Calorie chicken roll. Masarap at mabilis na mga recipe para sa pinaka-pinong mga rolyo

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Tiyak na gusto mong subukang gumawa ng chicken roll nang higit sa isang beses, ngunit walang angkop na recipe. Ang artikulo ay nagtatanghal ng masasarap na recipe para sa mga chicken roll nang walang malaking gastos sa pananalapi at nagpapahiwatig ng kanilang calorie na nilalaman, maraming mapagpipilian!

Chicken roll na may keso

Mga sangkap:

• poultry fillet - 500 g;
• mantikilya - 20 g;
• keso, mas mabuti ang matitigas na uri - 150g;
• seasoning - sa panlasa.

Proseso:

1. Hatiin ang bird fillet sa dalawang bahagi, talunin, magdagdag ng pampalasa.
2. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya kasama ng isang piraso ng keso sa pinalo na fillet ng manok at maingat na igulong ito sa isang rolyo. Mas mainam na gumamit ng thread o toothpick para ma-secure ang roll.
3. Iprito sa isang preheated pan hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay ilipat sa oven at maghurno sa 200 degrees sa loob ng 15-20 minuto.

Calorie chicken roll na may keso bawat 100 g=170 kcal.

Chicken roll na pinalamanan ng prun

Mga sangkap:

• poultry fillet - 500 g;
• prun - 100 g;
• keso - 150 g;
• cream 15% - 200 g;
• mayonaise, pampalasa - sa panlasa.

Proseso:

1. Hugasan ang bird fillet, hatiin nang pahaba, puksain.
2. Ibabad ang prun sa mainit na tubig sa loob ng 10-15 minuto.
3. Pahiran ng mayonesa, asin at paminta ang isang bahagi ng fillet ng manok. Ilagay ang mga prun. Roll sa isang roll. I-secure ang mga gilid gamit ang toothpick.
4. Iprito sa kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay ilagay sa oven dish.
5. Ihanda ang sarsa: lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran, ihalo ang kalahati sa cream.
6. Ibuhos ang sauce na ito sa ibabaw ng mga roll sa isang baking dish.
7. Iwisik ang natitirang keso sa ibabaw ng mga rolyo at ipadala para maghurno ng 15-25 minuto, itakda ang temperatura sa 180-200 degrees.

Calorie chicken fillet na may prun bawat 100 g=175 kcal.

Chicken roll na may itlog

Mga sangkap:

• bird fillet - 1 pc.;
• itlog - 3 pcs;
• harina, breadcrumb - 2 mesa. kutsara;
• seasoning - sa panlasa.

Proseso:

1. Magluto ng dalawang itlog (pagkatapos kumulo, ang oras ng pagluluto para sa mga itlog ay 10 minuto).
2. Banlawan ang bird fillet, hatiin ito nang pahaba sa dalawang pantay na bahagi, talunin ng martilyo, ngunit hindi masyadong matigas para walang mga butas dito.
3. Asin at paminta ang tinadtad na fillet ng manok.
4. Maglagay ng isang pinakuluang itlog sa isang piraso ng fillet at i-twist sa isang roll, gawin din ito sa pangalawang fillet.
5. Pagkatapos ay igulong ang roll sa harina.
6. Paluin ang natitirang ikatlong itlog gamit ang isang tinidorsa hiwalay na mangkok at isawsaw ang roll na nirolyo sa harina.
7. Pagkatapos igulong ang roll sa mga breadcrumb.
8. Maglagay ng dalawang rolyo sa isang pinainit na kawali na may langis ng oliba at maghintay ng golden crust.
9. Pagkatapos i-twist ang mga roll sa foil at ilagay sa oven sa loob ng 15-25 minuto, itakda ang temperatura sa 180-200 degrees.

Calorie chicken roll na may itlog bawat 100 g=120 kcal.

Chicken roll na may kanin at mushroom

Mga sangkap:

• poultry fillet - 800 g;
• mushroom (mas mainam na champignons) - 270 g;
• pinakuluang bigas - 280 g;
• sibuyas - 2 maliit na ulo;
• cream (15%) - 180g;
• seasoning - sa panlasa.

Proseso:

1. Banlawan ang fillet ng manok sa ilalim ng malamig na tubig, hayaang maubos ang tubig, pagkatapos ay hatiin ang fillet gamit ang kutsilyo sa dalawang bahagi nang pahaba at talunin ang bawat panig gamit ang meat mallet.
2. Alatan at gupitin ang sibuyas, banlawan ang mga kabute at hiwain ang mga ito.
3. Ipadala ang tinadtad na sibuyas sa isang preheated pan na may langis ng oliba, at pagkatapos na maging transparent, idagdag ang mga kabute dito, ihalo ang lahat nang lubusan, hayaan ang mga mushroom juice. Pagkatapos ay magdagdag ng pinakuluang bigas at ihalo, pagkatapos ng 3-5 minuto magdagdag ng cream, takpan ng 10 minuto. Huwag kalimutang pukawin, dahil ang bigas ay maaaring masunog. Pagkatapos ay patayin ang burner at hayaan itong lumamig nang kaunti.
4. Ilagay ang laman ng kawali sa pinukpok na fillet ng ibon at maingat na i-fasten gamit ang sinulid o toothpick. Ipadala sa kawaliginintuang kayumanggi.
5. At pagkatapos ay ipadala ito sa oven sa loob ng 30-40 minuto, itakda ang temperatura sa 200 degrees.

Calorie chicken fillet na may kanin at mushroom bawat 100 g=180 kcal.

Dapat mo ring subukan ang chicken roll na may mga gulay, ang prinsipyo ng pagluluto ay pareho sa lahat ng dako. Kailangan mo lamang pumili ng mga gulay ayon sa gusto mo at ilaga muna ito sa kawali. Ang calorie na nilalaman ng chicken roll na may mga gulay bawat 100 g ay magiging humigit-kumulang 120 kcal.

Madali at masarap ding maghanda ng chicken roll na may mga kamatis at mushroom. Ang mga mushroom na may mga sibuyas at mga kamatis ay nilaga sa isang kawali, at pagkatapos, bago ipadala ang mga rolyo sa oven, dapat mong iwisik ang mga ito ng gadgad na keso. Ang calorie na nilalaman ng chicken roll na may mga mushroom at kamatis bawat 100 g ay magiging 135 kcal.

Poultry fillet, kung saan ginawa ang lahat ng roll, ay isang produktong pandiyeta, kinakain ito sa buong mundo. Ang paghahanda ng fillet ay medyo simple at mabilis. At ang calorie na nilalaman ng mga pagkaing ito ay mababa, na magpapasaya sa mga batang babae na nanonood kung ano ang kanilang kinakain. Ang calorie na nilalaman ng chicken roll bawat 100 g, depende sa pagpuno, ay nag-iiba mula 110 hanggang 170 kcal.

Bon appetit!