain mismo. Ang katotohanan ay, ayon sa tradisyon, ang sake ay lasing bilang isang aperitif. At nangangahulugan ito na bago kainin ang pangunahing pagkain, isang maliit na mangkok (o parisukat na kahon na gawa sa kahoy) lamang ng Japanese wine ang iniinom. Gayunpaman, mahirap tawagan ang sake wine. Ayon sa paraan ng paghahanda, hindi ito rice vodka, ngunit rice beer. Dahil ang inumin ay nakuha bilang isang resulta ng pagbuburo ng cereal na ito. Mahusay na pinag-uusapan sa isang Japanese restaurant.

Nga pala, ayon sa mga Japanese chef, ang sake ay dapat inumin nang mainit (40 degrees Celsius). Bilang karagdagan, ang sake ay madalas na diluted sa tubig upang mabawasan ang lakas nito. Sa una, mayroong 18-20 degrees, at pagkatapos ng pagbabanto ito ay nagiging 14-16. Kaya, ang mga gumagamit ng inumin na ito bilang isang aperitif bago ang sushi at roll ay hindi"maghiwa-hiwalay". Darating ang isang kaaya-ayang pakiramdam ng pagpapahinga. At bukod pa rito, ang maliit na bahagi ng napakagandang inumin na ito ay makakatulong na ipakita ang lasa ng pangunahing pagkain.

Beer

sushi at beer
sushi at beer

Sa modernong mundo, at sa Japan mismo, naging sikat na ngayon ang paggamit ng sushi at roll na may beer. Samakatuwid, sa pag-iisip kung ano ang maiinom na may sushi at roll, maaari mong ligtas na pumili para sa mga layuning ito kahit na foam na ginawa sa lupain ng pagsikat ng araw. Ngunit, sa katunayan, ito ay lubos na posible upang makakuha ng sa pamamagitan ng ordinaryong beer na ginawa sa iyong rehiyon. Sa pangkalahatan, piliin ang inumin na gusto mo. Napakasimple ng lahat dito. Ang serbesa at pagkaing-dagat ay laging magkatugma nang perpekto. At gumagana rin ito sa mga roll at sushi.

Wine

Sa maraming bansa ang tuyong puting alak ay lasing sa mga pagkaing isda. Ang marangal na inumin at sushi na ito ay perpektong umakma rin sa isa't isa.

sushi at plum na alak
sushi at plum na alak

Hindi lahat ay magugustuhan ng sushi at plum wine roll. Ngunit ang paggamit ng mga ito nang magkasama ay tinatanggap din, sa pangkalahatan. Ito ay para sa mga hindi nalilito sa kumbinasyon ng matamis na alak at maalat na pagkaing dagat. Ang mga tagahanga ng kumbinasyon ng lasa na ito ay nasa lahat ng dako. Subukan ito, baka magustuhan mo rin ang bersyong ito ng kung ano ang maiinom kasama ng sushi at roll.

Vodka

Siyempre, ang pag-inom ng "maliit na puti" habang kumakain ng Japanese sushi at roll ay hindi ipinagbabawal ng anumang batas. Ngunit hindi pa rin ito comme il faut. Ang mga tunay na gourmet at connoisseurs ng Japanese cuisine at mga tradisyon ay hinding-hindi nagagawa nito.

Cognac

Ang inumin na ito ay hindi rin dapat inumin kasama ng mga rolyo at sushi. Sa pangkalahatan, ang malakas na alkohol ay maaari lamang palayawin ang lasa ng ulam, muffling lahat ng lasa buds. At ang kasiyahang kumain ng sushi sa kasong ito ay hindi na makakamit.

Inirerekumendang: