Ilang calories sa isang tainga ng pink salmon, salmon, at de-latang isda. Mga recipe ng sopas ng isda

Ilang calories sa isang tainga ng pink salmon, salmon, at de-latang isda. Mga recipe ng sopas ng isda
Ilang calories sa isang tainga ng pink salmon, salmon, at de-latang isda. Mga recipe ng sopas ng isda
Anonim

Dapat lumitaw ang isang isda sa hapag kainan kahit isang beses sa isang linggo - walang makikipagtalo diyan. Ang isang kapaki-pakinabang na produkto ay medyo pandiyeta, kung hindi ka maghurno ng isda na may mataba na sarsa at huwag magprito sa mantika. At kapag gusto mong bahagyang bawasan ang volume ng ilang bahagi ng iyong minamahal na katawan, at kasabay nito ay mapakain ng mga kapaki-pakinabang na microelement, maaari kang kumain ng sopas ng isda.

Gayunpaman, kailangan mo munang malaman kung gaano karaming mga calorie ang nasa tainga mula sa isang partikular na isda. At ito ay pangunahing nakasalalay sa mga produkto na kasama sa recipe sa itaas. Halimbawa, patatas - ito ay hindi isang pandiyeta produkto. O baka gusto mong pagandahin ang iyong sopas ng kulay-gatas. Matutukoy din ng mga katotohanang ito kung gaano karaming mga calorie ang nasa tainga.

Nag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa masarap na sopas ng isda kasama ang anunsyo ng nilalamang calorie nito. Kung ikaw ay nasa isang "pagpapayat" na diyeta, ang mga recipe na ito ay makakatulong sa iyong kumain ng sopas ng isda at hindi kabahan sa mataas na calorie na nilalaman nito.

Mula sa salmon

Mula sa pink na salmon
Mula sa pink na salmon

Classicrecipe para sa pitong servings. Ngunit interesado kami sa kung gaano karaming mga calorie sa tainga ng salmon bawat paghahatid. Kung maglagay ka ng humigit-kumulang 200 gramo ng tapos na sopas ng isda sa isang plato, kung gayon ang katawan ay mapapayaman ng isang daan at walong calories. Mga produkto sa tainga:

  • salmon - isa at kalahating kilo;
  • patatas - tatlong daang gramo;
  • karot - limampung gramo;
  • sibuyas - limampung gramo;
  • sabaw ng isda - dalawa at kalahating litro;
  • kaunting asin;
  • isang bay leaf para sa lasa.

Pagluluto ng sopas ng isda

Isagawa ang mga kinakailangang pamamaraan kasama ang isda: linisin mula sa lahat ng hindi nakakain at lubusan na hugasan ang bangkay mula sa lahat ng panig. Ilagay ito sa mangkok kung saan mo lulutuin ang sopas ng isda. Asin, at, pagbuhos ng tubig, pakuluan ng dalawampung minuto mula sa pagkulo.

Habang nagluluto ng isda, balatan ang mga sibuyas, karot at patatas. Gupitin ang patatas sa mga cube. Kuskusin namin ang mga karot sa pamamagitan ng isang kudkuran ng anumang bahagi. At makinis na tumaga ang sibuyas. Kung hindi mo talaga gusto ang maliliit na piraso ng gulay sa iyong tainga, gupitin ng mas malaki, walang masamang mangyayari.

Dapat ko bang ilagay ang inihaw?

Inihaw na gulay
Inihaw na gulay

Kung gaano karaming mga calorie ang mayroon ka sa iyong tainga ay direktang nauugnay sa isa pang nuance - pagprito. Ngayon maraming mapanlait na ungol, dahil karamihan sa mga tao ay nauunawaan na ang mga gulay ay hindi pinirito sa tainga - ito ay nalulunod ang malansang aroma at lasa. Gayunpaman, may mga taong walang ideya kung paano ka makakain ng anumang sopas, kabilang ang sopas ng isda, na may pinakuluang sibuyas at karot. Para sa mga taong ito na ginawa ang paglilinaw tungkol sa kawalan ng mga pritong pagkain sa tainga ng isda. Madaling hulaan kung magkanolalabas ang mga karagdagang calorie sa tainga kung lagyan din ito ng mantika, kahit payat ito.

Samantala, luto na ang isda. Inalis namin ito mula sa nagresultang sabaw at palamig nang hiwalay. Habang lumalamig ang salmon, salain ang sabaw para lalo itong gumanda at transparent.

Ngayon ay inilalagay namin ang lahat ng mga gulay sa isang kasirola at ibinuhos ang lahat ng sabaw sa kanila. Nagpapadala kami ng bay leaf sa kanilang kumpanya at maghintay ng dalawampung minuto mula sa pagkulo. Matapos magsimulang kumulo ang tainga, lutuin ito sa katamtamang init sa loob ng dalawampung minuto. Kailangan mong tiyakin na ang sopas ng isda ay hindi kumukulo, kung hindi, hindi mo makikita ang kagandahan o lasa mula sa sopas ng isda. Pagkatapos ng dalawampung minuto, ibalik ang isda sa tainga, na dati ay hinati ito sa mga bahaging piraso. Ihain ang diet soup habang sariwa at mainit.

Mula sa pink na salmon

Mula sa salmon
Mula sa salmon

Maaari kang magluto ng sopas ng isda mula sa ibang isda ayon sa recipe sa itaas. Kung interesado ka sa kung gaano karaming mga calorie ang nasa pink na salmon na tainga, pagkatapos ay sa pamamagitan ng paggawa ng mga kinakailangang kalkulasyon, malalaman natin ngayon. Ang isang daang gramo ng ulam ng isda na ito ay naglalaman ng apatnapu't siyam na calories. Kaya ang isang 200-gramong serving ng pink salmon soup ay may siyamnapu't walong calories.

Ilang calorie ang nasa de-latang tainga

Ang canned fish ear ay malamang na hindi masyadong puspos ng mga kapaki-pakinabang na substance, gayunpaman, para sa mga mahilig sa fish diet dish, magbibigay kami ng recipe para sa isang pampagana na sopas ng isda mula sa de-latang isda. Mga sangkap na kailangan para sa pagluluto:

  • anumang de-latang isda sa sarili nitong katas - isang garapon;
  • tatlong katamtamang patatas;
  • karot - isang daang gramo
  • kalahati ang lakisibuyas o isang maliit;
  • dahon ng laurel;
  • mantikilya - dalawampung gramo.

Teknolohiya para sa pagluluto ng sopas ng isda mula sa de-latang pagkain:

Mula sa de-latang pagkain
Mula sa de-latang pagkain

I-chop ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at i-chop ang mga karot sa pamamagitan ng isang magaspang na kudkuran.

  1. Painitin ang kawali at lagyan ito ng mantika (oo, hindi kanais-nais na magprito ng mga gulay sa totoong sopas ng isda, ngunit narito ang pakikitungo natin sa isang de-latang produkto). Igisa ng kaunti ang mga gulay hanggang lumambot.
  2. Ang patatas ay dapat balatan at gupitin. Pagkatapos ay magdagdag ng tubig at lutuin hanggang lumambot, magdagdag ng bay leaf para sa lasa at asin.
  3. Bahagyang i-mash ang isda na nasa garapon gamit ang isang tinidor at ikalat ito sa natapos na patatas. Ipadala ang passerovka doon, at, patayin ang kalan, takpan ang kasirola na may takip sa loob ng limang minuto. Ang totoong sopas ng isda ay maaaring ibuhos sa mga plato.

Ang langis ay nagpaparamdam sa sarili. Samakatuwid, sa masarap na tainga na ito ay may kasing dami ng isang daan at siyamnapung calories bawat dalawang daang gramo ng tapos na produkto.

Inirerekumendang: